메트로신문

'hy대회' 4년 만에 부활…프레시매니저 3500명 자리 빛낸다

유통전문기업 hy가 코로나19로 중단됐던 'hy대회'를 4년만에 개최한다. 1971년 시작해 올해로 52회째를 맞은 hy대회는 프레시 매니저(Fresh Manager, 이하 FM)의 노고를 치하하고 격려하기 위한 자리다. 이번 대회는 수도권과 지방권을 나눠 경기 일산 킨텍스(16일)와 대구 엑스코(23일)에서 진행하며, 총 3500명의 FM이 참석한다. 대회 콘셉트는 '새로운 도전과 여행'이다. 주제에 맞춰 신제품과 신사업 중심의 hy 미래 청사진을 FM과 공유한다. 13일 출시한 '스트레스케어 쉼' 론칭쇼와 함께 다양한 참여 이벤트를 준비했다. 각 분야별 성과상도 시상한다. 활동기간, 공적에 따라 해외연수 또는 상금을 수여한다. 연간 가장 높은 매출액을 달성한 '명예의 전당'에는 강북지점 다산점 변미숙 매니저와 충청지점 서청주점 임희수 매니저가 이름을 올렸다. 부상으로 준대형 승용차가 전달된다. 마지막 순서로 장민호, 설하윤 등 유명 가수가 무대에 올라 흥겨운 노래와 함께 대단원의 막을 내린다. 김경훈 hy 총무팀장은 "hy대회는 행사를 위해 모인 프레시 매니저 모습이 밈(meme)으로 유행할 정도로 내외부의 관심이 높은 대회"라며 "4년 만에 실시하는 이번 대회를 통해 그동안의 노고를 보상받으셨으면 한다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-02-16 16:02:49 신원선 기자

11번가 2023년 고객 중심 혁신으로 성장

11번가는 15일 서울스퀘어 사옥에서 진행한 구성원 대상 타운홀 미팅 'Renew-Red: 다시 쓰는 11번가'를 열었다. 이날 타운홀 미팅에서는 3대 핵심가치와 2023년 10대 핵심 과제를 공유했다. 11번가의 모든 리더십과 의사결정 원칙의 기반이 될 3대 핵심가치는 ▲고객에 중점을 둔 근본적 문제해결 ▲과거 방식 탈피 ▲끊임없는 도전으로 정했다. 안정은 11번가 사장은 "2023년 판매자와 고객이 11번가에 요구하는 것은 변화고 현 e커머스 경쟁시장에서 11번가에게 필요한 것 역시 새로운 혁신을 통한 사업의 지속가능성 확보에 있다"며 "올해를 11번가의 반등을 이뤄내는 원년으로 삼아 성장과 수익성 개선에 기반한 '11번가 2.0' 가치 증대에 집중하겠다"고 밝혔다. 11번가가 올해 집중할 핵심과제는 ▲OM 경쟁력 강화 ▲배송 경쟁력 강화 ▲트래픽 증대 ▲BM 강화 등 4개 영역의 10가지 과제를 선정했다. 11번가는 최근 'Single Thread 리더십 조직(ST)'을 신설해 과제를 수행할 수 있게 했다. 아마존의 일하는 방식으로 알려진 '싱글스레드 리더십'은 한 사람(리더)에게 겸임 없이 하나의 목표와 달성을 전담하는 조직 구조다. 안 사장은 "프리미엄 시장을 공략할 신규 명품 버티컬 서비스를 다음달 선보일 것이고, LFFC(로컬 프레시 푸드 센터) 기반 신선식품 버티컬 영역도 강화해 상반기 중 완성된 서비스로 제공할 것"이라며 "중요한 전략과제들은 ST 조직으로 목표에 집중하고 성과에 몰입할 수 있도록 강화할 것이며, 작은 성공도 즉시 격려하고 나누는 문화를 만들고 전사적 목표와 모든 진행사항을 11번가 구성원들과 공유하겠다"고 밝혔다. /김서현기자 seoh@metroseoul.co.kr

