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G마켓, '스타벅스 브랜드관' 오픈

G마켓이 28일 '스타벅스' 브랜드관을 열고 이번 추석 애니버서리 한정판 상품을 공식 출시일보다 하루 먼저 선보인다. 스타벅스 브랜드관은 스타벅스코리아의 공식 MD 및 e쿠폰 140여종을 판매한다. MD 상품은 텀블러, 머그컵, 테이블웨어 등 총 50여 종으로 매 시즌별로 상이한 상품을 판매한다. 각종 음료 이용권 및 스타벅스 e카드 교환권 등을 선보이고 전 상품 모두 G마켓 '선물하기' 서비스도 제공한다. 이번 한가위를 맞아 스타벅스가 새롭게 선보이는 '추석 애니버서리' 한정판 MD상품 11종은 G마켓에서 먼저 선보인다. 골드문과 명화로 표현된 디자인이 인상적으로 오텀 풀문 머그, SS 애니버서리 젤로 콜드컵, 애니버서리 키체인 등이 대표상품이다. 매월 마지막 주는 '스타벅스 브랜드 위크'를 열고 시즌 MD 및 베스트상품을 특별한 혜택으로 소개한다. 28일부터 9월 3일까지 일주일간 진행하는 첫 번째 브랜드 위크는 신세계 유니버스 클럽 회원을 대상으로 캐시 적립 혜택을 선보인다. 행사 기간 내 브랜드관을 통해 스타벅스 공식 MD상품을 구매하면 구매금액의 10%가 스마일캐시로 적립된다. ID당 최대 5000원까지 적립되며, 해당 스마일캐시는 9월 중순 지급된다. 멤버십 전용 이벤트로, 기존 스마일클럽에서 전환 완료한 회원을 대상으로 한다. /김서현기자 seoh@metroseoul.co.kr

2023-08-28 14:12:58 김서현 기자
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롯데백화점 문화센터, '제철 미식 기행'부터 추석요리까지

롯데백화점 문화센터가 9월 1일 개강한다. 롯데백화점은 1년 중 가장 호응이 큰 이번 가을학기 강좌수를 확대하고 특별한 클래스도 마련했다. 이번 가을학기 강좌 수를 전년보다 25% 확대했으며 특히 인기가 많은 산지 투어, 전시 투어 등 외부 클래스도 전년보다 50% 늘렸다. 문화센터 강의실을 벗어나 외부로 나가는 클래스는 평균적으로 100명 이상의 대기자가 있을 정도로 큰 인기를 얻고 있다. 외부 클래스는 제철 음식을 찾아 숲길로 떠나는 '제철 미식 동행' 클래스가 마련됐다. 산림청 산하 한국임업진흥원과 제휴를 맺어 40년 잣 명인인 이수근 명인의 가평 잣농원과 유기농 인증을 받아 고품질의 밤을 수확하는 부여 주암농원으로 간다. 숲길 트래킹부터 수확 체험, 수확물 쿠킹 클래스까지 산지의 신선함을 온전히 느낄 수 있다. 다가오는 추석을 맞이해 명인, 쉐프 등 전문가들과 함께 추석 요리를 '미리 맛 보는 쿠킹클래스'도 처음 진행한다. 롯데백화점이 엄선한 추석 선물세트로 구성한 쿠킹 클래스는 이번이 처음이다. 어떤 추석 세트를 선물해야 할지 고민인 이들을 위해 미리 체험하고, 맛도 볼 수 있게 준비했다. 제철 식재료와 지역 고유의 맛을 살려내는 전통문화연구소 '온지음'의 박성배 셰프의 '온하루 양념' 클래스, 200년 역사를 간직한 전남 나주 '남파고택' 종부가 선보이는 명절 한우갈비찜과 동치미 클래스, '아이러브한식'의 대표 제이디와 함께 하는 '텃밭 가든 레시피' 클래스까지 롯데백화점의 추석 세트를 미리 맛 볼 수 있다. /김서현기자 seoh@metroseoul.co.kr

2023-08-28 14:06:57 김서현 기자
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스타벅스, 가을 감성 자극…신규 음료·추석 선물세트 선보여

