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CU, 가맹점주에 동계 'VR 상품진열안내서' 제공

CU, 가맹점주에 동계 'VR 상품진열안내서' 제공 편의점 CU는 오는 16일부터 가상현실기술(VR)로 상품 진열 및 매장 레이아웃 정보를 제공하는 'VR상품진열안내서'를 전국 가맹점주에게 안내한다고 밝혔다. CU 가맹점주는 누구나 전용 모바일 앱(App)으로 'VR진열안내서'에 접속해 가상 현실 점포에 구현된 진열과 레이아웃을 손쉽게 둘러볼 수 있다. 또한, 도시락 냉장고, 스낵 진열대, 음료 냉장고 등 주요 집기마다 표시되어 있는 포인트를 선택하면 진열 상품의 특징이나 해당 카테고리 최근 매출 순위, 중점 운영 상품 등 다양한 정보까지 한 번에 확인할 수 있다. 'VR진열안내서'는 기존의 책자 형태보다 편의성이 뛰어날 뿐만 아니라 비디오, 사운드, 이미지 등 다양한 시청각 자료와 연동돼 정보 전달력이 뛰어나다. CU는 이번 동계 시즌부터 가맹점주들이 보다 재미있게 경영 노하우를 습득할 수 있도록 체험 방식의 모바일 학습 게임 '(가칭) 진기명기 : 진열하기 명심하기'를 새롭게 개발했다. 모바일 학습 게임은 누구나 쉽게 가상의 진열대에 주요 상품 등을 직접 진열하거나, 주요 상품 키워드의 짝을 맞추는 방식으로 재미있게 게임을 즐기다 보면 자연스럽게 주요 상품 전략을 알 수 있다. 이달 말에는 모바일 학습 게임 상위 랭커들에게 모바일 상품권 등의 푸짐한 경품도 제공하는 이벤트도 개최할 예정이다. BGF리테일 송재국 상품본부장은 "편의점이 지난 30여년 간 지속적으로 성장할 수 있었던 비결은 가맹본부의 체계적인 교육 및 지원 시스템이 바탕이 되었기 때문"이라며 "CU만의 차별화된 경영 노하우를 보다 효과적으로 가맹점과 공유하여 급변하는 유통환경 속에서도 CU만의 경쟁력을 확보해 나갈 것"이라고 말했다.

2018-10-11 15:22:31 김민서 기자
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CJ올리브네트웍스, '세계 소녀의 날' 맞아 미혼모 복지시설에 도서 기부

CJ올리브네트웍스, '세계 소녀의 날' 맞아 미혼모 복지시설에 도서 기부 CJ올리브네트웍스는 '세계 소녀의 날'을 맞아 임직원들이 기부한 도서 5백여권을 미혼모 복지시설 '구세군 두리홈' 에 전달했다고 11일 밝혔다. 도서 전달식은 지난 10일 오후 5시 CJ올리브네트웍스 임직원들과 구세군 두리홈, 국제개발협력NGO 지파운데이션 관계자가 참석한 가운데 서울 서대문구에 위치한 구세군 두리홈에서 진행됐다. 이날 임직원들은 도서 기부뿐만 아니라 복지시설에 직접 책장을 설치하고 도서를 정리하는 등 소외 계층 여성들을 위한 독서 환경 개선에도 힘을 보탰다. 이번 도서 나눔 캠페인은 2011년 유엔이 선포한 '세계 소녀의 날(10월 11일)'을 맞아 기획됐다. '세계 소녀의 날'은 사회적으로 차별 받고 배움의 기회가 부족한 소녀들의 권리를 보호하는 의미에서 지정된 날이다. CJ올리브네트웍스는 지난 10월 1일부터 8일까지 임직원들의 적극적인 동참을 통해 인문, 사회, 경제, 과학 등 다양한 분야의 서적 총 500여 권을 모았으며, 임직원들은 독서의 즐거움을 소녀들과 나눈다는 의미에서 응원 메시지를 담은 책갈피도 직접 만들어 함께 기부했다. 기부된 도서는 복지시설에 있는 도서관에서 미혼모 여성들에게 대여될 예정이다. 특히 이번 캠페인은 CJ올리브네트웍스의 헬스앤뷰티 스토어 올리브영부문과 IT사업부문이 뜻을 모아 진행한 연합 봉사로 나눔의 의미를 더했다. 올리브영 관계자는 "소외계층 여성들이 직면하고 있는 사회 전반의 인식을 개선하고 이에 대한 공감대를 넓혀나가는데 중점을 두고 지역 사회와의 상생에 앞장서고 있다"며 "여성들이 책 읽는 즐거움을 통해 삶에 여유를 갖고 멋진 꿈을 키우길 바란다" 고 전했다.

