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'1인 시대' 캐주얼 스탠딩 바가 뜬다!

'1인 시대' 캐주얼 스탠딩 바가 뜬다! 롯데百, F&B 스탠딩 바 도입…1달 마다 콘텐츠 교체 캐주얼(편안함, 자율의)을 선호하는 사회적 트렌드와 간편식, 혼밥 문화가 백화점 식품 매장에도 변화를 주고 있다. 롯데백화점은 6일 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관내 영업면적 95.2 m² (28.8평) 규모의 국내 최초 '스탠딩(Standing) 소시지 바(Bar)'를 오픈한다. '스탠딩 소시지 바'는 국내 최대 규모의 소시지를 서서 즐길 수 있는 매장이다. 최근 우리나라 햄·소시지 생산액과 생산량은 모두 성장세를 기록 중이며 소매기준으로 약 1조5200억원에 달한다. 특히 1인 가구 증가, 야외활동 활성화, 혼술 · 홈술 문화 확산 등에 따라 간편식 소비 트렌드와 접목시킨 다양한 제조업체의 신제품 출시가 활발해졌으며, 해외 식문화 확산에 의한 햄 · 소시지류의 섭취가 증가한 것이 시장 확대에 영향을 준 것으로 분석된다. '소시지 스페셜 샵'에서는 그릴링 소시지 29종, 중탕 조리 프리미엄 소시지 4종, 핫도그 소시지 2종, 꼬치 2종, 냉장 소시지 상품 11종 등 총 48종의 소시지를 즐길 수 있다. 소고기를 넣은 소시지, 삼겹살을 넣은 소시지, 양장(양의 내장)을 사용한 소시지 등 프리미엄 존도 별도로 운영한다. 소시지 개당 가격은 1800원부터 4500원이며, 즉석 핫도그는 3500원에 판매한다. 고객들은 매장에서 소시지를 선택한 후 다양한 음료와 함께 즉석으로 즐길 수 있다. 롯데백화점은 빠르게 변하는 사회적 트렌드를 반영한 식품 매장을 기획해 캐주얼 스타일 스탠딩 바 컨텐츠를 기획했다. 식품 스탠딩 바는 일정 주기로 교체되며 간편하면서도 합리적인 가격의 음식을 제공할 예정이다. '소시지 스탠딩 바'는 9월 5일까지 운영되며 이후에는 후속작인 '스탠딩 참치 바'가 운영될 예정이다. 스탠딩 바를 최초 도입한 본점은 오피스가 집중된 상권에 위치해 인근 회사원들에게 좋은 반응을 보일 것으로 기대한다. 스탠딩 소시지 바 오픈을 기념해 다양한 이벤트도 진행한다. 6~8일 소시지를 5개 이상 구매하는 고객을 대상으로 '튜링거 브랏 부어스트 소시지' 5개를 추가로 증정하며 인스타그램 이벤트에 참여하면 '튜링거 브랏 부어스트 소시지' 3개를 증정한다. 롯데백화점 임태춘 식품리빙부문장은 "본점이 바쁜 시간에 쫓기는 회사원들이 많은 오피스 상권이라는 점과 눈치보지 않고 혼자서 밥을 즐기는 혼밥 문화를 고려해 이러한 스탠딩 바를 개발하게 됐다"며 "빠르게 변하고 있는 식품 트렌드를 고려, 인기품목을 접목시킨 다양한 다이닝 매장을 선보일 계획"이라고 말했다.

2019-08-05 10:06:50 신원선 기자
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4계절 공기 관리, LG전자 시그니처 에어컨 출시