스타벅스코리아가 이달 29일부터 10월 4일까지 가을맞이 신규 프로모션을 진행한다. 스타벅스는 이번 가을 프로모션 슬로건을 'Joyful Memories Together'로 정하고 가을 분위기를 물씬 풍기는 음료 3종과 계절감에 어울리는 원재료로 개발한 푸드 5종, 가을 감성을 자극하는 다채로운 MD 등 총 20여 종의 상품을 준비했다. 스타벅스는 올해에도 가을철 대표 음료로 자리매김한 '블랙 글레이즈드 라떼'와 바나나와 카라멜 풍미가 달콤하고 고소하게 어우러진 '바나나 카라멜 크림 프라푸치노', 상큼한 오렌지와 유스베리, 얼그레이 등 다양한 티의 조화로움이 돋보이는 '오렌지 판타지 유스베리 티'를 함께 출시한다. 또한 가을과 어울리는 국내산 단호박과 밤을 활용한 2종의 가을 시즌 푸드를 선보인다. '크림치즈 펌킨 케이크'는 단호박 치즈 케이크에 호박 크림치즈와 바삭한 쿠키 크런치를 올렸으며, '몽블랑 보늬밤 케이크'는 우유 생크림으로 속을 채운 롤케이크 위에 겉껍질을 벗긴 국내산 밤을 설탕 등에 졸여 만든 보늬밤을 토핑했다. 이밖에도 스타벅스는 가을을 상징하는 보름달이 디자인된 '오텀 풀문 머그', '오텀 트로이 풀문 텀블러', '오텀 풀문 콜드컵' 3종을 포함해 스타벅스를 상징하는 사이렌 디자인의 '테일 리드 머그', '스케일 텀블러', '젤로 콜드컵' 등 애니버서리 MD도 선보인다. 스타벅스는 가을 프로모션 상품 출시와 더불어 다가오는 추석을 겨냥한 추석 선물세트를 9월 30일까지 선보인다. '스타벅스 머그 비아 세트'는 도자기 소재의 화이트 머그컵(237ml) 2개에 다섯 가지 비아 중 고객이 원하는 상품 1종을 골라 구성할 수 있는 상품이며, '스타벅스 오리지널 머그 선물세트'는 화이트, 그린 머그컵을 각 1개씩 담았다. '스타벅스 오리지널 티스푼 세트'는 스테인리스 스틸 재질의 티스푼 4개로 구성된 상품이다. 스타벅스 김범수 마케팅담당은 "주변 스타벅스 매장에서 사랑하는 사람과 가을에 어울리는 음료와 푸드를 만나보고 다가오는 가을을 즐기길 바라며 이번 프로모션 상품을 선보인다"며 "앞으로도 스타벅스는 고객 니즈를 고려해 계절감에 맞는 다채로운 상품들을 꾸준히 선보일 계획"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-08-28 14:05:52 신원선 기자
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참이슬X제이에스티나, 컬래버 굿즈로 시너지 노린다

가수 아이유가 모델인 두 브랜드가 만났다. 하이트진로는 국내 대표 소주 브랜드인 참이슬이 국내 대표 주얼리 브랜드 제이에스티나(J.ESTINA)와 함께 두번째 한정판 컬래버레이션 굿즈를 출시한다고 28일 밝혔다. 참이슬의 이슬방울과 제이에스티나의 왕관 아이덴티티를 반영한 '참이슬 푸어러 (pourer, 술병 뚜껑 부분에 꽂아서 술을 정확히 따를 수 있도록 도와주는 도구)'와 '오픈링(반지)'을 한 세트로 구성했고 러블리한 핑크이슬 패키지에 담았다. 아이유는 참이슬 최장수 브랜드 모델로 9년째 활동하고 있고, 제이에스티나와는 2020년부터 인연을 이어오고 있다. 양사 모두 각기 다른 매력의 브랜드 아이덴티티를 활용한 이번 컬래버 굿즈를 통해 긍정적 시너지 효과를 기대하고 있다. 하이트진로가 진행한 참이슬과 아이유가 모델인 타 브랜드와의 협업은 이번이 3번째다. 지난 2021년 국내 주류 브랜드와 주얼리 브랜드가 최초로 협업을 진행했다. 참이슬과 제이에스티나의 아이덴티티를 모티브로 만들었던 '펜던트 목걸이'와 '소주잔'은 판매 1분 30초만에 500세트가 완판되며 폭발적 호응을 보였다. 참이슬은 2022년에도 아이유가 모델이었던 브랜드 '이브자리'와의 협업을 통해 '이슬방울 냉감쿠션'을 선보였고, 이 역시 600개 모두 완판 되었다. 양사의 한정판 컬래버 굿즈는 온라인 패션 스토어 무신사에서 8월 28일 오전 11시부터 판매를 시작하며 500세트 한정 판매한다. 하이트진로 마케팅실 오성택 상무는 "참이슬의 깨끗한 이슬방울 이미지를 활용하여 제이에스티나와 새로운 협업을 시도하게 됐다"며 "대한민국 No.1 대표 브랜드로서 다양한 시도를 통해 참이슬의 이미지를 직접 경험할 수 있는 다양한 마케팅 활동을 지속적으로 펼치겠다"고 밝혔다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-08-28 12:31:17 신원선 기자
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위시컴퍼니. 디어 클레어스 언센티드 토너 400만병 판매…베트남 1위

