메트로신문

홈플러스, '충남 물산전' 진행…농가 어려움 돕기 앞장

모델들이 22일 서울 등촌동 홈플러스 강서점에서 '충남 물산전' 행사 상품을 선보이고 있다. /홈플러스 홈플러스, '충남 물산전' 진행…농가 어려움 돕기 앞장 코로나19 사태가 장기화되면서 국내 농가의 어려움도 더욱 깊어지고 있다. 학교 급식이나 식당 등 굵직한 판매 채널을 잃으면서 한 해 농사의 결실을 모두 허공에 날릴 위기해 처해 있는 것이다. 이에 홈플러스는 국내 농가를 돕고 소비자들에게는 각종 신선식품을 더욱 합리적인 가격에 선보이기 위해 '충남 물산전'을 진행한다고 밝혔다. 이는 충청남도와 손잡고 충남 지역 주요 특산물 소비 촉진을 위해 준비한 행사로, 오는 28일까지 전국 홈플러스 140개 매장과 온라인몰을 통해 진행된다. 행사 상품은 충청남도의 신선한 채소류 상품으로 구성됐다. 먼저 크림 스프를 만들 때는 물론 각종 볶음과 구이 요리에도 잘 어울리는 '부여/보령 양송이 버섯(1팩 2990원)'을 비롯해 각종 찌개에 넣어 먹으면 좋은 '천안 머쉬마루 버섯(2봉 2990원)', 식감이 좋아 고기 대신 사용하기도 하는 '청양 표고 버섯(1팩 2990원)' 등 다양한 버섯들을 선보인다. 여기에 약 40톤 물량의 '충남 다다기 오이(5입 2990원)'를 마련해 저렴한 가격에 판매하고 '공주/청양 햇밤(100g 590원)' 등 제철 상품도 선보인다. 특히 홈플러스는 SBS F!L과 함께 지난 7월부터 선보이고 있는 예능 '당신의 일상을 밝히는가'를 통해 충청남도 특산물과 이를 활용한 요리까지 소개해 농가 돕기에 마케팅 역량까지 더한다는 계획이다. 22일 방송 예정인 푸드 편은 '한식대첩3' 우승자인 임성근 셰프와 출연자들이 충청남도의 주요 버섯 및 오이 산지를 찾아 직접 재배 과정을 체험하고 해당 식재료를 활용해 '버섯불고기 전골'을 요리하는 순서로 꾸며졌다. 버섯불고기 전골에 사용된 식재료들 중 충남 특산물 외 재료들 역시 홈플러스에서 판매 중인 '1등급 이상 농협안심한우 국거리/불고기(100g 4560원)', '홈플러스 시그니처 해물 다시팩 4종(멸치/딱새우/디포리/무파마, 각 4990원, 2개 구매 시 10% 할인)' 등으로 구성해 방송을 본 소비자들이 보다 저렴하고 손쉽게 홈플러스 매장이나 홈플러스 온라인몰을 통해 구매할 수 있다. 이현규 홈플러스 채소팀 바이어는 "코로나19로 인해 어려움이 갈수록 커지고 있는 충남 지역의 농가와 함께 상생하고자 이번 행사를 마련하게 됐다"며, "앞으로도 이와 같은 활동을 지속적으로 늘려 지역 사회를 돕고 소비자에게도 양질의 상품을 저렴한 가격에 선보일 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2020-10-22 14:31:11 신원선 기자

