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순창군, 프리미엄 황국3호로 양조 시장 도전

순창군 재단법인 발효미생물산업진흥원(이사장 최영일 군수)이 발효주 시장과 곡물발효식품 시장을 겨냥한 발효 종균첨가제'순창 프리미엄 황국3호'를 출시했다. 현재 국내 양조산업에서는 주로 백국균(흰누룩곰팡이)을 사용하고 있으며, 이는 전분 분해력이 뛰어난 유기산을 생성함으로써 술의 산도를 낮춰 잡균의 번식을 막아주는 효과가 있어 술 발효에 널리 쓰이고 있다. 하지만, 이번에 진흥원이 개발한'순창 프리미엄 황국3호'는 전통메주에서 분리한 황국균(노란누룩곰팡이)를 주원료로 하며, 이는 α-아밀라아제 효소활성이 매우 뛰어나 전분 발효 능력이 우수한 특징을 가지고 있다. 또한, 황국균은 전통적으로 장류 제조에 주로 사용되었으나,'순창 프리미엄 황국3호'는 술 발효에도 뛰어난 성능을 발휘한다. 특히 청주와 사케 같은 고급주를 만드는 데 활용할 수 있으며, 백국균에 비해 풍미가 뛰어난 술을 만들 수 있다는 점이 큰 장점이다. 지금 국내 막걸리 시장규모는 약 4,000억 원, 약주 시장규모는 약 900억 원에 달하나, 대부분의 막걸리는 백국균을 사용해 당화를 하기 때문에 맛과 풍미가 획일화되어 있다. 이에 반해 '순창 프리미엄 황국3호'의 경우 토종 황국균을 활용해 다양한 맛과 풍미를 가진 막걸리 제조가 가능하게 함으로써, 소비자들의 다양한 요구를 충족시킬 수 있을 것으로 전망된다. 특히, 100% 순창산 햅쌀로 제조되는 황국 3호의 출시는 K-막걸리의 고급화와 프리미엄 제품 개발의 촉매가 될 것으로 기대되며, 한국 전통주의 풍미 다양화에 크게 기여할 것이다. 아울러, 이 제품은 국내 다양한 발효 관련 엑스포 행사에 참여하여 홍보될 예정이며, 발효미생물산업화센터와 유통전문대리점을 통해 구입할 수 있다. 이사장인 최영일 순창군수는"순창군 출연연구기관인 발효미생물산업진흥원은 토착발효미생물 5만주를 보유하고 있는 국내 최고의 자원과 발효기술을 보유한 기관이다"면서"앞으로도 발효산업을 선도할 수 있는 다양한 실용적 발효미생물을 종균화하여 국내 및 해외에 지속적으로 공급하기 위해 노력하겠다"라고 밝혔다.

2024-06-08 06:51:10 양수녕 기자
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경남신용보증재단, 녹색·ESG기업 지원 위한 특례보증 시행

경남신용보증재단은 녹색환경기업 및 ESG 경영실천기업을 대상으로 '녹색기업지원 특례보증'을 시행한다고 밝혔다. 특례보증의 보증 규모는 총 300억원이며 지원 대상은 녹색환경기업과 ESG 경영실천기업으로 업체당 지원 한도는 2억원 이내이며 보증 비율은 95%로 우대 지원한다. 녹색환경기업은 기후 위기 대응을 위한 탄소 중립녹색성장 기본법 등에 따라 해 정부에서 지정한 평가 기관에서 인증받은 기업으로 녹색인증기업, 녹색제품인증기업, ESG 경영인증기업을 대상으로 한다. ESG 경영실천기업은 고용 유지 및 창출 기업, 장애인 고용 기업, 가족친화인증기업, 지역 사회공헌 인증기업, ESG 교육 수료 기업, 리사이클링 영위 기업을 대상으로 한다. 이효근 경남신보 이사장은 "과거 단순히 이익 극대화만을 추구하는 기업 운영 방식은 우리 사회를 지속 불가능하게 만드는 지구 환경 파괴, 불평등 확대, 기업의 비윤리적 경영 등 많은 문제를 양산했다"며 "그 결과로 최근 정부, 대기업을 중심으로 ESG 경영이 화두가 되고 있지만, ESG 경영은 정부와 대기업만이 추구해야 할 가치가 아니다. 지속 가능한 사회를 만들기 위해서는 평범한 우리 이웃들의 인식전환이 무엇보다 중요하다"고 말했다. 이어 "경남신보는 녹색기업지원 특례보증을 시작으로 앞으로도 경남도 내 소기업·소상공인의 환경 보호, 사회공헌, 윤리경영을 응원하는 다양한 보증 상품과 지원책을 추진해 지속 가능한 사회 구현에 앞장설 계획"이라고 덧붙였다 경상남도 녹색기업지원 특례보증과 관련해 더 자세한 사항은 경남신보 콜센터으로 문의하면 된다.

