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이마트, 코스트코 지분 및 임대 부동산 모두 매각

이마트가 코스트코코리아 지분과 임대 부동산을 모두 코스트코에 넘긴다. 이마트는 현재 이마트가 갖고 있는 코스트코 지분 3.3%와 코스트코 서울 양평점과 대구점, 대전점 3개점이 입점된 이마트 소유의 부동산 등 관련 자산을 일괄 매각키로 했다고 13일 밝혔다. 이에 따라 이마트가 보유했던 코스트코 관련 자산은 모두 코스트코에 양도하게 됐다. 이번 매각은 지속적인 구조조정 및 효율경영을 추진하고 있는 이마트와 안정적인 영업권이 필요했던 코스트코 양사의 이해관계가 맞아 떨어져 전격적으로 성사됐다고 이마트측은 설명했다. 이마트는 미래성장을 위한 투자 재원을 추가 확보, 사업 포트폴리오 다변화 및 운영효율을 향상시킬 수 있게 됐다. 또 코스트코는 내년 5월로 임차계약이 만료되는 3개 점포의 지속적인 영업권을 확보했다. 3개 점포의 부동산 임대계약은 1998년 6월부터 2018년 5월까지 20년간으로 현재 코스트코가 임차해 영업 중이다. 부지면적은 서울 양평점이 1만030㎡(3034평), 대구점이 9143㎡(2766평), 대전점이 1만1758㎡(3557평) 규모다. 앞서 1993년 국내 최초의 대형마트인 창동점을 개점한 이마트는 1994년 창고형 할인점인 프라이스클럽 1호점 서울 양평점을 함께 오픈하면서 할인점사업에 본격적으로 진출했다. 하지만 1998년 국가 외환위기가 찾아오면서 합작사인 프라이스클럽 지분의 대부분을 매각했고 이후 프라이스클럽이 코스트코에 합병되면서 현재의 잔여 자산이 남은 상태였다. 이마트는 대구 시지점도 매각계약을 체결했다. 대구 시지점은 지난 2006년 이마트가 월마트코리아 16개 점포를 인수하면서 이마트 점포로 재탄생했다. 하지만 같은 해에 이마트 경산점이 인근에 개점해 상권이 중복됐고 사업효율성을 감안해 이번에 매각하게 됐다. 한편 이마트는 올해 경영효율을 향상시키고자 다양한 구조개선 작업을 해오고 있다. 지난 4월 하남점 잔여부지와 평택 소사벌 부지를 팔았고 최근에는 시흥 은계지구 부지와 이마트 부평점도 매각했다. 이갑수 이마트 사장은 "코스트코 자산 매각으로 이마트와 코스트코 양사 모두 미래성장을 위한 사업준비에 도움이 되리라 기대한다"며 "이마트는 수익구조를 개선하는 것은 물론 다양한 사업영역의 내실을 강화해 앞으로도 경영효율을 끌어올리는데 주력할 방침"이라고 말했다.

2017-09-13 10:59:23 김유진 기자
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롯데면세점, 인천공항공사에 임대료 조정 요청…최악의 경우 '전면 철수'도 고려

