CU, 1인분 중화 간편식 2종 출시

CU, 1인분 중화 간편식 2종 출시 편의점 CU는 다양한 중화요리를 혼자서도 한 번에 맛볼 수 있는 1인분 중화 도시락을 출시한다고 19일 밝혔다. CU가 이번에 선보이는 중화 간편식은 '차이나는 중화요리'와 '사천식 마라두부' 등 총 2종이다. '차이나는 중화요리'는 소비자들의 선호도가 높은 베스트 메뉴로 구성됐다. 짜장면, 볶음밥, 깐풍기, 깐풍만두가 푸짐하게 담겼으며, 단무지가 들어있어 기호에 맞게 즐길 수 있다. 사천식 마라두부는 최근 인기를 끌고 있는 중국 전통의 매운 소스인 마라(痲辣)를 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 두부 덮밥 도시락이다. 부드럽고 고소한 두부와 산초향이 특징인 매운 마라 소스를 계란볶음밥에 비벼 먹는 제품이다. 마라 소스는 중독성 있는 매운맛으로 요즘 주목 받고 있는 음식 아이템이다. 마라탕, 마라롱샤, 마라샹궈 등이 방송, 영화를 통해 대중화 되면서 소비자들의 관심과 수요가 부쩍 늘어났다. CU에서 지난해 말에 선보인 마라탕면은 현재 출시 초기와 비교해 91.9%의 높은 매출신장률을 기록하고 있다. 특히, 냉장면 카테고리의 스테디셀러인 우동 제품들보다 50%나 높은 매출을 보이며 판매 순위 1위를 달리고 있다. BGF리테일 간편식품팀 김준휘 MD는 "소비자 선호도가 높은 중식 메뉴에서부터 최신 트렌드인 마라 메뉴까지 1인분으로 간편하게 즐기고 싶어하는 숨은 니즈를 공략하고자 했다"고 말했다.