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"바나나우유에 '우유'가 없다?"…가공유에 '무늬만 우유' 수두룩

아이들이 즐겨 찾는 딸기우유, 초코우유, 바나나우유 등 가공우유 제품 중 정작 '우유'가 들어있지 않은 제품이 다수인 것으로 조사됐다. '우유'라는 이름이 붙었지만 사실은 탈지분유 등에 유크림을 섞어 만든 음료수에 불과한 셈이다. 28일 컨슈머리서치(대표 최현숙)가 대형마트와 편의점 등 시중에서 판매되고 있는 딸기 초코 바나나등 다양한 맛이 가미된 가공유 60종을 조사한 결과 원유(흰우유)가 전혀 들어있지 않은 제품이 15개(25%)에 달했다. 들어갔다 해도 원유 함량이 절반도 안 되는 제품도 34개로 전체의 56.7%에 달했다. 원유가 전혀 들어가지 않았거나 절반 이하인 제품을 합하면 전체 제품 중 81.7%가 대략 '무늬만' 우유인 셈이다. 이들 제품은 환원유, 환원저지방우유, 혼합탈지분유, 유크림 등이 들어있는 사실상 유가공 음료수라고 컨슈머리서치측은 지적했다. 조사 대상 제품 중에서 원유가 전혀 포함되지 않은 제품은 총 15개였다. 매일유업에서 제조한 GS25 PB제품 '신선한 스누피 초코우유', 동원F&B '더 진한 바나나 담은 바나나우유'는 원유가 전혀 들어가지 않았다. 전량 환원유로 제조됐다. 세븐일레븐 PB 제품 중 동원F&B '딸기우유' '초코우유', '바나나우유' 역시 원유가 아닌 환원유로탈지분유, 유크림 등이 포함됐다. 원유가 들어있다고 해도 함량이 50%미만인 제품도 34개로 절반을 넘었다. 매일유업의 '우유 속에 코코아'는 원유 함량 10%에 불과했으며 나머지는 탈지분유, 탈지유청분말, 유크림 등으로 구성됐다. 조사 제품 60개 가운데 탈지분유와 유크림 등의 원산지를 명확하게 표시한 제품 44개뿐이었다. 서울우유 바나나우유, PB커피밀크 등 4종은 국산을 사용했지만 나머지 40개는 원가가 저렴한 수입산을 사용했다. 원유가 들어있지 않은 가공유를 '우유'로 표기해도 법적으로는 문제되지 않는다. 단 제품 하단에는 가공유, 혹은 유음료 등으로 기준에 따른 분류를 정확히 표시하고 제품 후면부에 성분 함량을 세밀하게 표시하도록 권고하고 있다. 식품의약품안전처 관계자는 "딸기우유나 초코우유 등은 가공유 등으로 구분되는데 '식품의 기준 및 규격 고시'에 의하면 가공유는 원유 혹은 유가공품에 특정 물질을 첨가한 것을 뜻한다"며 "고시가 지정하는 세부 기준을 충족한다면 원유는 물론 유크림 등을 첨가한 제품도 가공유나 유음료 등으로 판매할 수 있다"고 말했다. 하지만 소비자들은 단순히 우유, 밀크 등의 상품명만 보고 원유를 가공한 제품이라는 인식을 갖는 경우가 많아 오해의 여지를 없앨 수 있는 표시 기준이 새로 마련돼야 한다는 지적이 나온다. 최현숙 컨슈머리서치 대표는 "아이들은 물론 부모들도 우유라는 제품명 때문에 신선한 우유를 사용했을 것이란 오해를 갖게 마련"이라며 "보다 명확한 표시기준을 새로 만들어야 한다"고 지적했다. 이어 "소비자들도 가공유에 표기된 표기사항을 주의 깊게 읽고 신선한 우유인지 아닌지 구분해 제품을 구매해야 한다"고 덧붙였다.