위시컴퍼니의 '서플 프레퍼레이션 언센티드 토너'가 해외서 꾸준히 판매되며 400만 판매고를 달성했다. 위시컴퍼니는 대표 스킨케어 브랜드 '디어,클레어스'의 스테디셀러 '서플 프레퍼레이션 언센티드 토너'(이하 언센티드 토너)가 2018년 출시 이후 왓슨스 및 온라인과 60여 개 국가의 온오프라인 채널에서 꾸준히 판매고를 올리며 누적 400만 병 판매 기록을 세웠다고 28일 발표했다. 디어,클레어스는 '심플하지만 충분해'라는 슬로건으로 저자극 스킨케어 제품을 선보여 온 위시컴퍼니의 대표 브랜드다. 베트남, 일본, 북미 지역을 포함해 60여 개 국가에 선보이고 있으며, 현재까지 총 8종의 글로벌 밀리언셀러 제품을 연이어 탄생시켰다. 특히 고온다습한 베트남의 기후와 현지에서 트렌디한 뉴미디어에 적극적으로 대응하며 작년 8월 베트남 틱톡샵 '클레어스 베트남(Klairs Vietnam)' 채널 공식 런칭 3개월 만에 라이징 스타 브랜드 순위 4위를 차지했다. 이후 올해 5월에는 토너 카테고리에서 13주 연속 매출 1위를 기록하며 최고 판매 기록을 달성하기도 했다. 위시컴퍼니 박성호 대표는 "스킨케어에 있어 토너는 가장 기본적이고 핵심적인 제품"이라면서 "한 개의 제품으로도 꾸준히 오래 사랑받을 수 있도록 기본에 충실해 개발했으며, 많은 분이 사랑해 주신만큼 더 좋은 제품으로 보답하겠다"고 말했다. /이세경기자 seilee@metroseoul.co.kr

2023-08-28 11:16:20 이세경 기자
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'카누 바리스타'로 취향 맞춤 커피 생활