2018-10-11 15:22:19 김민서 기자
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이마트24, 모바일 애플리케이션 출시

이마트24, 모바일 애플리케이션 출시 이마트24가 모바일 애플리케이션을 12일 론칭한다고 11일 밝혔다. 모바일 앱 출시를 계기로 신규 고객 창출, 가맹점 매출 증대 등 본격적인 내실 다지기에 나선다는 계획이다. 이번 모바일 앱은 고객 편의성 제고, 고객·경영주와 공유할 수 있는 콘텐츠 강화에 중점을 두고 개발됐다. 먼저, 모바일 앱 우측 상단의 통합 바코드(신세계 포인트, KT 멤버십)를 이용하면 상품 구매 시 할인 및 적립을 간편히 할 수 있다. 통합 바코드 밑의 SSG페이 버튼을 터치하면 SSG페이 앱이 연동돼 빠른 결제가 가능하다. 프로모션 및 할인 혜택 등의 정보를 제공하는 알리미 서비스도 제공된다. 이마트24는 이마트24TV, 이마트24 랭킹 등 고객·경영주와 공유할 수 있는 콘텐츠를 모바일 앱에 적용했다. 이마트24TV는 이마트24, 고객, 경영주가 직접 제작한 영상을 서로 공유하며 즐기는 소통형 플랫폼으로, 누구나 자유롭게 이마트24 관련 콘텐츠를 업로드 할 수 있다. 고객 및 경영주 등 일반인이 크리에이터로 활동할 수 있는 기반이 마련된 셈이다 이마트24 랭킹에서는 음료, 일반식품 등 각 카테고리별 매출 상위 상품, 편의점 업계 신상품, 문화 및 생활 트렌드 등을 소개해준다. 이마트24는 향후 무인 편의점 출입, 택배 예약, 모바일 상품권 판매 및 결제 기능 등을 모바일 앱에 추가, 도입할 계획이다. 이마트24 전략마케팅팀 이성민 팀장은 "이마트24 창립 1주년을 맞아 개발한 모바일 앱이 신규 고객 창출, 가맹점 매출 활성화에 도움이 되기를 기대한다"며 "앞으로도 고객/경영주가 만족할 수 있는 이마트24만의 차별화된 콘텐츠를 지속적으로 개발, 모바일 앱에 반영해 나갈 계획"이라고 말했다.

2018-10-11 15:22:07 김민서 기자
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GS리테일, 하루 700만건 빅데이터로 '데이터 경영' 본격화

