메트로신문

신세계백화점, 추석 선물도 플라스틱 OUT!

신세계백화점, 추석 선물도 플라스틱 OUT! 바이어가 1년간 패키지 기획·연구…친환경 인증 제품 30% 늘려 신세계백화점이 추석 선물 포장재를 친환경 패키지로 개편하며 탈 플라스틱 운동에 속도를 낸다. 신세계백화점은 재사용·재활용이 가능한 친환경 패키지를 개발했다고 30일 밝혔다 . 먼저 그 동안 냉장 정육 등에 사용하던 스티로폼을 없애고 종이 박스를 도입했다. 신세계만의 품격을 드러낼 수 있는 색깔과 질감은 그대로 유지하되 분리 배출이 가능하다는 장점이 크다. 명절 이후 발생되는 폐기물을 줄이고 재활용률을 높이기 위한 취지다. 신세계는 이번 조치로 추석 시즌에 2만개의 스티로폼 박스가 사라지고, 2만개의 종이박스가 재활용 될 수 있을 것으로 기대한다. 선물 세트의 신선도를 높이기 위해 사용하던 보냉재도 달라졌다. 이번에 처음으로 선보이는 친환경 아이스팩은 외부 포장재를 종이로 만들어 재활용이 가능하다. 방수 코팅을 했기 때문에 필요한 경우 재사용할 수도 있어 경제적이다. 뿐만 아니라 내부 충전재는 물로 채웠기 때문에 분리 배출이 가능하다. 일반적으로 사용하던 비닐 아이스팩은 일반 폐기물로 분류되어 재활용이 불가능했다. 재사용이 가능한 보냉 가방도 새롭게 선보인다. 전복, 굴비 등에 주로 사용하던 부직포 가방이나 스티로폼 박스 대신 천 재질의 '쿨러백'을 만들어 선물세트를 담는다. 보냉 효과가 뛰어난 제품으로 여름철 나들이에도 아이스박스 대신 사용할 수 있어 경제적이다. 사과·배 등 과일 선물세트에 사용되는 플라스틱 소재의 충전재도 종이 소재로 변경한다. 통상 백화점에서 판매하는 과일 선물세트의 내부 포장재는 폴리에틸렌(플라스틱) 소재를 사용해왔다. 이번에 변경하는 종이 포장재는 사과나 배가 부딪혀 흠이 가지 않도록 고정시키는 틀로, 가격은 기존 폴리에틸렌 소재 포장재 가격(1280원) 대비 2배 수준(2500~3000원) 더 비싸지만 환경 보호를 위해 교체했다. 신세계는 이번 추석에 전체 과일 선물세트의 30% 수준인 5000여 개 세트에 종이 포장재를 적용한 후 순차적으로 확대 도입할 계획이다. 이번 친환경 포장재 도입을 위해 신세계백화점은 지난 1년간 새로운 패키지 개발을 연구해왔다. 바이어들이 직접 기획한 프로젝트로 친환경 트렌드에 걸맞은 동시에 제품의 품질까지 유지할 다양한 방안을 모색했다. 실제로 올해 설 선물세트부터 나무와 천 포장을 모두 없앴고, 무항생제 제품 구성을 늘리는 등 여러 시도를 했다. 신세계백화점은 지난 설에 이어 올해도 친환경 인증 제품을 30% 가량 늘린다. 신세계백화점은 8월초부터 추석 선물세트 예약판매를 시작할 예정이다. 신세계백화점 상품본부 손문국 부사장은 "이번 추석부터 선물세트에 종이박스와 종이 포장재를 도입하면 2만5000 개의 플라스틱 포장재를 줄이게 된다"며 "환경 보호를 실천하기 위해 백화점부터 앞장서겠다"고 말했다.

