메트로신문

"추석에 남은 과일 말려서 활용하세요"

추석에 먹고 남은 과일을 어떻게 처리하면 좋을까? 8일 농촌진흥청이 과일을 오랫동안 보관하면서 색다른 요리법도 즐길 수 있는 과일 말리는 법을 소개해 눈길을 끌고 있다. 농진청에 따르면 말린 과일은 생과보다 장기간 저장이 가능하며 별도로 손질할 필요 없이 바로 먹거나 떡이나 빵 등 요리에도 활용할 수 있다. 우선 가정에서 과일을 말릴 때는 과일을 얇게 채 썬 후 볕이 좋은 날 채반에 놓고 간간이 뒤집어가며 말린다. 식품건조기를 사용할 때는 0.5㎝~1㎝ 두께로 썰어 60℃~70℃로 8시간 정도, 오븐에는 70℃로 예열한 뒤 12시간 정도 가열한다. 얇게 썰어 프라이팬에 올린 뒤 약한 불로 구우면서 말릴 수도 있다. 건조방법과 수분함량에 따라 차이가 있지만 생과 10㎏을 건조시키면 약 2∼3㎏의 건과를 얻을 수 있다. 말린 과일을 오래 방치할 경우 공기 중의 수분을 흡수해 눅눅해지므로 밀폐용기나 진공팩 등에 넣어 냉장 또는 냉동 보관한다. 말린 과일은 그대로 먹을 수 있지만 요리에도 이용할 수 있다. 특히, 말린 과일을 넣은 설기나 찰떡은 만들기도 쉽고 한 끼 식사로도 손색이 없다. 설기를 만들 때는 소금 간을 한 멥쌀가루에 잘게 썬 말린 과일(사과, 배, 포도 등의 말린 과일 단독 또는 혼합)과 설탕을 넣고 버무린다. 찜기에 넣어 20분 정도 찌고 5분간 뜸 들이면 완성이다. 찰떡 역시 소금 간을 한 찹쌀가루에 잘게 썬 말린 과일(사과, 배, 포도 등의 말린 과일 단독 또는 혼합)과 설탕을 넣고 잘 버무려 찜기에 넣고 찐다. 완성된 찰떡을 작게 썰어 비닐로 하나씩 싸서 냉동실에 보관해 꺼내먹으면 좋다. 말린 과일에는 많은 영양성분이 농축돼 있다. 과일을 말리면 생과일보다 당도가 4~5배 높아지는데 10°~13°브릭스(Bx)의 배를 가정용 식품건조기에 말리면 50°~60°브릭스(Bx)가 된다. 말린 과일을 떡이나 빵을 만들 때 넣으면 설탕 첨가량을 줄일 수도 있다. 또한, 말린 과일에 풍부한 식이섬유는 변비에 좋고 대장 내 독성물질을 흡착해 대장용종 발생 위험률을 낮춘다고 알려져 있다. 하지만 칼로리가 높으므로 한꺼번에 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 한다. 이주현 농진청 배연구소 농업연구사는 "주부들은 명절을 치르고 난 뒤 남은 음식들을 어떻게 먹을지 고민이 많다"며 "이럴 때 과일은 말려두면 오래 보관할 수 있고 떡 재료로도 활용할 수 있어 쓰임새가 많다"고 전했다.

