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풀무원, 두부·김치로 美 식품박람회서 경쟁력 입증

풀무원은 미국 캘리포니아주 애너하임에서 지난 4일부터 6일(현지시각)까지 열린 '2026 자연식품박람회(Natural Products Expo West 2026)'에 참가하여 두부, 김치 등 정통 K-푸드와 두유면 등 혁신 제품을 선보여 이목을 집중시켰다고 8일 밝혔다. 풀무원은 2003년부터 이 박람회에 참가해 세계 최고의 두부 기업으로서 두부는 물론, 식물성 대체육과 식물성 만두, 볶음밥 등 식물성 지향 간편식 제품들을 현지 바이어와 소비자들에게 알려 왔다. 올해 부스에서는 두부, 김치 등 정통성을 갖춘 K-푸드를 메인으로 내세웠다. 올해 초 미국 정부의 새로운 식단 가이드라인에 두부와 김치가 언급된 이후 집중 조명을 받고 있는 점도 적극 반영했다. 이번 풀무원 부스에는 스타 셰프 에드워드 리도 특별히 함께해 열띤 호응을 얻었다. 에드워드 리는 미국에서 꾸준히 한식을 알리며 풀무원과도 협업을 이어오고 있다. 그는 두유면을 김치와 함께 버무린 '김치 비빔 두유면'과 연두부를 활용한 '김치 두부 샥슈카'의 특별한 레시피를 공개하고, 풀무원 부스 관람객을 대상으로 사인회도 진행했다. 이뿐만 아니라 풀무원은 올 하반기 출시될 신제품을 전시하며 혁신 제품 경쟁력을 선보였다. 대표적으로 '두유면'은 글루텐 프리에 칼로리 부담 없이 고식이섬유, 고칼슘으로 영양을 챙긴 제품으로 면을 헹구거나 삶을 필요 없이 간편 조리가 가능해 이번 박람회에서도 큰 주목을 받았다. 풀무원 미국 매출의 상당 부분을 차지하는 아시안 누들 카테고리의 신제품 '야키소바'를 비롯해 식물성 중심의 간편한 한 끼를 제안하는 '마늘&허브랩(Garlic & Herb Wraps)'도 함께 선보였다. 기존 제품 중에는 풀무원 미국법인의 식물성 지향 식품 브랜드 '플랜트스파이어드(Plantspired)'의 식물성 만두와 연두부 등 현지 소비자에게 익숙한 제품도 함께 선보였다. 팬데믹 이후로 건강하고 지속가능한 식품이 글로벌 식품 트렌드로 자리 잡으며 미국에서도 더 건강한 식물성 단백질을 섭취하고자 하는 소비자 수요가 증가했다. 특히 두부의 인기가 치솟으며, 풀무원 미국법인의 두부 사업 역시 지난해 연매출 2242억 원으로 전년 대비 12.2% 신장하며 역대 최고치를 경신하기도 했다. 풀무원은 1분기 중 동부 에이어 두부공장의 생산라인 증설을 완료해 늘어난 현지 수요를 충족시키고 계속해서 두부 사업 규모를 지속 확대할 계획이다. 풀무원USA 김석원 마케팅본부장은 "미국 정부의 식단 가이드라인 변화로 양질의 식물성 단백질 '두부', 대표 발효식품 '김치'와 같은 전통적이고 건강한 식품에 대한 현지의 관심과 수요가 더욱 늘고 있다"며 "이를 계기로 풀무원은 신선한 원료와 한국의 식문화를 결합한 혁신 제품으로 글로벌 시장에서도 건강하고 지속가능한 K-푸드 식단을 더욱 효과적으로 제안해 나갈 것"이라고 밝혔다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2026-03-08 12:56:32 신원선 기자
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GS25, 프리미엄 논알코올 맥주 '어프리데이' 단독 선봬