2019-06-30 11:09:20 신원선 기자

임일순 홈플러스 사장, 소통행보 넓혀

임일순 홈플러스 사장, 소통행보 넓혀 협력사 대표들과 릴레이 간담회 시작 임일순 홈플러스 사장이 최근 A4 4매 분량의 손편지를 써 임직원들을 격려한 데 이어 28일부터는 협력사 대표들과의 릴레이 간담회를 시작해 소통행보를 넓히고 있다. 특히 이번 릴레이간담회는 수백여 협력사를 한 번에 만나는 콘퍼런스 형식에서 벗어나 카테고리별 주요 협력사 대표를 소그룹으로 만나 장장 4시간가량의 '끝장 토론'을 벌이는 방식으로 진행해 스킨십을 강화했다. 단순한 인사치레가 아니라 현장의 고충과 아이디어를 CEO가 직접 듣고 톱다운 방식으로 협업 방안을 모색해 파트너십을 높인다는 취지다. 지난 28일 서울 등촌동 홈플러스 본사에서 열린 '신선식품 동반성장 파트너 간담회'에는 돌코리아, 화랑영농조합법인, 청아랑영농조합법인, 청원생명, 동우농산, 진우상사, 늘푸른영어조합법인, 참푸드, 정다운 등 9개 신선식품 협력사 대표와 임사장, 신선식품 팀장들이 만나 주요 상품 품평과 함께 상품 개발, 매출 활성화를 위한 방안 등에 관해 논의했다. 이날 임사장은 "장기적 관점에서 제조사에게 가장 좋은 거래처란 자신들의 브랜드 파워를 키워 줄 수 있는 채널이냐 아니냐에 달렸다. 저는 목숨을 걸고 협력사의 브랜드 가치를 높여 주는 장을 만들 것이다"라고 강조했다. 이어 "월급쟁이 주제에 이토록 주제 넘게 목숨 운운하며 말씀 드리는 이유는 이것이 나 혼자의 일이 아니라 2만4000명 식구들과 2000여 협력사, 7000여 몰 임대매장의 명운이 함께 걸린 절절한 일이기 때문"이라며 자칫 불투명해 보일 수 있는 유통업의 미래에 대한 불안을 해소하고, 여러 과제에 대한 성공의 확신을 심어 주겠다는 의지를 강하게 내비쳤다. 특히 "우리는 총수나 계열사가 있는 타 유통사와 달리 독자적이고 신속한 결정으로 누구보다 빠르게 변신할 수 있다"며 과거의 방식으로는 더 이상 생존하기 어려운 현실에서 적극적으로 변화에 동참해 줄 것을 주문했다. 6개월 만에 16개 점포를 창고형 할인점과 대형마트의 강점을 합친 스페셜로 전환해 운영 효율을 높인 데 이어 모바일 사업, 코너스, 홈플러스 익스프레스, 데이터 경영, 신선혁명 등 새로운 변신에 대해 예고한 것이다. 그중에서도 "신선식품은 독한 근성을 갖추지 않으면 해낼 수 없는 어려운 일"이며 "한 번의 개선으로 끝나지 않고 매일 밥 먹듯 숨 쉬듯 쉬지 않고 개선해 나가야 한다"며 수많은 상품 카테고리 중에서도 신선식품 경쟁력이 미래 유통의 생사를 가름하게 될 것이라고 조언했다. 온라인 경쟁에서의 자신감도 내비쳤다. "온라인 시장에서도 독창적인 유통 운영모델을 통해 홈플러스만 거의 유일하게 흑자를 내고 있다"며 "앞으로 신선식품 품질과 운영의 경쟁력이 홈플러스 온라인 사업을 보다 특별하게 만들어 줄 것"이라고 자신했다. 오프라인 매장의 혁신을 통해서도 협력사들을 위해 뛸 것이라고 말했다. "편의성만이 전부인 시장은 성장에 한계가 있다. 끊임 없이 가치를 추구하는 고객들에게 다양한 경험을 제공하는 매장으로 변신하는 것이 미래 오프라인 매장의 승부수"라며 "협력사들이 고객의 감성을 터치하고 브랜드 파워를 키울 수 있는 장으로 변신시켜 나갈 것"이라고 설명했다. 임사장은 끝으로 "유통업은 결코 혼자서 할 수 없고, 어느 한 쪽의 노력만으로는 지속 불가능한 파트너 산업"이라며 "우리 모두가 신뢰와 집념으로 고객을 감동시키는 진정한 가치와 우수함을 함께 만들어 가자"고 독려했다. 임사장은 앞으로도 매달 주요 카테고리별로 협력사 대표들을 초청해 릴레이 간담회를 이어 간다는 방침이다.