2017-10-08 12:02:05 최신웅 기자

삼성전자, 싱가포르서 '갤럭시노트8' 디지털 아트 전시회 실시

삼성전자가 싱가포르 레플스시티 쇼핑몰에서 디지털 아트 전시회 ‘일상 예술의 기쁨’을 진행하고 있다. 8일 삼성전자에 따르면 이번 행사에는 싱가포르의 영향력 있는 사진작가, 미술가, 일러스트레이터들이 대거 참여해 갤럭시노트8으로 촬영한 일상생활을 S펜으로 디자인한 작품을 선보인다. 갤럭시노트8을 통해 누구나 일상에서 쉽고 재미있게 자신의 생각을 표현할 수 있다는 메시지를 전하기 위함이다. 이번 작품들은 갤럭시노트8 뿐 아니라 라이프스타일 TV '더 프레임', 스마트 사이니지, UHD 모니터, 갤럭시탭3 등 삼성전자의 다양한 제품으로 전시돼 관람객들의 이목을 사로잡았다. 전시장에는 '내면의 세상'이라는 주제로 자폐증을 겪고 있는 어린 학생들이 갤럭시노트8으로 직접 촬영 하고 그림을 그린 작품들도 전시됐다. 한편 삼성전자는 글로벌 의류업체 유니클로와 협력해 싱가포르 소비자들이 직접 디자인한 티셔츠를 제작할 수 있는 기회를 제공할 예정이다. 갤럭시노트를 이용해 자신이 직접 디자인한 작품을 유니클로 애플리케이션에 등록하면 싱가포르 내 지정 유니클로 매장에서 티셔츠가 제작되고 이를 구매하는 방식이다. 삼성전자의 싱가포르 레플스 시티 전시회는 오는 17일까지 이어진다. 유니클로와 함께하는 나만의 티셔츠 제작 이벤트는 14일부터 11월 13일까지 진행된다.

2017-10-08 11:10:07 오세성 기자

"자가 보유 정규직 男, 비정규직 대비 결혼 확률 최대 7배가량 높아"

자가를 보유한 정규직 남성은 그렇지 않은 남성에 비해 결혼 확률이 최대 7배가량 높다는 분석이 나왔다. 여성의 경우 부채가 많을수록 결혼에 부정적인 영향을 미쳤다. 8일 주휘정 한국직업능력개발원 부연구위원 등이 발표한 '청년층 결혼 이행에 대한 개인 및 사회가구의 경제적 배경 영향 분석'에 따르면 정규직 남성은 비정규직 남성에 비해 결혼할 확률이 더 높았다. 또 자가 보유 남성은 그렇지 못한 남성에 비해 결혼 확률이 7.2배 높아졌다. 보고서는 "결혼 직전 시점의 지역 주택 가격은 결혼 시기에 부정적 영향을 미치는 요인으로 나타났다"며 "자가 보유는 이러한 주택 마련 부담을 줄여 결혼 이행에 긍정적 영향을 미쳤다"고 설명했다. 보고서는 지난 2013년 6차년도 기준 만 19~39세 미혼자를 표본 추출한 뒤 이들을 대상으로 7차년도(2014년)부터 9차년도(2016년)까지 혼인상태를 추적하여 청년층의 결혼에 미치는 사회·경제적 영향 요인을 분석했다. 관련 대상 1642명 중 미혼을 유지한 이는 1497명(91.2%), 신규 혼인은 145명(8.8%)으로 집계됐다. 보고서에선 이들을 대상으로 본인 명의의 자가주택 보유 여부, 연간 지출 금액, 근로 여부, 정규직 여부 등 변수별로 미혼을 유지한 경우와 결혼한 이들의 차이를 분석했다. 여성의 경우는 부채가 많을수록 결혼하는데 부정적 영향을 미쳤다. 또 지방 거주 여성은 수도권 거주 여성에 비해 결혼 이행 가능성이 1.7배 높은 것으로 나타났다. 아울러 근로소득이 있는 청년층으로 한정하여 분석한 결과로는 정규직 남성이 비정규직 남성에 비해 결혼할 확률이 4.6배 높았다. 정규직 여성은 비정규직 여성 대비 4.9배 높았다. 보고서는 "정규직 일자리를 갖고 자가 소유의 집을 보유하고 지출 여력이 높은 남성이 그렇지 않은 남성에 비해 결혼할 가능성이 현저히 높았다"면서 "여성은 남성에 비해 요인이 좀 더 다양한데 근로 여성일수록 결혼 가능성이 높지만 근로시간이 많고 고소득인 경우에는 오히려 가능성이 낮았다"고 전했다. 보고서 이어 "남녀 모두 근로소득이 있고 정규직인 경우 결혼 가능성이 높은 것으로 봐 질적으로 우수한 일자리 지원 중심의 청년 정책이 저출산 고령화의 근본 대책이라고 할 수 있다"면서 "정규직 일자리 확보, 근로시간 개선을 통해 일과 삶의 균형을 찾을 수 있는 근로여건을 형성하는 것이 중요하다"고 강조했다.