2024-06-08 06:50:29 이도식 기자
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부산창조경제혁신센터, 지역 문제 해결할 ‘청년 미래 창업가’ 육성

부산시가 주최하고 부산창조경제혁신센터(이하 부산창경)가 주관하는 '2024년 스마트 시티 리빙랩 운영 활성화 사업'의 하나인 캠퍼스 리빙랩 '지역 문제 해결 아이디어 공모전'에 참가할 부산 청년을 오는 21일까지 모집한다. 리빙랩 방법론을 적용해 스마트 시티 분야의 혁신 솔루션을 보유한 스타트업을 발굴 및 육성하는 이번 사업의 다양한 프로그램 가운데서도, 해당 공모전은 부산의 미래 산업을 이끌 청년의 창업을 활성화하고자 부산 지역 대학생 및 예비 창업자의 리빙랩 활동을 지원한다. 이를 통해 지역 사회 문제를 해결할 아이디어를 직접 도출하고, 나아가 MVP를 제작해 아이디어를 구현하게 된다. 참가 대상은 부산 지역에서 거주 및 활동하는 청년 30명 내외로, 참가 신청서 상의 지원 동기 및 보유 역량 등을 종합적으로 검토해 팀 단위로 선발한다. 선발된 참가자를 대상으로 오는 7월 2~3일 부산창경에서 프로그램 운영에 관한 오리엔테이션과 기업가정 신 및 리빙랩 교육, 창업 핵심 역량 강화 교육 등을 집중 진행한다. 특히 BM 수립 및 사업계획서 작성, IR 피치덱 작성, MVP 제작에 관한 교육 및 선배 창업가의 창업 스토리 특강 등 창업에 실질적으로 도움이 될 유익한 교육을 통해, 청년들의 창업에 대한 인식을 개선하고 이해도를 높이고자 한다. 교육받은 내용을 바탕으로, 참가자들은 7월 동안 전담 퍼실리테이터와의 멘토링 및 리서치 활동을 통해 아이디어를 발굴한다. 이때 구체화된 아이디어를 평가하는 7월 말 중간 평가회를 통해 우수팀을 선정 및 시상한다. 우수 아이디어를 직접 구현할 수 있도록, 7월 말부터 8월에는 MVP 제작 활동을 위한 활동비를 지급한다. 또 지역 발전을 견인하는 창업 기업 방문으로 선배 창업가와의 만남을 주선하고, 나아가 청년 창업을 지원하는 부산창경의 창업 지원 공간 견학을 진행해 앞으로 실전 창업으로의 연계를 위해 요구되는 창업 전략을 탐구할 기회를 제공한다. 이런 심화 활동을 통해 8월에는 더 사회 파급 효과와 실현 가능성이 뛰어난 최우수팀을 가리기 위한 최종 평가회를 진행한다. 최우수팀에는 부산시장상을 수여하며 평가 이후 참석자 간 활동 성과를 공유하고, 나아가 앞으로 창업에 관한 가능성을 함께 논하는 네트워킹 시간을 가진다. 공모전 참가 희망자는 오는 21일까지 부산창경 누리집을 통해 상세 내용을 확인할 수 있다. 부산창경 김윤 PM은 "부산 지역 사회 문제를 해결하고 혁신을 이끌어낼 열쇠는 부산 청년이 쥐고 있어, 청년들의 참신한 아이디어가 빛을 발할 수 있도록 적극적으로 공모전을 운영할 것"이라 밝혔다.