CJ올리브영, 중기 지원 확대…'즐거운 동행' 언택트 품평회 개최

[CJ올리브영] 지난 4월 열린 올리브영 '즐거운 동행' 언택트 품평회에 참여한 중소기업 관계자가 상품을 설명하고 있다./CJ올리브영 CJ올리브영, 중기 지원 확대…'즐거운 동행' 언택트 품평회 개최 신진 브랜드 발굴과 판로 지원에 앞장서 온 CJ올리브영이 코로나19로 어려움을 겪고 있는 중소기업과의 상생에 팔을 걷어붙였다. CJ올리브영은 오는 27일까지 중소기업유통센터와 함께 '즐거운 동행' 입점 업체 선정을 위한 '언택트(Untact·비대면) 품평회' 참가 접수를 진행한다고 22일 밝혔다. '즐거운 동행'은 CJ올리브영이 중소기업과의 동반 성장을 위해 지난 2016년부터 전개해온 업계 대표 상생 프로그램이다. 우수한 품질을 갖춘 신진 브랜드를 발굴해 올리브영 주요 매장과 공식 온라인몰에 입점 기회를 제공한다. 상생의 취지를 살려, 판로 지원뿐 아니라 매출 촉진을 위한 마케팅 비용도 적극 지원해 왔다. CJ올리브영은 올해 코로나19로 전례 없는 어려움을 겪고 있는 중소기업을 위해 이번 '즐거운 동행' 입점 기회를 더욱 확대할 방침이다. 이를 위해 품평회에서 선발해 시범적으로 입점 운영할 브랜드 목표 수를 상반기 대비 2배가량 늘렸다. 뿐만 아니라 더 많은 기업들이 품평회에 참가해 상생의 기회를 잡을 수 있도록 모집 안내 플랫폼도 다양화했다. CJ올리브영은 '즐거운 동행' 서류 모집과 심사를 거쳐 오는 11월 중순께 입점 품평회를 개최할 예정이다. 품평회는 상반기에 이어 또 한 번 화상 회의 시스템을 이용한 '언택트' 방식으로 진행된다. 올리브영 상품기획자(MD)들이 서류 합격 업체들과 일대일 상담을 통해 판로 연계 컨설팅을 제공하며, 최종 선발된 브랜드는 내년 초 올리브영 주요 매장과 공식 온라인몰에 시범 입점하게 된다. 실제로 '즐거운 동행'을 통해 입점한 브랜드들은 여타 브랜드와도 견줄만한 자생력을 키우며 눈에 띄게 성장하고 있다. 지난해 입점한 입욕제 브랜드 '폭남'은 9월 1일부터 10월 21일까지의 매출이 입점 초기인 전년 동기간 대비 6배가량 급증했다. 또한 지난 2017년 입점한 라이프스타일 브랜드 '위글위글'은 CJ올리브영이 올봄 전사적으로 진행한 '스마일 프로젝트' 프로모션에 협업하며 브랜드 인지도를 톡톡히 높였다. 품평회 참가 신청은 오는 27일까지 중소기업유통센터가 운영하는 중소기업 지원 웹사이트 '아임스타즈'에서 가능하다. 모집 카테고리는 ▲기초 및 색조화장품 ▲바디용품 ▲헤어용품 ▲향수 ▲건강기능식품 등이다. 자세한 내용은 '아임스타즈' 홈페이지와 동반성장위원회가 운영하는 동반성장 플랫폼 '상생누리'를 통해 확인할 수 있다. CJ올리브영 관계자는 "올리브영이 중소기업과 함께 성장해온 만큼, 어려운 상황을 함께 극복해 나가기 위한 상생 노력을 지속하는 것이 어느 때보다도 뜻깊을 것"이라며 "우수한 상품력으로 차세대 K뷰티를 이끌어 갈 중소 브랜드를 발굴하고, 이들의 판로 지원과 성장 지원을 위한 인큐베이팅 역할을 강화해나가겠다"고 밝혔다. 한편, 현재까지 '즐거운 동행'을 통해 CJ올리브영이 발굴한 브랜드는 70여 개, 취급 상품 수는 600여 개에 달한다. 론칭 4주년을 맞은 지난 5월엔 '즐거운 동행'을 통해 입점한 브랜드들의 누적 매출이 100억원을 돌파, 상생 노력이 결실을 맺은 바 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2020-10-22 14:16:20 신원선 기자