2023-02-16 15:06:49 김서현 기자

현대백화점그룹, 튀르키예·시리아 지진 피해 복구 위해 5억원 상당 지원

현대백화점그룹은 튀르키예에 자체 구호 성금과 모금 캠페인으로 조성된 기부금 등을 포함한 약 4억원의 현금과 계열사별로 마련한 1억원 규모의 구호 물품 등 총 5억원 상당을 지원한다. 우선 현대백화점그룹은 지난 9일부터 그룹 통합멤버십 H포인트 앱에서 튀르키예·시리아 구호활동 지원을 위한 모금 캠페인을 진행하고 있다. 고객이 보유한 H포인트를 기부하는 방식으로, 이날 기준 현재까지 1만 5000여 명이 참여해 약 4500만원의 기부금이 모였으며, 오는 28일까지 진행된다. 현대백화점그룹은 고객 H포인트 기부금에 그룹 자체 성금을 더해 총 4억원의 구호 성금을 마련한다는 계획이다. 여기에 글로벌 가구·매트리스 기업 지누스가 현지 임시 대피소에 필요한 토퍼 매트 6000여 장을 기부하고 여행전문기업 현대드림투어가 한국여행업협회와 별도의 지원 프로그램을 추진하는 등 약 1억원 규모의 물품 지원도 진행한다. 성금과 물품은 대한적십자사와 재해구호협회 등을 통해 튀르키예·시리아 현지에 전달돼 구호 활동과 피해 복구 등에 쓰일 예정이다. /김서현기자 seoh@metroseoul.co.kr

2023-02-16 14:24:56 김서현 기자

CJ프레시웨이, 오픈마켓 통해 물류·배송 효율화

CJ프레시웨이는 외식 식자재 유통 전문 자회사인 '프레시원'이 식자재 오픈마켓인 '식봄'에 본격 입점했다고 16일 밝혔다. CJ프레시웨이는 프레시원이 식봄에 입점함에 따라 전국 곳곳의 식당에 맞춤형 식자재를 공급하겠다는 계획이다. 2010년에 설립된 프레시원은 수도권 및 대전, 광주, 대구, 부산 등 전국 7개 법인에서 콜드체인 물류 시스템을 통해 지역 기반 식당에 약 3만 여종의 상품을 공급하고 있다. 이번 프레시원의 식봄 입점은 CJ프레시웨이와 마켓보로간의 전략적 협업을 통해 이뤄졌다. 식봄은 폐쇄적인 오프라인 식자재 유통시장의 한계를 벗어나 온라인 플랫폼을 활용해 실시간 식자재 단가 확인이 가능하고, 다양한 상품을 비교할 수 있다는 점에서 호응을 얻어 약 4만명의 고객을 확보했다. CJ프레시웨이는 앞서 지난해 6월, 식봄에 '기업 전문관'을 오픈한 바 있다. 서울지역 요식업 종사자를 대상으로 농·수·축산물, 가공식품 등 6000여 가지 상품을 합리적인 가격에 선보이며 선호 상품군, 평균 구매액 등 여러 거래 데이터를 축적해왔다. 프레시원 추가 입점으로 판매 지역이 서울에서 전국으로 확장된 만큼 방대한 데이터를 쌓아 상품 소싱과 서비스 기획을 더욱 정교화하고, 나아가 '고객 맞춤 솔루션' 개발에도 활용할 예정이다. 고객 맞춤 솔루션은 CJ프레시웨이가 고객 사업 환경과 업종 특성을 고려해 제안하는 맞춤형 상품 및 서비스를 일컫는다. 이번 입점으로 매일 발품을 팔아 식자재를 찾아야 했던 식당 사장님들은 CJ프레시웨이와 프레시원이 판매하는 고품질의 상품들을 언제 어디서든 만나볼 수 있게 됐다. 현재 프레시원은 식봄 고객의 편의성을 위해 상품 주문 다음 날 도착하는 직배송 서비스를 운영하고 있으며, 배송 가능 지역은 경기도, 충청도, 경상도, 전라도 등 일부 지역에서 전국으로 점차 넓혀갈 예정이다. 식봄에서는 프레시원 입점을 기념해 '우리동네 프레시원 직배송 오픈' 기획전을 이달 28일까지 진행한다. 식당 운영에 필요한 식자재를 최대 39% 할인된 가격으로 판매하며, 3만원 이상 구매 시 무료 배송 혜택도 제공한다. CJ프레시웨이 관계자는 "대규모 물류 인프라와 온라인 플랫폼 간의 만남으로 CJ프레시웨이와 프레시원의 상품을 전국 온라인 직배송으로 공급하게 됐다"며, "이번 식봄과의 협업이 평소 식자재 구매에 어려움을 느꼈던 식당 사장님들을 위한 맞춤형 솔루션이 될 수 있길 바란다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-02-16 12:21:00 신원선 기자