2019-06-30 11:00:10 신원선 기자

현대백화점, 성수동 제조장인과 협업해 대형마켓 연다

현대백화점, 성수동 제조장인과 협업해 대형마켓 연다 '메이드 인 성수' 진행 … 판매·이벤트 등 즐길거리 '풍성' 현대백화점이 최근 '핫플레이스'로 떠오르고 있는 서울 성동구 성수동 거리를 테마로 한 대형마켓을 열어 눈길을 끈다. 현대백화점은 다음달 7일까지 천호점 13층 문화홀에서 성수동을 테마로 한 대형마켓인 '메이드 인 성수(Made in Seoung-Su)'을 진행한다고 30일 밝혔다. 이번 마켓은 숙련된 성수동 제조장인들이 만든 우수한 품질의 상품 판매와 성수동의 역사를 소개하는 전시회를 한 곳에서 진행하는 것이 특징이다. 현대백화점은 기획·마케팅을 지원하고, 제조장인들은 특색 있고 품질이 좋은 상품을 공급하는 형태로 마켓을 운영한다 현대백화점 관계자는 "성수동 제조장인들은 최근 발주물량이 줄어들고 있는데다, 자체적으로 만든 브랜드도 품질은 우수하나 마땅한 판로가 없어 어려움을 겪고 있다"며 "이들에게 조금이나마 힘이 되고자 이번 행사를 기획하게 됐다"고 설명했다. 현대백화점은 우선 330㎡(100평) 규모의 문화홀을 '성수동의 진짜 이야기'를 주제로 다양한 볼거리와 즐길거리로 채웠다. 매장 입구에 성수동의 역사와 전통을 한눈에 볼 수 있는 전시회장을 열거나, 제조장인들의 제작 시연을 진행하는 것이 대표적이다. 또한, 성수동 제조장인과 신진 디자이너 10여 명이 협업해 지난 5월 론칭한 브랜드 '무카(MUCA)'를 처음 선보인다. 무카는 자신만의 개성있는 상품을 찾는 고객을 겨냥해 이번에 처음 만들어진 슈즈·액세서리 브랜드로, 행사장에서는 박영준 성수동 수제화 장인과 남천우 디자이너가 협업해 만든 '아트웍 스니커즈'를 판매한다. 행사장을 방문한 고객을 위한 다양한 이벤트도 진행한다. 전문가와 함께 에코백이나 티셔츠에 나만의 작품을 새겨넣는 프린팅 이벤트를 상시 진행하고, 다음달 6일부터 7일까지 이틀간은 성수동 유명 커피브랜드 '메쉬 커피'를 하루 300명에 한해 무료로 증정한다.

2019-06-30 11:00:00 신원선 기자

눈 건강 위한 뉴트리원 '루테인 지아잔틴 164' 출시

눈 건강 위한 뉴트리원 '루테인 지아잔틴 164' 출시 최근 현대인들은 과도한 스마트폰 사용, 미세먼지 등의 환경으로 인해 눈 건강에 쉽게 나빠지는 경우가 많다. 특히, 스마트폰의 청색광에 오래 노출될 시 안구 건조는 물론 수정체 손상과 시력 저하 등이 일어날 수 있다. 이에 현대인들의 눈 건강과 관련된 니즈와 시장 환경을 반영한 제품들이 다수 출시되고 있다. 이 가운데, 최근 건강기능식품 유통 전문기업 ㈜뉴트리원(대표 권진혁)이 인기배우 정우성을 모델로 한 '루테인 지아잔틴 164' 출시했다. 뉴트리원의 루테인 지아잔틴 164는 '루테인'만 함유된 기존 제품과 달리 루테인은 물론 '지아잔틴'까지 추가된 눈 건강기능식품이다. 지난해 12월에 출시돼 홈쇼핑에서 인기리에 판매돼왔다. 특히, '루테인 지아잔틴 164'는 루테인과 지아잔틴 비율을 체내 비율과 동일하게 16:4로 배합해 노화로 인해 감소되는 황반색소 밀도를 유지하여 눈 건강관리에 도움을 주는 것이 특징이다.