2017-10-08 10:10:51 이봉준 기자

'허리띠 조른' 중소형 보험사, 자본확충 나선다

최근 구조조정 등 경영 정상화 노력을 마친 일부 중소형 보험사들이 자본확충에 나서고 있다. 대주주 유상증자 등을 통해 빠른 시일 내 자본 적정성 문제를 불식시키겠다는 입장이다. 8일 보험업계에 따르면 새마을금고중앙회는 이달 중 임시 이사회를 열고 MG손보에 유상증자하는 방안을 논의할 예정이다. 새마을금고중앙회는 MG손보 지분을 93.93% 소유한 사모펀드 자베즈제2호유한회사의 주요 재무적 투자자로 사실상 MG손보의 대주주다. 지난 6월 말 현재 MG손보의 보험금 지급여력(RBC)비율은 121.36%로 금융당국의 권고 기준인 150%를 무려 3분기째 밑돌고 있다. 이에 MG손보는 올해 흑자 전환을 목표로 최근까지 인적 구조조정과 사업 재편을 실시해왔다. 새마을금고중앙회는 근래 MG손보 유상증자를 위해 안진회계법인, 보험개발원 등에 보험사 컨설팅을 의뢰하였으며 지난달 이사회에서 관련 결과를 보고 받은 것으로 알려졌다. 구체적인 규모는 정해지지 않았으나 업계에선 MG손보가 RBC비율을 적정 수준으로 끌어 올리기 위해 1000억원 정도의 자본확충이 필요할 것으로 보고 있다. 지난 2012년 출범 이후 지속된 영업적자로 지난달 대규모 희망퇴직과 점포 통폐합을 실시한 바 있는 현대라이프생명 역시 대주주인 현대차그룹으로부터 유상증자를 논의 중인 상황이다. 현대라이프 관계자는 "대주주가 유상증자의 필요성을 인지하고 있다"며 "다만 유상증자의 시기와 규모는 미정"이라고 전했다. 업계에선 현대차그룹이 연내 5000억원 이상 현대라이프에 유상증자를 할 것으로 보고 있다. 마찬가지로 지난 7~8월 희망퇴직 및 점포 통폐합을 진행한 KDB생명도 자본확충 방안을 고심 중이다. KDB생명의 지난 6월 말 현재 RBC비율은 128.04%로 적정 RBC비율을 유지하기 위해선 2000억원가량의 자본확충이 필요하다. KDB생명의 대주주인 산업은행은 "대주주 유상증자는 물론 신규 외부 투자 유치 등 여러 방안을 검토하고 있다"고 전했다.

