신세계百, 커피·차 팝업 늘려 '홈카페족' 잡는다

신세계는 커피와 차 등 홈카페 관련 팝업 스토어를 지난해보다 크게 늘리고 홈카페 관련 강좌도 연다고 6일 밝혔다. 홈카페 트랜드는 팬데믹 국면 당시부터 시작해 엔데믹(풍토화)에 이른 지금까지 계속 유행이 이어지고 있다. 신세계백화점의 올해 1월부터 9월까지 커피와 차 매출은 전년 동기 대비 34.7% 증가한 것으로 나타났다. 특히 신세계백화점이 단독으로 선보이는 영국 황실 프리미엄 홍차 브랜드 포트넘 앤 메이슨은 같은 기간 62.1%를 기록했다. 신세계 측은 계속되는 홈카페 트렌드를 최근 심각해진 인플레이션 현상과 1인 가구의 증가가 원인인 것으로 분석했다. 신세계는 오는 7일부터 홈카페와 관련해 6개 신규 브랜드 팝업 매장을 순차적으로 연다. 신세계백화점 강남점에서는 북미를 대표하는 스페셜티 커피 브랜드 '인텔리젠시아 커피'를 공식 수입사인 MH파트너스를 통해 7일부터 13일까지 소개한다. 인텔리젠시아 커피는 중남미와 동아프리카 생산자로부터 커피 원두를 직접 수입해 선보이는 최상급 품질이 특징이다. 미국 3대 최상급 커피로 손꼽히는 인텔리젠시아 커피는 시카고, LA 여행시 꼭 방문하는 카페로도 유명하다. 최근 성수, 한남동 등에서 인기를 끄는 체험형 차 브랜드도 선보인다. 14일 강남점에서는 '공부차'를 소개한다. 청담동 하이엔드 차 브랜드인 공부차는 마치 하나의 코스 요리처럼 다양한 차를 시음하는 예약제 시음 서비스, 티마스터와 차에 대해 교감하며 즐기는 티 클래스 등을 선보이고 있다. 차 외에도 다기 등 아시아 차 문화를 소개하는 브랜드로도 유명하다. 공부차 팝업은 21일부터 27일까지 경기점에서도 운영된다. 홈카페 관련 강좌도 신세계아카데미에서 준비했다. 신세계 강남점, 의정부점 등에서 선보이는 '나도 커피 바리스타', '직장인 커피 바리스타' 강의는 커피 기계 운영방법, 음료 제조법 등을 소개한다. 신세계 본점은 오는 12일 '나만의 얼그레이 홍차 블렌딩'이라는 수업을 처음으로 준비했다. 퍼스널 블렌딩을 전공으로하는 'TEA 소믈리에'가 직접 강의를 진행, 얼그레이티 역사와 나만의 얼그레이티 만드는 법을 소개할 예정이다. 최원준 신세계백화점 식품담당은 "고물가 등의 영향으로 합리적인 가격에 품질 좋은 커피와 차를 즐기는 고객들이 늘어나고 있다"며 "고객의 라이프 스타일에 맞춰 다양한 콘텐츠를 선보일 것"이라고 말했다.