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밀러, 26일까지 'DJ 쇼킹 파티' 소비자 초청 이벤트 열어

맥주 브랜드 '밀러 제뉴인 드래프트(Miller Genuine Draft, 이하 밀러)'가 오는 28일 여는 'DJ 쇼킹 파티'를 후원하면서 소비자 초청 이벤트를 벌인다. 서울 강남구 논현동에 위치한 클럽 '큐빅(CUBIC)'에서 개최되는 'DJ 쇼킹 파티'는 휴대용 디제잉 장비 브랜드인 '몬스터 고 디제이(Monster GODJ)'의 11번가 판매를 기념하며 기획된 파티이다. 밀러는 그동안 젊은이들의 책임감 있는 음주 문화와 건전한 축제 문화를 이끌어내기 위해 전자 댄스 음악인 EDM(Electronic Dance Music)장르를 바탕으로 한 뮤직 마케팅을 꾸준히 펼쳐 왔다. 특히 이번 파티에는 지난 여름, 밀러의 세계적인 디제잉 경연 대회인 '사운드 클래시 2014 in 라스베이거스'에 한국 대표로 참가해 세계 3위에 오른 DJ 바가지 바이펙스써틴(DJ Bagagee Viphex13, 이하 DJ바가지)이 주요 아티스트로 참가 할 예정이다. 밀러는 이번 파티에 참가하고자 하는 소비자들을 위해 50명(동반 1인, 총 100명) 초청한다. 이벤트는 24일부터 26일까지 밀러의 공식 페이스북을 통해 진행되며, 참가자들에게는 시원한 밀러를 즐길 수 있도록 프리 드링크 쿠폰이 제공 될 예정이다. 한편 밀러는 일반 맥주가 생맥주를 열처리하는 방식으로 병 맥주를 생산하는 것과 달리, 독창적인 콜드 필터링공법으로 4번의 여과과정을 거쳐 생맥주를 그대로 병에 담아 부드러움을 최대한 살린 제품이다. '코스모폴리탄쿨(Cosmopolitan Cool)'을 지향하는 20대를 위해 글로벌 캠페인인 'DJ 컴페티션 사운드 클래시(DJ Competition Soundclash)'와 '턴 업 더 나잇(Turn Up The Night)'을 통해 클럽 문화를 선도하며 특히 국내 클럽 문화에 파티 개념을 도입한 맥주이다.

2014-11-23 16:21:44 정영일 기자
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CJ제일제당, '다시다 창작요리 콘테스트' 열어

내년 40주년을 맞는 CJ제일제당 다시다가 미래의 '푸드스타'를 배출하고 새로운 소비자층에 맞는 다양한 조리법을 발굴하기 위한 마케팅 활동에 주력하고 있다. 그 일환으로 올 초부터 정기적으로 진행하고 있는 고등학생·대학생 대상의 다시다 창작요리 콘테스트는 매회 산학협력 차원으로 진행돼 긍정적인 평가를 받고 있다. 학생들에게는 평소 갈고 닦은 역량을 발휘할 수 있는 기회의 장이 되고, CJ제일제당은 좋은 레시피를 요식업소 고객은 물론 젊은 소비자층을 대상으로 한 마케팅에 활용할 수 있어 일석이조다. 지난 4월과 6월에 열린 1·2회 대회는 각각 경희대 조리학과와 한국조리과학고등학교 조리학과 학생들을 대상으로 실시됐다. 대회를 통해 다양한 레시피들도 쏟아졌다. 중식·일식 퓨전요리인 누룽지나베·해물로제소스 떡볶이·사골해물파스타·고추장닭날개조림 등은 실제 요식업소 레시피 마케팅에 반영되고 있다. 지난 21일에도 CJ제일제당센터 백설요리원에서 올해 세 번째 다시다 창작요리 콘테스트가 열렸다. 사전 심사를 통과한 대림대 호텔조리과 재학생 15명이 '다시다로 한 상 차리기'라는 주제로 열띤 경합을 벌였다. 참가자들은 다시다 쇠고기·조개·멸치·해물·닭고기 등 5개 제품을 활용해 메인 메뉴와 사이드 메뉴 모두 2가지를 제안하는 방식으로 진행됐다. CJ제일제당 다시다팀 이종식 브랜드매니저는 "대회가 거듭되면서 젊은이들이 선호하는 다시다를 활용한 한식·양식·중식·일식·퓨전 등 다양한 메뉴들이 발굴되고 있다"며 "참신한 레시피 개발과 산학협력 차원에서 앞으로도 고등학생·대학생 대상의 다시다 활용 요리 콘테스트를 지속적으로 열 계획이다"라고 밝혔다.

