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서울시, 개발제한구역 환경개선에 내년 127억원 투입

서울시, 개발제한구역 환경개선에 내년 127억원 투입 국비 60억원 확보…내년 8개 자치구 총 10개 사업 추진 노원 조감도/서울시 제공 서울시는 내년 개발제한구역 내 주민의 생활 환경을 개선하기 위해 총 127억원 규모의 주민 지원 사업을 추진한다고 20일 밝혔다. 서울시는 이를 위해 국비 60억원을 확보하고 지방비 67억원을 추가했다. 이는 올해 사업비 78억원보다 49억원 증액된 규모다. 서울시 개발제한구역 면적은 종로구 등 19개구 총 149.13㎢로 서울시 행정구역의 24.64%에 달한다. 약 1만7000명이 거주하고 있다. 내년도 추진되는 사업은 8개 자치구 총 10개 사업이다. ▲종로구 평창취락지구 주차장 조성 ▲도봉구 무수골 녹색복지센터 건립 ▲노원구 수락산 스포츠 힐링타운 조성 ▲은평구 편백나무 힐링숲 조성 ▲강서구 개화산 근린공원 생태복원 및 생태모험숲 조성 ▲구로구 푸른수목원 확대, 항동 도시농업공원 조성 ▲금천구 호암산자락 생활체육공원 조성 ▲강동구 암사역사공원 조성, 고덕산 여가녹지조성 등이다. 서울시는 올해 5개 자치구에서 공원과 도로 조성을 위한 토지보상과 산림 내 산책로 정비, 둘레길 조성 등 총8개 사업을 추진 중이다. 최윤종 서울시 푸른도시국장은 "개발제한구역 주민 지원 사업으로 생활 기반을 확충하고 환경 문화를 개선해 지역 간 균형발전을 도모하고자 한다"며 "앞으로도 지역 주민의 건전한 생활환경을 확보하기 위해 노력할 것"이라고 말했다.

2020-09-20 12:21:59 이현진 기자
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서울 전역 '지구단위계획', 클릭 한 번으로 바로 본다

서울 전역 '지구단위계획', 클릭 한 번으로 바로 본다 지구단위계획 온라인 열람 서비스 13개 자치구 시작 서비스 이용방법/서울시 제공 구청에 방문해 종이문서로 열람해야 했던 '지구단위계획' 정보를 앞으로 컴퓨터와 스마트폰만 있으면 언제 어디서든 바로 확인할 수 있게 됐다. 서울시는 21일부터 서울도시계획포털(https://urban.seoul.go.kr) 내 지도서비스를 통해 '지구단위계획 온라인 열람 서비스'를 개시한다고 20일 밝혔다. 지구단위계획은 건축물의 용도, 용적률, 건폐율, 높이 등을 정한 도시관리계획이다. 주로 역세권과 재개발·재건축 구역 등 주요 부지에 지정돼 시민의 재산권과 직결되는 규제정보다. 각종 건축행위나 개발사업 추진시 지구단위계획 상세정보를 확인해야 한다. 지금까지 시민들이 지구단위계획 세부내용을 확인하려면 해당 구청을 직접 방문해야 했다. 수십 페이지의 종이도서와 도면을 일일이 열람해야하는 방식이었다. 현재 서울 내 자치구 중에서는 마포구청 1곳에서만 자치구 내 지구단위계획 및 개발사업에 대한 정보를 전용 시스템을 통해 제공하고 있다. 서울시가 새롭게 구축한 '지구단위계획 온라인 열람 서비스'는 서울 전역의 지구단위계획 상세정보에 대한 데이터베이스(DB)를 구축하고, 이를 GIS(지리공간정보)를 기반으로 인터넷 지도 상에 시각화한 것이다. 사이트에서 액티브-X(Active-X) 설치 없이 바로 열람이 가능하며 인터넷 브라우저나 기기(모바일도 가능)에 제한 없이 이용 가능하다. 지도에서 개별 필지를 클릭하면 각 필지별 지구단위계획 결정정보와 건축규제 내용을 바로 확인할 수 있다. 관련 문서도 내려받을 수 있다. 건축한계선이나 공개공지 위치 같은 공간정보도 한 눈에 볼 수 있다. 검색창에 찾고 싶은 지역의 주소를 입력해 바로 확인도 가능해 편리하다. 어렵고 생소한 도시계획 용어는 바로 연결되는 링크를 클릭하면 용어설명 페이지가 바로 연결돼 도시계획 관련 지식이 없는 시민들도 쉽게 이용할 수 있다. 서울시는 우선 올해 13개 자치구 281개 지구단위계획구역을 시범 서비스하고, 연말까지 나머지 DB구축 작업을 완료해 내년 초 25개 자치구 전체 총 482개 구역으로 전면 확대할 계획이다. 이정화 서울시 도시계획국장은 "그동안 구청에 직접 가서 종이도서로 열람해야 했던 지구단위계획 정보를 이제 인터넷이나 모바일로 간편하게 확인할 수 있게 됐다"며 "지구단위계획 온라인 열람 서비스가 시민들의 도시계획 정보 접근성을 획기적으로 개선하는 동시에, 비대면 방식의 행정서비스 실현이라는 시대적 요구에도 부응할 것으로 기대한다"고 말했다.

