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롯데주류 순하리, 시들어가는 소주 시장 살리나

[메트로신문 정은미기자] 알코올도수 14도의 롯데주류 '처음처럼 순하리 유자'를 대표로 한 저도주가 전체 소주 매출 신장을 주도하고 있다. 7일 롯데마트에 따르면 1∼5월 소주 매출은 2012년 7.1%, 2013년 2.3%, 2014년 6.4%으로 매년 감소추세였다. 그러나 올해 들어 2.8% 증가하며 상승세를 타고 있다. 같은 기간 제품별 순위에서 지난해까지는 5위 이내에 20도 이상의 소주가 최소 1개 이상 차지했지만 올해는 진로참이슬(17.8%), 무학좋은데이(16.9%), 롯데처음처럼(17.5%) 등의 저도주가 순위권 안에 들었다. 회사측은 달라진 음주 문화와 함께 여성 음주가 늘어남에 따라 도수가 낮고 목넘김이 깔끔한 저도주에 대한 수요가 늘면서 전체적인 소주 매출 증가로 이어졌기 때문으로 분석했다. 특히 지난 3월 출시된 롯데주류 '처음처럼 순하리 유자'는 롯데마트 4∼5월 매출 분석에서 5위에 이름을 올렸다. 경남과 부산시장 공략을 위해 선보인 '처음처럼 순하리 유자'는 출시 한 달 만에 150만 병이 판매됐다. 14도의 낮은 도수에 천연 과실원액과 레몬글라스 등 허브 엑기스를 첨가해 과일향과 새콤달콤한 맛으로 소비자 입맛을 사로잡은 것. 지난달에는 수도권으로 판매망을 늘리며 저도주 소주 시장 열풍을 이끌고 있다. 롯데마트 관계자는 "저도주의 인기가 소주 전체 시장을 2011년 이후 처음으로 신장시켰다"며 "소주 트렌드는 변화가 예상된다"고 말했다.

2015-06-07 12:00:16 정은미 기자
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프랜차이즈창업박람회, 11일 aT센터서 개막

[메트로신문 정은미기자] 한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 11~13일까지 서울 양재동 한국농수산식품유통공사(aT)에서 '2015 제34회 프랜차이즈산업박람회'를 개최한다고 7일 밝혔다. 프랜차이즈협회가 주최·주관하고, 농림축산식품부, 산업통상자원부, 식품의약품안전처가 후원하는 이번 박람회는 80여개 기업, 180여 부스가 참여한다. 소자본 창업을 비롯 1인가구, 실버 창업 등 최근 성장세를 보이는 트렌드를 한눈에 만날 수 있다. 협회는 이번 박람회를 인테리어 부스비용을 경감시킨 기본 부스로 통일해 브랜드 간 이미지 격차를 줄여 예비창업자가 외형이 아닌 내실 있는 브랜드를 선택할 수 있도록 기획했다. 특히 행사장 내 마련한 교육장에서는 3일간 다양한 창업교육이 무료로 진행된다. 지난 5월 개정된 상가임대차보호법 시행에 따라 전문 변호사가 강사로 나서 가맹점 사업자가 꼭 알아야 할 내용을 선정해 강의한다. 이밖에 협회는 '우리 농산물과 함께해요'라는 부제로 국내 농산물의 유통 활성화에 기여하기 위해 프랜차이즈 가맹본부와 지자체 간 양해각서(MOU)를 박람회장에서 체결할 예정이다. 박람회 참관은 협회 홈페이지(http://ikfaexpo.kr/)를 통해 사전등록할 수 있으며 입장료는 무료다. 관람시간은 오전 10시부터 오후 6시까지다. 한편 협회는 메르스 예방과 대책차원으로 행사장에 열감지기 카메라와 손소독제, 마스크를 전면 비치하고, 응급구조차량을 대기시키는 등 안전에 만전을 기한다는 방침이다.

2015-06-07 10:22:29 정은미 기자
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식품 중기 3곳 중 1곳, "할랄시장 진출 희망합니다"

[메트로신문 정은미기자] 식품제조 중소기업 3곳 중 1곳이 할랄시장 진출을 희망하고 있는 것으로 나타났다. 중소기업중앙회는 지난 5월 300개 식품제조 중소기업을 대상으로 '할랄시장에 대한 식품중소기업 인식 및 진출의향 조사'를 실시한 결과 이같이 조사됐고 7일 밝혔다. 할랄은 무슬림이 먹거나 사용할 수 있도록 이슬람 율법에 따라 처리 및 가공된 제품을 말한다. 지난 3월 우리 정부와 UAE간 할랄식품 MOU 체결로 주목을 받은 바 있다. 조사에 따르면 식품제조 중소기업의 61.0%가 할랄시장에 대해 알고 있으며 중소기업 31.3%는 할랄시장에 이미 진출해 있거나 진출을 희망한다고 응답했다. '글로벌 시장 진출 및 다각화'(45.2%) '내수시장 한계 극복'(24.7%) 등의 차원에서다. 국내 식품 중소기업들은 할랄시장 진출시 예상되는 어려움으로 '할랄시장에 대한 정보부족'(46.7%) '까다로운 인증 절차 및 비용'(37.7%) '할랄 공정 및 설비구축 비용부족'(29.3%) 등을 꼽았다. 원활한 할랄시장 진출을 위해 필요한 정부 정책으로는 '할랄 공정 및 설비구축 자금지원'(46.7%) '할랄인증 컨설팅지원단 운영'(41.7%) 등을 주로 언급했다. 최윤규 중소기업중앙회 산업지원본부장은 "이번 조사를 통해 식품 중소기업이 할랄시장에 대해 높은 관심을 가지고 있으며 이런 관심이 진출의향으로도 이어지고 있음을 파악할 수 있었다"며 "다만 시장에 대한 정보부족과 까다로운 인증 절차가 중소기업의 할랄시장 진출의욕을 저하시키고 있는 만큼 중소기업의 경영여건을 고려한 정부 차원의 지원책 마련이 필요하다"고 말했다.

2015-06-07 10:21:43 정은미 기자