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'백설 자일로스설탕', 지역 과실 농장과 과일청 협업 마케팅 박차

CJ제일제당의 신개념 설탕인 '백설 자일로스설탕'이 전국 산지의 주요 과실 농장주들과 과일청 협업 마케팅을 본격적으로 펼친다고 2일 밝혔다. 회사 측은 이를 통해 지역 농가에서 직접 지은 제철 과실과 '건강한 단맛'을 내는 자일로스설탕의 조합을 통해 과일청 문화 확산과 함께 매출 동반 상승을 꾀하겠다는 취지라고 설명했다. CJ제일제당은 백설 홈페이지에 과일청 협업을 진행하기로 한 농장 로고와 함께 링크를 걸어주고, 과실 농장주들은 판매하는 과일청 제품에 백설 자일로스설탕을 사용했다는 인증 스티커를 부착하게 된다. 과일청을 판매하는 지역 과실 농가들은 설탕을 대량으로 사용하는 경우가 많다. CJ제일제당은 백설 자일로스설탕이 일반 설탕보다 '건강한 단맛' 측면에서 소비자들에게 선호도가 높다고 판단하고 자일로스설탕의 건강함과 우수성을 부각시키겠다는 계획으로 이번 협업 마케팅을 기획했다. 자일로스설탕은 단맛은 설탕 그대로이면서 몸에 설탕 흡수는 줄인 신개념 제품이다. 2011년 출시 이후 해마다 40% 이상 매출이 증가하고 있다. 특히 최근 과일청 관련 설탕 수요 증가에 따라 제품 라인업 강화는 물론 각종 이벤트와 프로모션 등 전방위적 마케팅을 통해 올해 목표 매출 350억원을 달성할 계획이다. 이를 위해 협업 마케팅 이 외에도 백설 홈페이지에서 매월 과실을 달리해 레몬·오미자·사과·생강·유자·감귤 등 과일청 체험단을 모집해 운영하고 있다. 최근에는 5㎏ 담금용 대용량 자일로스설탕 제품과 수제 과일청 DIY 기획세트를 내놓는 등 제품 라인업도 다양화했다. 지난 9월 19일부터 21일까지는 문경에서 열린 오미자축제에 참여해 백설 자일로스설탕으로 만든 '건강한 오미자청'을 부각시키는 프로모션도 펼쳤다. 이 회사 백설 자일로스설탕 담당 김규리 브랜드매니저는 "'건강한 단맛'을 선호하는 소비자들이 증가함에 따라 자일로스설탕 시장은 더욱 커질 것이다"며 "특히 지역 과실 농장과의 협업 마케팅은 과일청 농가에 브랜드 파워를 통해 힘을 실어주고 백설 자일로스설탕의 우수성을 더욱 부각시킬 수 있는 좋은 기회가 될 것이다"라고 밝혔다.

2014-10-02 12:33:14 정영일 기자
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"간식도 웰빙이 대세"…온라인 마켓서 '고구마·사과' 등 판매 급증

온라인 마켓에서 고구마·호박 등 가을철 웰빙 간식 매출이 급증한 것으로 나타났다. 쿠팡(대표 김범석)은 9월의 간식 판매액이 전월보다 94% 증가했다고 2일 밝혔다. 이 가운데 건강을 중요시하는 소비자 트렌드가 확산되면서 고구마·호박·사과 등의 웰빙 간식류 판매액은 전월 대비 약 200% 급증했다. 특히 '미니 간식'과 한끼용으로 포장된 상품들이 인기를 끌고 있다. 실제로 '미니 사과'는 9월에만 1800개 이상 판매됐다. 보통 사과의 7분의 1 정도로 작지만 비타민C와 과당 함량이 일반사과보다 풍부하며 깎을 필요 없이 세척 후 바로 껍질째 먹을 수 있는 간편함 때문에 인기를 모았다. '미니 밤호박'의 지난달 판매량도 전월 대비 70%나 상승했으며 '미니 고구마'는 1000개 가량 팔려나갔다. 조리가 따로 필요 없이 한 번 먹을 분량으로만 포장된 상품도 판매량 증가세를 이어가고 있다. '고구마 말랭이'는 고구마를 쪄서 말랑하게 말린 상품으로 당도가 높고 부드러워 올 가을 대표 영양 간식으로 떠오르고 있다. 9월 판매량이 전월 대비 약 200% 상승해 한달 동안에만 무려 6000개 이상 판매됐다. 또 같은 달 '맛밤·단밤'은 4000개 이상이 팔렸고 판매액은 56% 이상 상승했다. 한용희 쿠팡 식품팀장은 "고구마·호박·사과 등의 신선식품이 먹기 편한 크기와 형태로 출시돼 그 동안 간식류 소비에 적극적이지 않았던 중·장년 층을 비롯해 바쁜 시간에 간편하게 영양보충을 하기 원하는 직장인들의 소비까지 이끌어내고 있는 것으로 보인다" 고 말했다.