2014-11-23 15:52:37 정영일 기자
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풀무원, 쉽고 간편하게 피자·토스트 만들 때 '올바른 또띠아' 출시

풀무원식품(대표 이효율)은 피자·토스트·고기쌈 등 다양한 요리를 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 멕시코식 '올바른 또띠아' 3종을 선보였다. 제품은 합성팽창제 대신 우유·통밀·오곡 등을 넣어 만든 반죽을 열풍(熱風)으로 구워 고소하고 담백하다. 또띠아 한 장당 지름크기를 10·1520㎝로 구성해 취향에 따라 다양한 재료를 말아먹고·구워먹고·찍어먹을 수 있다. 5~10장의 소포장 형태로 남길 걱정이 없어 요리 활용에 편리하다. '올바른 또띠아 우유(225g·5장·3100원)'는 합성팽창제는 빼고 우유를 넣어 만들어 풍미가 고소하다. 20㎝의 지름사이즈로 각종 토핑·토마토소스·치즈를 올려 또띠아 피자를 만들어 먹기에 편리한 크기이다. '올바른 또띠아 통밀(150g·6장·3400원)'은 식이섬유가 풍부한 통밀가루를 넣어 씹을수록 고소하고 담백하다. 또띠아 한 장을 반으로 접거나 말아서 만들어 먹기 편한 15㎝ 지름사이즈로 샌드위치는 물론 최근 방송에 소개되었던 계란, 야채를 넣은 또띠아 토스트 등도 쉽게 만들 수 있다. '올바른 또띠아 오곡(130g·10장·3600원)'은 통밀·귀리·현미·흑미·메밀 등 5가지 곡물이 포함되어 있어 영양이 높고 맛이 고소하다. 10㎝ 지름사이즈로 가정에서 고기와 함께 먹는 쌈무 대신 채소볶음과 고기를 또띠아와 함께 싸서 먹으면 이색적인 요리를 맛볼 수 있다. 또띠아는 멕시코 사람들이 즐겨먹는 빵으로 옥수수 가루 또는 밀가루를 얇게 펴서 구워 만든 얇은 팬 케이크 같은 형태이다. 또띠아를 그냥 먹기도 하지만 타코·브리또처럼 다양한 식재료를 채워 넣어 먹는데 주로 쓰인다. 풀무원 생가득 브랜드팀 박성재 PM(Product Manager)은 "최근 요리를 '노동'이 아닌 자신만의 방식으로 재창조해 내는 등 '취미' '놀이'의 개념으로 생각하는 소비자들이 늘고 있다"며 "'올바른 또띠아'도 이런 트랜드를 반영한 제품으로 또띠아를 활용해 집에서도 손쉽고 간편하게 근사한 브런치, 레스토랑 요리를 만들 수 있다"고 말했다.

2014-11-23 15:39:34 정영일 기자
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종가집, '김치 김장대전'…김장김치·절임배추·김장양념 등 할인·무료 배송

대상FNF(대표 이상철) 종가집이 정원e샵과 함께 김장철을 맞아 김장김치를 할인 판매하는 '종가집 김치 김장대전' 행사를 다음 달 31일까지 벌인다. 이번 행사는 절임배추·김장양념·김장김치를 특별판매가에 판매할 뿐 아니라 무료 배송·배송 희망일 지정·사은품 증정·적립금 지급 등의 다양한 혜택을 제공할 예정이다. 김장대전 품목은 각 가정의 김장 특성에 맞게 주문할 수 있도록 실속 김장김치·절임 배추·김치양념 3가지 형태로 구성했다. 또 김장김치와 김치양념은 시원하고 깔끔한 맛의 중부식, 칼칼하고 깊은 맛의 전라식으로 입맛에 맞게 선택할 수 있다. 구매 방법은 정원e샵 이벤트 페이지에서 원하는 제품의 '바로 구매하기' 버튼을 클릭하고 배송지 정보와 배송 희망 날짜를 지정 후 결제하면 된다. 종가집의 25년 노하우와 멸치 육젓으로 맛을 낸 '종가집 풍부하고 깊은 맛 김장김치(10㎏)'와 까나리 액젓과 새우액젓으로 맛을 낸 '종가집 깔끔하고 시원한 맛 김장김치(10㎏)'등은 5만 5000원에 구입 가능하다. 또 배추 절임에 어려움을 겪는 주부들을 위한 절임배추와 김치양념도 특별가에 주문이 가능하다. 최상급 해남산 배추와 간수를 뺀 천일염으로 절이고 총 7회 세척으로 바로 배추를 사용할 수 있는 '종가집 절임 배추(10㎏)'는 2만 7800원에, 100% 국내산 재료와 멸치·꽁치 젓갈로 남도식 맛을 재현한 '종가집 남도식 양념(5.5㎏)'과 멸치액젓·새우액젓으로 맛을 낸 '종가집 중부식 양념(5.5㎏)'은 각 4만 3800원에 선보이고 있다. 이 외에도 김장김치 구매 시 더블지퍼백을 증정하며, 절임 배추와 김치 양념 구매 시에는 김장 필수품인 손목이 긴장갑도 증정한다.