올 여름 계속되는 무더위로 인해 아이스 커피를 찾는 소비자가 늘고 있다. 동서식품은 프리미엄 캡슐커피 브랜드 '카누 바리스타(KANU BARISTA)' 아이스 전용 캡슐과 함께 다양한 프로모션을 진행하고 있다. 올해 2월 출시한 카누 바리스타는 동서식품이 50여 년간 쌓아온 커피 제조 기술력과 전문성을 바탕으로 한국인이 가장 선호하는 아메리카노의 맛과 용량을 구현했다. 에스프레소 중심의 기존 캡슐커피와 달리 카누 바리스타는 아메리카노를 선호하는 국내 소비자들에 맞게 시중 대부분의 커피 캡슐 대비 약 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담아 캡슐 하나로 풍부한 양의 아메리카노를 마실 수 있게 했다. 특히 카누 바리스타 머신은 에스프레소와 물이 각각 별도의 노즐에서 나오는 '듀얼 노즐 바이패스' 방식을 통해 깔끔한 맛의 아메리카노를 만들어준다. 또한 여름철에 더욱 즐겨 마시는 아이스 아메리카노에 최적화된 아이스 전용 버튼을 갖춰 원터치로 간편하게 아이스 아메리카노를 즐길 수 있다. 동서식품은 여름을 맞아 카누 바리스타 아이스 아메리카노 전용 캡슐 2종 '조이풀 스노우'와 '와일드 워터폴'을 내세운 신규 TV 광고를 론칭했다. 캡슐 구매 고객에게는 리유저블 컵, 아이스 트레이, 워터저그 등 다양한 굿즈 증정 프로모션을 진행하며 소비자 공략에 나서고 있다. '조이풀 스노우'는 라이트 로스팅한 원두에 매력적인 와인향과 가볍고 산뜻한 산미가 느껴지는 아이스 블렌드다. '와일드 워터폴'은 다크 로스팅으로 깊고 풍부한 바디감과 스모키한 초콜릿 향으로 진한 커피의 풍미를 즐길 수 있다. 동서식품은 카누 브랜드의 체험 공간인 '카누 하우스'와 '카누 캡슐 라운지' 등 방문객들이 제품을 직접 맛보고 특별한 경험까지 즐길 수 있는 공간을 마련했다. 동서식품은 서울 성수동에서 지난 5월 21일까지 팝업스토어인 '카누 하우스'를 운영해 누적 방문객 약 6만명을 기록하며 성황리에 마무리했으며 오는 8월 31일까지 서울 한남동에 위치한 맥심플랜트 지하 2층에서 '카누 캡슐 라운지'를 운영하고 있다. 카누 캡슐커피를 무료로 시음할 수 있을 뿐 아니라 카누 굿즈를 증정하는 후기 이벤트 등을 진행하며 방문객들에게 카누 바리스타를 경험할 수 있도록 하고 있다. 한편 동서식품은 '머큐어 앰버서더 호텔 홍대', '어반 스테이' 등 숙박시설과도 캡슐 머신 공급 계약을 체결하고 객실에 카누 바리스타 머신과 캡슐을 비치해 방문객들에게 카누 바리스타 캡슐 커피를 경험할 수 있게 하고 있다. 동서식품 관계자는 "카누 바리스타는 국내 소비자들이 가장 선호하는 커피인 아메리카노에 특화된 캡슐커피로 아이스 전용 캡슐과 아이스 전용 버튼, 물과 에스프레소를 따로 담아 한층 깔끔한 맛이 장점"이라며 "올 여름 언제 어디서든 카누 바리스타를 통해 깔끔하고 시원한 아이스 아메리카노를 즐기시길 바란다"고 말했다.

2023-08-28 11:00:00 신원선 기자
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삼성웰스토리, 맞춤 솔루션 효과…가맹점 수 20%·식자재공급액 32% 증가

