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"시음부터 교육까지" 커피업계, 클래스 마케팅 활발

"시음부터 교육까지" 커피업계, 클래스 마케팅 활발 '커피 공화국'이라 불리는 국내 커피시장 규모가 10조원을 돌파하는 등 끊임없이 성장하고 있다. 민 전체가 1년동안 마신 커피를 잔 수로 따지면 약 265억잔으로 1인당 약 512잔가량 마신 것으로 파악됐다. 12일 업계에 따르면 커피산업이 성장하면서 소비자들은 시중 커피를 사서 마시는 행위에만 그치지 않고, 커피 원두에 대해 공부하고 개인 취향에 맞는 원두를 선택하거나 블렌딩해서 마시는 등 한층 진화된 커피 문화를 보여주고 있다. 이에 커피업계에서는 소비자 니즈에 발맞춰 '와인 테이스팅'처럼 커피를 맛보는 커핑(CUPPING) 교육부터 블렌딩 강좌 등 커피 한잔에 담긴 정성과 다양한 스토리를 알아가는 '클래스 마케팅'을 활발히 하고 있다. 스타벅스커피 코리아는 전국 매장에서 '에어로프레스 추출법', '핸드드립과 커피프레스의 차이' 등 일반 소비자들이 관심 있어 할 만한 다양한 주제로 커피세미나를 개최하고 있다. 또한 더종로R점과 청담스타R점, 더해운대R점에서 유료 커피세미나도 진행 중이다. 커뮤니티룸을 두어 세 가지의 다른 산지의 원두를 한가지의 추출 방식을 통해 원두 산지별 풍미의 차이를 경험해 볼 수 있는 프로그램, 세 가지의 다른 추출 방식을 통한 커피의 풍미를 체험해보는 시간 등 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있다. 유료 커피세미나는 월 1회 한정된 수의 고객을 대상으로 운영된다. 폴 바셋은 매월 광화문점, 압구정점을 포함한 여러 매장에서 커피 클래스를 열고 있다. 클래스에서는 폴 바셋 커피 앰버서더와 함께 이론을 배우고 브루잉 실습을 해보며 스페셜티 커피를 체험해보는 시간을 갖는다. 참가 고객들에게는 폴 바셋 시그니처블렌드 원두와 바리스타파우치 등이 증정된다. 자세한 매장별 클래스 일정과 장소는 매달 말일 폴 바셋 홈페이지에서 확인 가능하다. 투썸플레이스는 전 매장에서 커피교실을 운영하고 있다. 커피에 대한 다양한 이야기와 커피 지식을 쌓을 수 있는 시간으로, 참가자들에게는 나라별 원두와 페어링 케이크가 무료로 제공된다. 매장별 일정은 매달 1일 투썸플레이스 홈페이지 이벤트 게시판을 통해 확인할 수 있다. 빽다방은 우수한 커피 원두에 대한 다양한 지식을 전하고 커피전문가와 애호가들이 참여해볼 수 있는 정기 커피 세미나를 한 달에 한 번씩 무료로 진행하고 있다. 정기 커피 세미나는 단순히 커피를 시음해 보는 자리가 아니라, 빽다방 원두로 사용되는 나라별 최고급의 싱글 원두를 체험해봄으로써 원두마다 지니고 있는 특징을 소비자가 직접 눈으로 확인하고 풍미를 느낄 수 있는 시간으로 활용한다. 단일 원두에서 느낄 수 있는 여러 맛을 확인한 후에는 커피의 맛을 최대한으로 끌어올리는 블렌딩 커피에 대해서도 알아본다. 커피업계 관계자는 "최근 원두의 강점을 소개하는 커피 클래스가 많아졌다"며 "특히 저가 커피 브랜드는 품질이 낮다는 오해를 받는 경우가 많은데, 실제로 어떤 원두를 사용하고 있는지 소비자가 직접 오감으로 체험하도록 해 우수한 커피 원두에 대해 적극 알리고 있다"고 말했다.