2020-09-20 12:17:57 이현진 기자
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서울시, 공공상가 1만여곳 '반값 임대료' 12월까지 연장

서울시, 공공상가 1만여곳 '반값 임대료' 12월까지 연장 9월부터 연말까지 지하철·지하도상가 등 점포 대상 지난 14일 낮 한산한 홍대거리 / 손진영 기자 서울시가 9월부터 12월까지 4개월 간 지하도·지하철상가 등 공공상가 총 1만183개 점포의 임대료 50%와 공용관리비를 감면한다고 20일 밝혔다. 이번 감면으로 총 294억3000만원의 지원효과가 있을 것이라고 서울시는 내다보고 있다. 서울시의 이번 임대료 감면 계획은 9월부터 12월까지 서울시와 투자·출연기관이 보유하고 있는 지하철·지하도상가 등에 입점한 소기업·소상공인이 대상이다. 공용관리비 감면의 경우 관리비 항목 중 공용 관리비인 경비·청소원 인건비 부담분을 4개월 동안 한시적으로 적용한다. 임대료 납부도 유예하기로 했다. 연간 임대료를 한 번에 납부해 납부부담이 큰 시유재산 임차상인 대상으로 임대료 납부기간을 연말까지 유예하기로 한 것이다. 지원대상은 '중소기업기본법'과 '소상공인 보호 및 지원에 관한 법률'에 따른 소기업·소상공인이다. 지원을 희망하는 업체는 상가를 관리하는 기관에 소기업·소상공인 확인증을 제출해 확인을 받으면 된다. 서울시는 반값 임대료 연장과 관련해 현장 소상공인들의 요청과 서울시의회·국무조정실 등 관련기관의 의견을 수렴한 결과 임대료 감면이 가장 현실적이고 효과가 큰 지원책이라는 판단에 따른 것이라고 설명했다. 조인동 서울특별시 기획조정실장은 "코로나19가 장기화하면서 매출이 급락하는 등 영세 자영업자와 소상공인의 어려움이 가중되고 있다고 보고 첫 번째 민생경제 대책으로 이번 지원책을 마련했다는 것"이라며 "서울시는 이후 추가적인 민생경제대책도 준비 중"이라고 밝혔다.

2020-09-20 12:11:54 이현진 기자
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올 추석 차례 전년대비 10% 감소… 선물·음식 농식품 구매비 평균 36만5000원