4계절 공기질을 빈틈없이 관리해주는 진짜 에어컨디셔너가 나온다. LG전자는 5일 LG시그니처 에어컨을 출시한다고 밝혔다. 23평형 스탠드에어컨과 7평형 벽걸이 에어컨으로 구성된 2in1(투인원) 형태다. 시그니처 에어컨은 세계 최초로 올인원 에어솔루션을 제공하는 제품이다. 냉방과 제습은 물론이고, 난방과 가습, 공기청정 기능까지 한데 모았다. 그러면서 디자인은 작고 고급스럽게 만들어냈다. 공기를 형상화한 원형과 절제된 직선, 전면부에는 프리미엄 리얼 메탈을 적용해 시간을 뛰어넘는 품위를 표현했다. 기능성도 높였다. 시그니처 서클로 에어컨 바람을 빈틈없이 보내줄 수 있고, 인공지능 센서로 맞춤 바람도 제공한다. 4X 파워 냉난방을 사용하면 듀얼 에어컨보다도 47%까지 많은 바람을 28% 빠르게 내보낸다. 공기청정 면적도 117㎡(35평형) 수준으로 업계 최고 수준이다. 가습 기능에는 트루스팀을 적용했다. 겨울철 난방을 가동하면서도 최적의 습도를 유지할 수 있도록 해 공기질을 쉽고 편하게 관리할 수 있다. 위생 관리도 간편하면서 확실하다. 극세필터는 시그니처 필터 클린봇이 스스로 청소해준다. 물통과 물이 지나는 길은 살균과 스팀, 건조와 배수 등 4단계 위생가습시스템으로 수시로 관리받을 수 있다. 물통에도 자외선(UV)} LED 살균 시스템을 탑재했다. 필터는 무려 10년간 사용할 수 있다. 새로 개발한 시그니처 블랙 필터 덕분이다. 고성능 집진필터로, 황사와 초미세먼지 등을 깨끗이 정화해준다. 물을 보충하려고 물통을 어렵게 빼낼 필요도 없다. 오토 스마트 버킷 기능으로 제품 하단에 발을 대기만 하면 된다. 필터도 버튼만 누르면 알아서 열린다. 송대현 LG전자 H&A사업본부장 사장은 "정제된 디자인과 압도적인 성능을 갖춘 LG 시그니처 에어컨을 통해 고객들이 초프리미엄 가전의 진정한 가치를 경험할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.

2019-08-05 10:00:00 김재웅 기자
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동원F&B, 간편한 요리용 RTC 참치캔 '동원참치 쿡' 출시

동원F&B, 간편한 요리용 RTC 참치캔 '동원참치 쿡' 출시 동원F&B가 간편하게 요리가 가능한 RTC 참치캔 '동원참치 쿡' 4종을 출시했다고 5일 밝혔다. '동원참치 쿡'은 요리에 활용하기 좋도록 맞춤형 소스와 각종 재료로 양념된 요리용 RTC(Ready to Cook) 참치캔이다. 요리에 필요한 별도의 부재료를 곁들이면 간편하게 요리를 완성할 수 있다. 또한 소단량 100g 제품으로 1~2인분 요리에 낭비 없이 알뜰하게 조리할 수 있다. '동원참치 쿡' 4종은 각각 미역국, 짜글이, 볶음밥, 김치찌개에 활용하기 좋게 맞춤형 소스로 양념됐다. '미역국용 참치'는 참기름, 미역 농축액, 마늘 엑기스 등 실제 미역국 재료 베이스의 양념으로 가미돼 있어, 불린 미역에 참치 한 캔과 물만 부어 끓이면 더욱 깊은 국물 맛을 느낄 수 있다. '짜글이용 참치'는 매콤달콤한 특제 소스로 양념돼 각종 자투리 야채와 함께 끓이면 맛있는 참치 짜글이가 완성된다. '볶음밥용 참치'는 특제 볶음밥용 소스와 굴소스 양념에 당근, 감자, 새송이 등 볶음밥용 다진 재료가 어우러져 있어, 김치와 밥과 함께 볶아주면 맛있는 볶음밥을 즐길 수 있다. '김치찌개용 참치'는 참치와 전통적으로 궁합이 좋은 김치찌개에 깊은 맛을 더할 수 있도록, 다진 양파와 각종 소스가 첨가됐다. 홈페이지 내에는 '동원참치 쿡' 4종 레시피 영상이 게재되어 있어, 소비자들이 보면서 쉽게 따라할 수 있다. '동원참치 쿡'의 캔 옆면에도 레시피 영상을 볼 수 있는 QR코드가 인쇄되어 있어 간편하다. 동원F&B 관계자는 "가정간편식(HMR) 요소를 강화하고 소비자들이 참치캔을 더욱 간편하게 활용할 수 있도록 '동원참치 쿡'을 개발했다"며 "앞으로 더욱 다양한 참치 요리를 즐길 수 있는 '동원참치 쿡' 신제품을 통해 제품 라인업을 강화할 계획"이라고 전했다.