롯데면세점이 예상치 못한 사드(THAAD) 여파로 인천공항 임대료를 감당하기 어려워지자 인천공항공사에 임대료를 조정해 줄 것을 요청했다. 최악의 경우 인천공항점을 전면 철수할 계획도 고려하고 있다. 롯데면세점(대표 장선욱)은 지난 12일 오후 인천공항 면세점 임대료의 합리적 조정을 요청하는 공문을 인천공항공사에 전달했다고 13일 밝혔다. 공문을 통해 롯데면세점은 면세점 산업의 위기 상황을 고려하고 최소보장액이 아닌 품목별 영업료율에 따라 금액을 책정하는 임대료 구조 변경 방안을 인천공항공사에 제시했다. 다시 한 번 인천공항공사와의 협의를 시도하고 이를 통해 롯데면세점의 인천공항 전면적 철수라는 최악의 경우를 피하려는 시도다. 롯데면세점은 현 상황이 시급한 만큼 일주일 이내에 협의 일정을 회신해줄 것을 요청했다. 앞서 롯데면세점은 2001년 3월 인천국제공항의 개항과 함께 인천공항 면세점 제1기 사업을 시작, 현재 3기에 이르기까지 17년간 영업을 해왔다. 3기 입찰 당시 롯데면세점은 지속적인 매출 증가세에 맞춰 임대료를 측정했으나 사드 여파로 중국인 관광객이 감소하며 예상치 못한 매출 급감이 이어졌다. 특허 기간 단축 및 시내면세점 추가 등 면세점 정책 변화로 사업성이 악화되며 더 이상 현재 수준의 인천공항 면세점 임대료를 감당하기 어려운 상황이라고 롯데면세점측은 설명했다. 현재 인천공항 면세점 중 가장 넓은 면적의 매장을 운영하고 있는 롯데면세점은 2015년 9월부터 2020년까지 8월까지 업황에 관계없이 총 약 4조1000억원의 임대료를 인천공항공사에 납부해야 한다. 이에 따라 롯데면세점은 올해에만 2000억원 이상, 5년의 계약기간 동안에는 최소 1조4000억원에 이르는 적자를 기록할 것으로 예상된다. 롯데면세점이 요청한 영업료 조정안에 따르면 인천공항 면세점 사업자는 상품별 매출액에 따라 최대 35%까지의 영업료율로 책정한 금액을 인천공항공사에 납부하게 된다. 지난달 한국공항공사와 한화갤러리아는 제주공항 면세점 사업권 조기 반납을 앞두고 위와 같은 변동 임대료 시행안에 합의했다. 롯데면세점 관계자는 "롯데면세점은 인천공항의 국제적 명성에 걸맞은 쇼핑 서비스 제공을 통한 여행객 만족을 위해 노력해 왔다"며 "임대료 합의를 통해 앞으로도 인천공항공사와 함께 한국 관광산업의 경쟁력을 키우며 상호발전해 나갈 수 있기를 희망한다"고 말했다.

2017-09-13 10:54:10 김유진 기자
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롯데, 지진계 추가 설치 등 현장 안전 강화

롯데, 지진계 추가 설치 등 현장 안전 강화 롯데그룹은 지진, 풍수해 등 재해 시 고객의 안전과 피해 확대 방지를 위해 사업장 별 특성에 맞춰 위기관리 매뉴얼을 재정비하고 지진계를 추가 설치하는 등 현장 안전 강화에 나섰다. 롯데그룹은 최근 백화점, 마트, 쇼핑몰 등 다중밀집시설이 많은 유통업 특성에 맞춰 위기관리 매뉴얼을 재정비해 전국 각 사업장에 배포했다고 13일 밝혔다. 특히 규모 5.8의 경주 지진 발생 1년을 맞아 지진 규모별 행동 요령과 세부 대응절차 등 지진 관련 위기 대응 매뉴얼도 보강했다. 이번에 제작한 매뉴얼에는 전국을 14개로 나눠 권역별 협력체계를 구축해 각 권역별 중앙 사업장에 비상대책본부를 설치해 신속하고 체계적으로 대응할 수 있도록 했다. 권역별 협력체계를 통해 사업장 복구뿐만 아니라, 재해 지역에 비상용 물품을 지원하고, 샤롯데 봉사단을 파견하는 등 지역사회 지원 대책 방안도 구체적으로 마련했다. 이와 함께 롯데그룹은 경주 지진 발생 이후 여수, 울산, 대전, 서산 등 지역의 롯데케미칼, 롯데마트, 롯데칠성, 롯데월드 사업장에 14대의 지진계를 추가 설치했다. 롯데그룹은 기존에 설치된 17대를 포함해 총 31대의 지진계를 운영하게 되어 더 빠르고 안전하게 지진에 대응할 수 있게 됐다. 한편 국내 최고층 건물인 롯데월드타워는 안전과 관련한 최첨단 기술을 적용해 지은 빌딩이다. 롯데건설은 건물의 안정성 및 위험 여부를 상시 모니터링하는 SHMS(Structural Health Monitering System)를 건물에 적용했다. SHMS는 주요 구조부의 구조적 이상이나 태풍, 지진과 같은 자연 재해와 지반 변형 등에 의한 건물의 안정성 및 위험 여부를 상시 모니터링 하는 시스템이다. 초고층 건물에서 발생할 수 있는 재난에 대한 불안감을 해소할 수 있는 시스템인 것이다. 롯데월드타워는 건물 주요부에 500여개의 계측기가 설치돼있고, 외부에서도 건물의 상태를 실시간으로 점검하는 것이 가능하다. 이를 통해 사전에 건물의 이상 징후를 예측하고 대비할 수 있다. 롯데그룹은 지난 2014년부터 각종 회의 및 교육 시작 전에 피난 안내도, 피난처, 지진발생 시 행동요령을 설명하고 있으며, 롯데월드타워, 롯데백화점 등 각 사업장 별로 정기적으로 화재, 지진, 테러 등에 대비한 방재훈련을 실시하며 안전관리에 만전을 기하고 있다. 한상대 롯데그룹 안전파트 상무는 "고객의 안전을 최우선으로 여기고 재난 발생시 신속하고 안전하게 대응할 수 있도록 비상훈련을 포함해 지속적으로 대비해 나가겠다"고 말했다.

