메트로신문

한식재단, 제3대 이사장에 강민수 한국음식관광협회 회장 선임

한식재단은 지난 19일 서울 서초구 양재동 엘타워에서 열린 2014년 제1차 정기 이사회에서 한국음식관광협회 강민수 회장(사진)을 제3대 한식재단 이사장으로 선임했다고 21일 밝혔다. 강민수 신임 이사장은 1951년 생으로 한국조리사회중앙회 부회장 및 회장을 역임하고, 서울세계관광음식박람회 대회장 등을 거쳐 현재 한국음식관광협회 회장을 맡고 있다. 강 신임 이사장은 40년 이상의 한식 조리 현장 경력을 보유하고 있는 베테랑 조리사 출신의 한식 전문가이다. 그는 한식에 대한 높은 이해도와 관련 산업 전반에 대한 지식을 두루 갖춰 한식세계화사업을 발전시킬 수 있는 적임자라는 평가를 받고 있다. 신임 이사장의 임기는 2016년 2월 18일까지 2년이며, 임기 기간 동안에는 한식세계화를 위한 비전 및 전략 수립 등 한식세계화사업 전반적인 업무를 수행할 예정이다. 강민수 이사장은 "한식은 우리나라를 가장 잘 알릴 수 있는 문화라고 해도 과언이 아니다"며 "한식이 전통을 계승하며 우리나라의 경쟁력 있는 자원이 될 수 있도록 임기 기간 내 최선을 다하겠다"고 말했다.

2014-02-21 13:11:11 정영일 기자

일동후디스, 굿피플(Good People)에 분유 기부

산양분유 대표기업 일동후디스가 작년에 이어 올해에도 전국의 저소득층 아기들을 위해 '산양분유', '트루맘 뉴클래스 퀸', '트루맘 후레쉬' 등 분유를 기부했다. 총 6500만원 상당의 이번 기부품은 국제구호개발 NGO인 굿피플(Good People)을 통해 전국의 저소득층 가정에 전달될 예정이다. 일동후디스는 앞서 북한 어린이에게 '평화의 분유 보내기', 전국 입양기관에 '사랑의 분유 전달', 소외계층에 우유를 전달하는 '착한 우유 캠페인', 보건복지부와 함께 하는 '독거노인 사랑잇기 사업' 후원, 다문화 가정 분유 지원, 보육기관 놀이교구 전달 등 소외계층을 위한 사회공헌활동을 지속적으로 펼쳐왔다. 일동후디스 관계자는 "좋은 식품을 만드는 것도, 모든 이들의 건강과 행복을 지키는 것도 모두 일동후디스의 사명이라고 생각한다"며 "특히 저소득층의 소외받는 아기들에게 도움의 손길을 내미는 것은 유아식 전문기업으로서 당연한 일이다. 앞으로도 사회 구석구석 소외받는 이들이 줄어들 수 있도록 다양한 기부행사를 지속적으로 이어나갈 것이다"고 밝혔다.

2014-02-21 13:01:13 정영일 기자

쿠팡, 우수 전자거래사업자 '이트러스트(eTrust)' 인증 획득,

쿠팡은 미래창조과학부가 주관하고 정보통신사업진흥원이 주최해 우수전자거래 사업자에게 부여하는 '이트러스트(eTrust)' 인증을 획득했다고 21일 밝혔다. 이 인증은 전자거래에서의 개인정보보호정책과 구매의 전 과정을 평가해 소비자가 믿고 거래할 수 있는 기업에게 주어지는 공식 인증 마크다. 여행/레저·무역·금융 등 7개 부문으로 나뉘며, 쿠팡은 그 중 인터넷 쇼핑몰 부문에서 우수성을 입증했다는 것이다. 또 사이트의 완성도와 기술성, 사용의 편리성 및 고객 서비스 등의 평가도 함께 진행했다. 쿠팡 측은 모든 부문에 공통적으로 심사되는 사업자정보, 결제시스템, 웹품질 등 67건의 필수·권고 항목에서 모두 우수한 점수를 받았다고 설명했다. 이와 함께 인터넷 쇼핑몰 부문에서 평가하는 상품정보, 주문/배송 프로세스, 고객 서비스 등 8건의 필수항목들도 전부 만족시키며 심사기준을 달성했다는 것이다. 쿠팡은 페이지 연결 장애 및 오류가 없어 사이트 완성도가 높고, 가격·원산지·규격 등 쇼핑 시 필요한 필수 정보들을 적절하게 제시해 고객들의 편리성을 높였다는 평을 받았다. 쿠팡 김범석 대표는 "이트러스트 인증은 쿠팡의 편리한 쇼핑 서비스 제공 및 개인정보보호 강화에 대한 노력이 공식적으로 인정 받았음을 의미한다"며 "앞으로도 쿠팡은 '고객 서비스 강화'를 최우선으로 고객들이 안전하고 편리한 쇼핑 서비스를 즐길 수 있도록 투자와 노력을 아끼지 않을 계획이다"고 밝혔다.