2017-11-28 16:25:25 김유진 기자
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"청정텃밭 식재료를 새벽배송으로"…유통업계, 산지직송 서비스 '진화'

유통업계가 신선하고 믿을 수 있는 식재료를 원하는 소비자를 위해 '산지 직송 서비스'를 업그레이드하고 있다. 이는 최근 소비자들의 관심이 제품의 원산지를 꼼꼼하게 따지는데 그치지 않고 재배환경부터 배송 및 유통 과정, 상품 포장까지 확대되는 데 따른 현상이다. 산지 직송 서비스를 통해 소비자는 안심하고 제품을 구매할 수 있고 생산자는 책임 있는 공급을 통해 믿음을 다질 수 있다. 소비자의 눈높이에 맞추기 위한 부단한 노력은 유통업계의 판매 및 배송 풍경을 바꾸고 있다는 분석이다. 산지직송 서비스 가운데서도 온라인과 오프라인에서 동시에 신선한 재료를 구매할 수 있는 O2O 방식은 소비자가 가장 반기는 구조다. 온라인 주문을 통해 원하는 곳에서 받아볼 수 있고 오프라인 매장을 방문해 눈으로 직접 신선도를 체크할 수 있기 때문이다. 소비자와 공급자 사이에 형성된 신뢰를 바탕으로 제품의 품질 향상은 물론 불필요한 유통단계도 줄일 수 있다. 전북 고창의 농어촌에 위치한 상하농원은 현지의 로컬 푸드와 상하농원 내 공방에서 만든 먹거리를 온라인과 오프라인을 통해 맛볼 수 있는 테마형 테마공원이다. 청정지역 고창에 가지 않고도 온라인에서 주문을 통해 제품을 받아보는 것은 물론 지난 9월에 그랜드 오픈한 롯데백화점 소공점의 브랜드 숍을 통해 오프라인에서도 제품을 구매할 수 있다. 상하농원 브랜드 숍에는 햄공방, 과일공방, 발효공방, 빵공방 등 네 군데 공방 제품과 최상품의 유제품과 제빵 제품을 묶은 델리 제품, 상하농원 순백색 동물복지 유정란, 전라남북도 지역 장인 제품까지 총 130여 종의 품목을 만날 수 있다. 당일배송을 넘어 새벽배송에 박차를 가하는 풍경도 산지직송 서비스의 일환이다. 11번가를 운영하는 SK플래닛은 농산물 새벽 배송을 해왔던 헬로네이처를 인수해 서울 전 지역에 새벽에 배달을 해준다. GS리테일은 지난 7월부터 먹거리 5000종을 주문 다음 날 아침까지 배달하는 서비스를 시작했다. 이 외에도 CJ대한통운은 지난달부터 가정 간편식 새벽 배달 서비스를 열었고 동원홈푸드는 반찬 새벽 배달을 해왔던 스타트업 '더 반찬'을 지난해 인수했다. 신선함을 최우선으로 하는 특별포장 제품도 눈길을 끈다. 식품 브랜드 맘마미아는 도정 후 7일이 지나면 산화로 인해 영양소가 파괴되는 쌀눈쌀의 특성을 고려한 진공포장 쌀눈쌀을 내놨다. 이와 함께 산지 직송 받은 국내산 주재료를 바탕으로 한 반찬 브랜드 '맘찬'을 함께 판매 중이다. 상하농원 관계자는 "신선하고 믿을 수 있는 먹거리를 산지에서 직접 받아 맛있게 드실 수 있도록 온라인과 오프라인으로 소비자 접점을 확대했다"며 "집에서 먹는 밥이 최고의 건강 식단이 되도록 재배부터 배송까지 모든 과정에 정성을 쏟고 있다"고 말했다. 한편 2016년 4월 개장한 상하농원은 '짓다, 놀다, 먹다'를 테마로 조성된 농어촌 체험형 테마공원이다. 자연과 어우러진 이국적인 농원 속 체험교실, 동물농장, 공방, 파머스마켓, 레스토랑 등 건강한 먹거리와 깨끗한 자연을 함께 즐길 수 있는 놀거리가 다양하게 구비된 고창의 대표 관광명소로 사랑 받고 있다.