2017-09-13 10:25:19 박인웅 기자
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파리바게뜨, 추석 선물세트 15종 출시

파리바게뜨, 추석 선물세트 15종 출시 파리바게뜨가 민족 대명절 추석을 맞아 선물세트 15종을 출시한다고 13일 밝혔다. 이번 파리바게뜨 추석 선물세트는 한가위 보름달을 주제로 다양한 연령대의 가족들이 함께 즐길 수 있도록 구성했다. 1~2만원대의 실속형 제품 비중을 높인 것이 특징이다. 자색 고구마·넛츠·단호박·피칸 등 총 4종의 타르트로 구성한 '명품명과세트'는 제철 원료를 활용해 맛과 영양을 높였다. 패키지를 조합하면 보름달처럼 둥근 모양이 완성되는 이색 선물 세트도 선보인다. 밤앙금을 넣은 '반달 밤만주 세트', 오렌지와 커피맛 구움과자로 구성한 '반달 구움과자 세트' 등 2종이다. 파리바게뜨의 스테디셀러 제품을 합리적인 가격대로 한 번에 즐길 수 있는 실속형 선물세트도 선보인다. 모나카에 팥, 호박, 녹차 3가지 맛의 앙금을 채운 '바삭한 우리 찹쌀 모나카', 모나카, 도라야끼, 카스텔라를 조합한 '가화만사성 세트', 호박, 콩, 유자, 팥, 밤, 콩고물 등으로 속을 채운 '6색(色) 만주세트' 등 추석 분위기를 살린 제품도 출시했다. 또한 프랑스 유명 삽화 작가인 '장 자끄 상뻬(Jean Jacques Sempe)'의 '꼬마 니콜라'의 일러스트를 담은 '꼬마 니콜라 쿠키세트', 디저트 머랭쿠키 3종(딸기, 코코넛, 레몬)으로 구성한 '머랭쿠키세트'도 선보였다. 파리바게뜨 관계자는 "한가위를 맞아 컬래버레이션부터 실속형 제품까지, 가족과 함께 즐길 수 있는 다양한 선물세트를 출시했다"며 "앞으로도 민족의 대명절과 기념일을 의미 있게 보낼 수 있는 제품을 선보일 것"고 말했다.

2017-09-13 10:25:07 박인웅 기자
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롯데칠성, '델몬트 주스 선물세트' 선봬

롯데칠성, '델몬트 주스 선물세트' 선봬 롯데칠성음료가 추석 명절을 맞아 '델몬트 주스 선물세트'를 선보인다고 13일 밝혔다. 이번 선물세트는 '델몬트' 제품 중 소비자에게 신뢰받고 꾸준한 사랑을 받아온 제품 위주로 구성했다. 실속있는 소비성향 반영해 8000원부터 1만4000원 사이의 가격대로 구성한 총 7종의 중저가 세트다. 보자기 및 보석함 이미지 등을 활용한 고급 포장재를 사용했다. 델몬트 트루주스 병 선물세트는 건강한 주스를 선호하는 소비자의 요구에 맞춰 설탕과 인공첨가물을 넣지 않고 과일 자체의 천연당으로 자연의 맛을 그대로 살린 제품으로 구성됐다. 제주감귤만을 사용해 제대로 된 감귤주스의 맛을 낸 '제주감귤듬뿍 3본입 세트' 1종이다. 델몬트 페트 선물세트는 1.5L 용량 제품으로 한국 전통의 멋이 물씬 풍기는 보석함 느낌의 포장재로 꾸민 '오렌지·포도·망고·토마토 4본입 세트'와 단아한 고급 보자기 모양의 선물상자에 담긴 '포도·매실·제주감귤 4본입 세트' 등 2종이다. 델몬트 소병 선물세트는 프리미엄 과일 주스 제품을 언제 어디서나 간편하게 한번에 마실 수 있는 180㎖ 소용량 병에 담은 '오렌지·포도 12본입', '망고·토마토·매실·알로에 12본입', '알로에·감귤·포도·매실 12본입', '감귤·토마토·매실·사과 12본입' 세트 등 총 4종으로 구성됐다. 롯데칠성음료 관계자는 "다가오는 추석 명절을 맞아 실속에서 건강까지 꽉 챙길 수 있는 '델몬트 주스 선물세트'로 좋은 것을 주고 싶은 감사의 마음과 정을 전하시길 바란다"고 말했다.