2014-10-02 11:56:06 김수정 기자
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[인포그래픽] 중고거래, "男 '디지털기기', 女 '의류·잡화' 선호"

온라인 중고거래에서 남성은 디지털 기기를, 여성은 의류나 잡화에 관심이 많은 것으로 조사됐다. 옥션이 '중고장터 간편택배 서비스' 도입을 맞아 지난 9월 22일부터 30일까지 1330명의 자사 회원을 대상으로 설문조사를 벌인 결과 95%의 응답자가 중고거래 경험이 있다고 답했다. 이 가운데 남성은 디지털기기(57%), 여성은 의류·잡화(32%)를 가장 많이 거래한 것으로 나타났다. 여성의 경우 의류·잡화에 이어 유아동용품(24%), 도서(21%), 디지털기기(17%), 화장품(14%)순으로 중고 거래 경험이 있었으며 남성은 디지털기기 외에 스포츠·레저용품(17%), 의류·잡화(11%) 등을 거래했다.(복수 응답) 중고 거래 시 우선적으로 고려하는 조건은 품질이었다. 절반 이상(52.8%)의 응답자가 '상품 상태'를 꼽았으며 가격(22.9%)과 판매자와 구매자 신용도(14.5)·제품배송 방법(8.5%)등에 대한 응답도 상당했다. 한편 옥션 중고 거래 전문 앱인 '중고장터'는 지난 25일부터 방문택배·편의점택배 서비스를 제공해 발송부담을 크게 줄였다. 중고물건을 판 후 판매자가 방문택배를 선택하면 자동으로 택배 접수가 되고 택배기사가 판매자가 지정한 주소로 방문한다. GS25·CU 편의점 택배도 이용 가능하다. 판매자가 문자로 전송되는 승인번호를 가지고 가까운 편의점에 방문해 택배 단말기에 승인번호를 입력한 후 택배를 보낼 수 있다. 박지영 중고장터 프로젝트팀장은 "모바일 중고 거래가 활성화되면서 특히 여성 소비자 위주로 중고상품 거래 수요가 다양하게 늘어나는 것으로 보인다"며 "중고 거래 고객들이 느끼는 주요 불편 중 하나인 택배 발송이 간편화되면서 거래 규모가 더 늘 것으로 전망한다"고 말했다.

2014-10-02 11:49:42 김수정 기자
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웅진식품, '커피스미스'에 맞춤형 하우스 블렌드 원두 독점 공급계약

웅진식품(대표 최승우)이 커피전문점 '커피스미스' 손잡고 B2B 커피시장 영역 확대에 돌입했다. 웅진식품은 2일 '커피스미스'에 원두커피 독점공급을 최근 체결했다고 밝혔다. 커피스미스는 이번 계약을 통해 전 지점에 웅진식품의 맞춤형 커피원두를 공급받게 된다. 공급될 원두는 '커피스미스 블렌드'다. 이 제품은 웅진식품 중앙연구소와 커피스미스 R&D센터의 수개월에 걸친 공동연구개발을 통해 개발된 것으로 인도네시아·브라질 등 5개 나라에서 수확된 질 좋은 생두를 중간 단계의 로스팅으로 볶아 강한 신맛이나 쓴맛 없이 가장 최적화 된 원두의 맛을 살린 것이 특징이다. 충남 공주에 위치한 웅진식품의 원두커피 로스팅 생산시설은 이탈리아 커피 로스팅 전문기업 브람바티(Brambati)사에서 제공 받은 설비로, 전 공정에 걸쳐 HACCP(해썹, 위해요소중점관리기준) 지정을 받았다. 웅진식품은 지난 2012년 이 곳에 원두커피 생산설비를 완공한 이후 B2B 시장을 중심으로 고품질의 원두를 생산과 유통을 해 오고 있다. 지난 7월 에티오피아산 아라비카 커피에 대해 유기농 인증을 받기도 했다. 커피스미스는 전국 60여개 가맹점을 갖고 있는 커피 전문점 프랜차이즈다. 커다란 폴딩도어로 대표되는 세련된 익스테리어와 부드럽고 섬세한 커피 맛으로 유명하다. 최근에는 배우 조인성과 공효진이 출연한 SBS 인기드라마 '괜찮아 사랑이야'에 PPL을 진행하며 관심을 끌었다. 웅진식품 커피영업팀 강영택 과장은 "커피스미스는 고품격의 메뉴와 서비스를 제공하는 프리미엄 커피문화공간이다"며 "커피의 장인이라는 뜻을 담고 있는 커피스미스의 브랜드명에 맞게 최고의 맛과 품질을 자랑하는 웅진식품의 맞춤형 원두를 제공할 것이다"라고 밝혔다.

2014-10-02 11:03:50 정영일 기자