2018-09-12 14:43:16 박인웅 기자
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삼성전자 "AI는 4대 미래 성장사업 중 하나", AI 포럼 개최

삼성전자가 인공지능(AI)을 '4대 미래 성장사업' 중 하나로 꼽고 글로벌 최고 수준의 리더십 확보에 나선다. 삼성전자는 12일 인공지능(AI) 분야의 세계적인 석학들을 초청해 AI 관련 최신 연구 동향을 공유하고 혁신 방향을 모색하는 '삼성 AI 포럼 2018'을 개최했다. 지난해부터 시작된 이번 포럼은 이날부터 이틀간 진행되며 약 1500여명의 인공지능 전문가와 교수, 학생 등이 참석한다. 세계적인 석학들의 AI에 대한 심도 있는 주제 발표와 함께 대학생들이 자신의 연구 결과를 발표하고 전문가들로부터 조언을 듣는 연구 교류 활동도 진행된다. 삼성전자 대표이사 겸 종합기술원장인 김기남 사장은 첫 날 개회사에서 "AI 기술혁신을 위한 우리의 노력이 인류 문제를 해결하고 세상을 이롭게 하기를 기대한다"며 "오늘 세계적인 AI 혁신가들을 모시고 AI 기술의 잠재력을 확인하고 미래 협력을 위한 기반을 만들 수 있기를 바란다"고 밝혔다. 첫 날에는 미국 뉴욕대학교 얀 르쿤 교수, 캐나다 몬트리올대학교 요수아 벤지오 교수의 강연을 시작으로 맥길대학교 조엘 피노 교수, 몬트리올대학교 애런 쿠르빌 교수, 카이스트 양은호 교수 등이 참여해 자기 지도 학습, 강화 학습 등 최신 인공지능 기술과 미래 방향에 대해 발표한다. 얀 르쿤 교수와 요수아 벤지오 교수는 딥러닝 분야의 세계적인 대가로 꼽힌다. 첫 강연자로 나선 얀 르쿤 교수는 '자기 지도 학습'을 주제로 강연한다. 그는 사람 수준의 궁극적인 AI를 갖추기 위해 복잡한 실제 세계에 대한 모델링이 필요하다고 강조하며, 이를 위한 향후 도전 과제로 자기 지도 학습을 제안했다. 지난해에 이어 두번째 참가하는 요수아 벤지오 교수는 '최적화, 일반화 관점에서 본 SGD 기반 딥러닝 학습'을 주제로 강연했다. 여기엔 AI 학습과 훈련 방법 중 하나인 SGD가 최적화와 일반화에 영향을 주는 것에 대한 연구 결과가 담겨있다. 둘째날에는 언어·추론과 시각·로보틱스·온디바이스 AI의 두 가지 주제로 나눠, 더블린대학교 베리 스미스 교수, 임페리얼 컬리지 런던 이아니스 드미리스 교수, 하버드대학교 위구연 교수 등이 발표한다. 뇌 신경공학 권위자인 삼성전자 최고연구과학자 세바스찬 승 부사장은 '현대적 관점에서의 컴퓨터와 뇌'를 주제로 강연한다. 승 부사장은 신경 회로망 연구 와 인공지능 간의 접목에 대한 새로운 연구 방법과 함께, 인간의 뇌 구조를 이해하기 위한 인공신경망을 이용한 연구 결과도 소개할 예정이다. MIT 신시아 브리질 교수는 '소셜 로봇과 함께하는 풍요로운 삶'을 주제로, 현실 세계에서 성공적으로 소셜 로봇을 구현하기 위해 극복해야 할 이슈와, 이를 해결하기 위해서는 어떤 노력이 필요한지 등에 대해 로봇 설계 전문가로서의 견해를 전달한다. 한편, 이튿날 포럼에서는 AI를 활용한 우수 아이디어와 활용 사례 발굴을 위한 'AI 챌린지' 시상식도 진행한다. 올해 처음으로 개최되는 AI 챌린지는 시상식에 앞서 IT 기기와 인공지능 기술을 접목한 아이디어를 제안하고 실제로 구현해보는 'AI 해커톤'과 특정 주제 데이터에 대한 창의적 문제 해결 능력을 겨루는 '데이터 챌린지'로 나눠 진행됐다. 7월부터 시작된 온라인 예선을 통과한 본선 참가팀들은 지난 8일 본선 대회를 통해 최종 우승팀을 가렸다. 삼성은 지난 8월 AI를 4대 미래 성장사업 중 하나로 선정하고 연구 역량을 대폭 강화해 글로벌 최고 수준의 리더십을 확보하겠다고 밝힌 바 있다. 이를 위해 삼성전자는 앞으로도 AI 선행 연구를 이어가고, 우수 인재 확보를 지속해 나갈 계획이다.