2024-06-08 06:50:04 이도식 기자
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강진군-강진고, 자율형 공립고 2.0 추진 업무협약 체결

강진군이 지난 5일 강진고등학교(교장 정필환) 자율형 공립고( 2.0 지원을 위한 상호 협력 업무 협약식을 가졌다. 이날 협약식은 교육발전특구 시범(선도)지역으로 선정된 강진군이 이를 적극 추진하기 위해 강진군과 강진고 양 기관 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 강진군은 고령인구 증가, 생산인구 감소로 학령인구가 줄어들고 지역소멸 위기에 봉착해 있어 지역 맞춤형 교육을 통해 인구 수를 높이기 위해 교육발전특구에 이어 자율형 공립고 2.0 사업을 추진하는데에도 적극 지원하고 있다. '자율형 공립고 2.0'은 학교가 지자체·대학·기업 등과 협력을 바탕으로 특색있고 자율적인 교육과정을 운영해 우수 인재를 양성하고, 지역의 교육력을 제고하기 위해 교육부가 추진하고 있는 것으로 강진고는 강진군과 업무협약을 맺고 2차 선정 공모에 도전한다. 자율형 공립고로 지정되면 일반고에 비해 교육과정 및 학사 운영의 자율성이 크게 확대되고, 다양하고 창의적인 교육과정 운영을 위해 교장공모제 시행, 교사 정원의 100%까지 초빙, 교사 추가배정 허용 등이 가능하다. 또한 자율형 공립고 지정기간(5년) 매년 2억원(교육부-교육청 대응투자) 재정지원을 받을 수 있다. 강진군은 이번 협약에 따라 ▲학생 맞춤형 교육과정 편성을 위한 재정 지원 ▲강진군과 연계한 교육 활동 운영 지원 ▲지역 특화 프로그램 공동 개발 및 협력 ▲지역교육 발전 및 교육 발전 특구 운영에 상호 협력이 필요한 사항에 적극 지원하기로 합의했으며, 강진고가 자율형 공립고로 전환될 수 있도록 적극 지원할 예정이다. 강진원 강진군수는 "자율형 공립고 전환을 통해 강진고가 강진군 특성을 고려한 맞춤형 교육과정을 편성, 지역 우수 인재가 지역에 정착할 수 있도록 강진고와 함께 노력하겠다"고 밝혔다.

2024-06-08 06:49:28 양수녕 기자
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해남군, ‘기회발전·교육발전’특구 지정 활동 펼쳐