2014-11-23 15:23:00 정영일 기자
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갤러리아百, '고메이494' 팝업스토어 '맛 집 인증무대'로 인기

갤러리아명품관에 설치 운영되고 있는 식품관인 '고메이494'의 팝업레스토랑에서 지난 25개월 동안 선보인 레스토랑 중 인기를 끌었던 레스토랑의 이름을 고객들에게 홍보하고 있다. 고메이494에서는 다음 달 12일까지 팝업스토어를 통해 '마약옥수수'를 판매한다. 이 제품은 팝업스토어에서 선보이는 레스토랑 브랜드는 이태원 경리단길에 위치한 로코스 BBQ로 대표메뉴이다. 그릴로 구운 스위트 옥수수에 코지타치즈와 멕시칸 페퍼를 가미해 먹는 이들의 입 맛을 사로잡고 있다. 이 밖에도 고기의 숙성·훈제·직화 조리과정을 통해 부드러운 식감과 훈연향을 느낄 수 있는 텍사스 스타일의 립 요리를 동시에 선보인다. 또 고메이 494 팝업스토어는 지난 2012년 10월 오픈 한 이후 이태원 경리단길·한남동·가로수길·서래마을 등에 소문난 맛 집을 선보이며 현재까지 회 차로는 26차, 이중 중복 브랜드 제외 시 24개의 핫 한 레스토랑을 선보였다. 이 가운데 '오세요 by 벽제갈비(수원점, 고메이494)' '어반나이프(고메이494)' '츄로101(수원점, 고메이494)' '치즈케익팩토리(고메이494)' 등은 좋은 실적을 보여주며 갤러리아백화점 식품관에 정식 입점됐다. 매출에 있어서는 치즈케익팩토리가 아시아 최초 판매 시작으로 고메이494 단일 브랜드 하루 최고 매출인 1600만원을 기록하기도 했다는 것이다. 랍스터바의 경우에도 하루 평균 500만원의 매출을 올리면서 해당 레스토랑 본점의 매출을 뛰어넘었다. 갤러리아명품관 팝업스토어 박보영 바이어는 "현재와 같이 가장 핫 한 브랜드 위주로 끊임없이 발굴 예정이며, 각 시즌·테마에 맞는 맛 집 소개(지역별·아이템별 릴레이 소개 등)로 국내만이 아닌 해외 브랜드들도 다양하게 선보일 예정이다"라고 말했다.

2014-11-23 15:12:58 정영일 기자
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70세 이상 노인 겨울철 폐렴 조심해야