신세계百, 숙면 공간 솔루션 제시! 침실 꾸미는 법 알려준다

신세계백화점 신세계百, 숙면 공간 솔루션 제시! 침실 꾸미는 법 알려준다 신세계백화점이 꿀잠 공간 꾸미는 법을 고객들에게 알려준다. 오는 23일부터 신세계백화점 생활 장르 VIP 고객 8만 6000명을 대상으로 '공간의 기준_숙면 공간 솔루션'이라는 테마로 여러 침구류를 소개하고, 수면 중 몸의 컨디션을 회복시켜줄 노하우 등을 선보인다. '공간의 기준'은 지난 6월, 신세계가 만든 일종의 카탈로그로 휴대폰 문자메시지 링크를 통해 내용을 전달한다. 그림과 사진은 물론, 동영상까지 접목시켜 마치 라이프 스타일 잡지를 보는 것처럼 구성했다. 신세계백화점 앱을 통해서도 모든 고객들이 볼 수 있으며 생활 장르 VIP로 선정된 고객들에게는 행사 기간 중 생활 장르 구매 시 7%를 할인해준다. 또 구매 금액의 5%를 신세계 상품권으로 받을 수 있는 차별화 된 혜택도 제공한다. 최근 잠에 대한 관심이 높고 나에게 꼭 맞는 숙면 환경을 꾸미기 위해 노력하는 고객들이 많아지고 있다. 이에 신세계는 숙면과 관련한 팁을 침실, 거실, 주방, 욕실 등 공간 별로 제안하고 연관된 상품을 잡지처럼 소개하며 고객들의 눈길을 끈다는 전략이다. 한국수면산업협회에 따르면 '수면의 질'에 대한 관심은 점점 높아져 국내 수면 시장 규모는 2015년 2조원에서 지난해 3조원을 넘어선 것으로 나타났다. 실제로 올 1월부터 9월까지 신세계백화점의 생활 장르 매출은 전년보다 15.7% 신장한 것으로 나타났다. 특히 침대, 베개, 이불 등 기본 침구류가 신장(7.5%)한 것은 물론, 조명 등 생활 소품(22.3%)과 공기청정기, 청소기 등 소형 가전(6.6%) 등도 함께 성장하며 숙면에 필요한 공간을 꾸미는 데에 고객들의 관심이 높아진 것으로 나타났다. 이에 신세계는 침구류 외에도 숙면 환경 조성에 도움을 주는 가습공기청정기, 스피커, 수면등, 욕조 등 라이프 스타일 상품을 소개하고 <공간의 기준> 카탈로그를 통해 숙면 공간 꾸미는 법을 알려준다. 집 꾸미기 상품 외에 숙면에 필요한 활동과 음악도 준비했다. 신세계백화점 앱과 스마트 메시지를 통해 운동 유튜버 강하나가 제공하는 '숙면을 부르는 스트레칭', 신세계 바이어가 추천하는 '반신욕 방법', '심신에 안정을 주는 향기' 등 라이프 스타일 꿀팁을 공유하는 것이다. 또 피아니스트 윤한과 협업해 침실, 거실, 주방, 욕실에서 듣는 수면 음악리스트 6곡을 만들어 고객들에게 제공한다. 앞서 신세계가 6월부터 새롭게 도입한 VIP 등급인 '생활 장르 코어(core) 고객'은 생활 장르에서 최근 3개월 간 100만원 이상 구매할 경우 선정된다. 불특정 다수를 대상으로 프로모션을 하는 것이 아니라 생활 장르에 관심 있는 고객만을 위해 맞춤형 정보와 혜택을 제공하는 것이 특징이다. 맞춤형 혜택과 정보제공은 고객들의 좋은 반응으로 이어졌다. 지난 4월 4만 7000명이었던 생활 장르VIP는 이 달 8만 6000명으로 늘어나며 6개월 만에 두 배 가량 성장했다. 생활 장르 VIP 고객은 백화점 식품관 등 타 장르 연계 구매도 활발하다. 생활 장르 VIP는 일반 고객보다 평균 2.1배 많은 금액을 지출하며 생활 장르 VIP가 백화점 큰 손임을 입증하기도 했다. 신세계백화점 영업전략담당 이성환 상무는 "수면의 질에 대한 고객들의 관심이 높아져 관련한 팁을 제공하는 콘텐츠를 기획하게 되었다"며 "고객의 라이프스타일에 맞는 다양한 서비스로 업계를 선도해 나갈 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2020-10-22 14:14:13 신원선 기자

클리오, 화장품뿐만 아니라 사옥까지 예쁘다…'건축상 2관왕'