2017-09-13 10:15:29 박인웅 기자
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"오빠 차 뽑았다? 아니 빌렸다!"…편의점업계, 자동차 렌탈 서비스 확산

오프라인 유통 점포 중 소비자 접근이 가장 용이한 편의점이 자동차 렌탈 사업까지 손을 뻗었다. 소비자들이 경기 불황 여파로 자동차 구입비 또는 유지비 등에 부담을 느끼고 차량을 '소유'가 아닌 '공유'하는 개념으로 널리 인식하면서 편의점이 공유경제 허브 역할에 나선 것이다. 12일 편의점업계에 따르면 세븐일레븐이 롯데렌터카와 손잡고 '자동차 장기 렌탈 서비스'를 개시한다. 업계 1위 CU는 지난해 8월부터 국내 자동차 공유 업체 1위 쏘카와 업무협약을 맺고 업계 최초로 편의점 자동차 렌탈 서비스를 시행해 오고 있다. 최근 1인가구와 함께 합리적 소비를 추구하는 소비자가 증가하고 소유보다는 이용과 경험을 중시하는 공유경제 트렌드가 확산됨에 따라 렌탈 서비스의 인기도 크게 증가하고 있다. 실제로 한 시장조사전문기관에 따르면 국내 렌탈 시장은 2011년 19조 규모에서 2016년 25조원을 돌파, 오는 2020년에는 40조의 규모까지 성장할 것으로 전망했다. 세븐일레븐은 롯데렌터카와 손잡고 '신차 장기렌터카 상담 서비스'를 시작했다. 가까운 편의점에서 소비자의 접근성을 높여 자동차와 관련된 서비스를 제공받을 수 있도록 플랫폼 영역을 확장한 것이다. 세븐일레븐이 선보이는 서비스는 자동차 렌탈 접수 서비스로 별도의 회원가입이나 로그인 등 없이 이용할 수 있다. 신청방법은 시간에 상관없이 점포 직원에게 상담신청을 요청하고 연락 받을 전화번호만 알려주면 된다. 상담 요청 후 최대 이틀 내 롯데렌터카 해피콜을 통해 전화상담을 받을 수 있다. 세븐일레븐은 수도권과 부산, 강원 등 전국 주요 상권에 위치한 500여점에서 자동차 렌탈 서비스를 테스트 운영한 후 전국 매장으로 확대해 나갈 계획이다. 렌탈 서비스 품목도 다양하게 확대할 예정이다. 정재윤 세븐일레븐 비식품팀 MD(상품기획자)는 "비용 부담이 큰 상품이나 불필요한 지출을 꺼리는 소비 트렌드 변화에 맞춰 렌탈 시장도 빠르게 성장하고 있다"며 "편의점에서도 간편하게 자동차 렌탈을 확인할 수 있어 더 많은 소비자들이 편리하게 이용할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다. 업계 1위 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일도 지난해 8월 쏘카와 업무협약을 맺고 자동차를 빌려주는 '카 셰어링'(Car-Sharing) 서비스 'CU쏘카존'을 개시했다. 카셰어링은 자신의 위치와 가까운 주차장에서 차량을 시간 단위로 빌릴 수 있는 자동차 공유 서비스다. 서비스가 시작된 지 4년 만에 회원 수가 무려 53배, 차량 수는 23배나 급증했다. 카 셰어링 사업 초기 당시 CU는 해당 서비스 수요가 높은 대학가, 원룸촌 입지에 위치한 CU동숭아트점과 CU용인남동점 두 곳에서 우선 테스트 운영을 시작했다. 사업 개시 1년이 지난 현재는 전국 56개 점포에서 서비스를 제공하고 있다. 서비스 도입 이후 약 1년 동안 월 평균 이용 건수 신장률은 43%에 달한다. 특히 원룸, 대학가에 위치한 CU쏘카존은 일반 쏘카존 대비 월 평균 약 20~30% 높은 대여율을 보였다. 편의점이라는 생활밀착형 플랫폼을 통해 차량 공유 서비스의 접근성이 획기적으로 높아졌다는 분석이다. 김지민 BGF리테일 경영혁신팀 담당자는 "CU쏘카존이 대학생, 사회 초년생 등 비정기적으로 차량을 이용하는 고객들에게 큰 인기를 끌며 안정적으로 자리잡고 있다"며 "접근성과 가시성이 좋은 편의점이 카셰어링 존(zone)으로 활용됨으로써 고객 편의는 물론 차량 보관의 안전성까지 높일 수 있어 서비스 점포가 계속 확대되고 있다"고 말했다.