2018-09-12 14:36:53 구서윤 기자
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함영주 KEB하나은행장, 장애인 아시안게임 국가대표 선수단에 후원금 전달

KEB하나은행은 12일 '2018 인도네시아 장애인 아시아 경기대회'에 참가하는 국가대표 선수단을 방문해 격려하고, 장애인 스포츠 활성화를 위해 대한장애인체육회에 5억 원을 후원했다고 밝혔다. 이 날 함영주 KEB하나은행장을 비롯한 KEB하나은행 임직원은 경기도 이천에 위치한 '대한장애인체육회 이천훈련원'을 방문, 이명호 대한장애인체육회장, 정진완 이천훈련원장 및 50여 명의 장애인 국가대표 선수들이 참석한 가운데 후원금을 전달하고 이들의 선전을 격려했다. 이는 다음 달 6일부터 13일까지 인도네시아 자카르타에서 개최되는 '제3회 2018 인도네시아 장애인 아시아 경기대회(아시안 패러 게임, Asian Para Games)'의 전 국민적 관심 고취와 함께 스포츠를 통해 장애를 극복하고 꿈을 실현코자 하는 장애인들의 복지와 삶의 질 향상에 기여코자 마련됐다. 이번 후원을 계기로 KEB하나은행은 장애인들이 희망을 꿈 꿀 수 있는 사회 분위기 조성에 기여할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 또한, 앞으로도 사회적 책임 경영을 통해 취약계층을 지원하고 이들의 일자리 창출에도 앞장 서는 등 사회적 가치 창출을 위해 지속적인 노력을 기울일 예정이다. 함영주 KEB하나은행장은 이천훈련원에서 열심히 땀 흘리고 있는 국가대표 선수들의 훈련 모습을 참관한 뒤, 선수들과 함께 직접 경기를 체험해 보면서 어려움을 극복해 가는 선수들을 격려했다. 함 행장은 "다음 달 자카르타에서 열리는 장애인 아시아 경기대회에서 지금까지 열심히 준비한 노력이 좋은 결실을 맺을 수 있도록 온 국민의 염원을 담아 응원 한다"며 "앞으로도 지속적인 장애인 스포츠 육성을 통해 여러분들이 꿈을 실현시킬 수 있도록 적극 돕겠다"고 밝혔다. 또한, "장애를 극복하고 꿈을 위해 열심히 노력해 국민들에게 감동을 선사하는 장애인 국가대표 선수들의 모습은 '함께 성장하는 금융'으로 사회적 가치를 창출하고자 하는 KEB하나은행의 경영철학과 일치 한다"며 "앞으로 사회적 약자에 대한 금융지원 확대 등 취약계층 지원과 일자리 창출 지원을 통해 국민들에게 사랑받는 은행으로 거듭 날 수 있도록 그 역할을 다 하겠다"고 덧붙였다. 한편 KEB하나은행은 지난 평창 동계 패럴림픽에 이은 이번 후원을 통해 국가대표 선수단의 감동적인 성공 스토리가 인도네시아까지 이어질 수 있도록 지원할 예정이다. 특히, 현지 법인인 인도네시아 KEB하나은행(PT Bank KEBHana Indonesia)을 통해 국가대표 선수단의 지원센터인 '코리아 하우스' 내 장애인 편의시설 및 홍보 부스 등도 설치할 예정이다.