논알코올 맥주도 맛있게 즐길 수 있는 시대가 열렸다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 주류 스마트오더 플랫폼 '와인25플러스'를 통해 프리미엄 논알코올 맥주 '어프리데이'를 업계 단독으로 선보였다고 8일 밝혔다. '어프리데이'는 국내외 주요 맥주 품평회를 석권하며 세계적 수준의 품질을 인정받은 논알코올 맥주다. 특히 세계 3대 맥주 대회 중 하나로 꼽히는 인터내셔널 비어 컵(IBC) 2025에서 논알코올 부문 금메달(스타우트)과 은메달(IPA)을 동시에 수상하며 최고 수준의 품질 경쟁력을 입증하기도 했다. 일반 맥주와 동일한 원재료, 양조 과정을 거쳐 완성됐으며, 홉의 아로마와 발효 과정에서 생성되는 풍미 등이 그대로 살아있는 것이 가장 큰 특징으로 꼽힌다. GS25는 '헬시플레저'(Healthy Pleasure) 트렌드가 주류 시장의 핵심 키워드로 부상함에 따라 프리미엄 논알코올 맥주 라인업 강화를 추진하게 됐다. 품질력은 물론, 라거 중심의 기존 논알코올 맥주들과 달리 페일에일·스타우트·벨지안윗·IPA·라거·홉스타일 등 다양한 스타일을 갖춘 특장점 등을 고려해 프리미엄 논알코올 맥주 1탄으로 '어프리데이' 상품 론칭을 최종 결정했다. GS25가 이번에 출시한 상품은 '어프리데이' 6종으로 구성한 '어프리데이 버라이어티팩'이다. GS25의 와인25플러스를 통해 주문한 후 원하는 GS25 매장을 통해 수령 가능하다. 가격은 1팩 기준 2만4500원. GS25가 최근 1년간 와인25플러스 주문 데이터를 분석한 자료에 의하면, 논알코올 주문액은 직전 1년 대비 64% 가파르게 성장하고 있는 것으로 분석됐다. GS25는 맛 선택권을 대폭 확대한 '어프리데이'가 논알코올 맥주 시장을 크게 키우는 대표 상품으로 성장할 것으로 기대하고 있다. 엄진호 GS리테일 와인25플러스MD는 "맛있고 건강하게 즐기는 주류 문화가 빠르게 확대되는 가운데 맛과 품질을 모두 갖춘 프리미엄 논알코올 상품을 선제적으로 도입하게 됐다"며 "와인25플러스를 차별화 주류, 논알코올 상품 라인업을 함께 확대하며 소비 트렌드를 선도해 갈 것"이라고 말했다.

2026-03-08 12:15:27 신원선 기자
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G마켓, AI풀필먼트사 '위킵'과 맞손 "스타배송 힘준다"

G마켓이 도착보장서비스 '스타배송'의 공식 풀필먼트 협력사로 '위킵'을 신규 선정하고 배송 경쟁력 강화에 나선다. 위킵은 자체 개발한 AI 기반 풀필먼트 솔루션을 중심으로 빠른배송 대응 체계를 고도화한 풀필먼트 기업이다. 인천 허브센터를 비롯해 이천, 화성, 부산 등 주요 거점 풀필먼트 센터를 운영하고 있다. G마켓은 이번 제휴를 계기로 스타배송 인프라를 강화하고, 빠른배송을 기반으로 판매자 경쟁력 제고에 속도를 낼 방침이다. 스타배송 공식 협력사는 기존 CJ더풀필, 품고에 이어 위킵이 합류하면서 총 세 곳으로 확대됐다. 이를 통해 고객에게는 더욱 많은 상품을 대상으로 도착보장서비스를 제공하고, 셀러에게는 물류 효율성과 매출 확대 기회를 동시에 제공한다는 목표다. 스타배송은 고객과 약속한 날짜에 상품을 배송하는 것을 원칙으로 한다. 평일 오후 11시, 주말 오후 10시까지 주문 시 당일 출고 및 익일 배송이 가능한 주 7일 배송 체계를 갖췄다. 서비스는 G마켓 동탄 메가센터와 협력사를 활용하는 '풀필먼트 스타배송'과, 셀러가 직접 운영하는 '판매자 스타배송'으로 구분한다. 위킵은 '풀필먼트 스타배송' 공식 협력사로 참여한다. 위킵을 이용 중인 셀러는 기존 물류센터를 그대로 유지하면서 간단한 신청 절차만으로 스타배송 서비스를 이용할 수 있다. 별도의 재고 이관이나 추가 입고 절차 없이 판매 채널을 확장할 수 있어, 동일한 물류보관비 수준에서 G마켓과 옥션의 도착보장서비스를 활용할 수 있는 것이 특징이다. G마켓 관계자는 "배송 신뢰도는 가격 경쟁력과 함께 고객 선택을 좌우하는 핵심 요소"라며 "위킵의 합류로 스타배송 인프라가 한층 강화된 만큼 셀러는 추가 비용 부담 없이 도착보장 서비스를 적용하고, 고객은 더욱 안정적인 배송 경험을 누릴 수 있을 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2026-03-08 11:32:20 신원선 기자
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LG생활건강, 비건 뷰티 '프레시안' 일본 공략..."후속 입점 성과"