2019-08-05 09:57:25 박인웅 기자
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KB손보, '옐로카드로 아껴주세요' 교통안전 캠페인 실시

KB손해보험은 온라인 브랜드인 'KB손해보험 다이렉트'가 어린이나 노약자 등 교통약자의 소지품에 자동차 라이트 불빛을 반사해주는 '옐로카드'를 부착함으로써 보행자와 운전자의 교통안전을 촉진하는 '옐로카드로 아껴주세요' 캠페인을 5일부터 실시한다고 밝혔다. 이번 캠페인은 어린이나 노약자의 가방이나 유모차에 액세서리 형태로 부착할 수 있는 옐로카드를 신청자에게 무료 배포하는 방식으로 진행된다. 이는 하반기에 새롭게 진행되는 KB손보 다이렉트자동차보험의 '아껴줄게요' 신규 광고에 맞춰 사회적 기업인 '옐로소사이어티'와 함께 진행하는 공익 캠페인이다. KB손보는 교통사고 발생률이 높은 야간이나 우천 시에 보행자 교통사고 예방을 위해 안전용품인 옐로카드를 소중한 사람들의 소지품에 붙여줌으로써 교통약자에 대한 배려와 공감을 이끌어 내고자 이번 캠페인을 기획했다. KB손보는 유럽 등지에서는 이미 법제화된 보행안전 반사용품에 대한 사회적 이해와 필요 인식의 확산 계기가 될 것으로 기대하고 있다. 옐로카드는 KB손보 다이렉트 블로그와 페이스북을 통해 누구나 신청할 수 있다. 개인이 낱개로 신청할 수 있을 뿐만 아니라 유치원이나 복지관 등의 단체에서도 최대 50개까지 원하는 수량 신청이 가능하다. KB손보는 초등학교나 대형 유치원 등을 방문해 교통안전 교육과 함께 어린이들에게 옐로카드를 나눠주는 행사를 진행할 예정이다. 옐로카드를 받은 고객들의 인증 캠페인도 추가적으로 진행한다는 계획이다. KB손보 관계자는 "이번 캠페인은 지난 2016년 임산부 보호를 위해 진행했던 '핑크택 캠페인(임산부 주차공간 배려 캠페인)'의 후속으로 기획됐다"며 "앞으로도 고객에 대한 단순한 서비스를 넘어서 서로 배려하는 사회적 공감을 이끌어 낼 수 있는 공익적인 캠페인을 지속할 것"이라고 말했다.

2019-08-05 09:56:42 김희주 기자
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롯데제과 'ABC초코쿠키', 출시 3달만에 1000만개 판매

롯데제과 'ABC초코쿠키', 출시 3달만에 1000만개 판매 롯데제과는 'ABC 초코쿠키'가 출시 3개월 만에 누적 판매 개수 1000만개를 돌파했다고 5일 밝혔다. 'ABC 초코쿠키'는 올해 4월말 출시, 첫 달 매출액이 10억원을 기록하고 다음달 15억원, 지난달에는 25억원을 기록했다. 초콜릿 과자로는 비수기라 할 수 있는 여름 시즌에 이처럼 판매가 지속 상승하는 것은 이례적이다. 이는 올해 나온 롯데제과 신제품 가운데 가장 좋은 실적이기도 하다. 'ABC 초코쿠키'는 사전 소비자 조사에서 5년내 출시한 신제품 중 가장 높은 평가를 얻었으며 특정 유통채널의 테스트 판매에서는 하루 만에 약 1억원의 매출을 올리는 등 관계자들로 하여금 일찌감치 히트 예감을 갖게 한 제품이다. 'ABC 초코쿠키'는 국내 대표 미니 초콜릿 'ABC초콜릿'을 쿠키와 결합시킨 초코 과자로 'ABC초콜릿'과 바둑알 만한 크기의 카카오 쿠키가 붙어 있다. 템퍼링 공정을 거친 부드러운 'ABC초콜릿'의 맛이 그대로 느껴지면서도 입안에서 쿠키의 맛과 섞여, 맛의 조화를 이루며 새로운 맛을 낸다. 초콜릿이 달아서 좋아하지 않는 사람도 쉽게 즐길 수 있을 정도의 '적당한 단맛'이 'ABC초코쿠키'의 가장 큰 특징이다. 롯데제과는 'ABC초코쿠키'의 올해 연 목표 매출액을 100억원으로 설정, 적극적인 마케팅 활동을 펼치며 하반기 판매 확대에 박차를 가한다는 계획이다.