외식 프랜차이즈, 나들이족 도시락 수요 공략

실내 마스크 해제와 함께 맑은 날씨가 이어지면서 야외활동에 대한 기대감이 점차 높아지고 있다. 이에 외식 프랜차이즈들은 나들이 수요에 맞춰 단체 도시락 메뉴를 새롭게 단장하는 등 분주한 모습이다. 먼저 bhc가 운영하는 프리미엄 다이닝 레스토랑 '아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)'는 지난해 말 단체 도시락 주문고객을 위한 프리미엄 런치박스를 선보였다. 메뉴는 '카카두 그릴러 런치박스', '찹 스테이크 런치박스', '갈릭 스테이크 런치박스' 등 총 3종으로 아웃백 대표 메뉴로 구성된 것이 특징이다. '카카두 그릴러 런치박스'는 한국식 갈비 소스로 맛을 낸 카카두 그릴러와 볶음밥, 그릴드 베지, 치킨텐더가 함께 제공된다. '찹 스테이크 런치박스'는 아웃백 특제 스테이크 소스에 구워낸 소고기 찹스테이크와 그릴드베지, 코코넛 슈림프를 함께 곁들였다. '갈릭 스테이크 런치박스'는 구운 마늘이 올라간 아웃백 시그니처 갈릭 스테이크에 코코넛 슈림프, 치킨텐터까지 인기 메뉴를 총 집합한 프리미엄 런치박스다. 단체 도시락은 10개 이상 주문 시 이용 가능하며, 3~5일 전 사전 주문이 필수다. 한식 프랜차이즈 '원할머니 보쌈족발'은 단체 도시락 주문고객 대상 특별 혜택을 제공한다. 보쌈, 제육, 소갈비찜, 떡갈비 등 메인 반찬에 다양한 찬류가 곁들여진 총 11종의 명품 도시락을 20개, 50개, 100개 이상 주문 시 각각 2만 원, 5만 원, 10만 원의 VIP 우대권을 증정한다. 도시락 전문 프랜차이즈 '한솥'은 본격적인 나들이철에 앞서 이달 '숯불직화구이 두부강된장'을 출시했다. 한솥의 모든 도시락은 단체 주문 가능하며, 50개 이상 주문 시 배달 가능하다. 최근에는 밸런타인데이와 화이트데이를 겨냥해 한정판 보울 도시락 패키지도 선보였다. 연인 혹은 친구, 가족 등 소중한 사람들과 함께 로맨틱 시즌의 달콤한 분위기를 즐길 수 있도록 제작됐다. 한솥은 소비자들에게 소소한 재미와 색다른 경험을 선사하고자 시즌 이슈에 맞는 패키지, 굿즈 등을 MZ세대를 겨냥한 마케팅 활동을 전개해오고 있다. . /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-02-16 12:11:28 신원선 기자