다른 연령층에 비해 노인 폐렴 환자가 늘고 있어 주의가 필요한 것으로 확인됐다. 건강보험심사평가원(원장 손명세)은 최근 폐렴이 노인의 주요 사망원인으로 부상함에 따라 지난 5년간(2009~2013년)의 건강보험 및 의료급여 심사 결정자료를 이용해 폐렴 환자를 분석한 결과 진료 인원이 2009년 약 135만3000명에서 2013년 약 147만5000명으로 5년간 약 12만2000명(9.0%) 증가했다고 23일 밝혔다. 성별로 비교해보면 남성 대비 여성 진료 인원의 비율이 1.09~1.11로 조사돼 성별에 따른 큰 차이는 없었으나 여성 환자가 약간 많은 것으로 나타났다. 또 진료 인원의 연령구간별 점유율은 2013년을 기준으로 10세 미만이 44.9%로 제일 높았으며 70세 이상(14.1%)과 50대(9.0%)가 그 뒤를 이었다. 하지만 70세 이상 구간은 10세 미만 구간보다 진료 인원이 적었지만 최근 5년간 증가한 진료 인원이 약 6만6000명(45.4%)으로 다른 연령층에 비해 환자가 큰 폭으로 증가했다. 더욱이 통계청의 '2013년 사망원인 통계'에 따르면 폐렴은 전년 대비 사망률(인구 10만 명당)이 가장 많이 증가한 질환으로 특히 70세 이상 구간의 사망원인 순위 중 5위를 차지했다. 아울러 폐렴 진료 인원을 월별로 살펴보면 겨울철과 늦은 봄에 환자가 많은 것으로 집계돼 노인들은 건강관리에 더욱 신경을 써야 한다.

2014-11-23 15:08:35 황재용 기자
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우주 영화 흥행에 백화점서 관련 장난감 판매 돌입

우주 여행을 다룬 SF영화가 흥행몰이를 하고 있는 가운데 관련 장난감의 판매가 늘면서 백화점 업계도 발빠르게 관련 기획전을 준비했다. 아이파크백화점은 다음 달 31일까지 '스페이스 페스티벌'을 열고 우주왕복선·화성탐사선·달착륙선 등 우주 모형 시리즈를 10% 저렴한 가격에 판매한다고 23일 밝혔다. 토이앤하비 '레프리카' 매장에서는 '컬럼비아'와 '디스커버리' '엔터프라이즈' 등 우주왕복선 모형을 각각 7만2000원과 5만4000원, 9만9000원에 판매한다. 화성탐사선 '스피릿'은 7만2000원, '아폴로 7호'은 6만3000원, '아폴로 13'호는 5만4000원에 선보인다. 60~80년대 우주시대를 활짝 열었던 우주선들을 정밀 재현한 제품들로 어린이는 물론 영화를 관람한 어른들도 지적 호기심과 향수를 만끽하기에 충분할 것으로 백화점 측은 예상했다. 이 밖에 우리나라 최초의 우주 발사체인 '나로호' 목재모형은 1만8000원이고, 구매할 경우 영공방 매장에서 조립 체험을 해볼 수 있다. 중력의 힘을 활용한 작동 완구도 선보인다. 중력이 어느 방향으로 작용하는지를 감지하는 기능을 지닌 중력센서를 통해 안정적인 비행을 하는 'AR 드론'은 49만원에 판매된다. 어린이들도 쉽게 조종할 수 있는 장난감 헬기 '에어스핀'은 4만원 특가에 내놓았다. 이 백화점 송탁근 완구·키덜트 바이어는 "우주에 대한 관심이 커짐에 따라 자녀 교육용과 어른들의 키덜트 수요가 맞물려 우주 관련 상품의 반짝 특수가 일 것으로 예상된다"고 말했다.

2014-11-23 14:36:14 정영일 기자
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세계 각국 커피 전문가들, 드롭탑 명동점 커피 투어

커피전문점 드롭탑(대표 유재면)은 지난 22일 세계 각국의 커피 전문가들을 초청해 드롭탑 명동점에서 커피 투어를 실시했다고 23일 밝혔다. 이번 투어는 지난 19일에 서울 코엑스에서 개최된 '2014 월드 커피 리더스 포럼'의 주요 프로그램 중 하나로 세계 각국의 커피 전문가들이 한국 커피 산업의 흐름을 파악하기 위해 한국 대표 프랜차이즈 커피전문점을 방문하는 일환으로 마련됐다. 방문단은 스페셜티커피협회 일본(SCAJ)의 카츠히코 하세가와(Katsuhiko Hasegawa)를 비롯해 LA 힐링 커피 로스터 오미란 대표, 말레이시아 정보 기술부 차관 광 체 치아(Kwang Chye Chia) 등 세계 커피 산업의 거장들로 구성됐다. 드롭탑 명동점에 방문한 국제 커피 전문가들은 드롭탑의 대표 커피와 디저트를 맛보고 서비스와 매장 인테리어를 둘러보는 시간을 가졌다. 방문단은 드롭탑의 커피가 추출되고 나오기까지의 과정을 꼼꼼히 살펴보고, 궁금한 사항에 대해 질문하며 적극적으로 매장 투어를 했다. 또 드롭탑 커피의 맛과 매장 분위기가 인상적이라며 이번 투어에 대해 높은 만족감을 나타냈다고 업체 측은 설명했다. 이 업체 한지영 마케팅 본부장은 "전세계 커피 산업의 거장들에게 국내 프랜차이즈 커피전문점을 대표해 드롭탑을 선보인 뜻 깊은 시간이었다"며 "한국 커피 시장의 흐름을 파악하는데 큰 도움이 됐기를 바란다"고 말했다.