GS리테일, 하루 700만건 빅데이터로 '데이터 경영' 본격화 GS리테일이 GS25, GS수퍼마켓, GS fresh, 랄라블라 등 각 사업장에서 발생하는 판매 데이터를 분석해 구매 트렌드를 파악하고 신상품 개발에 활용한다. 하루에 발생되는 판매 데이터는 약 700만 건이다. 11일 GS리테일은 전국 GS25 점포를 12가지 상권으로 분류했다고 밝혔다. 또한 GS fresh 등의 온라인 사업 효율 제고를 위해 어도비와 손잡고 '어도비 어낼리틱스' 솔루션을 도입하는 한편, GS25, GS수퍼마켓 등 각기 다른 사업장의 상품을 하나의 관점에서 분석 가능하도록 분석용 상품 분류 체계를 마련했다. 먼저, GS리테일은 전국 GS25 점포의 시간대별 판매 상품 및 성별, 연령대별 구매 정보를 바탕으로 12가지 상권 분류를 마쳤다. 매년 두 차례씩 업데이트해 전국 가맹점 컨설팅 영업 직원들에게 배포되는 'GS25 상권 유형별 데이터'는 기존 가맹점주뿐만 아니라, 신규 가맹점주들의 영업 전략 수립에 도움을 준다. 온라인몰 GS fresh에 도입된 '어도비 어낼리틱스'는 이용 고객에게 최적화된 환경을 제공한다. GS25는 이 시스템을 통해 GS fresh에서 최종 구매를 완료한 고객의 온라인몰 내 이동 경로 및 패턴을 분석, 고객이 물건을 손쉽게 구매할 수 있도록 온라인몰을 정비했다. 또한 외부 광고를 실시한 온라인 사이트 중 가장 효율이 높은 고객 유입 경로를 밝혀내, 상반기 대비 첫 방문 고객 구매율을 두 배 이상 끌어올렸다. 또한 GS리테일은 GS25, GS수퍼마켓, 랄라블라의 상품 분류 체계를 일원화해 통합 상품 분석이 가능하도록 했다. 또 모든 취급 상품의 성분, 용량, 기능, 용도에 특정 속성값을 부여해 소비 트렌드 변화를 분석하고, 향후 PB 상품 개발 등에 적극 활용할 계획이다. 김경훈 GS리테일 데이터 지원팀장은 "데이터가 기업의 미래 경쟁력이 되는 시대가 이미 도래했다. 앞으로 GS리테일의 모든 사업 영역에서 확보되는 수많은 데이터를 캐내고 분석하여 황금을 발견할 수 있는 기회로 만들고자 한다."라고 했다.

2018-10-11 15:21:32 김민서 기자
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달라진 배스 어메니티…호텔업계, 자체 제작으로 고급화 전략