2017-10-08 10:00:37 이봉준 기자

제주항공·진에어 등 LCC 업체 지방공항 눈길…대구공항·김해공항 등 효과 톡톡

국내 저비용항공사(LCC)가 인천공항과 김포공항의 경쟁이 치열해지면서 지방공항으로 눈을 돌리고 있다. 덕분에 지방공항도 함박웃음을 짓고 있다. 8일 업계에 따르면 항공사들의 잇따른 진출로 포화상태에 이른 인천공항과 김포공항을 피해 상대적으로 경쟁이 덜한 김해공항·대구공항 등 지방공항에서 국제선 노선을 확충하고 있다. 대구공항은 LCC들로부터 주목받으면서 지기재를 켜고 있다. 현재 대구공항은 티웨이항공이 대구공항을 거점화하면서 총 10개의 국제선 노선은 운영하고 있다. 또 제주항공·에어부산 등 LCC들도 앞다퉈 대구 발 노선 취항에 나선 결과 현재는 전체 국제선 노선 18개 중 15개 노선을 LCC가 운영하고 있다. 이처럼 LCC들이 지방공항으로 눈을 돌리고 있는 것은 잠재 여객 수요를 확보할 수 있을 것이란 판단이 크게 작용한 것으로 보인다. 이에 따라 만성적자에 허덕이고 있던 대구국제공항은 LCC 효과를 톡톡히 보고 있다. 대구국제공항은 1961년 개항 이후 56년 만인 지난해 처음 11억 원의 흑자를 기록했다. 지난해 대구공항 이용객 수는 지난 2014년보다 60% 넘게 증가해 3백만명 돌파를 바라보고 있다. 최근 LCC들이 선호하는 '1순위 거점 공항'으로 주목받고 있는 김해공항은 높은 이용객수를 자랑한다. 지난해를 기준으로 국내 15개 공항 중 인천공항과 김해공항의 여객수송은 각각 42%와 11%를 차지할 정도다. 에어부산은 김해공항을 허브로 삼고 다낭·괌·몽골 울란바토르 등의 국제선 노선을 확대해왔다. 제주항공 또한 일본·대만·괌·태국 등 중·단거리 국제선 노선을 운영하고 있으며 지난해 12월에만 3개노선에 신규 취항하는 등 중·단거리 노선 개발에 적극적으로 나섰다. 또 이스타항공의 경우도 지난해 10월 부산 하늘 길을 처음으로 연 이후 12월 부산 코타키나발루 노선에 단독으로 신규 취항하는 등 노선 확대에 주력해왔다. 여기에 티웨이항공 또한 지난 7월 부산 김해공항에서 출발하는 베트남 다낭과 일본 오사카 노선의 운항을 시작했다. 이는 부산발 첫 정기 노선이다. 이처럼 지난 2010년부터 LCC 업체들이 김해공항발 노선을 늘리기 시작하면서 현재는 국적사 6개 중 5개 업체가 국제선 노선을 운영하고 있다. 진에어도 제주공항과 김해공항 등 지방공항에서 다양한 국내외 노선을 운항하고 있다. 항공업계 관계자는 "인천공항은 포화 상태로 비행기가 지연 되는 경우가 빈번해 승객들도 불편함을 호소하고 있다"며 "이같은 불편을 줄이기 위해 LCC 업체들이 틈새 수요가 있는 지방공항으로 영역을 확장하고 있다"고 말했다.

2017-10-08 08:35:42 양성운 기자

중국의 新소비트랜드 '신소비'를 아시나요?

중국에 새로운 소비트랜드로 '신소비'가 주목받고 있다. 신소비는 기존 소비 방식의 질적 고도화(消升)와 새로운 형태의 소비를 의미한다. 대외경제정책연구원(KIEP) 북경사무소이 최근 발표한 '중국 신소비(新消費) 현상의 특징과 평가' 보고서에 따르면 신소비는 ▲새로운 소비 주도 계층의 등장 ▲서비스 소비의 성장 ▲인터넷 소비의 활성화 ▲중서부 지방 주도의 성장 등을 주요 특징으로 한다. 신소비의 주요 세대는 80년대생인 바링허우와 90년대생인 지우링허우다. 이들은 전자상거래를 중심으로 하는 온라인 소비, 대량 소비에서 탈피해 개성적 소비, 사치품 등 서비스 소비를 지향하며, 모바일 인터넷을 통해 소비가 이뤄진다. 특히 기존 소비를 이끌어 왔던 지역은 동부 연안이었으나, 이들의 소비시장은 중부 및 서부 내륙지역으로 확대되고 있다. 보고서는 중국 소비시장의 변화에 따른 새로운 소비 트렌드과 기업의 대응을 주목할 필요가 있다고 강조한다. 대표적으로 최근 공유경제 및 녹색소비 등 신흥 소비시장의 급속한 성장이다. 환경에 대한 인식이 제고되고 수요가 질적으로 높아지면서 서비스·정보화·친환경·유행·품질·농촌의 6개 부문에서 소비의 고도화가 주도적으로 이뤄질 것으로 전망된다. 또 신소비와 유사한 개념의 '신유통(新零?)'은 기업의 측면에서 소비시장의 변화에 대응한 것으로 지난해 10월 알리바바의 마윈 회장이 처음으로 사용했다. 신유통은 중국 소비자들의 신소비에 발맞춰 나온 개념으로, 기업의 입장에서 소비자에게 좀 더 효율적이고 편리한 소비 환경을 제공하겠다는 의미다.