2014-02-21 12:56:40 정영일 기자

"연아야 고마워"에 아이파크몰 동참, 21일 아이스링크 무료 개방

피겨여왕 김연아의 마지막 무대가 끝나고 국민들의 성원과 아쉬움이 이어지는 가운데, 아이파크몰이 21일 아이스링크를 무료 개방키로 했다. 아이파크몰은 김연아의 은메달 획득을 축하하고 여왕의 마지막 무대를 기념하는 의미로 아이스링크 입장과 스케이트화 대여를 무료로 진행한다고 21일 밝혔다. 또 모든 방문객 중 선착순 1000명으로 따뜻한 두유를 제공한다. 오픈 시간은 오전 10시부터 저녁 9시까지. 이와 함께 아이파크몰 측은 제2의 김연아를 꿈꾸는 피겨 꿈나무들이 이날 아이파크몰의 초청으로 아이스링크를 방문해 즐거운 시간을 보낼 예정이다. 아이파크몰 마케팅팀 서일엽 팀장은 "오랜 시간 국민들에 감동과 즐거움을 선사한 김연아 선수의 마지막 무대를 함께하고 우리 선수들의 남은 경기를 응원하고자 이번 행사를 마련했다"고 말했다.

2014-02-21 12:55:01 정영일 기자

서흥캅셀, 스틱젤리형 건강기능식품 제조방법 특허 취득

의약품 및 건강 기능식품 전문 제조업체 서흥캅셀은 짜먹는 젤리형 조성물 및 그의 제조방법(출원번호: 10-2012-0052807, 10-2013-0086882)에 대한 2건의 국내 특허를 취득했다고 21일 밝혔다. 이번 특허는 오메가3와 가르시니아 캄보지아 추출물(HCA)을 함유한 짜먹는 스틱젤리형 형태의 건강 기능식품 개발에 관한 것이다. 서흥캅셀은 이번 특허를 통해 맛·식감 등 소비자의 기호성을 크게 향상시키는 기술을 확보하게 됐다고 밝혔다 짜먹는 스틱젤리형 오메가3는 기존 오메가3 특유의 냄새 등을 제거해 어린이들도 쉽게 섭취할 수 있도록 했다고 회사 측은 설명했다. 또 서흥캅셀 특은 체중 감량에 도움을 주는 가르시니아 캄보지아 추출물을 함유한 제품의 경우 제조 시 체지방 감소의 핵심성분인 히드록시시트르산의 함량을 일정하게 유지하는 동시에 젤리의 검류가 분해되는 것을 방지해 제품의 안정성을 향상시킨 것이 특징이다고 강조했다.

2014-02-21 12:37:17 정영일 기자

한국외식산업協, 식약처 '제1호 식품위생교육전문기관' 지정

한국외식산업협회가 지난 12일 식품위생법에 의한 식품의약품안전처의 '제1호 식품위생교육전문기관'으로 지정됐다고 21일 밝혔다. 이에 따라 한국외식산업협회는 협회 회원인 프랜차이즈 사업자를 포함한 일반음식점, 위탁급식,집단급식의 위생교육을 실시하게 된다. 식품위생교육은 식품접객업을 운영하기 위해 반드시 이수하여야 하는 법정 의무교육이다. 이번 지정으로 그동안 식품위생교육전문기관에 대한 세부기준이 마련되어 있지 않아 동업자조합 위주로 교육이 실시되면서, 장기간 독점적 배타적 교육으로 인해 교육대상자의 선택권 결여 등의 민원이 지속적으로 제기되어 왔다. 이런 가운데 식약처는 식품위생에 대한 교육시설의 전문화의 필요성을 인지하여 식품위생교육전문기관의 지정요건을 마련했고, 전문강사확보, 회원명부 제출, 교육전담 조직구성, 교육예산확보, 연간 교육계획 등의 심사절차를 거쳐 한국외식산업협회를 제1호 위생교육전문기관으로 지정했다. 한국외식산업협회 윤홍근 회장은 "지난 6년간 한국외식산업협회는 불량식품 퇴출과 국민의 건강한 먹거리 및 바른 외식문화 향상에 힘써왔다"며 "제1호 식품위생교육전문기관으로 지정된 것을 영광으로 여기고, 대한민국 65만 외식업체가 국민에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공할 수 있도록 식품위생교육에 기여하겠다"고 밝혔다. 올해로 설립 6주년을 맞게 된 한국외식산업협회는 현재 전국 14개지회, 1만5000명의 회원사를 두고 있다.

2014-02-21 12:37:03 정영일 기자

도시에서 자연까지… 르까프, 이하늬 화보 공개

화승 스포츠 브랜드 르까프는 21일 모델 이하늬의 섹시하면서도 건강한 매력이 돋보이는 2014년 봄 시즌 화보를 공개했다. 이번 화보 촬영은 '도시에서 자연까지'라는 콘셉트로 트레일러닝에 특화된 르까프 XR 라인을 중심으로 진행됐다. XR라인은 기능성은 물론 패션 아이템으로도 활용 가능한 감각적인 디자인이 특징이다. 화보에서 이하늬는 평소 운동으로 다져진 탄탄한 몸매를 뽐내며 트레일러닝 스타일링을 완벽하게 소화해냈다. 특히 네이비·그레이 투톤 컬러의 깔끔한 바람막이 재킷에 슬림핏 팬츠, 화사한 색상의 XR러닝화를 신고 역동적인 포즈를 연출해 눈길을 끌었다. 화승 르까프 관계자는 "기능성과 패션성을 고루 갖춘 르까프 XR라인이 건강 미인 이하늬와 함께해 더욱 빛난 것 같다"며 "르까프는 앞으로 이하늬를 주축으로 TV-CF, 팬사인회, PPL 등 적극적인 XR 라인 홍보를 펼칠 것"이라고 전했다.

