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교촌치킨, 국내 치킨 업계 최초 '할랄 인증' 획득

교촌에프앤비(회장 권원강)가 국내 치킨 프랜차이즈 업계 최초로 이슬람 시장 진출을 위한 할랄 인증을 획득했다고 7일 밝혔다. 교촌에프앤비는 교촌소스·핫소스·허니소스 등 소스 3개 품목에 대해 세계 60여 국가에서 생산되는 제품을 인증하는 세계적 할랄 인증기관, 미국 이슬람 식품영양협의회(IFANCA)로부터 할랄 인증을 받았다. '할랄'이란 아랍어로 '허락된 것'이란 뜻으로 주로 이슬람법상 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 단어다. 할랄 제품의 대부분은 음식류가 차지하고 있고 많은 다국적 기업들이 할랄 시장에 진출해 있다. 이슬람 국가 소비자들은 할랄 인증을 받은 제품에 높은 신뢰를 가지고 있다. 할랄은 제품과 그 원재료의 안전성을 엄격하고 까다롭게 심사하기 때문에 비이슬람 문화권에서도 안전하다고 인정받은 제품이라는 인식이 두루 퍼지고 있다고 회사 측은 설명했다. 교촌치킨이 이미 진출한 말레이시아·인도네시아는 국민의 절반 이상이 무슬림으로 할랄 인증을 통해 본격적인 시장 확대에 나선다는 계획이다. 특히 이번 인증으로 기존 진출 매장의 무슬림 고객 확보 및 다른 이슬람권 국가로의 진출에 탄력을 받을 예정이다. 이 회사 해외사업부문 이종영 대표는 "교촌치킨이 동남아 시장에 성공적으로 안착해 이번 할랄 인증을 추진하게 됐다"며 "할랄 인증을 통해 다시 한번 건강하고 안전한 먹거리로 인정받은 교촌치킨을 좀 더 많은 세계인들에게 선보이기 위해 노력할 것이다"라고 밝혔다.

2014-07-07 16:40:11 정영일 기자
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위메프, 상반기 히트 상품 발표…건강식품 강세

올해 상반기 위메프의 인기 상품 상위권은 간편하게 섭취해 건강을 챙길 수 있는 과실즙·견과 등 건강식품이 휩쓸었다. 소셜커머스 '위메프(대표 박은상)'는 올해 1~6월 상반기 동안 가장 많이 팔린 상품을 집계한 결과 배도라지즙과 사과즙이 1위와 2위를 모두 차지했다고 7일 밝혔다. 모발 케어 제품 '헤어플러스 단백질 본드앰플'이 3위를 차지한 것을 제외하면 10위까지 인기상품은 모두 식품이었다. 특히 4위 '산과들에 원데이 한줌견과', 5위 '하루한줌 견과믹스' 등이 인기를 끌었고 이외에 7위에 '퓨어스펙 블랙라벨 오렌지'가 오르면서 건강 식품 중에서도 견과류 또는 과실즙이 강세를 보였다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 부족한 비타민과 당분을 보충하는 데 좋은 과실즙과 몸 속 지방을 분해하는 불포화지방과 식이섬유 등을 섭취할 수 있는 하루 견과류를 찾는 사람들이 많아진 것으로 분석된다. 연령별로 보면 외모를 꾸미는 데 관심이 많은 20대에서는 헤어플러스 단백질 본드 앰플이 1위에 올랐고 다이어트 필수식품이라고 할 수 있는 닭 가슴살도 9위를 차지했다. 건강에 신경을 쓰기 시작하는 30대에서는 배도라지즙과 사과즙이, 40대에선 한줌견과가 1위로 올라섰으며 50대에선 1, 2, 3위가 모두 견과류였다. 견과류는 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화, 심장병 등 성인병 예방에 좋은 식품이기 때문으로 보인다고 회사측은 설명했다. 엄상규 위메프 식품사업부 팀장은 "위메프는 건강에 대해 관심이 많은 소비자를 겨냥한 양질의 식품을 생산지 직거래 등을 통해 다양하게 구비하고 있다" 며 "여름철에도 보양식, 캠핑푸드, 여름별미, 마트Fresh 등의 기획전을 이용해 제철 음식과 다양한 신선한 식품을 생산지 직거래 등으로 공급할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

2014-07-07 16:28:58 정혜인 기자
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서영이앤티, 올리타리아 '드링크 비니거 웰빙 쿠킹 클래스' 열어