2017-11-28 16:25:18 김유진 기자
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"수입음료 인기"…롯데마트, 스페인 국민음료 ‘카카오랏’ 선봬

수입맥주가 국산맥주 시장을 넘어서면서 수입음료도 인기를 끌고 있다. 최근 해외 여행이 잦아지면서 휴가지에서 경험했던 음료들에 대한 수요가 증가해 온라인 직구 등을 통한 구매가 활발히 이뤄지고 있는 것이다. 28일 롯데마트에 따르면 올해 수입음료 카테고리 매출이 전년 동기간 대비 28%가량 신장했다. 연도별 롯데마트에서 판매하는 수입음료의 상품수도 2015년도는 28개 품목에서 2016년도에는 46개 품목으로 늘었다. 현재 기준으로는 글로벌 24개국에서 수입된 총 85개 품목의 수입음료를 취급하는 등 지속적인 증가세를 보이고 있다. 이에 롯데마트는 수입음료 시장확대를 위해 스페인 국민음료라고 불리는 '카카올랏'을 오는 30일부터 전 점 판매를 시작하며 런칭 기념으로 2+1행사를 진행한다. '카카오랏'은 1933년부터 생산된 스페인의 국민음료로 세계 최초의 밀크 쉐이크로 알려져있다. 서아프리카 농장에서 엄선된 무지방 코코아와 UHD 살균공법으로 다이어트와 건강에도 좋은 음료다. 또 최상의 카카오 열매만을 사용하고 천연 항료와 엄선된 우유만을 사용해 유럽 HACCP인증을 받은 제품으로 여름과 겨울을 포함한 사계절 언제든지 즐길 수 있다. 이효재 롯데마트 음료MD는 "최근 수입음료의 인기가 뜨겁다"며 "수입음료 소싱 및 발굴을 통해 롯데마트에서 다양한 수입음료를 접할 수 있을 것으로 기대하고 있다"고 말했다.

2017-11-28 15:40:48 김유진 기자
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신동빈 회장, 인니 국가개발기획 장관과 면담

롯데 신동빈 회장은 28일 잠실 롯데월드타워에서 한-아세안센터의 초청으로 방한중인 밤방 브로조네고로 인도네시아 국가개발기획부 장관을 만나 한국과 인도네시아 간 사업 현안 및 투자 증진 문제를 논의했다. 한-인도네시아동반자협의회의 경제계 의장이기도 한 신동빈 회장은 "최근 한국의 문재인 대통령이 발표한 '신남방정책'으로 많은 한국 기업들이 아세안으로 주요 투자처를 옮길 생각을 하고 있다"며 "아세안 국가 중 가장 큰 시장과 발전 가능성을 가진 나라는 인도네시아"라고 말했다. 이어 "양국 경제인들의 교류를 활성화하고 한국 기업들이 인도네시아에 투자를 할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 덧붙였다. 이 날 면담에는 황각규 롯데지주 사장을 비롯해 우리은행, 하나금융, 삼탄 등 인도네시아에 진출해 있는 동반자협의회의 회원사 관계자들도 함께 참석했다. 롯데는 지금까지 인도네시아에 총 12억 달러의 투자를 통해 유통, 화학, 관광 등 12개 사를 운영하며 8000여 명의 고용을 창출해왔다. 올해 10월에는 현지 최대 그룹인 살림그룹과 합작으로 전자상거래 시장에도 진출, 대규모 유화단지 건설도 검토하고 있다. 한편 신동빈 회장은 인도네시아의 높은 인구와 성장 잠재력에 주목하고 다양한 사업부문의 진출을 추진해왔다. 이 달 초에도 자카르타를 방문해 현지 사업장을 돌아보고 파트너사들을 만나 협업 강화 방안을 논의했다. 2013년부터는 한-인니동반자협의회의 경제계 의장을 맡아 양국간 관계 증진에 노력하는 등 민간 경제 외교사절단의 역할을 자처하고 있다.