2014-02-21 11:32:09 박지원 기자

식약처, 식품용 기구 및 용기·포장 올바른 사용 위한 책자 발간

식품의약품안전처는 식품용 기구 및 용기·포장에 대한 국민들의 이해를 높이고 올바른 사용 정보를 알리기 위해 어린이·청소년·주부 등 계층별 눈높이에 맞춘 교육용 책자를 제작·배포한다고 21일 밝혔다. 교육 자료는 퀴즈·게임·만화 등 다양한 형식으로 제작됐으며 식약처는 기구 및 용기·포장의 주의사항을 꼼꼼히 확인해야 한다고 당부했다. 특히 식약처는 합성수지제 중 폴리염화비닐 재질로 만들어진 랩은 프탈레이트류와 같은 가소제 성분이 용출되지 않도록 100℃를 초과하지 않아야 하고 폴리스티렌 재질의 컵라면 용기 등은 내열성이 낮아 전자레인지에 넣고 조리하면 안된다고 설명했다. 또 페트병은 일회 사용 제품으로 제품으로 입구가 좁아 깨끗이 세척·건조하기가 어려워 미생물 오염 가능성이 있어 가급적 재사용 하지 않는 것이 좋다. 식약처는 이번 교육 자료 발간이 식품용 기구 및 용기·포장에 대한 막연한 불안감이나 잘못된 정보 확산을 방지하는데 도움이 될 것이라고 전망했다. 자세한 내용은 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr)에서 확인 가능하다.

2014-02-21 10:44:16 황재용 기자

식약처, '2014년 의약외품 정책 설명회' 개최

식품의약품안전처는 의약외품 제조업자·수입자 등을 대상으로 '2014년 의약외품 정책 설명회'를 오는 28일 서울 서초구 소재 한국제약협회에서 개최한다고 밝혔다. 설명회 주요 내용은 ▲2014년 의약외품 정책 추진 방향 ▲2014년 의약외품 제조·유통관리 기본계획 ▲의약외품 허가 심사 규정 및 가이드라인 제·개정 방향 ▲의약외품 연구 성과 활용 및 2014년 연구 추진방향 ▲생산 실적 보고 요령 ▲의약외품 수입 요령 등이다. 설명회 참석 신청은 제약협회 홈페이지에서 할 수 있다.

2014-02-21 10:44:01 황재용 기자

유니클로, 프랑스 디자이너와 콜라보 라인 론칭

SPA브랜드 유니클로는 2014년 봄·여름 컬렉션으로 프랑스 톱 모델 출신의 디자이너 '이네스 드 라 프레상쥬'와 공동 작업한 새로운 라인을 선보인다고 21일 밝혔다. 이번 컬렉션은 여성의 아름다움이 돋보일 수 있도록 디자인했으며, 소매 길이·네크라인·피팅 등 옷의 밸런스를 살리는 제품의 모든 디테일까지 고려한 것이 특징이다. 아우터, 셔츠, 니트, 드레스를 비롯한 기본 의류부터 액세서리까지 70여 개의 다양한 제품으로 구성됐다. 특히 '쁘띠 파리지엔' '블루, 블랑, 파리지엔' '노트 파리지엔' '수플 드 파리지엔' 등 4가지 라인으로 세련된 프랑스 패션을 섬세하게 선보일 계획이다. 프랑스 전통 의복에서 착안한 '쁘띠 파리지엔' 라인은 자연스러운 워싱 면 소재를 주로 사용했으며, 유행을 타지 않는 실루엣과 둥근 칼라, 소매 안쪽의 꽃무늬 등이 특징이다. '블루, 블랑, 파리지엔' 라인은 프랑스를 대표하는 파랑·하양·빨강에서 영감을 받은 라인으로 폴로셔츠, 옥스포드, 셔츠, 치노 팬츠, 진 등 유행을 타지 않는 아이템을 프렌치 시크룩으로 재탄생시켰다. 프렌치 시크의 상징인 검은색을 모티브로 제작한 '노트 파리지엔' 라인은 여성의 보디라인을 살린 드레이프 드레스, 시스루 니트, 쉬폰 블라우스 등으로 구성했다. '수플 드 파리지엔' 라인은 여성을 아름답게 표현한 실루엣, 부드러운 감촉, 땀 흡수 소재가 특징인 운동복 라인이다. 이네스 드 라 프레상쥬 라인은 다음달 중순부터 전국 유니클로 매장과 온라인 스토어에서 구입할 수 있다.

2014-02-21 10:39:36 박지원 기자

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