2017-09-12 16:55:44 김유진 기자
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모이몰른, 아빠용 기저귀 가방 '완트 대디백' 출시

모이몰른, 아빠용 기저귀 가방 '완트 대디백' 출시 유아동복 기업 한세드림의 모이몰른이 육아 아빠들을 위한 '2017년형 완트 대디백'을 선보였다고 12일 밝혔다. 모이몰른은 실제 부모들이 가방을 사용하면서 겪었던 불편한 부분들에 대해 적극 개선해 지난 시즌 대비 디자인과 실용성을 대폭 강화한 완트 대디백을 출시했다. 이번 신제품 가방은 다크그레이, 핑크, 민트 세 가지 솔리드 원단을 사용해, 심플하면서도 세련된 컬러감을 자랑한다. 특히 가방을 열었을 때 입구가 직사각형으로 고정되는 특수 오픈 방식을 채택했다. 안쪽에는 젖병이나 물병을 넣을 수 있는 홀더가 탑재되어 있고, 홀더 옆에는 '등받이 지퍼'가 장착되어 필요할 때마다 쉽게 개폐할 수 있도록 디자인됐다. 기저귀갈이 매트 및 보관주머니도 내부에 포함되어 있어 외출 시 별도로 챙겨야 하는 번거로움을 줄였다. 앞면과 양 옆면에 추가로 달려있는 주머니로 넉넉한 수납공간 활용이 가능하며, 가방 내피 자체에 있는 보온 기능으로 아이들의 이유식이나 우유 보관에도 유용하다. 김지영 한세드림 모이몰른 사업부장은 "이번 2017년형 대디백은 아빠들이 사용하기에 부담스럽지 않은 심플한 디자인과 높은 편의성으로 좋은 시장 반응이 예상된다"며 "앞으로도 아이와 부모 모두의 관점에서 도움이 될 수 있는 실용적인 외출 용품을 꾸준히 선보일 계획이니 많은 관심 부탁드린다"고 전했다.

2017-09-12 16:25:20 박인웅 기자
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GS25, 편의점업계 '상생·동반성장' 앞장…업계 유일 '우수' 등급 받기도