이탈리아 오일 & 비니거 브랜드 '올리타리아'의 독점 수입 유통사인 서영이앤티는 지난 5일 쿠킹 스튜디오 마리아정 레시피에서 '올리타리아 드링크 비니거 웰빙 쿠킹 클래스'를 진행했다. 이번 쿠킹 클래스는 여름철 온 가족의 건강을 챙길 수 있는 음료 레시피 외에도 발사믹 식초 선택법 및 활용법을 배워보는 시간으로 마련됐다. 요리연구가이자 파티플래너인 마리아정과 함께한 행사엔 올리타리아 드링크 비니거를 활용한 건강 드링크 레시피 10가지가 소개됐다. 또 다양한 드링크 레시피 외에도 샐러드 드레싱이나 치즈 스프레드와 같은 웰빙 간식으로 활용할 수 있는 방법도 소개돼 참석자들의 큰 호응을 얻었다고 회사 측은 전했다. 드링크 레시피는 여름철 다이어트를 계획하고 있는 누구나 맛과 건강을 모두 만족시킬 수 있는 저칼로리 레시피로 더욱 실용적이다. 올리타리아 드링크 비니거는 국내 최초로 이탈리아 모데나 지역 식품인 발사믹 식초와 과일 주스를 배합해 만든 제품으로 원재료 내 과당 외 설탕 및 식품 첨가물을 전혀 첨가하지 않은 건강 발효 식초이다. 애플·진저(생강)·블루베리·석류 등 총 4종으로 취향에 따라 다양한 음료나 요리에 응용할 수 있으며, 물이나 탄산수와 함께 희석해 더욱 부드럽게 즐기거나 우유와 섞어 아이들을 위한 간단한 드링킹 요거트를 완성할 수 있다.

2014-07-07 16:03:27 정영일 기자
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정기고의 '아웃백 라틴썸머송' 음원 화제

아웃백과 콜라보레이션 한 정기고의 신곡 '라틴썸머(Latin Summer)'가 발표돼 인터넷 상에서 화제다. 아웃백 스테이크하우스(대표 한종문)의 여름 한정메뉴 라틴썸머를 알리는 '라틴썸머' 음원이 지난 4일 발표되면서 각종 음원 차트에서 뜨거운 반응을 얻고 있다. 아웃백의 여름 한정메뉴 라틴썸머의 CM송으로 선보인 '라틴썸머'는 우리에게 익숙하면서도 중독성 강한 멜로디의 팝송 '라밤바(La Bamba)'를 라틴썸머 분위기에 맞게 개사한 곡이다. '걱정은 아웃 백투더 파티 함께 가요 라틴썸머' '열정의 밤, 화끈한 밤' '지루한 썸머엔 썸을 타보네 심장이쿵 설레네' 등 아웃백의 라틴썸머 메뉴를 연상시키면서도 재미있는 가사가 특징이다. 무엇보다 익숙하고 중독성 있는 멜로디와 여심을 흔드는 '대세 썸남' 정기고의 감미로운 목소리가 듣는 이들의 귓가를 사로잡고 있다고 회사 측은 설명했다. 이 업체 마케팅팀 임혜순 부장은 "라틴썸머송은 아웃백 여름 한정메뉴 라틴썸머의 열정적이고 경쾌한 느낌을 고객들에게 좀 더 효과적으로 전달하기 위하여 제작됐다"며 "아웃백 여름 한정메뉴 라틴썸머로 라틴의 열정적인 맛을 느끼고, 라틴썸머송을 들으며 경쾌하고 시원한 라틴썸머를 즐기시기를 바란다"고 말했다.

2014-07-07 15:52:11 정영일 기자
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달콤커피, 다니엘 헤니와 전속모델 재계약…이벤트도 진행

커피 프랜차이즈 '달콤커피'가 명품배우 다니엘 헤니와 전속모델 계약을 연장했다. 달콤커피는 지난해 고급스럽고 이국적인 이미지의 명품배우 다니엘 헤니를 전속모델로 선정하면서 모던하고 세련된 달콤커피의 브랜드 이미지를 어필하는데 주력했다. 올해는 다니엘 헤니가 발랄하고 유니크한 콘셉트로 지난해와 다른 매력을 선보이며 커피 마니아들에게 편안하고 친근하면서도 특별한 느낌을 전해줄 것으로 기대하고 있다고 회사 측은 밝혔다. 달콤커피는 공식 홈페이지도 새로 개편하면서 홈페이지속 '다니엘 헤니를 찾아라' 이벤트를 오는 27일까지 벌인다. 이벤트 참여방법은 개편된 홈페이지에서 새롭게 변신한 다니엘 헤니의 이미지를 캡쳐하거나 촬영해 달콤커피 페이스북에 올리고 리뉴얼된 홈페이지에 대한 의견을 댓글로 달면 된다. 당첨자에게는 '젠하이져 헤드폰'과 '뮤지컬 시카고 티켓' 등 푸짐한 선물이 제공된다. 한편 리뉴얼 된 홈페이지는 각종 소셜 기능과 연동되고 브라우저 제약없이 다양한 구현이 가능하다. 해상도에 맞게 적절한 크기로 변환되는 등 반응형 웹으로 설계돼 고객들이 모바일 기기 등에서 쉽게 접근할 수 있도록 했다.

2014-07-07 15:44:45 정영일 기자