SPC, 튀르키예·시리아에 구호 성금 전달

SPC가 최근 지진으로 큰 피해를 입은 튀르키예와 시리아에 도움의 손길을 뻗었다. SPC는 튀르키예와 시리아 돕기 캠페인을 진행해 피해 복구 지원을 위한 성금 10만 달러를 대한적십자사를 통해 기부한다고 16일 밝혔다. 이번 구호 성금 기부는 SPC의 대표적인 사회공헌 프로그램 중 하나인 '해피쉐어 캠페인'을 통해 진행된다. 해피쉐어 캠페인은 SPC의 통합 마케팅 솔루션 계열사 '섹타나인'이 운영하는 해피포인트 애플리케이션(이하 해피앱) 내 '해피스토리 달콤한 동행' 코너에 개설된 '튀르키예·시리아 응원 캠페인' 페이지에서 회원들이 댓글과 응원, SNS 공유 등을 통해 참여하면 SPC가 대신 기부하는 방식으로 이뤄진다. 또한, 회원들이 직접 기부에 참여할 수 있도록 캠페인 페이지 내에 대한적십자사의 기부 사이트를 연결했다. SPC 관계자는 "지진 피해로 삶의 터전을 잃고 아픔을 겪고 있는 튀르키예와 시리아 국민에게 깊은 위로를 전하며, 작은 정성이 조속한 피해 복구에 도움이 되길 바란다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-02-16 10:56:07 신원선 기자

맥도날드, 가성비 '해피 스낵' 라인업 공개

맥도날드가 올해 첫 '해피 스낵' 라인업을 16일 공개했다. 신메뉴 ▲슈림프 스낵랩을 포함해 ▲불고기 버거 ▲맥너겟 6조각 ▲바닐라 선데이 아이스크림 ▲아이스 아메리카노(M) ▲바닐라 라떼(M) ▲코카콜라 제로(M) 등 총 7종으로 구성됐다. 처음 선보인 슈림프 스낵랩은 속이 꽉 찬 탱글한 새우 스틱과 고소한 마요 소스, 매콤달콤한 스윗 칠리 소스가 선사하는 맛의 조화가 특징인 새로운 스낵랩 메뉴로, 스낵랩 특유의 쫄깃하고 담백한 또띠아에 아삭한 양상추가 더해져 다채로운 맛과 식감을 자랑한다. 새로운 시즌 해피 스낵 라인업은 전국 맥도날드 매장(일부 특수매장 제외)에서 하루 종일 만나볼 수 있으며, 불고기 버거와 맥너겟 6조각은 오전 10시 30분 이후부터 주문 가능하다. 배달 주문 시에는 해피 스낵 전 메뉴 할인 혜택이 제공되지 않는다. 맥도날드 관계자는 "고객들의 가격 부담을 덜고 인기 스낵 메뉴를 가성비 있게 제공하고자 2021년부터 '해피 스낵' 플랫폼을 운영하고 있다"며, "이번 신메뉴 '슈림프 스낵랩'을 비롯해 앞으로도 매 시즌 색다른 즐거움을 줄 수 있도록 노력할 것"이라고 밝혔다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-02-16 10:56:05 신원선 기자

에이블씨엔씨, MZ세대에 통했다…‘에이블샵’ 매출 71% “껑충”