화장품 회사 클리오 신사옥의 전경. /클리오 제공 서울 성동구 소재 '클리오 사옥'이 '2020 한국건축문화대상' 준공건축물 부문 우수상에 선정, 국내 유수의 건축상 2관왕을 수상하는 영예를 안았다. 국토교통부·대한건축사협회 공동주최로 1992년부터 시행된 '한국건축문화대상'은 환경과 조화를 이루며 쾌적한 생활환경을 조성함과 동시에 건축문화 발전에 공헌하는 우수한 건축물을 선정하는 행사다. 수상작 전시는 온라인으로 진행, 시상식은 11월 19일 서초동 건축사회관에서 시행할 예정이다. 앞서 클리오는 지난 8월, '제 38회 서울시 건축상'에서 대상을 수상한 데 이어 이번 수상을 통해 뛰어난 건축물로서의 위상을 높이고 있다. 2017년부터 2년간 준공한 클리오 사옥(7089.3 ㎡)은 지하 2층부터 지상 14층에 이르는 규모로 지하 2층부터 2층까지는 임직원 생활시설, 3~6층은 주차장, 7~13층은 업무공간, 14층은 루프가든으로 꾸며진 공간이다. 클리오 사옥(7089.3 ㎡)의 전체적인 콘셉트는 자연과 사무공간이 적절히 이루어진 '테라피스'(terra;대지+office;사무실)로, 다소 딱딱할 수 있는 업무 공간을 자연 친화적으로 꾸며 '일터에서도 자연과 소통할 수 있다'는 새로운 패러다임을 제시했다 4개 층마다 벽 구조로 지지되는 비교적 큰 규모의 테라스와 14층 루프가든에서는 남산의 산 조망·서울숲의 파크뷰와 한강의 리버뷰까지 각기 다른 매력의 탁 트인 뷰를 자랑해 직원들에게 최적의 휴식 공간을 제공한다. 또한 클리오 사옥은 아름다운 변화를 이끄는 화장품 회사답게 외부에서의 시선뿐만 아니라 내부에서 생활하는 사용자의 편의를 최우선으로 존중했다. 4.5m~7m에 이르는 업무공간의 높은 층고와 서울숲 조망의 테라스, 휴게실을 비롯한 편의시설은 직원들의 쾌적한 생활과 업무 효율 증대를 위한 건축주·건축사·시공사의 깊이 있는 협력의 과정이 고스란히 느껴진다. 이를 바탕으로 클리오 사옥은 주위 관찰자와 내부 사용자를 모두 배려한 건축물임과 동시에 도시공간에 즐거운 흐름을 담아냈다는 평가를 받고 있다. 한현옥 클리오 대표는 "혁신 DNA를 기반으로 '국내 최초'라는 수식어와 함께 성장해온 클리오가 창사 27년만에 장만한 첫 번째 사옥이 건축 예술의 가치를 알리는 공간으로 인정받아 매우 기쁘다"고 전하며 "클리오의 새로운 도약에 이 사옥이 튼튼한 기반이 될 것이라고 확신하며, 앞으로 이 곳에서 써나갈 혁신 스토리를 기대해주셨으면 한다"고 덧붙였다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-10-22 14:12:41 원은미 기자

야, 너두 에잇세컨즈 모델 할 수 있어! 에잇세컨즈, 소비자 모델 선발

삼성물산 패션부문의 SPA 브랜드 에잇세컨즈(8SECONDS)가 내달 8일까지 비대면 방식으로 소비자 모델을 선발하는 #집콕모델챌린지 캠페인을 진행한다고 22일 밝혔다. 에잇세컨즈는 지난해 #8SXME(에잇 바이 미) 콘테스트를 통해 일반인 모델 8인을 선발했으며 이 선발의 경쟁률이 500대 1에 육박할 정도로 열기가 뜨거웠다. 8인은 브랜드 모델로서 에잇세컨즈의 화보 및 영상 콘텐츠에 등장, MZ·밀레니얼 세대 소비자들로부터 공감과 호응을 얻었다. 올해는 '집콕' 컨셉 아래 비대면 방식으로 소비자가 직접 모델이 되는 특별한 기회를 제공하고 이들을 내세운 매력적인 가을겨울 시즌 아우터 스타일을 제안한다. 이번 에잇세컨즈의 #집콕모델챌린지 캠페인 참여 방법은 간단하다. 본인의 특색 있는 데일리룩을 해시태그'#에잇세컨즈 #집콕모델챌린지'와 함께 인스타그램에 올리면 된다. 에잇세컨즈는 참여자 중 내부 평가를 통해 선발된 30인에게 인당 50만원 상당의 2020년 가을겨울 시즌 신상품을 제공한다. 30인이 에잇세컨즈로 자신의 개성이 잘 드러나는 스타일링을 한 채 직접 촬영한 '셀프 집콕 화보'는 에잇세컨즈의 공식 인스타그램 계정에서 공개된다. 에잇세컨즈는 인스타그램 내 투표로 30인의 화보 중 베스트를 선정해 6명에게 총 1000만원의 상금(1등 300만원 1명, 2등 200만원 2명, 3등 100만원3명)을 수여한다. 또 선발된 소비자 모델은 가을겨울 시즌 동안 공식 인스타그램, 유튜브 속 다양한 콘텐츠에 출연하는 등 에잇세컨즈의 모델로 활동한다. 한편 에잇세컨즈는 #집콕모델챌린지 캠페인을 기념해 카카오톡 간편가입 멤버십 회원에게 전국 매장 및 삼성물산 패션부문 통합 온라인몰 SSF샵에서 올해 가을겨울 시즌 상품 8만원 이상 구매시 사용 가능한 1만원 할인 쿠폰을 지급한다. 조환 에잇세컨즈 운영담당은 "에잇세컨즈는 MZ 세대와의 소통을 강화하고 진정성 있는 브랜딩 차원에서 일반인 모델을 선발하는 소비자 참여형 캠페인을 지속하고 있다" 며 "고객들이 집에서 쉽고 재미있게 자신의 멋과 끼를 뽐낼 수 있는 기회에 도전해보길 바란다"고 말했다.