올 추석 차례 전년대비 10% 감소… 선물·음식 농식품 구매비 평균 36만5000원 추석을 앞둔 20일 경기도 파주시 용미리 추모공원에서 성묘객들의 꽃이 폐쇄된 실내 봉안당 입구 앞에 놓여 있다. /연합뉴스 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 올해 추석 차례를 지내는 비율이 전년보다 10% 정도 감소할 것으로 보인다. 선물·음식 농식품 구매비는 평균 36만5000원으로 예상됐다. 20일 농촌진흥청(청장 허태웅)에 따르면, 최근 농진청이 운영하는 전국의 소비자패널 총 940명을 대상으로 온라인 설문을 진행한 결과 이 같이 나타났다. 우선 코로나19 영향으로 장거리 이동이 제한되면서 추석에 차례를 지낸다고 응답한 소비자는 44.5%로 전년보다 10%포인트 줄었다. '추석을 가족끼리 보냈으면 좋겠다'는 의견이 응답자의 절반이상(53.8%)을 차지했고, '친척들도 모였으면 좋겠다'는 의견은 4%에 불과했다. 올해는 선물 구매를 줄이거나 가족·지인 등에게 '추석 선물을 아예 하지 않겠다'고 응답한 소비자 비율이 전년보다 높았다. 추석 선물용 농식품 구매비는 평균 17만394원으로 나타났고, '과일 선물을 안 하겠다'는 응답이 절반이상(51.1%)을 차지한 가운데 과일 대신 현금이나 상품권, 건강식품을 선호하는 것으로 조사됐다. 선물용 농식품 구매 시 대형마트(37.6%)를 가장 많이 이용한다고 답했고, 온라인(25.2%), 전통시장·전문점(9.9%)이 뒤를 이었다. 코로나19로 비대면 구매가 일반화되면서 전년대비 온라인 구매는 9.4% 포인트 증가한 반면, 대형마트 이용은 같은 비율 감소했다. 추석 음식 장만에 필요한 농식품 구매비는 평균 19만5290원으로 파악됐다. 떡을 구매한다는 소비자가 많은 반면, 육류·나물류·국탕류·김치류는 직접 조리한다는 소비자가 많았다. 전반적으로 직접조리보다 반조리 또는 완전조리식품을 구매한다는 소비자가 늘었다. 올해 장마와 태풍 등으로 인해 과일 가격이 급등함에 따라 소비자의 67%는 차례상에 올릴 최소한의 과일만 구매하겠다고 답했다. 특히 차례용품 중 가격이 비싸도 구입하겠다는 품목은 달걀(13.6%), 사과(12.1%), 배(7.7%), 나물류(6.8%) 순으로 조사됐다. 반면, 가격이 비싸면 구입하지 않겠다고 답한 품목은 파프리카, 복숭아, 시금치, 쌈채소, 포도였다. 올 추석에 한정해 청탁금지법이 완화됐지만, 소비자의 절반 정도(53.7%)는 이를 모르고 있었다. 청탁금지법 완화를 알고 있다는 소비자의 14%는 과일(26.4%), 한우(25.5%), 건강기능식품(11.8), 건어물(10), 인삼(4.5) 등을 구매할 의향이 있다고 답했다. 농진청 농산업경영과 우수곤 과장은 "올해 추석은 대규모 가족 모임을 자제하는 사회 분위기에 맞춰 소포장, 실속형 명절 음식 상품이 인기를 끌 것으로 보인다"며 "선물용 농산물 구매처로 급부상한 온라인 마켓을 활성화하고, 청탁금지법 완화를 계기로 농산물 소비가 촉진될 수 있도록 적극적인 홍보가 필요하다"고 말했다. /한용수기자 hys@metroseoul.co.kr

2020-09-20 12:06:49 한용수 기자
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[메트로 트래블] XGOLF, 가을 여행객 사로잡는 골프투어 패키지 내놔