2019-08-05 09:55:13 박인웅 기자
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정부, 日 공습에 소재·부품·장비 '독립 선언'

5일 '소재·부품·장비 경쟁력 강화대책' 발표… 100대 품목 선정해 빠른 시일내 공급 안정화 경제부총리 총괄, '소재·부품·장비 경쟁력委' 설치도 일본의 공습에 놀란 우리 정부가 소재·부품·장비 분야 독립을 선언했다. 반도체, 디스플레이, 자동차, 전기·전자, 기계·금속, 기초화학에서 100개 품목을 선정하고 이 가운데 불산액, 불화수소, 레지스트 등 핵심소재 20개 품목에 대해선 1년 내에 공급을 안정화시키기로 했다. 수입국 다변화, 공장 신설·증설 신속 처리, 기술개발 긴급자금 투입 등을 통해서다. 나머지 80개 품목은 대규모 연구개발(R&D) 집중지원, 인수합병(M&A)과 해외기술 도입 등을 통한 기술획득 다양화, 빠른 인허가 및 탄력적 노동시간 적용 등으로 공급 안정화를 5년내 달성한다는 계획이다. 정부는 특히 이를 위해 R&D, M&A,금융 분야에서 총 45조원 가량의 자금을 지원한다. 또 경제부총리를 위원장으로, 산업통상자원부 장관을 부위원장으로 하는 '소재·부품·장비 경쟁력위원회'를 이달부터 꾸리고 관계부처 합동의 실무지원단도 설치해 운영키로 했다. 홍남기 경제부총리 겸 기획재정부 장관은 5일 정부서울청사에서 주재한 일본 수출규제 대응 관계장관회의 모두발언에서 "수출제한 3대 품목을 포함해 주력산업과 차세대 신산업 공급망에 결정적 영향을 미치는 100개 전략적 핵심품목을 선정, 집중적으로 투자해 5년 내 공급안정을 이루겠다"면서 "대외의존형 산업구조 탈피를 위한 '소재·부품·장비 경쟁력 강화대책'을 차질없이 추진해 우리 소재·부품·장비 산업의 항구적인 경쟁력을 반드시 업그레이드하겠다"고 강조했다. 그러면서 "국내에서 신속한 기술개발이 가능한 분야는 재정, 세제, 금융, 규제 완화 등을 통해 집중적으로 육성하고 해외에서 기술도입이 필요한 분야는 인수·합병(M&A)·벤처캐피탈(VC) 지원, 대규모 펀드 조성 및 투자 등을 통해 적극적으로 전문기술을 확보하겠다"고 덧붙였다. 또 "기술개발 등 꼭 필요한 경우로 인정되는 경우 환경절차 패스트트랙 적용, 특별연장근로 인가와 재량 근로 활용 등을 적극 추진하겠다"면서 "핵심 R&D 과제의 예비타당성조사 면제와 예비타당성제도 개선을 추진하고 테스트베드 등 인프라를 획기적으로 확대해 민간기업이 생산과정에서 활용토록 할 것"이라고 말했다. 홍 부총리는 또 일본 수출규제 대응 방안으로 "그간의 해외 의존형 구조에서 벗어나 대·중소 기업이 상생 협력하는 산업 생태계를 구축하겠다"며 "중소기업이 개발한 기술을 대기업 등 수요기업이 실제로 활용하고, 수요기업 간에도 공동출자 등을 통해 협력할 수 있도록 모델을 구축하겠다"고 말했다. 그러면서 이에 대한 세제·금융·입지·규제 완화 등을 지원하겠다고 밝혔다. 이어 "'소재·부품·장비 경쟁력 위원회'를 신설하고 2021년 말 일몰될 예정인 소재부품특별법을 상시 법으로 전환해 산업 육성 기반을 마련하겠다"고 말했다.

2019-08-05 09:17:52 김승호 기자