2019-06-29 12:00:35 최규춘 기자

더원코스메틱, 화장품 제조 신공장 준공

더원코스메틱, 화장품 제조 신공장 준공 더원코스메틱은 최근 경기도 김포시에 CGMP 신공장을 완공하고 기초화장품과 색조화장품을 포함해 연 3500만개의 제품을 생산할 수 있는 체제를 갖추게 됐다고 28일 밝혔다. 천연화장품 및 유기농 원료를 연구, 개발, 생산하는 화장품 OEM, ODM 전문기업 더원코스메틱의 김포공장은 지상 5층까지 총면적 7920㎡(2400평) 규모로 연 1500만개의 기초 제품 생산이 가능하다. 또한, 더원코스메틱은 글로벌 화장품 제조기업으로 거듭나기 위해 'CGMP' 기준에 맞추어 신공장을 구축했다. CGMP는 품질이 보장된 우수한 화장품을 제조, 공급하기 위해 국제 표준화 기구(ISO)의 화장품 GMP 기준에 따라 식약처가 고시한 우수 화장품 제조 및 품질관리기준을 말한다. 한편, 파라벤, 화학계면활성제, 타르색소, 미네랄오일 등 피부에 유해한 화학성분 들을 배제하고 식물성 천연원료, 유기농 원료만을 고집하여 피부에 안전한 제품 위주의 연구, 개발, 생산을 진행해온 더원코스메틱은 천연화장품, 비건 제조 카테고리에서 실력을 인정받고 있다. 더원코스메틱 관계자는 "오랜 시간 화장품을 제조해온 경험을 바탕으로 끊임없이 노력하여 최상의 개발 프로세스를 제공하며 글로벌 화장품 기업으로 더욱 발전해나가겠다"고 말했다.

2019-06-28 15:10:26 김민서 기자

오뚜기함태호재단, 제 20회 오뚜기 함태호 학술상 시상식 개최

오뚜기함태호재단, 제 20회 오뚜기 함태호 학술상 시상식 개최 재단법인 오뚜기함태호재단은 지난 27일 인천 송도컨벤시아에서 제 20회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다고 28일 밝혔다. 이번 오뚜기 함태호 학술상 시상식에는 친환경적인 첨단 식품가공기술에서 탁월한 연구성과를 이루어 국내 식품산업 발전에 크게 기여한 공을 인정받아 이화여자대학교 식품공학전공 정명수 교수가 수상의 영광을 안았다. 정명수 교수는 재직기간 동안 지속적인 연구활동으로 총 70건의 논문과 49건의 국내논문을 발표했으며, 총 34건의 특허를 출원하여 현재까지 18건의 특허를 등록했다. 또한 국내외 학술과 산업적 연구 분야에서 많은 업적을 세웠으며 식품분야 전문인력을 양성하는데도 많은 노력을 기울이고 있다. 오뚜기 함태호 학술상의 시상은 오뚜기함태호재단 함영준 이사장을 대신해 오뚜기함태호재단 박기문 이사가 상패와 부상 3000만원을 전달했다. 1996년 설립된 재단법인 오뚜기함태호재단은 다양한 학술진흥사업, 장학사업을 전개하고 있으며, 1997년 5개 대학 14명의 장학금 지원을 시작으로 2018년까지 총 900여명의 대학생에게 60억원의 장학금을 전달했다. 2009년에는 오뚜기 함태호 학술상을 제정, 한국식품과학회와 한국식품영양과학회를 통해 식품산업 발전과 인류식생활 향상에 기여한 공로가 큰 식품관련 교수와 식품관련 연구원들에게 매년 '오뚜기 함태호 학술상'을 시상하고 있으며, 2018년까지 총 19명이 수상했다.