달라진 배스 어메니티…호텔업계, 자체 제작으로 고급화 전략 국내 호텔들이 배스 어메니티(Bath Amenities)의 자체 제작에 주목하고 있다. 11일 관련 업계에 따르면 최근 호텔들은 자체 제작한 배스 어메니티를 선보이고 있다. 해외 유명 브랜드 제품을 들여놓던 기존과는 달라진 분위기다. 호텔들이 배스 어메니티의 자체 제작에 나선 이유는 최근 호텔간 경쟁이 과열되면서 새로운 돌파구를 찾기 위해서다. 업계의 한 관계자는 "호텔을 이용하는 고객들은 기대 수준이 높아 서비스 하나 하나에 세심하게 반응한다. 최근에는 배스 어메니티까지 꼼꼼하게 체크하는 이들이 많아졌다"면서 "자체 어메니티 제작은 개발하고 상품화하는 데는 많은 투자와 노력이 필요할 뿐 아니라 호불호에 대한 부담감도 있지만, 각 브랜드만의 차별화된 경쟁력을 부각하고 고객들에게 강한 인상과 브랜드 충성도를 높일 수 있어 특급 호텔들이 앞다퉈 배스 어메니티 제작에 나서는 것으로 보인다"고 설명했다. JW 메리어트 서울은 지난 8월에 리뉴얼 오픈하면서 특별 제작한 자체 어메니티를 내놨다. 세계적인 헬스&뷰티 ODM 회사 코스맥스(COSMAX), 신세계 시코르(CHICOR)와 협업해 제작한 제품이다. JW 메리어트 서울은 리뉴얼 오픈 이후 시각뿐만 아니라 청각, 미각, 촉각, 후각 등 오감을 모두 겨냥한 차별화된 전략으로 승부수를 띄웠다. 특히, 시그니처 향을 개발해 호텔 곳곳에서 느낄 수 있도록 했다. 배스 어메니티는 샴푸, 컨디셔너, 보디워시, 보디로션으로 구성됐다. 고대부터 세정, 정화, 진정, 보습 등의 미용에 사용된 허브, 꽃, 씨앗 등을 활용하는 한편, 프로방스 지역에서 재배된 라벤더를 사용해 깨끗한 자연의 향을 담았다. 또 500ml의 판매용 제품도 선보이고 있다. 글래드 호텔은 지난 7월에 자연주의 코스메틱 브랜드 뷰디아니와 협업한 호텔 자체 제작 어메니티 '글래드 by 뷰디아니(GLAD by BEAUDIANI)'를 출시했다. 코코넛 유래 성분 및 피부 친화적 오일을 사용한 친환경 성분을 담아내 만큼 민감한 피부에도 안심하고 사용할 수 있다. 샴푸와 컨디셔너, 보디워시, 보디로션 외에 페이셜 클렌징 패드가 추가로 구성돼 있는 것이 특징으로, 풍부한 장미향을 느낄 수 있다. 별도 구매도 가능하다. 최근 해비치 호텔앤드리조트는 이탈리아의 커스터마이징 퍼퓸 마스터와 협업해 시그니처 향을 담은 '해비치 배스 어메니티'를 출시했다. 이번 어메니티 제작에 참여한 이탈리안 조향사 실레노 켈로니(Sileno Cheloni)는 피렌체의 5대 퍼퓸 브랜드 '아쿠아플로(AquaFlor)'의 마스터 퍼퓨머를 거친 인물이다. 켈로니는 지난해 제주에 직접 방문해 곶자왈 숲과 바다, 현무암, 감귤 등에서 영감을 받은 해비치만의 시그니처 향을 개발했다. 최고급 향료인 앰버그리스와 침향 나무에서 추출한 우드 등을 사용해 묵직함과 고급스러움, 상큼함이 어우러졌다. 해비치의 어메니티 전 제품은 피부 자극 테스트를 완료한 저자극 인증 제품으로, 해비치가 운영하는 제주 해비치 호텔과 롤링힐스 호텔, 해비치 컨트리 클럽 서울 및 제주에 비치돼 있다. 곧 50ml, 500ml 두 개 용량의 판매용 제품도 출시된다. 해비치 호텔앤드리조트 관계자는 "일상에서 벗어나 편안한 휴식을 즐기고자 방문한 고객들에게 보다 특별한 힐링의 기분을 선사하고자 천혜의 자연 경관을 품은 제주의 특색과 고급스러운 향을 담은 해비치 배스 어메니티를 선보이게 됐다"면서 "향기는 추억을 떠올리게 하는 강력한 요소인 만큼, 고객들이 해비치에서 경험한 특별한 추억을 해비치 시그니처 향과 함께 오래 기억할 수 있기를 기대한다"고 말했다.

2018-10-11 15:21:19 김민서 기자
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대상 청정원, '리치부어스트' 신제품 출시