LG생활건강은 일본 내추럴&오가닉 뷰티 채널 '코스메키친' 온·오프라인에 비건 메이크업 브랜드 프레시안이 입점했다고 8일 밝혔다. 프레시안은 건강과 환경에 대한 의식 있는 뷰티에 중점을 둔다. 모든 제품에 비건 인증을 적용하고 사탕수수를 원료로 한 바이오-PET 포장재, 옥수수 전분으로 만든 퍼프 등을 도입하고 있다. 코스메키친 역시 업사이클링 원재료를 비롯한 지속가능한 성분으로 생산한 뷰티 제품을 주로 선보이는 편집숍이다. 프레시안은 이번 입점으로 일본 친환경 웰니스 시장을 적극 공략한다는 방침이다. 실제로 브랜드 대표 제품인 '에그라이크 크림 블러쉬'는 코스메키친 출시 직후 온라인몰 치크 카테고리 판매순위 1위에 오르는 등 일본 시장에서 빠르게 성과를 거뒀다. 플라워 추출 성분을 배합한 에센스 립 제품 '세럼 립 틴트'는 소비자 호응이 이어져 곧바로 후속 입점 일정까지 확정한 상황이다. 오는 12일부터는 뷰티 전용 채널인 코스메키친뿐 아니라 내추럴·오가닉 라이프 스타일 전반을 아우르는 종합 매장 '비오플 바이 코스메키친'에서도 프레시안을 소개한다. 이와 함께 프레시안은 '에그라이크 쿠션 미니'도 공개한다. 이 신제품은 기존 에그라이크 쿠션의 소용량 제품이다. 파우치나 주머니에 들어가는 크기로 언제 어디서나 간편하게 사용할 수 있다. 수분에센스 성분을 75% 함유하는 것이 특징이다. 프레시안은 향후 일본 온·오프라인 채널에서 제품군을 꾸준히 확대할 계획이다. 프레시안 관계자는 "코스메키친이 쌓아온 자연주의 철학은 프레시안이 추구하는 비건 뷰티의 가치와 깊이 맞닿아 있다"며 "일본 현지 소비자에게 프레시안만의 감도와 제품력을 더 가까이서 전달할 수 있기를 기대한다"고 말했다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2026-03-08 11:31:18 이청하 기자
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매일유업, '건강친화기업' 인증…보건복지부 장관 표창 수상

매일유업이 보건복지부와 한국건강증진개발원이 주관하는 '2025년도 건강친화기업' 인증을 획득하고, 보건복지부 장관 표창을 수상했다. '건강친화기업 인증제도'는 국민건강증진법에 근거해 직장 환경을 건강 친화적으로 조성하고, 직원들의 건강관리 활동을 지원하는 모범 기업을 선정하는 제도이다. 지난 2022년 제도 도입 이후 현재까지 총 93개 기업만이 인증을 유지하고 있을 정도로 엄격한 심사를 거친다. 매일유업은 이번 인증에서 임직원 건강 관리와 사회 취약계층 지원 활동으로 우수한 점수를 획득했다. 특히 지난해 평택공장 임직원을 대상으로 구내식당 식단 밥에 '구아검가수분해물'을 제공하는 프로젝트를 진행해 눈길을 끌었다. 구아검가수분해물은 자사 제품 '셀렉스 썬화이버 당솔브'의 주원료이자 식후 혈당 상승 억제 기능을 인정받은 성분이다. 프로젝트 결과 전당뇨 및 당뇨군 임직원의 공복혈당은 평균 7mg/dL 감소했으며, 고콜레스테롤 위험군의 수치 또한 평균 15mg/dL 낮아지는 등 유의미한 건강 지표 개선이 확인됐다. 현재는 전 사업장(7개 공장: 평택, 광주, 경산, 청양, 영동, 아산, 상하)으로 확대하여 임직원 건강 증진에 기여하고 있다. 아울러 매일유업은 지역사회와 취약계층의 건강을 위한 사회공헌 활동(CSR)에서도 좋은 평가를 받았다. 독거노인의 고독사 예방과 영양 보충을 위해 매일 우유를 배달하는 '(사)어르신의 안부를 묻는 우유배달' 활동을 지속적으로 후원하고 있으며, '소화가 잘되는 우유'의 연간 영업이익 10%를 기부하는 활동도 진행 중이다. 또한, 수익성보다는 기업의 사회적 책임을 다하기 위해 선천성 대사이상 환아들을 위한 특수 분유를 국내에서 유일하게 개발 및 제공하는 등 국민 건강 증진에 기여하고 있다. 매일유업 관계자는 "이번 건강친화기업 인증과 수상은 고객에게 건강한 제품을 제공하기 위해서는 이를 만드는 임직원부터 건강해야 한다는 믿음으로 꾸준히 노력해 온 결과"라며 "앞으로도 임직원의 행복과 회사의 동반성장을 실현하는 건강한 조직문화를 지속적으로 관리해 나가겠다"고 소감을 밝혔다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2026-03-05 15:27:51 신원선 기자
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골든블루 '카발란', 2026 대만관광청 위스키 클래스 참가