향후 5년간 5000억원 투자…파격 지원 발표 가맹 경영주를 위한 GS25 본사의 상생지원 '다양' 동반성장위원회 평가에서 업계 유일 '우수' 등급 평가 편의점 GS25가 가맹 경영주와의 '상생', '동반성장'을 위해 적극 나서고 있다. 편의점 사업은 각 가맹 점포들의 매출이 늘어나야 본부가 성장하고 경영주들의 이익이 늘어나는 구조다. 즉 GS리테일과 GS25를 운영하는 가맹 경영주는 '공생 관계'다. 이에 GS리테일은 지난 2015년부터 '상생협력팀'을 신설하고 가맹 경영주들과의 '윈-윈'(winwin)전략에 다양한 아이디어를 쏟고 있다. ◆편의점 '승승장구'…본부의 통큰 지원 지난 몇년 간 편의점은 1인가구, 가성비 극대화, 소비 불황 등으로 '승승장구' 하고 있다. 이에 국내 편의점 점포가 3만점을 넘어섰고 편의점 본부도 다양한 지원 사격에 나섰다. 최근 GS25는 2018년 최저임금 인상, 영업비용 증가 등을 감안하고 향후 5년간 5000억원을 투자하는 파격적인 상생지원 방안을 내놨다. 가맹점주들의 비용분담 차원에서 최저수입 보장금액을 인상하고 심야시간 운영점포 전기료를 100% 지원해 주는 등 매년 750억원에 이르는 지원금을 투자할 계획이다. 여기에 경영주 수익 극대화를 위한 매출 활성화 솔루션 구축 비용까지 더하면 총 투자 금액이 5000억원에 달한다. 또 최근 GS25는 가맹 경영주의 지원을 넘어 지역 사회와 상생할 수 있는 방안도 제시했다. GS리테일은 지난 6월 보건복지부와 손잡고 저소득층의 일자리 창출과 자활 촉진을 위한 'GS25 내일스토어를 통한 저소득층 자활촉진과 일자리 창출을 위한 업무협약'을 체결했다. GS리테일은 편의점 'GS25 내일스토어'를 제공하고 보건복지부는 점포 운영을 지원하며 보건복지부 지정 기관인 지역자활센터는 점포 운영을 위탁 받아 내일스토어를 운영한다. ◆경영주·본사 '윈윈 전략' 가맹 경영주를 위한 GS25 본사의 지원도 다양하다. 우선 가맹 경영주와 스토어매니저(근무자) 모두를 위한 전문 노무 컨설팅을 지원하고 있다. 기존 노무교육에서 한 발 더 나아가 노무사가 직접 가맹 경영주에게 노무 컨설팅을 진행하도록 지원함으로써 가맹 경영주와 스토어매니저 관계에 대한 올바른 인식과 디테일하고 전문적인 노무 지식을 가맹 경영주에게 전달해 준다. 또 지난해 3월부터는 GS25를 운영하는 경영주라면 누구나 무료로 이용할 수 있는 '경영주 법률 자문 서비스'를 도입했다. 편의점 업계에서는 유일하게 진행하고 있는 이 서비스는 점포 운영 시 일어날 수 있는 법률적 어려움 뿐만 아니라 개인적 고충도 손쉽게 해소할 수 있도록 함으로써 GS25를 운영하는 경영주의 만족도를 높이고 있다. GS25 본부가 전액 부담하는 '단체상해보험' 상생제도도 운영한다. 점포에서 예상치 못했던 사고가 발생했을 경우 가맹 경영주와 근무자가 비용에 대한 부담 없이 충분한 치료를 받을 수 있는 제도적 장치다. 이 외에도 GS25는 다양한 상생제도를 시행하고 있다. 경영주 직계 가족의 결혼이나 조위에 대해 경조사비 및 장례용품, 장례지도사를 지원한다. 또 경조사 및 입원으로 인해 경영주가 매장을 비워야 하는 상황이 발생했을 때 본부직원을 파견해 매장을 관리해주는 '엔젤 서비스' 제도를 업계 최초로 개발했다. 또 매년 2회씩 객관적인 지표를 바탕으로 선정된 우수 경영주 200여명에게 해외 연수 기회를 제공해 만족감을 높이고 있을 뿐만 아니라 언제든지 경영주 애로사항 및 건의사항을 본부에 알려 개선 조치를 받을 수 있는 '24시간 해피콜' 제도를 운영함으로써 경영주의 목소리에 귀를 기울이고 있다. 이러한 노력에 힘입어 GS25는 동반성장위원회(동반위)가 발표하는 2016년 동반성장지수 평가에서 편의점 업계에서 유일하게 '우수' 등급으로 분류됐다. CU와 세븐일레븐은 우수 등급보다 한 등급 낮은 '양호' 등급을 받았다. GS25도 지난 2015년에는 '양호' 등급을 받았지만 상생노력을 통해 지난해 한 단계 높은 '우수' 등급을 획득했다고 GS25측은 설명했다.

2017-09-12 15:47:27 김유진 기자
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[창업단신]CJ푸드빌 더플레이스, 신메뉴 4종 출시 外