2018-09-12 14:27:19 김문호 기자
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윤홍근 BBQ 회장, '가맹점주 욕설·보복' 논란 무혐의

윤홍근 BBQ 회장, '가맹점주 욕설·보복' 논란 무혐의 '가맹점주 욕설·보복' 논란이 제기된 윤홍근 제너시스BBQ 회장이 검찰 수사 결과 혐의를 벗게 됐다. 12일 업계에 따르면 최근 서울중앙지검은 BBQ 봉은사역점 가맹점주 김모씨가 BBQ 본사와 윤 회장, 임직원을 가맹사업법 위반, 업무방해, 모욕 등 혐의로 고소한 사건에 대해 관련자 전원을 무혐의 처분하고 불기소했다. 검찰은 "윤 회장과 직원들 사이에 언쟁이 있었던 것은 사실로 보이지만 위력 행사 여부는 확인되지 않다"고 판단했다. 검찰은 당시 장면을 담은 폐쇄회로(CC)TV 영상 제출을 요구했으나 김씨는 이를 제출하지 못했다. 김씨는 BBQ 측이 판매관리시스템(POS)이 설치된 매장 컴퓨터를 포맷하면서 해당 영상을 삭제했다고 주장한 것으로 알려졌다. 또한 윤 회장과 BBQ가 부당한 처우를 했다는 주장에 대해 검찰은 "가맹 계약 당시 BBQ가 제시한 원가율이 허위·과장이라는 주장과 달리 통상적 근거로 산정한 결과로 보인다. 제공된 닭의 품질에서 차별을 뒀다는 사실도 발견하지 못했다"며 증거 불충분으로 무혐의 처분을 내렸다. 아울러 공정거래위원회가 해당 내용에 대해 '혐의 없음' 처분을 내린 점을 언급했다. 한편 검찰은 김씨의 무고 혐의는 인정하기 어렵다고 설명했다. BBQ 관계자는 "그동안 피해를 회복할 수는 없겠지만 늦게나마 감춰졌던 진실이 밝혀져서 다행"이라며 "이번 일을 교훈 삼아 윤리경영, 투명경영에 더욱 박차를 가하고 패밀리(가맹점)와 상생하는 기업으로 자리하도록 최선을 다하겠다"고 전했다. 앞서 김씨는 지난해 5월 12일 매장을 방문한 윤 회장이 주방에 갑자기 들어오려다 직원들과 마찰을 빚던 중 욕설과 폭언을 했다며 같은 해 11월 검찰에 윤 회장 등을 고소한 바 있다. 김씨는 또 BBQ가 유통기한이 얼마 남지 않은 닭을 제공하는 등 차별 대우했다는 주장도 했다. 이에 BBQ는 "욕설과 폭언은 없었고, 불리한 처우 역시 사실이 아니다"고 반박했다.

2018-09-12 14:26:42 박인웅 기자
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SSG페이, 서울시 이어 부산시에서도 세금 납부 가능

SSG페이, 서울시 이어 부산시에서도 세금 납부 가능 서울시 지방세 납부액 전년동기 대비 196% 증가 큰 호응 얻어 신세계 그룹의 간편결제 서비스 'SSG페이'가 서울시에 이어 부산시와의 제휴로 부산시 세금을 간편하게 결제할 수 있도록 '부산시 세금 납부 시스템'에 SSG페이를 적용했다고 12일 밝혔다. 이번 제휴로 부산시 세금 납부 사이트인 'ETAX'에서도 SSG페이로 재산세, 자동차세, 주민세 등 모든 지방세와 세외수입을 손쉽게 낼 수 있게 됐다. 결제 페이지에서 SSG페이를 결제수단으로 선택해 SSG페이에 등록된 신용카드의 결제 비밀번호 6자리 입력 혹은 지문 인식만으로 간편하게 납부 가능하다. SSG페이는 지난 2016년 7월부터 서울시 세금 납부 사이트와 세금 납부 모바일 앱인 'STAX'를 통해 간편결제 서비스를 제공해 간편한 세금 납부 환경을 조성했다. 실제로 올해 1월부터 7월까지 SSG페이 서울시 지방세 납부액은 전년동기 대비 196% 증가하는 등 고객들의 큰 호응을 얻고 있다. SSG페이는 서울시에 이어 부산시와의 제휴를 기념해 재산세 납부기간인 10월 1일 까지 이벤트를 진행한다. 이벤트 기간인 5일부터 10월 1일까지 SSG페이로 서울시 또는 부산시 지방세 20/50/100만 원 이상 납부 시 SSG머니 각 5천/1만/2만 원을 증정한다. SSG머니 증정 금액은 기간 납부 합산 금액을 기준으로 책정되며, SSG페이에 등록된 카드로 납부할 시에 이벤트 적용된다. SSG머니는 전국 이마트, 신세계백화점과 스타벅스 등 SSG페이 온·오프라인 가맹점에서 현금처럼 사용할 수 있다. 문준석 신세계아이앤씨(신세계I&C) 플랫폼사업부장은 "서울시에 이어 부산시와의 제휴를 통해 보다 많은 고객들이 SSG페이의 편리한 결제 서비스를 경험 할 수 있게 되었다"면서 "이번 재산세 납부 기간에 진행되는 이벤트를 통해 SSG페이의 간편한 납부 서비스와 SSG머니 증정 혜택을 모두 누릴 수 있기를 바란다"라고 말했다.