명현관 해남군수가 해남군 미래성장동력 확보의 시금석이 될 기회발전특구와 교육발전특구 유치를 위해 연일 강행군을 펼치고 있다. 명군수는 5일 세종시 지방시대위원회를 방문, 우동기 위원장을 만나 해남군이 적극 추진하고 있는 기회발전특구와 교육발전특구 지정을 적극 검토해 줄 것을 건의했다. 앞서 지난 5월 29일에도 지방시대위원회 이정현 부위원장을 방문한 바 있는 명군수는 이번에는 우 위원장을 면담하고, 특구 지정을 위한 막바지 굳히기에 총력을 기울이고 있다. 해남군은 솔라시도 기업도시 데이터센터 조성 66만㎡(20만평)와 화원산단 해상풍력 배후단지 20만㎡(6만평) 등 총 86만㎡(26만평)에 대한 기회발전특구 지정을 신청한 상태로, 지방시대위원회의 심의·의결을 거쳐 올 6월 지정이 결정될 예정이다. 또한 지난 2월 1차 공모를 통해 예비 지정된 교육발전특구 시범지역 지정에 대해서도 유소년 인구감소에 따른 교육 위기를 겪고 있는 농어촌 지역의 상황을 자세히 설명하고, 해남만의 특성을 살린 교육발전특구의 비전과 전략에 대해 함께 논의하는 자리를 가졌다. 교육부 주관의 교육발전특구 시범지역 지정은 지방시대 위원회의 심의·의결을 거쳐 오는 7월말 결정된다. 명현관 해남군수는"해남군 솔라시도기업도시에는 10개 사업, 3천억원 규모의 첨단전략사업을 추진중이며, 화원산단 해상풍력기자재 단지 조성과 맞물려 국가적 과제인 신재생에너지 및 데이터센터 확보의 중추적인 역할을 담당할 수 있을 것으로 자신한다"며"기회발전특구와 교육발전특구 지정은 일자리와 교육이라는 농어촌 지역의 가장 큰 과제를 해결할 수 있는 인구 유입 방안으로 반드시 필요하다"고 사업 추진의 타당성을 강조했다. 한편 이날 명군수는 기획재정부 등 중앙부처도 찾아 해남군 현안 사업이 2025년 정부 예산안에 반영될 수 있도록 적극 건의했다. 주요 사업으로는 해남 목포구등대 관광경관 명소화사업 311억원, 복합해양레저도시 기반구축 및 개발사업 500억원, 지역민 불편 해소를 위한 농어촌 마을하수도 정비사업 349억원, 위험지대 개선을 위한 풍수해 생활권 종합정비사업과 자연재해 위험개선지구 정비사업 총 843억원 등을 새롭게 건의했으며, 이미 추진되고 있는 농식품 기후변화 대응센터 조성을 위한 2025~2026 사업비 554억원 등에 대한 지속적인 관심과 지원도 당부했다. 명현관 군수는"국토의 균형발전이 한반도 최남단인 해남에서 시작되어야 하는 상징성을 감안해 기회발전특구와 교육발전특구 지정에 대해 총력을 기울이고 있다"며 "전 군민의 염원을 전달하고, 해남이 만들고자 하는 미래 청사진을 완성하기 위해 더욱 노력하겠다"고 의지를 전했다.

2024-06-08 06:48:07 이대호 기자
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목포문화재단, '목포에서 떠나는 세계 음악여행' 개최

목포문화재단이 운영하는 '꿈의 오케스트라 목포'가 시민과 관광객들을 위해 '목포에서 떠나는 세계 음악여행'을 개최한다. 꿈의 오케스트라는 문화체육관광부와 한국문화예술교육진흥원이 추진하는 문화예술교육 사업으로, 지역사회의 아동·청소년들이 오케스트라 합주 활동을 통해 사회 구성원으로 성장할 수 있도록 돕는 한편, 음악으로 지역민들에게 '위로'와 '희망'의 메시지를 전달하고 있다. '꿈의 오케스트라 목포'는 지난 2012년 창단해 올해 13주년을 맞았다. 초등학교 3학년부터 고등학생으로 구성되어 다양한 계층이나 문화적 배경을 가진 아이들이 오케스트라 활동을 통해 상호 학습과 협력을 배워나가며 해마다 공연을 펼치고 있다. 올해 공연은 꿈의 오케스트라 전국 동시 프로젝트인 <2024 꿈의 향연>이 펼쳐지는데, 목포에서는 '목포에서 떠나는 세계 음악여행'이란 주제로 준비됐다. 꿈의 오케스트라 목포가 펼칠 '목포에서 떠나는 세계 음악여행' 공연은 목포역 광장에서 오는 8일 오후 5시 30분 진행된다. 목포를 찾는 관광객들과 시민들을 위한 연주회로, '아리랑랩소디', '에스파냐카니' 등 세계 각 나라를 대표하는 음악이 목포역 광장에 울려퍼질 예정이다. 일상과 가까운 곳에서 펼쳐지는 만큼 누구나 무료 관람할 수 있다. 목포문화재단 관계자는 "이번 공연은 일상과 가까운 곳에서 다양한 오케스트라 음악을 만나는 소중한 기회가 될 것이다"며 "목포역이 여행의 출발지 또는 종착지로써 특별한 의미를 갖는 만큼 목포를 찾는 관광객들에게 목포만의 매력과 인상적인 경험을 선사할 것으로 기대한다'고 전했다.