2017-11-28 15:40:42 김유진 기자
트리니티, 최고급 스파 브랜드 '코스메 드 스파랩' 론칭

트리니티는 스파 전문 코스메틱 브랜드 '코스메드 스파랩(Cosme de Spalab)'을 론칭한다고 28일 밝혔다. 더 트리니티 스파는 2013년 한남동에 1호점 론칭을 시작으로 현재 서울과 수도권 주요지역 내 13개 지점을 운영하고 있는 업체다. 더트리니티 스파 R&D 센터 관계자는 "코스메드 스파랩은 재생, 치유, 활력 이 세가지가 기능적으로 어우러진 제품"이라며 "더마코스메틱 최고 브랜드로 내세울 수 있을 만큼 자신 있게 선보이는 제품"이라고 설명했다. 대표적으로 '울트라 샷 피부 리모델링 프로그램'은 피부자생력을 통해 피부가 스스로 건강해질 수 있는 매커니즘을 적용한 미용기기 제품이다. 환경오염과 스트레스로 인해 발생할 수 있는 문제성 피부에 도움이 된다. 김지하 대표이사는 "'울트라샷 뉴페이스'는 더 트리니티 스파의 최고 안티에이징 프로그램으로 고객 만족도가 매우 높은 프로그램이지만 비용적으로 부담이 있어서 쉽게 접근하기 어려운 면이 있다"며 "이번 론칭을 통해 보다 많은 고객이 트리니티스파의 솔루션을 집에서도 쉽게 경험할 수 있는 기회가 되기를 바란다"고 전했다. 기기는 AMPS(Auto micro pin therapy system·20개의 핀으로 1분에 5000회 니들링) 시스템을 통해 피부에 보다 잘 흡수될 수 있는 경로를 만들어 드라마틱한 피부 효과를 구현해준다. 울트라 샷과 함께 효과를 극대화시킬 수 있는 '펩타이드 에너지 앰플'은 울트라 샷과 함께 사용해 효과를 극대화시킬 수 있는 프로그램이다. 주성분은 스윗화이트 루핀이라는 식물에서 추출한 펩타이드 특허성분이다. 콜라겐 생성 촉진에 뛰어난 EGF 성분이 AMPS시술 시 시너지 효과를 내며 모공, 탄력, 리프팅, 색소침착 등 복합적 피부고민을 동시에 해결해준다. 울트라 샷 피부리모델링 프로그램 제품은 더 트리니티 스파 및 국내 최고 스파를 통해서 판매 될 예정이다.

2017-11-28 15:23:09 김유진 기자
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애경산업, 中 법인 설립…"AGE 20's 등 K-뷰티 시장 공략"

생활뷰티기업 애경산업(대표이사 이윤규)은 중국 현지법인 '에이케이(상해)무역유한공사'를 설립하고 중국 시장 공략에 나선다고 28일 밝혔다. 애경산업은 지난 27일 중국 상해 서남부에 위치한 민항구 지역의 완샹청에 자리잡은 에이케이(상해)무역유한공사 사무실에서 개소식을 열고 본격적인 업무에 들어갔다. 2013년 7월 애경산업이 광저우에 연락사무소를 설치한 이후 4년만에 중국 현지법인을 설립한 것이다. 개소식에는 이윤규 대표이사를 비롯한 애경 임직원과 현지 바이어 및 언론, 화장품 관계자들이 참석했다. 에이케이(상해)무역유한공사는 애경산업이 100% 지분을 보유한 현지법인으로 AGE 20's(에이지투웨니스), LUNA(루나) 등의 화장품 브랜드를 주력으로 중국 현지에서 브랜드 인지도 제고 및 온?오프라인 채널을 적극 공략한다는 계획이다. 애경산업 관계자는 "애경산업의 중국 매출증가율은 2015년 42%, 2016년 112%로 매우 높은 성장 추세를 보이고 있다"며 "현지법인 설립으로 중국시장에 보다 유연한 대응을 통해 향후 매출 성장이 더욱 기대된다"고 말했다. 한편 애경산업은 중국 현지법인 설립에 앞서 중국시장을 공략하기 위해 중국 온라인 유명인사 '왕홍'을 대상으로 '애경뷰티데이'를 개최하고 화장품 마케팅전문가를 꿈꾸는 재한 중국인유학생 대상의 소비자서포터즈 '애경 천금단'을 운영하는 등 다양한 대중국 마케팅을 펼치고 있다.

2017-11-28 15:22:57 김유진 기자
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신세계푸드, 말레이시아 식품업체와 합작법인 설립…"동남아 시장 공략 나서"