2018-09-12 14:22:03 신원선 기자
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뉴발란스, 스포츠 꿈나무에 장학금 1억원 기부

뉴발란스, 스포츠 꿈나무에 장학금 1억원 기부 이랜드는 뉴발란스가 지난 한 달 간 진행한 'MyNB(마이앤비) 기부 캠페인'을 통해 기부금 1억원을 모았다고 12일 밝혔다. 지난 9일 서울 여의도공원에서 열린 '2018 런 온 서울' 행사에 참석한 다렌 터커(Darren Tucker) 뉴발란스 아시아지역 부사장은 이랜드재단을 통해 스포츠 꿈나무들에게 스포츠 물품과 후원금을 전달했다. 이 캠페인은 러닝 어플리케이션 마이앤비를 이용하는 고객들이 자신이 달린 거리만큼 누적된 포인트를 직접 기부하면 뉴발란스에서 두 배 매칭하여 운동선수를 꿈꾸는 청소년들에게 장학금을 주는 행사다. 캠페인은 지난 8월3일부터 9월9일까지 진행됐으며, 총 3580명의 이용자가 1369만4591포인트를 기부한 것으로 집계됐다. 뉴발란스는 두 배 매칭한 금액 2738만9182에 자체적으로 마련한 장학금을 더해 총 1억원을 기부했다. 거제중앙중학교 2학년 꿈나무 허단비(15세) 학생은 "많은 분들이 관심과 응원을 보내주셨다"며 "응원에 보답하기 위해 앞으로도 매일 즐거운 마음으로 달리는 좋은 육상선수가 될 것"이라고 포부를 밝혔다. 뉴발란스는 도움이 필요한 아동 청소년을 위해 8년째 런 온 서울 기부 레이스를 이어왔다. 지난해부터는 스포츠 꿈나무 지원 프로젝트를 통해 육상?축구?야구 등 스포츠 선수를 꿈꾸는 취약계층 청소년을 대상으로 스포츠 물품 및 장학금을 후원해왔다. 뉴발란스 관계자는 "고객들과 함께 참여할 수 있는 기부 행사여서 더욱 의미가 있었다"며 "이번 캠페인을 통해 200명의 스포츠 꿈나무들에게 도움을 줄 수 있었다"고 참가자들에게 고마움을 전했다. 한편 뉴발란스가 만든 러닝 어플리케이션 마이앤비는 앱 내에서 사진 공유, 출석체크 등 다양한 활동을 통해 포인트를 적립할 수 있는 뉴발란스 회원 전용 커뮤니티 앱이다. 앱 사용자는 포인트를 마일리지로 전환하면 현금처럼 사용하여 상품을 구매할 수 있다.