[창업단신]CJ푸드빌 더플레이스, 신메뉴 4종 출시 外 ▲CJ푸드빌 더플레이스, 신메뉴 4종 출시 CJ푸드빌 더플레이스가 신메뉴 4종을 선보인다. 가을 시즌 한정 판매하는 이번 신메뉴는 이탈리아에서도 '미식의 도시'로 첫손에 꼽히는 이탈리아 볼로냐 지방의 맛을 그대로 재현한 점이 특징이다. 볼로냐는 이탈리아 동북부에 위치한 도시로 마치 우리나라의 전주와 같이 이탈리아 내에서도 음식이 맛있기로 가장 유명한 도시다. 볼로냐 지역에서 많이 사용하는 고기류를 활용한 메뉴를 준비했다. ▲파스쿠찌, '피오르 디 라떼' 4종 출시 SPC그룹 파스쿠찌가 가을 시즌 신제품으로 '피오르 디 라떼' 4종을 출시했다. 피오르 디 라떼는 이탈리아어로 '우유의 꽃'이라는 뜻으로 이탈리아 정통 젤라또의 대표 플레이버 중 하나다. 이번에 출시한 '피오르 디 라떼 젤라또'는 우유의 풍미와 쫀득한 식감이 특징이다. 부드럽고 진한 라떼에 달콤함을 더한 '피오르 디 라떼', 아이스 라떼 위에 젤라또를 띄운 '피오르 디 커피 플로트', 우유와 얼음, 젤라또를 함께 갈아 만든 '피오르 디 그라니따' 등을 함께 선보인다. ▲김가네, 킨텍스 '프랜차이즈산업박람회' 참가 김가네가 '제41회 프랜차이즈산업박람회'에 참가한다. 김가네가 매년 참가하고 있는 '프랜차이즈산업박람회'는 경기도 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열리는 국내 최대 규모의 프랜차이즈산업박람회로, 이달 14일부터 16일까지 진행된다. 특히 올해는 채용관을 함께 오픈한다. 김가네는 올해 제2전시장 7홀에서 신규 창업자를 대상을 사업설명회 및 1대1 개별 상담 프로그램을 제공할 예정이다. ▲본죽 특전복죽·특전복내장죽 5000원 할인 본죽이 창립 15주년을 기념해 특전복죽과 특전복내장죽 5000원 할인 이벤트를 실시한다. 이번 이벤트는 10월15일까지 본아이에프의 창립 15주년을 맞이해 고객 감사의 의미를 가득 담아 일반 전복죽보다 3배 많은 전복이 들어간 특전복죽과 특전복내장죽을 5000원 할인된 가격에 제공한다. 기존 2만원의 특전복죽을 1만5000원에 맛볼 수 있고 2만2000원의 특전복내장죽을 1만7000원 가격으로 선보인다. ▲엔제리너스커피, '루프탑 스페셜티 콘서트' 진행 엔제리너스가 롯데문화센터와의 연계이벤트를 통해 평론가 '이동진', 개성보컬 '수란'과 함께하는 서울지역 '루프탑 스페셜티 콘서트'를 진행한다. '루프탑 스페셜티 콘서트'는 이달 12일부터 17일까지 엔제리너스커피 공식 페이스북 댓글 이벤트를 통해 선정된 고객 및 롯데문화센터 고객 등 총 150명을 대상으로 이달 23일 오후 6시30분부터 롯데백화점 영플라자 하늘정원에서 진행될 예정이다. ▲탐앤탐스, 서울시 '찾아가는 거리상담' 후원 탐앤탐스는 서울시가 진행한 '찾아가는 거리상담 서울시 청소년시설 연합아웃리치' 후원에 동참했다. 거리상담은 가출·거리배회 청소년을 조기에 발견해 가출 예방 및 가정 복귀를 돕고 청소년들이 유해환경에 빠지지 않도록 지원하는 청소년 구호활동이다. 서울시는 가출 청소년에 대한 사회적 인식개선을 위해 지난 2012년부터 거리상담을 진행하고 있다. 탐앤탐스는 밀집 지역 중 한 곳인 금천구에 자리한 '탐앤탐스 금천본점' 앞 공간을 거리 상담의 공간으로 제공했다.

2017-09-12 15:09:13 박인웅 기자
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'4차 산업혁명 시대' 진화하는 프랜차이즈업계