신세계푸드(대표이사 최성재)가 말레이시아 대표 식품업체인 '마미 더블 데커'(마미)와 합작법인 '신세계마미(SHINSEGAE MAMEE)'를 설립하는 계약을 체결했다고 28일 밝혔다. 지난 27일 말레이시아 마미 본사에서 진행된 이번 협약식에는 최성재 신세계푸드 대표와 탄 스리 팡 티취(Tan Sri Pang Tee Chew) 마미 대표가 참석했다. 양사는 향후 신세계마미를 통해 한식을 결합한 할랄푸드를 출시하는 등 동남아 시장 공략에 적극 나서기로 했다. 신세계푸드는 라면, 소스 등에 대한 한식 제조기술과 외식, 베이커리 사업 노하우를 제공하고 마미는 제조 운영 인프라를 제공하고 말레이시아 현지 판매와 수출 지원을 맡는다. 신세계푸드는 최근 해외진출을 염두에 두고 연평균 5% 이상의 경제성장률을 보이며 중국의 대안으로 불리는 동남아 국가 중 한식 성공 가능성이 높은 곳을 찾아왔다. 첫 번째 진출 국가로 선정된 말레이시아는 동남아에서 대표적인 이슬람 국가로 무슬림 인구가 밀집, 할랄푸드와 인증기관이 잘 갖춰져 있어 할랄 문화권 진출을 위한 최적의 교두보 역할 수 있을 것으로 평가받았다. 이에 신세계푸드는 인도네시아, 미얀마 등에 식품 제조시설을 갖추고 전세계 100여국에 수출 중인 말레이시아 대표 식품기업 마미와 각각 50%씩 출자하여 '신세계마미'을 설립하게 됐다. 신세계푸드는 신세계마미를 통해 식문화 한류를 적극적으로 이끌 계획이다. 우선 내년 상반기 중 신세계푸드가 개발한 할랄 인증 소스와 마미가 생산한 면을 활용한 한식 라면을 말레이시아 현지에서 출시할 계획이다. 이를 위해 신세계푸드는 기존 분말형태의 라면 스프보다 풍미를 높인 액상 소스의 자체 개발을 완료했다. 향후에는 할랄 인증을 받은 한식 스타일의 시즈닝과 소스 등으로 라인을 확대하며 동남아 시장 전역으로 수출을 확대할 방침이다. 최성재 신세계푸드 대표이사는 "최근 동남아와의 교류에 탄력이 붙으면서 한식을 활용한 해외시장 진출의 활로가 확대된 것에 주목해 말레이시아 라면 2위 업체인 마미와 합작법인을 설립하게 됐다"며 "앞으로 동남아 국가들을 대상으로 한국 입맛 알리기에 나서는 한편 할랄 시장 공략을 위한 노력을 펼쳐가겠다"고 말했다.

2017-11-28 15:22:49 김유진 기자
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"산타 라이언 데려가세요"…맥도날드, 카카오프렌즈 인형 단독 출시

맥도날드(대표이사 조주연)는 내달 1일 카카오프렌즈 캐릭터 인형의 크리스마스 한정판을 단독으로 론칭하고 판매를 시작한다고 28일 밝혔다. 카카오프렌즈는 카카오톡 메신저의 이모티콘 캐릭터다. 다섯 캐릭터의 크리스마스 버전 인형이 맥도날드에서만 출시되는 것이다. 이번에 론칭되는 캐릭터는 산타 라이언, 엘프 프로도, 스노우맨 튜브, 크리스마스 어피치, 레인디어 무지 등 5종류다. 각 캐릭터마다 산타와 루돌프 등 크리스마스 콘셉트의 귀여운 매력을 뽐내는 것이 특징이다. 맥도날드는 내달 1일 오후 3시부터 카카오프렌즈 크리스마스 한정판 인형 5종 세트를 한 번에 구입할 수 있는 특별 이벤트를 진행한다. 매장 당 50세트를 선착순으로 한정 판매하며 빅맥 세트 1개를 포함해 카카오프렌즈 인형 5종을 4만원에 구매할 수 있다. 1인당 1세트만 구매 가능하다. 내달 2일부터 개별 캐릭터가 순차적으로 출시된다. 산타 라이언, 엘프 프로도, 스노우맨 튜브는 2일 오전 11시, 레인디어 무지와 크리스마스 어피치는 7일 오전 11시부터 구매할 수 있다. 개별 캐릭터 인형의 판매 가격은 1만1000원이다. 맥도날드 세트와 함께 구매 시 6900원으로 할인된 가격에 구매할 수 있다. 맥도날드 마케팅 담당자는 "연말 크리스마스 시즌을 앞두고 맥도날드를 방문하는 고객들에게 즐거운 경험과 특별한 혜택을 제공하기 위해 카카오프렌즈 크리스마스 한정판을 론칭하게 됐다"며 "맥도날드에서 카카오프렌즈와 함께 즐거운 연말과 크리스마스를 보내시기 바란다"고 말했다.

2017-11-28 14:59:36 김유진 기자