골든블루 인터내셔널은 대만관광청에서 주최한 '2026 대만관광청 위스키 클래스'에 타이완 싱글몰트 위스키 '카발란(Kavalan)'이 참가해 행사를 성황리에 마쳤다고 5일 밝혔다. 지난 2월 26일 서울 청담동 '바인하우스'에서 진행된 이번 위스키 클래스는 대만의 독보적인 프리미엄 주류 문화를 소개하고, 국내 소비자들에게 '카발란'의 우수성을 직접 체험할 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 특히 2040 세대의 폭넓은 취향을 겨냥해 위스키뿐만 아니라 크래프트 맥주, 고량주 등 다채로운 대만 주류를 함께 선보이며 참석자들의 큰 호응을 얻었다. 이번 '2026 대만관광청 위스키 클래스'에는 대만관광청 앰버서더로 활동하고 있는 슈퍼주니어 멤버 규현과 '팀 카발란(Team Kavalan)' 2기 멤버인 김병건 바텐더가 참여해 자리를 빛냈다. 평소 위스키 애호가로 잘 알려진 규현이 대만 위스키의 특징과 매력을 참석자들에게 생동감 있게 전달했다. 특히 김병건 바텐더는 본 위스키 클래스에서만 맛볼 수 있는 '카발란' 특별 칵테일을 선보여 참석자들의 눈과 입을 사로잡았다. '카발란 솔리스트(Kavalan Solist)' 시리즈를 경험할 수 있는 시음 세션도 별도로 준비됐다. '카발란 솔리스트' 시리즈는 물을 섞지 않고 원액 그대로 병입하는 '싱글 캐스크 스트렝스(Single Cask Strength)' 방식으로 생산돼 각 캐스크 고유의 강렬하고 풍부한 향미를 그대로 간직한 것이 특징이다. 이번 행사 참가자들은 ▲카발란 솔리스트 비노 바리끄(Kavalan Solist Vinho Barrique) ▲카발란 솔리스트 포트(Kavlalan Solist Port) ▲카발란 솔리스트 피노(Kavalan Solist Fino) 등 '카발란 솔리스트' 인기 3종 특유의 강렬하고 풍부한 향미를 직접 만끽했다. 골든블루 인터내셔널 박소영 대표이사는 "이번 위스키 클래스는 대만관광청과 협력해 국내 위스키 애호가들에게 '카발란'의 독보적인 매력을 직접 전달하고자 마련된 특별한 자리였다"며 "앞으로도 다양한 기관들과의 협업 활동을 통해 소비자들에게 차별화된 위스키 경험을 선사하고 국내 시장 내 '카발란'의 입지를 더욱 공고히 해 나가겠다"고 말했다./신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2026-03-05 15:23:19 신원선 기자
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아모레퍼시픽, '에스트라' 유럽 오프라인 공략..."K더마 확산"

아모레퍼시픽은 더마 브랜드 '에스트라'가 유럽 17개 국가 약 680개 세포라 오프라인 매장에 순차 입점한다고 5일 밝혔다. 앞서 올해 2월 세포라 유럽 온라인몰에서 선보여진 데 이어 프랑스, 독일, 이탈리아, 스페인 등 현지로 진출하게 됐다. 세계 최대 화장품 편집숍 세포라를 통해 유럽 시장 공략에 속도를 낸다는 방침이다. 특히 이번에는 세포라가 전개하는 대형 캠페인 '스킨케어 트렌드 스토리'와 연계해 에스트라는 K뷰티만의 스킨케어법과 기술력을 알린다. 에스트라는 브랜드 대표 제품군 '아토베리어365'를 중심으로 경쟁력을 높여 왔다. 누적 판매 1000만 개를 돌파한 아토베리어365 크림을 비롯해 세럼, 하이드로 수딩 크림 등으로 포트폴리오를 강화했다. 아토베리어365 크림의 경우 앞서 지난해 2월 미국에서 에스트라가 공개되면서 미국 세포라 내 톱5 모이스처라이저에 이름을 올리기도 했다. 에스트라 관계자는 "이번 유럽 17개국 세포라 론칭은 세포라의 주요 행사와 함께 진행된다는 점에서 의미가 크다"며 "에스트라가 지닌 40여 년의 피부 과학 연구 헤리티지를 기반으로 유럽 소비자들에게 한국 더마 스킨케어의 전문성을 적극 확산할 계획"라고 말했다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2026-03-05 15:14:11 이청하 기자
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LG생활건강, '오휘 데이쉴드 다크스팟 콜라겐 톤업 선' 출시