2024-06-08 06:47:23 이대호 기자
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신안군, 노인인지활동책놀이 지도사 양성과정 수료식 개최

신안군은 지난 6월 5일, 신안군민 18명을 대상으로 '노인인지활동책놀이 지도사 양성과정' 수료식을 개최했다고 밝혔다. 이번 양성과정은 노인들에게 책과 이야기를 재미있게 스토리텔링하고, 다양한 문학활동을 통해 건전한 여가생활을 누리며 건강증진에 도움이 되도록 지도할 수 있는 전문가를 양성하기 위해 마련됐다. 4월 1일 시작하여 5월 31일까지 진행된 이번 과정은 48시간의 기본교육 및 실습교육을 통해 18명의 지도사를 배출했다. 수료한 지도사들은 요양원, 요양병원, 1004보금자리, 각 읍·면 노인회관을 방문해 건강 박수와 노래, 율동을 포함한 근력운동과 동화 구연 등 책을 소재로 한 다양한 통합 활동을 통해 노인들의 치매 예방 및 인지 자극, 즐거운 여가생활을 지원하는 자원봉사 프로그램을 운영할 계획이다. 이번 양성과정을 수료한 주민 심○숙 씨는 "이 프로그램을 통해 신안군 구석구석을 누비며 치매 어르신이 없는 행복한 신안을 만들고 싶다."라며, "어르신들의 몸과 마음의 건강을 위해 적극적으로 자원봉사 할 계획이다."라고 포부를 밝혔다. 박우량 신안군수는 "전문 스토리텔러 자격증에 이어 노인인지활동책놀이 지도사 자격증을 취득한 것은 큰 성과"라며, "어르신들의 치매 예방과 신안군 모든 가족이 행복한 가정을 이룰 수 있도록 앞으로도 다양한 프로그램을 통한 지속적인 지원을 아끼지 않겠다."라고 말했다. 이번 프로그램을 통해 신안군은 어르신들이 활기차고 건강한 노후를 보낼 수 있도록 돕고, 지역 사회의 치매 예방에 큰 기여를 할 것으로 기대된다. 신안군민 모두가 함께 참여하고 즐길 수 있는 프로그램들이 지속적으로 이어지길 바란다.

2024-06-08 06:45:40 황세훈 기자
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[오늘의 운세] 2024년 6월 8일 토요일