2020-10-22 13:59:59 원은미 기자

와인의 계절 가을, 간편하게 즐기는 안주엔 '리얼치즈칩'

조리 과정 없이 간편 하게 즐길 수 있어 가을의 정취가 깊어지면서 와인과 함께 즐길 수 있는 안주 및 스낵류가 인기를 끌고 있다. 특히 오리온 '마켓오 리얼치즈칩'은 조리 과정 없이 간편 하게 즐길 수 있어 급증하는 가볍게 와인을 즐기고 싶어하는 혼술·홈술족에게 사랑을 받고 있다. 마켓오 리얼치즈칩은 감자 위에 치즈를 토핑한 후 오븐에 구워낸 치즈의 깊은 맛을 느낄수 있는 스낵이다. 부드러운 까망베르치즈와 고소한 체다치즈 함량이 국내 최고 수준인 19.5%에 달해 와인과 잘 어울린다. 상자만 뜯으면 치즈맛 가득한 스낵을 간편하게 즐길 수 있다. 와인 한 모금과 함께 한입 베어 물면 와인의 떫은 맛을 약화시키고 와인은 리얼치즈칩의 깊은 맛을 더 풍부하게 해줘 궁합이 잘 어울린다. 지난 2014년에는 착한 포장 프로젝트 일환으로 마켓오 리얼치즈칩을 기존 대비 3% 증량해 소비자들에게 더욱 관심을 모은 바 있다. 한편, '마켓오'는 오리온의 프리미엄 브랜드로 2008년 런칭한 이래 고급 원재료를 사용해 본연의 맛을 살린 제품들을 내놓으며 새로운 트렌드를 주도해왔다. 오리온 관계자는 "마켓오 리얼치즈칩은 치즈의 깊은 풍미로 와인과 잘 어울리는 스낵"이라며 "최근 급증하는 혼술·홈술족에게 더욱 각광받을 것으로 기대한다"고 말했다.