에이블씨엔씨의 디지털 전략이 MZ세대를 사로잡은 것으로 나타났다. 에이블씨엔씨는 공식 온라인몰 '에이블샵'의 지난 1월 매출이 론칭 초기인 지난해 7월 대비 71% 증가했다고 16일 밝혔다. 에이블샵 론칭 이후 7개월 만의 성과다. 에이블씨엔씨는 지난해 7월 브랜드 가치 제고와 디지털 역량 강화를 위해 기존 유통 채널 중심의 온라인 플랫폼 눙크를 에이블샵으로 개편, 론칭했다. 같은 기간 신규 가입자 수는 128% 늘어났다. 특히 월 15만원 이상 구매하는 우수 구매 고객이 46% 늘어난 것으로 집계됐다. 특히 화장품 주요 소비층인 MZ 세대들에게 어필됐다. 에이블샵을 이용하는 고객층은 20대가 21%, 30대가 37%로 전체의 58%를 차지하고 있다. 에이블씨엔씨는 이 같은 성과의 요인으로 지난 한 해 집중해 온 경영전략 중 하나인 디지털 트랜스포메이션을 꼽았다. 에이블씨엔씨는 유저 인터페이스(UI)와 사용자 경험(UX)을 대폭 강화해 보다 편리한 쇼핑환경을 구축했다. 새롭게 도입한 '에이블 데이터 랩(able Data Lab)' 서비스는 고객 취향을 반영한 초개인화 인공지능(AI) 기술로 고객의 연령, 성별, 피부 고민에 따라 제품을 제안할 뿐 아니라 구매 평점이 우수한 상품도 선별해 보여주고 있다. 마케팅 프로모션도 다양하게 전개하며 고객 유입을 늘렸다. 특히 멤버십 제도를 개편하며 무료배송 등 다양한 할인 혜택으로 재구매를 높이고 구매력이 우수한 고객층의 증가를 이끌었다는 설명이다. 에이블씨엔씨는 앞으로 에이블샵의 온라인 서비스 기능 고도화와 공식몰 이벤트를 확대하며 고객의 구매 경험과 혜택을 늘릴 계획이다. 에이블씨엔씨 플랫폼 본부 서병덕 본부장은 "고객과의 접점을 늘리고 다양한 혜택을 드리기 위해 에이블샵의 서비스 영역을 앞으로 더욱 고도화해 나갈 예정"이라며 "이외에도 올리브영, 네이버, 11번가 등과 같이 다양한 온라인 유통 채널을 지속적으로 다각화해 브랜드 경쟁력을 강화해 나가겠다"고 말했다. /이세경기자 seilee@metroseoul.co.kr

2023-02-16 10:03:35 이세경 기자

[포토] 스타벅스, 국내산 설향 딸기 담은 '봄 딸기 라떼' 출시

스타벅스코리아가 15일 서울 중구 세종대로 스타벅스 한국프레스센터점에서 스프링 시즌을 맞아 국내산 설향 딸기를 활용한 봄 딸기 라떼를 포함 신규음료 3종, 푸드 4종을 선보이고 있다.

2023-02-16 09:45:09 손진영 기자

오비맥주 카스 0.0, 2022년 4분기 논알코올 음료 시장 1위

오비맥주는 카스 0.0이 2022년 4분기 논알코올 음료 시장에서 33.2%의 점유율로 1위를 차지했다고 15일 밝혔다. 카스 0.0은 지난 2020년 10월에 출시한 논알코올 음료로 출시 1년10개월만인 2022년 8월 점유율을 29.7%까지 끌어올려 시장 점유율 1위를 기록했다. 지난해 9월부터 카스 0.0은 논알코올 음료 가정 시장에서 30% 이상의 점유율을 꾸준히 기록했고 12월에는 연중 최고 34.9% 점유율을 보였다. 카스 0.0은 일반 맥주와 같은 원료를 사용해 동일한 발효 및 숙성 과정을 거쳐 완성된다. 마지막 여과 단계에서 '스마트 분리 공법'을 이용해 알코올만 추출하는 공정으로 카스 고유의 짜릿하고 청량한 맛을 그대로 살려냈다. 논알코올 제품 수요가 늘어나는 최근 트렌드에 맞춰 소비자가 직접 참여할 수 있는 소비자 사연 공모 이벤트, 플래시몹 등 다양한 마케팅 활동도 펼치며 소비자 인지도를 높였다. /김서현기자 seoh@metroseoul.co.kr

2023-02-15 16:21:31 김서현 기자

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