2019-06-28 15:10:22 박인웅 기자

CJ, 인도네시아 중소기업과 동반 성장 나섰다

CJ, 인도네시아 중소기업과 동반 성장 나섰다 지난 1988년 인도네시아에 첫 발을 내디딘 후 사업을 지속 확대하고 있는 CJ인도네시아가 현지 중소기업과의 동반 성장에 나섰다. CJ인도네시아는 지난 27일(현지시간) 코트라, 인도네시아 중소기업부(KUKM), 중부 자바 스마랑 지역 마눙갈(Manunggal) 커피 협동조합 및 동부 자바 블리따르 지역 구윱 산토소 초콜릿 협동조합과 함께 OVOP(1촌 1품) 프로그램 MOU를 체결했다고 28일 밝혔다. '1촌 1품'은 현지 지역사회 특화상품 개발로 지역경제 활성화를 도모하는 한국-인도네시아 경제 협력 사업이다. 코트라와 인도네시아 중소기업부가 지난 2015년부터 공동으로 추진하고 있는 사업으로, 기업과 농촌이 힘을 합쳐 마을 별로 특색 있는 자원이나 농산물을 관광 상품으로 개발할 수 있도록 돕고 있다. 인도네시아 자카르타에 위치한 CGV 인도네시아 스포츠 엔터테인먼트 특화관 Fx Mall에서 진행된 이날 협약식에는 김창범 주 인도네시아 한국 대사를 비롯해 김병삼 코트라 자카르타 무역관장, 손닥 CJ인도네시아 고문, 신희성 CJ인도네시아 대표, 인도네시아 중소기업부 차관 및 조합장 등이 참석했다. 이번 MOU를 통해 CJ인도네시아는 협동 조합의 커피 품질 개선과 판매 경로 확대는 물론 초콜렛 활용 제품 개발 및 마케팅 전략 수립을 지원하기로 했다. 개발된 제품은 인도네시아 내 뚜레쥬르 및 CGV를 통해 판매될 예정이다. 더불어 지역 주민과의 상생 및 환경보호에 기여하고, CJ의 강점인 소비자 접점 역량을 활용한 지역 상품 개발 및 판매 등으로 상생 활동을 지속하겠다는 의지를 내비쳤다. CJ 관계자는 "사업보국(事業報國)이라는 CJ그룹의 경영철학 아래 인도네시아에서 다양한 사회공헌활동을 펼치고 있다"며 "현지 기업과의 상생은 물론 주민 소득 증대를 위한 지역특화 상품 개발을 지원하는 등 동반 성장에 주력할 것"이라고 전했다.

2019-06-28 15:06:38 박인웅 기자

켄싱턴호텔 여의도, 브로드웨이 '여름 보양식 프로모션' 진행

켄싱턴호텔 여의도, 브로드웨이 '여름 보양식 프로모션' 진행 켄싱턴호텔 여의도의 스시&그릴 라이브 다이닝 '브로드웨이'는 무더위를 이기며 원기를 회복할 수 있는 다양한 보양식 메뉴를 오는 7월 8일부터 8월 31일까지 선보인다고 28일 밝혔다. 이번에 새롭게 선보이는 보양식 메뉴는 더위로 지치기 쉬운 여름에 장어, 낙지, 문어, 소고기, 전복 등의 보양 식재료를 이용해 맛과 기력을 동시에 챙길 수 있는 별미로 구성됐다. 대표 메뉴는 '깐풍 장어', '해물 냉면', '문어 유자 냉채', '연포탕', '한방 삼계탕', '불도장' 등으로, 다양한 여름 대표 보양식 메뉴를 맛볼 수 있다. 이 밖에도 '허브 채끝 등심', '로즈마리 양갈비', '전복', '농어 스시&사시미', '물회', '영양 쌈밥롤' 등 무더위에 지친 입맛을 돋워줄 다양한 메뉴가 준비된다. 한편, 브로드웨이는 바닷가재 구이를 테이블로 직접 제공하는 '스페셜 패싱 서비스'를 추가로 선보인다. 바닷가재 구이는 2인 기준으로 준비되며, 가격은 1만9900원(이하 세금 포함가)을 추가하면 된다. 가격은 성인 기준으로 주중(월~금) 점심 4만9900원, 저녁 6만9000원, 주말(토~일)은 점심과 저녁 모두 6만9000원다.