대상 청정원, '리치부어스트' 신제품 출시 대상 청정원이 프리미엄 정통 소시지 '리치부어스트(RICH WURST)'의 신제품 2종을 추가로 선보였다고 11일 밝혔다. 2017년 출시한 '리치부어스트 오리지널'은 독일 마이스터 출신이 직접 설계한 정통 프리미엄 소시지로, 국산 순돈육만을 사용해 고기 본연의 쫄깃한 식감과 탄력을 살린 것이 특징이다. 특히 90% 이상의 높은 돈육 함량으로 풍부한 육즙을 자랑한다. 후라이팬에 굽기 보다 칼집을 내지 않고 뜨거운 물에 데쳐 먹으면 촉촉한 육즙을 온전히 즐길 수 있다. 소시지 본연의 깊고 진한 풍미와 뽀득하고 쫄깃한 식감으로 가볍게 즐길 브런치와 맥주안주로 인기를 끌었다. 이번에 새롭게 선보이는 '리치부어스트 할라피뇨'와 '리치부어스트 치즈&오레가노' 2종은 오리지널의 장점과 더불어, 매콤함과 고소함으로 맛의 고급스러움은 물론 맥주 안주로의 궁합까지 끌어올렸다. '리치부어스트 할라피뇨'는 남미 특유의 화끈한 매운맛을 자랑하는 할라피뇨를 더해 감칠맛 나게 매콤한 육즙을 완성시켰다. '리치부어스트 치즈&오레가노'는 고소한 체다치즈와 이탈리아 피자, 스파게티에 빼놓을 수 없는 향신료 '오레가노'를 넣어, 여성들이 특히 좋아할 맛과 향을 구현했다. 끓는 물 3분 또는 전자레인지 1분 가열 조리했을 때 가장 매력적인 맛과 향을 느낄 수 있으며, 소포장 제품으로 1인 가구에서도 편하게 즐길 수 있다. 대상 청정원 관계자는 "최근 고급 육가공 제품에 대한 소비자들의 관심이 점차 높아지고 있다"며 "유럽 현지의 맛으로 맥주 매니아들의 입맛을 사로잡았던 '리치부어스트 오리지널'과는 또 다른 맛의 고급 소시지를 즐길 수 있을 것"이라고 말했다.

2018-10-11 14:48:11 박인웅 기자
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신세계푸드 '올반', 가을 신메뉴 30여종 출시

신세계푸드 '올반', 가을 신메뉴 30여종 출시 신세계푸드가 운영하는 한국식 캐쥬얼 다이닝 뷔페 '올반'이 가을 신메뉴 30여종을 선보였다고 11일 밝혔다. '풍요로운 가을 별미'를 콘셉트로 선보인 신메뉴는 낙지, 단호박 등 신선한 제철 식재료를 활용해 영양이 풍부한 것이 특징이다. 주요 메뉴로는 제철 단호박에 모찌가 들어간 '단호박 모찌 샐러드', 가을 낙지와 겨자소스가 어우러진 '낙지 탕탕 샐러드', 각종 가을 채소와 우삼겹을 함께 끓여낸 '가을 채소 우삼겹탕', 매콤하게 볶은 낙지와 콩나물의 조화가 일품인 '가을 낙지 덮밥' 등이다. 이와 함께 신세계푸드는 '세계 미식(美食) 여행'이라는 콘셉트로 세계 각국의 진미를 다채롭게 구성한 신메뉴 4종도 함께 선보였다. 간장소스와 각종 채소를 함께 볶아내 감칠맛이 풍부한 인도네시아의 '발리 꾸따 비치 미고랭', 부드럽고 고소한 맛이 일품인 일본의 '대게장 지라시 초밥'과 '랍스터 소보로 지라시 초밥', 오븐구이 닭다리살에 매콤한 마라소스의 풍미를 더한 중국의 '사천식 마라 치킨' 등으로 구성됐다. 올반은 신메뉴 출시와 더불어 오는 10월 31일까지 올반 카카오톡 플러스 친구를 대상으로 성인 2인 이상 식사 시 1인 50% 할인 쿠폰을 제공한다. 또한 국군의 날과 경찰의 날이 있는 10월을 맞아 10월 20일부터 31일까지 군인과 경찰 본인에 한해 식사 금액의 50% 할인 혜택을 제공한다. 자세한 내용은 올반 홈페이지에서 확인할 수 있다. 신세계푸드 관계자는 "영양 가득한 가을 별미와 세계 각국의 요리로 다채롭게 구성된 이번 신메뉴를 통해 제철 음식도 맛보고 다양한 혜택도 함께 누리는 풍성한 가을이 되길 바란다"고 말했다.