2017-10-08 08:00:00 정은미 기자

[추석연휴 금융팁]④ <끝> 공돈 생겼을 때 재테크를…대세는 'P2P투자'

은행 예금금리보다 높고 분산투자로 절세도 가능…추석 연휴 맞아 금리 증정 등 이벤트까지 #. 대학생 박 모씨(21)는 추석 연휴를 맞아 오랜만에 만난 친지 어르신에게 꽤 큰 금액의 용돈을 받았다. 박 씨는 예상치 못한 공돈을 저금하기 위해 은행 예금상품을 알아봤으나, 금리가 1%대 초반이라는 것을 확인하고 새로운 재테크에 도전하기로 했다. 좀 더 수익률이 높은 투자처를 찾아보던 박 씨는 P2P(Peer to per·개인간) 투자를 통해 연 7%의 수익을 올리게 됐다. 저금리 시대에 갈 곳 잃은 자금이 P2P투자에 몰리고 있다. 지난해 기준금리가 1.25%로 사상 최저치로 떨어지며 은행 예금 금리가 사실상 마이너스를 기록하고 있기 때문. 적은 돈으로 재테크 경험도 쌓고 수익률도 올리고 싶다면 P2P투자에 도전해보는 것은 어떨까. 8일 한국은행 등에 따르면 지난 7월 말 현재 국내의 단기 부동자금은 1035조2101억원으로 지난해 말)1010조2979억원)보다 24조9122억원 늘었다. 저금리 기조에 은행 예금을 비롯해 마땅한 투자처를 찾지 못해 떠도는 자금이 1000조원이 넘는 셈이다. 이에 인터넷 시스템을 통해 개인과 개인을 이어주는 P2P투자가 주목받고 있다. P2P는 온라인에 방점을 둔만큼 대출자에게는 비교적 낮은 금리를, 투자자에게는 비교적 높은 수익을 제공하는 것이 특징이다. 자본시장연구원에 따르면 저금리 기조가 장기화되자 P2P금융에 대한 투자자들의 관심이 높아지면서 관련 P2P금융업체의 수도 지난해 1월 16개사에서 지난 8월 171개사로 10배 이상 증가했다. 누적 대출액은 지난해 6월 말 1526억원에서 지난 7월 말 1조3291억원으로 약 8.7배 늘었다. 지난해 6월 이후 월평균 성장률은 16.7%에 달했다. P2P투자는 분산 투자를 통해 투자 리스크를 낮추고 세금도 절약할 수 있다는 점도 강점이다. P2P투자 상품에는 27.5%의 세율이 적용되는데 소액으로 잘게 쪼개 여러 개의 채권에 분산 투자하면 위험성도 낮추는 동시에 절세 효과도 볼 수 있다. 실시간 분산 투자시스템 등을 운영하고 있는 렌딧이 투자자의 데이터를 분석한 결과 100개 이하의 채권에 분산한 경우 원금 손실 가능성은 6.3%로 나타났으나, 101~300개 구간으로 분산투자하면 원금 손실 가능성은 0.3%로 크게 감소했다. 8퍼센트도 자동분산투자 시스템을 제공하고 있으며, 이 밖에 일부 업체의 P2P투자 상품에서도 분산 투자를 설정할 수 있다. 다만 P2P금융상품은 투자 상품인 만큼 원금 보장이 되지 않기 때문에 업체·상품별로 꼼꼼히 비교 확인해볼 필요가 있다. 아울러 추석 연휴 기간을 맞아 실시하는 P2P업체의 이벤트를 이용해볼 수도 있다. 렌딧은 지난달 29일부터 오는 15일까지 '추석 친구초대 이벤트'를 실시한다. 이 이벤트는 렌딧 투자자에게 주어지는 '추천 코드'를 외부로 공유해 친구를 초대하면 초대받은 친구와 초대한 본인 모두 5000원씩 선물을 받는다. 코리아펀딩은 추석을 맞이해 모든 상품에 추가 금리를 적용하는 '한우 대신 금리' 이벤트를 실시한다. 추석이 끝나는 9일까지 모든 상품에 추가금리가 적용된다.