'4차 산업혁명 시대' 진화하는 프랜차이즈업계 4차 산업혁명 시대로 접어들며 사회 전 분야에 변화의 바람이 불고 있다. 실제 국내외를 막론하고 다양한 산업에서 빅데이터를 활용해 고객 맞춤형 마케팅이나 서비스가 가능한 것은 물론이고 인공지능, 가상현실, 사물인터넷 등 정보통신기술(ICT)을 접목하는 있는 추세다. 이처럼 변화하는 4차 산업혁명 시대에 맞춰 프랜차이즈 업계에서도 VR(가상현실)이나 AI(인공지능) 등 다양한 기술을 접목하며 경쟁력을 강화하고 있다. 갈수록 경쟁이 치열해지는 프랜차이즈 업계에서 ICT 기술을 접목, 트렌드에 민감한 소비자들의 니즈에 부합하는 진화된 서비스를 선보이고 있는 것이다. 프랜차이즈업계에서 4차 산업혁명의 주인공이 되기 위한 기술 강화의 노력이 한창이다. 포켓몬고를 시작으로 열풍을 일으켰던 VR 기술에 떠오르는 기능인 AI 기능까지 새로운 기술을 지속적으로 업데이트하는 스크린 스포츠가 젊은 소비층들에게 큰 인기를 끌고 있다. 최신 트렌드를 주도하는 젊은이들의 입맛을 맞추기 위해 최신 기술들을 도입했다. 스트라이크존은 골프존 최고의 VR 기술력과 비전 센서를 바탕으로 사용자에게 특별한 야구 경험을 제공한다. 업계 최초로 인공지능 기술을 접목해 상대가 없어도 인공지능을 상대로 플레이 하는 게임모드를 선보였다. 스트라이크존의 인공지능 상대 모드로 게임을 할 경우, 유저가 한 팀으로 구성되어 인공지능 팀을 대상으로 투구와 타격 모두 가능해 1인이나 상대팀이 없는 경우에도 보다 재미있는 경기가 가능하다. 최근 AI 기술로 대화형 시스템인 챗봇을 적용해 소비자들이 편의성뿐만 아니라 색다른 경험과 재미까지 제공하는 주문 서비스들이 속속 등장하고 있다. 챗봇은 문자 대화를 통해 질문에 알맞은 답이나 정보를 제공하는 대화형 인공지능 소프트웨어로, 빅데이터를 기반으로 고객을 응대하기 때문에 시간이나 상담 상황에 구애 받지 않고 소비자를 즉각적으로 응대할 수 있다. 도미노피자는 피자업계 최초로 인공지능 채팅주문 서비스인 도미챗을 오픈했다. 인공지능 챗봇 '도미챗'은 도미노피자 홈페이지, 모바일 웹, 애플리케이션에서 채팅으로 재미있고 간편하게 주문할 수 있는 도미노피자의 신개념 주문 서비스다. PC와 모바일 속 채팅주문하기 혹은 피자/사이드 메뉴 화면 오른쪽의 '도미챗' 아이콘을 클릭하면 뜨는 팝업창을 통해 채팅 혹은 버튼 클릭으로 주문 가능하며, 전 메뉴를 대상으로 이용할 수 있다. bhc는 '네이버톡톡'의 주문 챗봇을 통해 PC나 모바일 등에서 치킨을 주문 할 수 있는 챗봇 주문 서비스를 운영한다. 주문을 원할 경우 네이버 검색창에 'bhc'를 입력한 후 '간편주문'을 클릭해 제품선택, 주문 방법 선택, 배송지 선택, 주문확인 및 결정 등 4가지 단계만 거치면 된다. 주문 후에는 배달 예상 소요시간과 출발 여부 등 주문과 배달 사이 진행과정도 네이버 톡톡으로 실시간 공유된다. KFC는 KG그룹 계열사가 보유한 지급결제와 선불, 키오스크 등의 기술을 활용해 마케팅에 적극적으로 활용한다는 계획이다. KFC는 배달 전용 앱을 개발해 선보였고, 이달부터 O2O(온·오프라인 연계) 서비스인 '징거벨오더'를 개시했다. 징거벨오더는 매장에서 오랜 시간 줄을 서서 기다릴 필요 없이 모바일 앱에서 가까운 매장을 찾아 미리 주문하고 결제한 뒤 매장에 방문해 주문한 메뉴를 찾는 O2O 서비스다. 모바일 앱으로 커피를 미리 주문할 수 있었던 것에서 진화해 AI 기술을 활용해 음성으로 커피를 주문하면 매장 선택부터 결제처리까지 빠르게 주문을 진행할 수 있는 서비스가 출시될 예정으로 화제다. 스타벅스는 모바일 주문 서비스 '사이렌 오더'에 SK텔레콤 인공지능 음성인식 스피커 '누구'를 결합한 서비를 통해 이용자가 매장에 가기 전 '누구'를 통해 음성으로 원하는 메뉴를 미리 주문·결제해 편의성을 도모할 계획이다. 뿐만 아니라 음성 인식을 기반으로 하기 때문에 운전과 같이 스마트폰 터치가 어려운 환경에서도 간편하게 주문을 할 수 있어 편리함을 추구하는 젊은 층들에게 큰 기대를 받고 있다. 업계 관계자는 "4차 산업 혁명 시대에 맞춰 빠르게 변화하는 소비자들의 니즈에 부합하기 위한 프랜차이즈 업계의 노력이 기술강화의 형태로 진행되고 있다"고 말했다.

2017-09-12 15:08:56 박인웅 기자