2018-10-11 13:14:22 박인웅 기자
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스타벅스, '일회용컵 없는 날' 캠페인 9만명 동참

스타벅스, '일회용컵 없는 날' 캠페인 9만명 동참 스타벅스커피 코리아는 지난 6개월동안 '일회용컵 없는 날' 캠페인에 9만여명의 고객이 참여했다고 11일 밝혔다. 지난 4월부터 매월 10일에 진행된 스타벅스는 '일회용컵 없는 날' 캠페인은 환경 사랑 서약에 동참한 고객 1000명에게 머그를 증정한 것을 시작으로, 머그와 개인 컵을 사용하는 고객에게 친환경 꽃화분 키트를 증정하고, 개인 컵으로 음료를 주문한 고객을 대상으로 선보인 워터보틀과 보틀 커버의 판매 수익금 전액을 친환경 캠페인을 위해 기부하는 등 매월 머그와 개인 컵 사용을 권장하는 다양한 고객 참여형 온·오프라인 친환경 이벤트를 전개해오고 있다. 이날부터 전국 161개 드라이브 스루 매장을 방문하는 고객을 대상으로, 지속적으로 사용 가능한 차량용 휴지통인 '스타벅스 에코빈'을 증정하는 이벤트를 시행한다. '스타벅스 에코빈'은 차량 내부 청소 시 자주 사용되는 비닐봉지를 대체하기 위해 만들어진 차량용 휴지통으로, 'My DT Pass' 서비스 등록 후 사이렌 오더로 제조음료를 포함하여 총 2만원 이상을 등록된 스타벅스 카드로 구매하여 차량에서 픽업하는 고객에게 선착순으로 제공된다. 이어서 16일에는 환경부, 서울시, 자원순환사회연대와 함께 일회용컵 전용 수거를 위한 '길거리 발생 일회용컵 수거함 설치' 캠페인을 '더종로R점' 앞 광장에서 오전 10시부터 오후 1시까지 진행하며 보다 많은 고객들에게 '일회용컵 없는 날' 캠페인을 알릴 예정이다. 이날 SNS를 통해 다회용컵 사용 장면을 인증하고, 일회용품 사용을 줄이고 자원재활용에 동참하겠다는 서명을 한 고객에게 스타벅스 다회용컵과 꽃화분 키트 각 1천개씩을 증정하는 고객과 함께하는 이벤트도 진행된다. 스타벅스는 앱을 통한 주문과 결제 서비스인 사이렌 오더를 통해 컵 선택에서 머그와 개인컵, 일회용컵 중 하나를 선택할 수 있도록 구성해 일회용컵 사용을 줄여나가는 다양한 노력을 이어왔다. 사이렌 오더 주문 화면에 머그와 다회용컵 사용을 권장하는 안내 메시지도 추가해 운영하고 있다. 이처럼 스타벅스가 진행해온 다양한 친환경 활동 성과에 힘입어, 고객들의 다회용컵 사용이 늘어남에 따라 주문 시 300원의 할인 혜택을 제공하는 스타벅스의 개인 컵 할인 건수도 큰 폭으로 증가했다. '일회용컵 없는 날' 캠페인 시작 전인 3월 한 달 간 개인 컵 할인건수가 33만건에 불과했지만, 9월 한 달에만 90만건을 돌파하며 6개월 사이에 그 수가 3배 가량 증가했다. 이로써 집계가 시작된 2007년부터 2018년 현재까지 누적 건수 2500만건, 누적 할인 금액 약 74억원을 돌파했다. 더불어 고객에게 제공하는 종이영수증 절감 수치도 눈에 띄게 높아졌다. 마이 스타벅스 리워드 회원을 대상으로 발급중인 전자영수증을 지난 6월부터 400만 회원 전원에게 자동 발급하면서, 9월까지 절감된 종이영수증이 누적 1억건을 돌파했다. 지난 5월 말까지 매월 평균 395만건이 발급되었던 전자영수증이 6월 이후부터는 월 평균 750만건으로 발급수가 2배 가까이 증가하며, 해당 건수만큼의 종이영수증이 절감되고 있다.

2018-10-11 13:14:14 박인웅 기자