2018-09-12 14:21:57 신원선 기자
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GS홈쇼핑, '닥터 브로너스' 추석 선물세트 선봬

160년 전통 미국 유기농 스킨&바디케어 브랜드 닥터 브로너스(Dr. Bronner's)가 오는 18일 화요일 오전 9시 15분 GS홈쇼핑 '최은경의 W'를 통해 추석 선물 세트를 선보인다. 유기농 클렌저 '매직솝'과 함께, 스페셜 기프트 박스와 대용량 매직솝 전용 펌프 등 오직 GS홈쇼핑에서만 만나볼 수 있는 다양한 특전으로 눈길을 끈다. 먼저, 가족 모두를 위한 베스트셀러 대용량(475ml) 매직솝의 경우 ▲피부 진정에 도움을 주는 '라벤더' ▲얼그레이의 폴리페놀, 탄닌 성분이 피부에 탄력과 보습을 선사하는 '얼그레이' ▲임상시험을 통해 더스트 세정력을 인정받은 '그린티' ▲풍성한 거품으로 부드럽게 각질을 제거해주는 '체리블라썸' 4종으로 만나볼 수 있다. 피부 타입별 기능성을 더한 중용량(120ml) 매직솝은 ▲민감성 피부를 위해 천연 향조차 배제한 무향의 비자극 '베이비 언센티드' ▲페퍼민트 오일이 피지와 체취 제거에 도움을 주는 '페퍼민트' ▲코가 뻥 뚫리는 상쾌한 향의 '유칼립투스' ▲임상시험을 통해 여드름성 피부 사용 적합 제품임을 인정받은 '티트리' 4종으로 구성됐다. 여행 등 야외활동 시 휴대하기 좋은 미니 사이즈 매직솝도 마련했따. 여기에 GS홈쇼핑 단독 특전으로, 선물 시 유용한 닥터 브로너스 기프트 박스는 물론, 많은 고객들의 요청에 힘입어 특별 구성된 대용량(475ml) 매직솝 전용 펌프가 추가 증정될 예정이다. 정가 약 13만원 상당의 이번 구성은 7만 9000원이라는 합리적 가격에 만나볼 수 있으며, 방송을 통해 주문 시 추석 전 받아볼 수 있도록 배송된다. 한편, 닥터 브로너스 '매직솝'은 합성화학성분을 일절 배제, 미국 농무부(USDA) 인증 유기농 원료를 담은 저자극 올인원 클렌저로 남녀노소 누구나 안심하고 사용할 수 있어 선물용으로 인기가 높다. 정제수 함량이 높고 자연 유래 추출물을 사용하는 여타의 바디 클렌저들과는 달리 유기농 코코넛 오일, 올리브 오일, 호호바 오일 등 5가지 고농축 유기농 오일을 담아 건조한 가을철 속 당김 없는 클렌징을 돕는 제품. 이번 선물 세트에는 온 가족이 함께 사용할 수 있는 대용량부터 가을 야외활동 시 휴대가 간편한 미니 사이즈까지 총 3가지 용량을 담아 활용도를 높였다.

2018-09-12 14:21:51 신원선 기자
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유안타증권, 투자권유대행인 금융상품 마스터 과정 수강생 모집

-2017년부터 우수 투자권유대행인 양성을 위한 '유안타 마스터 아카데미(Master Academy)' 과정 운영 -금융상품 마스터 과정 신설해 17일까지 수강생 모집 유안타증권은 투자권유대행인에게 금융상품에 대한 체계적인 교육과 다양한 영업지원을 제공하는 '유안타 투자권유대행인 마스터 아카데미(Master Academy)-금융상품 마스터 과정' 수강생을 모집한고 12일 밝혔다. 마스터 아카데미는 체계적인 교육을 통해 우수 투자권유대행인으로 성장할 수 있도록 유안타증권에서 2017년 부터 꾸준하게 진행해온 우수 투자권유대행인 양성 프로그램이다. 기존 '주니어', '주식 마스터' 과정에 추가로 '금융상품 마스터' 과정을 신설한다. 신설된 금융상품 마스터 과정은 17일까지 모집해 18일부터 5주간 총 5회 교육이 진행된다. 펀드, 채권, 연금 등 금융상품 교육 및 경제지표 분석, 세무전략 등 즉시 활용 가능한 컨텐츠로 영업에 실질적인 도움이 되도록 구성했다. 수강료는 무료이고, 과정 수료시 축하선물 등 수료자 특전을 제공해 교육 수강생들의 적극적인 참여를 독려할 예정이다. 신청 방법 및 기타 자세한 사항은 유안타증권 프라이빗뱅커(PB)지원팀 투자권유대행인 담당자에게 문의하면 된다.

2018-09-12 14:03:00 손엄지 기자