[오늘의 운세] 2024년 6월 8일 토요일 [쥐띠] 36년 친척의 방문으로 소식 듣는다. 48년 시간을 갖고 기다려 보면 행운의 결과를. 60년 되로 주고 말로 받는 날. 72년 학생을 가르칠 때 학생의 눈높이에서 가르쳐야 발전. 84년 누군가의 덕분에 오늘의 큰 복을 누리고 있다. [소띠] 37년 가야 할 길은 많이 남았는데. 49년 뜻밖의 초대로 행복. 61년 동료의 실수를 몰아붙이면 내 결점도 도출되어 엉망진창이다. 73년 부족한 사람일수록 인내심이 필요. 85년 자상한 마음을 쓰는 농부에게 자연의 이치를 터득. [호랑이띠] 38년 더도 말고 덜도 말고 오늘만 같아라. 50년 행운은 우연히 오는 것이 아니니 준비를. 62년 어린 자식을 야단보다는 따듯함으로. 74년 누구나 의리보다 이익에 가깝지 않은 사람 있을까. 86년 결혼을 하니 상대의 마음이 달라진다. [토끼띠] 39년 좋은 소식이 들려온다. 51년 주변이 부자가 되기를. 63년 건강은 복덕의 원천. 75년 더러운 땅에는 작물이 자라지만 너무 깨끗한 물에는 물고기가 살지 않는다. 87년 직장의 출퇴근 시간이 너무 멀어 이사하려는데 괜찮을지. [용띠] 40년 주식공부에 시간 가는 줄 모른다. 52년 두드려서 열릴 문이면 힘껏 두드려라. 64년 중도에 포기하는 걸 두려워 마라. 76년 신용이 없다면 하루살이 신세로 전락. 88년 사는 것은 대지와 같은 포용 덕과 지혜가 있어야 편안. [뱀띠] 41년 마음이 통하는 사람을 만나 즐거운 하루. 53년 미숙하고 부족해도 성실함으로 극복한다. 65년 역마의 운이 있으니 여행. 77년 세련된 인연을 만나 즐거운 날. 89년 고통을 떠안는 것은 내가 힘이 없으니 그렇게 되는 것이다 [말띠] 42년 인정은 변하기 쉬우니 노후자금을 잘 챙겨 둬야. 54년 잃는 것보다 얻는 것이 무엇인가. 66년 조직에서 튀려 하기보다는 아름다운 조화를 찾아보자. 78년 개성이 중요해도 타협. 90년 하루하루가 즐거운 날이지만 무의미하다. [양띠] 43년 믿은 만큼 좋은 결과가 나타난다. 55년 자존감이 지나치면 주변을 힘들게 한다. 67년 행복은 주변에 있으니 살펴보라. 79년 설익은 과일은 쉽게 상하니 학문에 열정을. 91년 불화의 원인 중에 바람으로 인해 파탄이 많다던데. [원숭이띠] 44년 평생 양보해도 백보를 넘지 않는다는데. 56년 관대하면 좋은 결과를 얻는다. 68년 씨를 뿌리고 나서 수확을 기대하라. 80년 행복한 사람은 늘 감사할 줄 아는 사람. 92년 독자적으로 존재할 수 없으니 주변과 양보 상생하도록. [닭띠] 45년 물건은 새것이 좋고 사람은 옛사람이 좋다. 57년 정에 치우치다 보니 업무에 발전이 없다. 69년 멀리서 친구가 찾아오니 귀인이다. 81년 어느 시대건 인간관계는 어려운 것이다. 93년 순풍에 돛단배 가듯이 순조로운 하루이다. [개띠] 46년 겸손하면 주변이 알고 도와주니 마음을 잘 다스려라. 58년 잡초는 쉴 새 없이 잘 자라니 공부. 70년 재능을 과시하다가 씁쓸한 결과를 가져오니 겸허하게. 82년 기회가 오니 기다려라. 94년 인생사 김칫국부터 마실 수도 있다. [돼지띠] 47년 문서운이 있으니 쥐띠의 도움으로 획득. 59년 타인의 결점을 가능한 한 감싸보자. 71년 심신은 피곤하나 재물은 들어오는 날. 83년 물은 흘러내릴 때 차별을 두지 않는다. 95년 쉼 없이 움직이다 보니 내다보는 폭이 넓어진다.

2024-06-08 04:00:09 메트로신문 기자
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의대교수들 "'의협'과 뜻 함께…집단 행동 방침 따를 것"

전국의과대학교수 비상대책위원회(전의비)가 대정부 투쟁을 예고한 대한의사협회와 뜻을 함께한다고 거듭 확인했다.전의비는 7일 온라인 총회를 열고 의협의 단체 행동 투표 결과에 대한 이같은 입장을 밝혔다.전의비는 전국 20여개 의대교수들이 모인 단체다. 이날 전의비 측은 "의협, 대한의학회, 전국의과대학교수협의회와 뜻을 함께 한다"며 "의협의 투표 결과에 따라 9일 전국의사 대표자대회의에서 발표될 집단 행동 방침을 따를 것"이라고 밝혔다. 앞서 전의비는 "9일 발표되는 의협 투표 결과에 따라 전체 휴진 여부가 정해질 것"이라고 언급한 바 있다.전의비는 서울대학교 의과대학 비상대책위원회가 17일부터 전면 휴진을 결의한 것에 대한 입장도 밝혔다. 전의비는 "서울대 의대 비대위의 17일부터 전면 휴진 결의에 대한 배경과 상황을 공유했다"며 "전의비는 이에 대해 깊이 공감하고 지지한다. 다른 대학들도 향후 행동 방향에 대해 자체적으로 논의하기로 했다"고 말했다. 한편, 의협은 이날 자정까지 전 회원 대상 온라인 투표를 실시해 본격적인 전면투쟁에 앞서 회원들의 의견을 모으고 있다. 이날 오후 5시 현재 투표인원은 총 12만9200여 명 가운데 6만8030명이다.

2024-06-08 01:11:33 최규춘 기자