2020-10-22 13:52:24 조효정 기자

레드페이스, 큰 일교차에도 끄떡없는 아웃도어 재킷 출시

콘트라 엑스 멜란 파워 재킷 모델컷. /레드페이스 제공 레드페이스는 변화무쌍한 날씨에 구애받지 않고 가을 야외 활동을 즐길 수 있게 '콘트라 엑스 멜란 파워 재킷'을 출시한다고 22일 전했다. 콘트라 엑스 멜란 파워 재킷은 레드페이스의 자체 개발 소재인 '콘트라텍스 엑스투오 프로'를 적용해 방수·방풍 기능이 뛰어나며, 큰 일교차와 비, 찬 바람 등 갑작스러운 날씨 변화에도 체온 유지를 도와준다. 땀을 배출하는 투습력 역시 뛰어나 중·장거리 산행에서의 장시간 착용에도 쾌적한 착용감을 제공한다. 입체 패턴과 톤 다운된 배색으로 자연스러운 멋이 돋보이며, 지퍼 부분 또한 컬러 배색으로 포인트를 더했다. 소매 부분은 벨크로(찍찍이)를 적용해 사이즈 조절할 수 있으며, 가슴 안쪽은 물론 앞쪽에도 수납 가능한 주머니가 있어 편의성을 더했다. 탈부착 가능한 후드로 다양한 스타일을 연출 가능하며 색상은 브라운, 네이비가 있다. 여성용인 콘트라 엑스 멜란 파워 우먼 재킷 역시 '콘트라텍스 엑스투오 프로' 기능성 소재를 적용해 최상의 방수성과 투습력을 자랑한다. 목 부분까지 지퍼를 올려닫을 수 있어 방풍 기능을 극대화해주는 집업 스타일은 따뜻함을 유지해 주며, 후드는 쉽고 간편하게 탈부착이 가능하다. 또 허리 부분에는 스트링과 소매에는 벨크로도 미세한 바람도 차단, 찬 바람 유입으로 인한 체온 손실을 줄여준다. 입체 패턴과 허리 라인을 잡아주는 슬림한 핏이며 우아한 가을 분위기를 연출해 주는 컬러 배색으로 세련미와 고급스러움을 더했다. 색상은 브라운, 레드가 있다. 레드페이스 관계자는 "등반, 트레킹 등 가을 아웃도어 활동 시에는 일교차와 변덕스러운 날씨에 대비해야 한다"며 "올 가을에는 레드페이스의 자체 개발 소재가 적용된 고기능성 방수 재킷으로 제대로 가을 산행을 즐기시길 바란다"고 전했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-10-22 13:42:51 원은미 기자

롯데GRS 엔제리너스, 반미 샌드위치 리뉴얼 제품 출시

지난 4월 첫 출시 이후 한 달만에 20만개 이상 판매 엔제리너스, 반미 샌드위치 리뉴얼 제품 출시 엔제리너스가 새롭게 리뉴얼한 반미 샌드위치 2종과 샐러드 1종을 23일 출시한다. 엔제리너스는 베트남인이 일상에서 즐겨 먹는 음식인 반미 샌드위치를 베트남 현지 주재 직원의 아이디어 제안을 받아 개발하게 되었으며, 한국인의 입맛에 맞춰 국내산 쌀로 만들어 딱딱하지 않고 부드럽고 쫄깃한 식감의 21cm 긴 바게트 빵에 신선한 야채와 고기류 등으로 풍성하게 채워졌다. 특히 주문 후 즉석에서 조리하여 제공하는 것이 엔제리너스만의 특징이다. 이번에 새롭게 선보이는 반미 샌드위치는 ▲바삭 한 훈제 베이컨과 계란에 풍성한 야채를 곁들인 '훈제베이컨에그', ▲통통한 꽃살크래미가 듬뿍 들어간 '꽃살크래미' 등이다. 이와 함께 신선한 야채와 꽃살크래미가 듬뿍 들어간 '꽃살크래미 샐러드'도 출시하여 건강한 한끼를 즐길 수 있도록 했다. 엔제리너스 반미 샌드위치는 출시 초부터 1인 가구 및 바쁜 현대 직장인들에게 커피와 함께 간단하면서도 든든한 한 끼 메뉴로 큰 주목을 받았으며, 4월 첫 출시한 달만에 20만개 이상 판매를 기록, 리뉴얼 한 신제품 출시로 누적 판매량 100만개를 돌파를 기대하고 있다. 엔제리너스 관계자는 "엔제리너스 대표 제품으로 새롭게 자리매김한 반미 샌드위치를 고객 여러분들의 성원에 보답하고 선택의 폭을 넓히기 위해 트렌드와 고객 선호도 등을 반영하여 리뉴얼 제품을 선보이게 됐다"라며 "커피와 식사를 합리적인 가격으로 즐길 수있는 Fresh Daily 세트도 준비했으니 많은 이용 바란다"고 전했다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr

2020-10-22 13:41:19 조효정 기자

맥도날드, 업계 최초 100% 해바라기유 전국 매장 도입 완료

타 식물성 유지에 비해 포화지방산 및 트랜스지방 함량 낮아 맥도날드가 22일 전국 매장에 도입한 해바라기유 농장의 모습 한국맥도날드는 QSR(Quick Service Restaurant·퀵서비스 레스토랑) 업계 최초로 전국 매장에 해바라기유를 도입했다고 22일 밝혔다. 맥도날드는 지난 5일 '더 나은 세상을 위한 작지만 큰 변화' 슬로건 하에 지역사회와 환경에 기여하기 위한 맥도날드의 새로운 실천 계획과 노력을 발표한 바 있다. 식재료 품질 및 공급 부문에서 지속 가능하고 품질 좋은 식재료로 메뉴의 맛과 품질을 높이겠다는 노력의 일환으로 맥도날드는 후렌치 후라이 등 매장에서 조리 시 사용하는 기름을 프리미엄유인 해바라기유로 전면 교체하기로 했다. 10월 중 순차적으로 매장에 적용해 현재 모든 매장에 도입을 마쳤다. 해바라기유는 타 식물성유지에 비해 포화지방산 및 트랜스지방 함량이 크게 낮을 뿐 아니라 혈액순환에 도움을 주는 불포화 지방산과 비타민E 함유량이 높은 건강한 식재료로 각광받고 있다. 아울러 열대우림 파괴나 온실가스 배출 이슈가 적어 친환경적인 식재료로 분류되고 있다. 맥도날드는 이번 해바라기유 도입으로 보다 지속 가능한 식재료를 사용해 환경을 보호하고 고객에게 보다 건강하고 균형잡힌 메뉴를 제공할 수 있게 됐다. 한국맥도날드 관계자는 "환경을 보호하고, 고객에게 보다 높은 품질의 음식을 제공하고자 프리미엄유인 해바라기유를 업계 최초로 도입했다"며 "앞으로도 고객에게 더 맛있고 품질 좋은 메뉴를 제공하고, 우리의 지구와 환경 보호를 위해 작지만 큰 변화들을 실천해 나갈 것"이라고 밝혔다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr

2020-10-22 13:38:15 조효정 기자

농심, 푸드테크 스타트업 모집

12월 4일까지 접수, 총 4개팀 선발 농심 푸드테크 스타트업 모집 농심이 푸드테크 분야의 유망한 스타트업을 모집한다고 22일 밝혔다. '농심 테크업플러스(NONGSHIM TECHUP+)' 명칭으로 진행되는 이번 프로그램은 포스트코로나 시대에 음식과 기술의 결합을 선보일 스타트업을 발굴하고 육성하는 사업으로, 지난 2018년 첫 모집 이후 세 번째 진행이다. 모집기한은 12월 4일까지며, 홈페이지를 통해 지원할 수 있다. 주제는 '포스트코로나 시대의 새로운 라이프 스타일 제안'으로, 비대면, 홈코노미, 헬스케어 등 창의적인 제품과 서비스다. 심사과정을 거쳐 최종 4개 팀을 선발할 예정이며 내년 2월부터 약 6개월간 본격적인 사업 육성에 들어간다. 최종 선발된 팀은 최대 3억원 상당의 투자금, 사업화 지원금 1천5백만원, 농심과 사업협력 기회, 업무공간 등을 지원 받게 된다. 농심은 매년 스타트업 육성 전문업체인 '퓨처플레이(FuturePlay)'와 함께 프로그램을 진행해오고 있다. 농심은 프로그램 운영에 필요한 예산, 임직원 멘토링, R&D 인프라 등을 지원하고, 퓨처플레이는 프로그램 기획 및 운영, 사업 육성 등 관련 노하우를 바탕으로 스타트업 성장을 함께 만들어간다. 농심은 열정과 비전을 갖춘 젊은 청년 사업가를 발굴하고 육성한다는 측면에서 지금까지 6개 스타트업 기업에 대해 투자를 진행했다. 간식 큐레이션 서비스를 하는 '스낵포', AI 기반의 상권 분석 솔루션을 내놓는 '오픈업', 3D 푸드 프린팅 기술을 가진 '요리로', 차를 기반으로 새로운 음료 경험을 제공하는 '달차컴퍼니', 가치소비 커머스 스타트업 '패신저스(비보트)', 헬스케어 코디네이팅 서비스를 제공하는 스타트업 '진원온원'이다. 특히, 스낵포(snack for)는 농심의 투자 이후 빠른 속도로 성장하고 있다. 현재 400여 개의 고객사를 확보해 스낵 정기배송 사업을 벌이고 있으며, 투자시점 대비 기업가치가 10배 이상 올라 추가 투자 유치도 준비 중이다. 농심 관계자는 "전통 식품산업의 한계를 뛰어넘는 제품, 서비스뿐만 아니라, 생산과 유통을 혁신할 수 있는 기술과 라이프 스타일 등 다양한 아이디어를 기다린다"고 말했다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr

2020-10-22 13:34:43 조효정 기자

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