LG생활건강은 디에이징 솔루션 뷰티 브랜드 오휘에서 자외선으로 인한 기미·잡티를 집중 관리하는 '데이쉴드 다크스팟 콜라겐 톤업 선'을 출시했다고 5일 밝혔다. 오휘 데이쉴드 다크스팟 콜라겐 톤업 선은 파스텔톤 퍼플 컬러로 노란 피부톤을 화사하게 보정하는 제품이다. 실제 피부 밝기를 개선하고 노란기와 붉은기를 완화해 피부 톤 균일도를 18.4% 개선하는 톤업 효과를 갖췄다. 또 백탁 없이 촉촉하게 발리는 수분 제형으로 메이크업 첫 단계에 사용하면 완성도를 높이는 데 도움이 된다. 주요 성분으로는 인체 콜라겐과 동일한 삼중 나선 구조의 '3D 코어 콜라겐'과 항산화 성분으로 알려진 '슈퍼 비타민 콤플렉스'다. 기미, 색소침착 개선을 위한 미백 기능성 성분인 '나이아신아마이드'와 브라이트닝 케어에 도움을 줄 수 있는 성분으로 알려진 '트라넥삼산'도 함유한다. 오휘 데이쉴드 다크스팟 콜라겐 톤업 선은 무기자차와 유기자차의 장점을 결합한 '혼합자차' 제형이다. 제품 사용 2주 만에 자외선 손상 피부가 38.4% 진정되고, 피부 결은 10.3%가 개선되는 광노화 개선 효과가 나타났다. LG생활건강 오휘 마케팅 담당자는 "이번 신제품은 선크림의 기본 기능인 자외선 차단 기능은 물론 광노화 개선까지 하는 차별화된 제품"이라며 "오휘는 앞으로도 다양한 기능성 선 제품 라인업을 선보이며 고객의 피부 고민 완화를 돕겠다"고 말했다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2026-03-05 15:13:09 이청하 기자
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엔제리너스, '비타베리' 활용한 신메뉴 4종 출시

롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 브랜드 엔제리너스가 지난해 12월 충남 논산 지역의 설향 딸기를 이용한 시즌1에 이어 논산의 프리미엄 딸기 품종 비타베리를 활용한 신제품 4가지를 출시하며 딸기 음료의 인기를 이어간다. 이번 신제품은 '청년농부 선순환 프로젝트'의 일환으로 총 5톤 규모의 비타베리 딸기를 수매해 제조한다. 비타베리는 11.1브릭스의 높은 당도로 설향보다 달콤한 향미를 자랑하며, 과육이 단단하고 아삭한 식감이 특징이다. 특히 비타민C 함량이 설향 대비 약 33% 높아 맛과 영양을 모두 갖춘 품종으로 평가받는다. '비타베리 생딸기 주스'는 제철 생딸기를 그대로 갈아 넣은 딸기 시즌 대표 음료다. 비타베리 생딸기의 신선하고 진한 풍미를 느낄 수 있다. '비타베리 생딸기 요거파르페볼'은 스테디로 자리 잡은 요거트 맛 인기를 반영해 새콤달콤한 요거트와 비타베리의 아삭한 과육이 잘 어우러진다. 특히 최근 떠먹는 컵 포맷의 디저트가 확산돼 파르페볼 형식으로 기획했다. '비타베리 생딸기 히비스커스티'는 비타민C 함량과 블렌딩티로 활용도가 높은 히비스커스를 접목해 깔끔하고 상큼한 맛을 즐길 수 있다. 음료 외 '비타베리 생딸기 컵'도 준비했다. 롯데GRS 관계자는 "비타베리는 3월부터 4월까지 품질이 우수한 시기로 이번 신제품을 통해 고품질 딸기 디저트를 맛보시길 바란다"고 전했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2026-03-05 15:02:54 신원선 기자