이마트, '100% 당도선별수박' 35% 할인 판매

때 이른 더위에 대형마트가 본격적인 수박 판매에 나선다. 이마트는 100% 당도선별 수박 30만통을 준비해 평소대비 최대35% 싼 가격으로 오는 15일부터 21일까지 일주일간 한정 판매한다고 13일 밝혔다. 논산·부여·고령에서 수확해 직접 선별한 수박을 6~8㎏ 크기 별로 1만1000원~1만4000원에 판매한다. 마트 측은 이번 행사 물량은 비파괴 당도 검사를 통과한 수박으로만 전량 준비했다고 설명했다. 수박의 외형 손상 없이 당도 검사기를 통과해 11brix 내외의 일정 기준을 통과한 수박만 골라 '당도 선별 수박'이라는 이름으로 매장에 입고 시킨다. 100% 당도 선별 기준을 통과한 수박만 골라 당도선별수박을 여름 내내 판매하는 것은 대형마트 가운데 이마트가 유일하다는 것이다. 또 이마트에서 수박을 구매하는 고객이 사전 시식을 원할 경우 원하는 수박을 골라 그 자리에서 잘라 맛보고 선택할 수 있다. 수박은 불과 7~8년 사이에 하우스 재배 면적이 전체 수박의 80%를 상회할 정도로 크게 늘고 영농 기술이 급속도로 향상돼 5~6월 초여름 수박 맛이 7~8월 한 여름 수박 맛보다 뛰어난 것으로 알려져 있다. 수박 전문가들은 수박 맛의 확률이 가장 높은 시기를 하우스 수박 본격 출하기인 5월 중순~6월 상순을 꼽는데, 그 이유는 맛이 충분히 오른 일모작 하우스 수박의 출하량이 가장 높은 시기이기 때문이다. 5~6월은 연중 45% 가량의 하우스 수박 생산량이 몰리는 시기다. 또 1모작 수박은 2모작에 비해 상대적으로 당도가 1~2brix 높고 크기도 10% 가량 큰 편이다. 도 이마트는 씨 없는 흑피수박, 속이 노란 망고수박, 황금수박 등 다양한 신품종 수박도 함께 선보일 예정이다. 신현우 이마트 수박 바이어는 "특히 올해는 작황이 좋고, 한파나 이상기후가 없어 전년 대비 수박 시세의 큰 변동이 없었다"며 "이마트 수박은 산지 직거래를 통해 이마트 전용 농장에서 생산되기 때문에 시중가 대비 저렴하게 판매할 수 있으며, 맛과 품질 면에서도 맞춤형 생산을 통해 일정 수준의 당도를 유지할 수 있는 것이 가장 큰 특징이다"라고 밝혔다.