2014-11-23 14:35:12 정영일 기자
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롯데피트인 동대문점 '겨울맞이 새 단장' 완료

롯데피트인 동대문점이 새 단장을 마무리하고, 지난 21일부터 본격적인 영업에 돌입했다. 특히 영패션 편집숍과 동대문 신진 디자이너 매장을 선보여 동대문 대표 패션 쇼핑몰로 입지를 굳힐 예정이다. ◆신규 패션·잡화 매장 11개 선봬 한 달여에 걸친 리뉴얼을 마친 '롯데피트인 동대문점' 지하 2층(영업면적 약 540평 규모)에는 새로운 브랜들이 대거 입점했다. 총 11개로 컬쳐스타·헤이데이·+S C.U.E.·플래닛 제트·반에이크·데카당스·EDP·라튜오·그라프쿤·ViVi 등이며 원더플레이스는 이달 말 오픈할 예정이다. 이번 동대문점 리뉴얼 주요 핵심은 '영캐주얼 편집숍'과 '동대문 신진 디자이너 매장' 입점에 있다. 20~30대 젊은 고객층 유치에 힘쓰겠다는 것이다. 젊고 감각적인 패션의 편집숍 '원더플레이스'가 크게 자리 잡아 눈길을 끈다. 또 캐주얼 SPA 브랜드인 '컬쳐콜'의 신개념 멀티 편집숍 '컬쳐스타'가 자리를 잡은 것도 관심을 끈다. 다양한 인기 편집숍이 속속 입점돼 영패션 피플의 보물창고이자 놀이터가 될 것으로 회사 측은 확신하고 있다. ◆로드숍 &동대문 도매 브랜드 대거 입점 그동안 로드숍 중심으로 영업을 해 오던 '그라프쿤' 'ViVi'의 첫 입점은 눈여겨볼 부분이다. 세미 캐주얼 '퍼스트드레스'의 세컨드 브랜드인 'ViVi'는 1호점을 이곳에 연다. 7명의 동대문 디자이너가 모여 신선한 콘셉트를 만드는 '플래닛 제트'도 고객들의 인기가 기대되는 브랜드이다. 또 롯데피트인 동대문점에 팝업 스토어를 운영한 이래 롯데몰 김포공항점에 진출했던 액세서리 전문 브랜드 '라튜오'는 롯데피트인에 1호점을 최초로 오픈하면서 수원점까지 론칭할 예정이다. ◆오픈 특가 최대 50% 할인 '롯데피트인 동대문점'은 오픈을 축하하기 위해 쇼핑 혜택도 마련했다. 브랜드별로는 ▲컬쳐스타·그라프쿤 50%~30% 할인 ▲라튜오·헤이데이·EDP는 20%~10%, ▲ViVi·반에이크 10% 할인 행사를 벌인다. 지하 2층에는 구매 고객 대상으로 미니 농구게임을 즐길 수 있는 'Playground Festival'을 마련했다. 1층 정문 앞 광장에서는 SK플래닛의 새로운 커머스 'Syrup(시럽)'과 제휴해 100% 당첨 경품행사인 룰렛 이벤트를 진행할 예정이다. 21일부터 30일까지 선착순으로 국민·삼성카드로 10·20만원 이상 구매 때 5000원·1만원권의 롯데상품권을 각각 제공한다. 롯데피트인 동대문점 정준택 점장은 "리뉴얼을 통해 구매력이 있는 20~30대 고객층을 대상으로 상품 경쟁력을 더욱 강화했을 뿐 아니라, 체험형 이벤트 및 사은행사를 마련했다"며 "소비자의 만족을 얻어 쇼핑 공간을 넘어 동대문을 대표하는 랜드마크로 자리잡겠다"고 말했다.

2014-11-23 13:59:08 정영일 기자