2019-06-28 15:04:44 김민서 기자

삼양식품, 해외 유통망 강화…"태국서 200억 매출 기대"

삼양식품, 해외 유통망 강화…"태국서 200억 매출 기대" 삼양식품이 해외 현지 대형 유통사와 판매 계약을 체결하며 수출에 박차를 가하고 있다. 삼양식품은 최근 태국의 '시노 퍼시픽(Sino Pacific)'과 현지 유통 및 판매에 관한 계약을 체결했다고 28일 밝혔다. 시노 퍼시픽은 츄파춥스, 하리보, 에비앙 등 글로벌 식품 브랜드 제품을 태국에 들여와 판매하는 매출 1조원 규모의 수입 전문 유통기업이다. 이번 계약을 바탕으로 삼양식품은 방콕에 집중됐던 판매처를 태국 전역으로 확대한다는 방침이다. 또한 불닭브랜드 제품 카테고리를 떡볶이, 만두와 같은 간편식으로 확장하고, 삼양라면 등으로 브랜드를 다양화해 품목을 다변화할 계획이다. 삼양식품이 이처럼 현지 대형 유통사와 파트너십을 맺는 이유는 대량의 제품을 안정적으로 공급할 수 있을뿐 아니라 이들의 물류시스템과 유통, 마케팅 역량을 활용해 보다 체계적으로 시장을 공략할 수 있기 때문이다. 이미 현지 대형 유통사와 판매 계약을 체결한 중국, 베트남 등에서는 가시적인 성과를 거두고 있다. 올해 1월 초 '유베이'와 총판 계약을 체결한 중국에서는 내륙지역 공략과 왕이카오라, 샤오홍슈 등 최대 온라인몰 입점에 힘입어 올해 상반기 매출액이 전년 대비 20% 증가한 500억원 가량으로 예상된다. 이보다 앞서 지난해 6월 '사이공 쿱 그룹'과 업무 협약을 체결한 베트남도 상반기 매출이 전년 대비 20% 이상 늘어날 전망이다. 삼양식품 관계자는 "시노 퍼시픽과의 계약으로 올해 태국에서 200억원의 매출을 달성할 것으로 기대한다"며 "향후에도 현지 유통사와의 파트너십을 적극 활용해 해외 매출과 시장 점유율을 높여갈 것"이라고 말했다.

2019-06-28 15:04:00 박인웅 기자

이니스프리, '강남 플래그십 스토어' 리뉴얼 오픈

이니스프리, '강남 플래그십 스토어' 리뉴얼 오픈 이니스프리는 28일 '강남 플래그십 스토어'를 리뉴얼 오픈했다. 새로워진 '강남 플래그십 스토어'는 이니스프리가 추구해온 자연주의 콘셉트를 꾸밈없이 표현한 공간이다. 고객들이 편리하게 쇼핑하면서 제주 자연의 매력을 느낄 수 있도록 다양한 체험 콘텐츠도 마련됐다. 이번에 첫 선을 보이는 마이 레시피 바에서는 내추럴한 원물 원료를 오감으로 느끼면서 스킨케어 DIY를 경험할 수 있다. 매장 정면에는 대형 스크린 속 제주 자연을 감상하며 쉬어갈 수 있는 제주 라운지가 마련됐다. 이곳에서 이니스프리의 핵심 가치를 취미로 즐기는 이니클래스가 정기 운영될 예정이다. 이외에도 빅데이터 분석을 통해 시즌 트렌드 상품을 보여주는 큐레이션 테이블과 10년간의 친환경 캠페인을 한눈에 볼 수 있는 에코손수건 존 등이 준비됐다.

2019-06-28 14:58:47 김민서 기자

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