2017-10-08 06:00:00 채신화 기자

애플, 연이은 아이폰8 불량에 조사 착수

아이폰8의 연이은 불량 소식에 애플이 본사 차원의 조사에 들어갔다. 애플이 최근 출시한 아이폰8은 일본, 캐나다, 중국, 대만 등 세계 각지에서 제품이 부풀어 오르는 현상이 발견되고 있다. 6일(현지시간) 미국 IT매체 더버지는 애플이 해당 문제에 대한 조사를 착수했다고 전했다. 아이폰8은 내부 부품이 부풀어 오르면서 균열이 발생하는 현상으로 구설에 올랐다. 지난 9월 28일 대만에서 한 소비자가 구매 사흘 만에 충전 중이던 아이폰8 플러스 디스플레이가 벌어졌다고 주장한 것이 첫 사례다. 이후 일본에서도 아이폰8 플러스를 구매한 시민이 포장을 열었더니 제품이 부풀어 있었다고 트위터에 글을 올렸다. 이 네티즌은 다음날 “전날보다 더 부풀었다”며 폭발 위험을 느껴 아이폰8 플러스를 포장 그대로 냄비에 보관하고 있다고 상황을 알렸다. 지난 3일 중국에서는 온라인 쇼핑몰에서 아이폰8 플러스를 구매한 소비자가 디스플레이와 몸체가 균열된 제품을 배달 받았다. 캐나다와 그리스에서도 부풀어 오른 아이폰8 플러스와 아이폰8이 발견됐다. 세계 각지에서 부풀어 오른 아이폰8이 신고되자 애플은 본사 차원의 조사에 착수했다. 애플은 "우리는 이 문제를 주시하고 있다. 그리고 조사가 진행 중이다"라고 더버지에 짧은 성명을 보냈다. 관련 업계에서는 아이폰8이 부풀어 오르는 원인으로 배터리를 지적한다. 시장조사기관 IHS 리화이빈 애널리스트는 “아이폰8 플러스 디스플레이가 들뜨는 현상은 배터리 팽창에 따른 문제인 것이 확실하다”며 “아직은 안전 범위지만 균열 현상이 너무 많이 발생하면 배터리 공급업체를 바꿔야 할 것”이라고 주장했다.

2017-10-07 21:35:22 오세성 기자

한국증시 쉬는 동안 '미국 증시 달렸다'…달러·금리 ↑

지난 5일(현지시간) S&P500지수는 장 중 2552.51까지 오르며 사상 최고치를 경신했다. 경제지표 호조와 세제개편안 통과기대가 더해진 영향이다. 앞서 2일 발표된 미국 ISM 제조업지수는 시장 기대(58.1)보다 높은 60.8을 기록했다. 또 지난 5일 미 하원이 4조1천억달러에 달하는 예산안을 통과시키면서 세제개편에 대한 기대감도 커진 상황이다. 이에 미국 달러화 금리가 모두 상승세를 보였다. 5일(현지시간) 미국 국채 벤치마크인 10년물 국채 수익률은 2bp(1bp=0.01%p) 오르며 2.35%에 거래됐고, 주요 6개국 통화가치 대비 미국 달러화가치 수준을 나타내는 달러 인덱스는 3개월 만에 최고치인 93.80을 기록했다. 김효진 SK증권 연구원은 "미국 9월 자동차판매는 태풍피해로 인한 교체수요와 신차출시, 영업일수 증가로 예상을 크게 상회했다"며 "이를 배경으로 경기소비재 중 중요한 부분인 미국 자동차 기업들의 주가도 상승했는데 주춤하던 경기소비재 주가의 반등은 미국을 필두로 한 증시 랠리가 지속될 가능성을 높였다"고 평가했다.

2017-10-07 19:08:04 손엄지 기자

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