삼성웰스토리의 고객사 맞춤 솔루션 프로그램 '360솔루션'이 괄목할만한 성과를 내고 있다. 삼성웰스토리는 360솔루션 도입 후 주요 외식 고객사 40곳의 전체 가맹점 수가 20% 증가했고, 식자재 공급액은 32% 증가했다고 28일 밝혔다. 360솔루션은 고객사의 F&B 비즈니스 성장에 필요한 상품개발, 세일즈협력, 홍보마케팅, IT솔루션 등을 제공하는 삼성웰스토리의 고객 맞춤형 지원 프로그램이다. 삼성웰스토리는 2016년부터 제공해왔던 다양한 고객지원 프로그램을 통합해 360솔루션을 론칭했으며, 작년 12월에는 공간컨설팅 등을 지원하는 전문조직인 F&B컨설팅그룹을 신설해 더욱 차별화된 솔루션을 개발, 제공해오고 있다. 대표적인 제공 사례는 F&B 기업인 네오F&B가 운영하는 유명 포케 샐러드 프랜차이즈 '포케올데이'이다. 지난 5월 삼성웰스토리는 상품R&D 솔루션을 통해 랍스터를 이용한 신메뉴를 개발 제안했다. 포케올데이는 샘플 테스트 이후 포케올데이의 메뉴개발 가이드에 맞춰 레시피를 조정해 '랍스타 크런치랩'이라는 신메뉴를 출시할 수 있었다. 한편 지난해에는 포케올데이가 워터파크인 캐리비안베이에 푸드트럭 형태로 입점할 수 있도록 세일즈협력 솔루션을 제공하기도 했다. 이를 통해 포케올데이는 매출 확대뿐 아니라 브랜드 경험을 제공하는 새로운 접점을 늘려 고객 인지도를 높이는 성과를 거둘 수 있었다. 포케올데이는 '360솔루션' 제공 이후 가맹점 수가 2배 이상 증가하며 100개를 넘어섰고 국내에서 가장 규모가 큰 포케 샐러드 프랜차이즈 브랜드로 성장했다. 현재 삼성웰스토리는 네오F&B의 또 다른 외식 브랜드인 '브라운베이글(베이글 프랜차이즈)', '홀리앤졸리(디저트&카페 프랜차이즈)'에도 식자재 공급과 함께 360솔루션을 제공하고 있다. 랍스터 무한뷔페로 유명한 '바이킹스워프' 운영사인 외식기업 바이킹그룹도 '360솔루션'을 통해 삼성웰스토리와 동반 성장을 이어오고 있다. 작년 10월부터 시작된 세일즈협력 솔루션을 통해 바이킹그룹은 월 2억 원의 매출을 기록하고 있으며 삼성웰스토리의 급식 고객사 임직원 역시 품질 좋은 랍스터를 좀 더 저렴한 가격으로 만나볼 수 있게 됐다. 이 외에도 삼성웰스토리는 가맹점 운영 관리 및 상권분석을 지원하는 IT솔루션, 브랜드를 효과적으로 알리는 홍보마케팅 프로그램 등을 제공해 고객사의 외식 브랜드 성장을 지원하고 있다. 삼성웰스토리 관계자는 "360솔루션이 확대됨에 따라 고객사는 가맹점이 늘고 삼성웰스토리는 식자재 매출이 증가하는 상호 윈-윈(win-win) 성과가 가시적으로 나타나고 있다"며 "F&B 트렌드의 변화에 맞춰 고객에게 필요한 새로운 솔루션을 발빠르게 도입해 고객이 시장을 이끄는 F&B 브랜드로 함께 성장할 수 있도록 360솔루션을 더욱 고도화해 나가겠다"고 밝혔다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-08-28 10:42:53 신원선 기자
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롯데칠성음료 '새로', 에피 어워드 코리아 '올해의 특별상' 선정

롯데칠성음료는 '2023 에피 어워드(Effie Awards) 코리아'에서 '올해의 특별상' 및 금상을 수상했다고 28일 밝혔다. 세계적 권위의 마케팅 커뮤니케이션 시상식인 '에피어워드'는 1968년 미국에서 시작되었으며, 현재 한국을 포함한 전 세계 125개국에서 55개 이상의 프로그램이 시행되고 있다. 롯데칠성음료와 '새로'는 올해 가장 높은 점수를 받은 기업과 브랜드에게 주어지는 "올해의 특별상"으로 각각 선정되었을 뿐 아니라, 지난 해 9월 제품 출시를 전후로 진행한 '제로 슈거 소주 새로의 탄생 캠페인'으로 '음료/주류' 부문과 '커머스&소비자-신제품/서비스소개'부문, '브랜드 콘텐츠 및 엔터테인먼트 제품'부문에서 금상을 수상했다. 롯데칠성음료 관계자는 "'2023 에피 어워드 코리아'에서 '올해의 브랜드' 및 금상을 수상한 것은 '새로'의 기획 단계부터 출시 이후까지 진행된 효율적이며 적극적인 론칭 캠페인이 가장 효과적인 마케팅 캠페인으로 인정받은 것이라 생각한다"며, "앞으로도 제로 슈거 소주의 대표 주자인 '새로'에 대한 적극적 캠페인을 통해 '새로'가 국내 소주 시장의 대표주자가 될 수 있도록 최선을 다할 것"이라고 말했다. 한편, 롯데칠성음료가 작년 9월 출시한 제로 슈거 소주 '새로'는 과당을 사용치 않고 산뜻하며 부드러운 맛을 강조했으며, '새로구미'라는 브랜드 앰배서더 캐릭터를 선정하고 제품 전면에 배치함과 동시에 패키지를 차별화하는 등 기존 소주 제품들과의 차별화된 마케팅 캠페인 활동을 펼치며 소비자들의 호응을 받아 출시 7개월여만에 누적 판매 1억병을 돌파하는 등 국내 제로 슈거 소주의 대표 주자로 자리매김하고 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-08-28 10:29:14 신원선 기자