골프 부킹 서비스 XGOLF(대표 조성준)가 단풍철을 맞아 이달 말까지 '단풍 따라 떠나는 골프투어 패키지'6종을 선보인다고 18일 밝혔다. 이번 특별전은 XGOLF 이용 고객이 가을철 정취와 골프를 함께 즐길 수 있도록 전국 각지의 단풍 경관 명소 인근에 위치한 골프장 투어 패키지로 구성됐다. 강원과 충청, 전라, 경상, 제주 골프장 36홀 그린피, 숙박, 조식 구성의 패키지를 지역별 단풍 명소와 함께 소개한다. 주목할 부분은 골프장 내장객이 직접 작성하는 XGOLF 이용후기 평점 9.1점대 이상 골프투어 패키지라는 점이다. 먼저, 설악산 국립공원 가을 산행으로 잘 알려진 강원 지역은 델피노설악CC를 36홀 그린피와 콘도, 조식, 카트피를 34만5000원부터, 플라자설악은 36홀 그린피와 콘도, 조식을 26만5000원부터 이용할 수 있다. 충청 부여군에 위치한 백제CC는 36홀 그린피와 골프텔, 조식, 연습장 이용권을 26만5000원부터 구입 가능하다. 자동차로 1시간 미만 거리에 위치한 산림 휴양 시설인 성주산자연휴양림을 거닐며 스트레스를 완화하고 심신 안정 효과를 누릴 수도 있다. 전라 무주덕유산CC와 경상 힐마루CC는 36홀 그린피와 골프텔, 조식 구성의 패키지를 각각 24만~29만5000원부터 이용 가능하다. 전라도 덕유산 자연휴양림과 경상도 팔공산 국립공원이 그리 멀지 않아 골프부터 휴양까지 즐기기에 좋다. 제주의 에코랜드CC와 라헨느CC 패키지는 36홀 그린피와 골프텔 숙박 및 조식을 포함해 19만9000원이다. 올해로 국립공원 지정 50주년을 맞은 제주 한라산국립공원까지 탐방해 보는 재미도 느낄 수 있다. XGOLF는 이번 골프투어 패키지 이용 시 공식 홈페이지에서 현금처럼 사용 가능한 Xcash도 각각 적립된다고 밝혔다.

2020-09-20 10:58:50 이민희 기자
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[메트로 트래블] 성큼 다가온 가을…남이섬에서 상쾌한 강바람을

천혜의 자연을 간직한 강원도 남이섬이 생활 속 거리두기를 실천하며 여행이 가능해 주목받고 있다. 또한 남이섬은 문화체육관광부와 한국관광공사가 발표한 마이스(MICE) 유치·개최 경쟁력 강화를 위한 '2020년 한국 대표 이색 지역 회의명소(유니크 베뉴: Korea Unique Venue)'40선에 선정되었다. 남이섬은 14만평의 넓은 대지로 한적하고 여유로운 숲 길 사이로 대자연을 만날 수 있어 비교적 한산하게 여행을 즐길 수 있는 장점이 있다. 서울에서 약 1시간 내로 도착할 수 있어 가족, 연인과 함께 찾기 좋은 언택트 관광지로 급부상 하고 있다. 남이섬은 코로나19 감염 예방을 위해 철저한 열화상카메라 체온 측정과 곳곳에 손 소독제를 비치하는 등 방역체계를 강화하여 '안심관광'을 선도하고 있다. 무엇보다 남이섬은 시원하고 상쾌한 바람과 아름다운 자연, 다채로운 볼거리와 먹거리를 한 곳에서 즐길 수 있어 인기가 높다. 특히 반려동물과 함께 잔디밭을 뛰놀 수 있도록 반려견 전용 호텔 객실과 동반입장이 가능한 아늑한 레스토랑 '고목', 반려견이 맘껏 뛰놀 수 있는 '투개더파크'등을 이용할 수 있어 1500만 반려인들이 좋아할만한 환경을 갖추고 있다. 남이섬은 이에 발맞춰 올 가을 반려견 특별주간을 열어 집안에 있던 반려견들과 함께 복잡한 도시를 떠나 한적한 여유를 느낄 수 있도록, 무게 제한을 대폭 완화할 예정이다. 반려견 마라톤대회 개최 및 반려견 힐링 여행패키지 등이 준비중에 있어 반려인들의 기대를 한 몸에 받고 있다. 남이섬은 올 가을 신비로운 물안개와 오색단풍을 오롯이 만끽하여 사진에 담아 추억을 나눌 수 있도록 사진과 영상 공모전을 개최한다. 2020년 9월 이후 방문한 남이섬 여행의 추억을 사진과 영상을 응모하면 푸짐한 선물을 보내주는 '사진·UCC 공모전 시(詩)각'이 10월 1일부터 11월 22일까지 약 53일간 열린다. 푸짐한 상품도 준비되어 있다. 특전으로 최우수상 6점을 포함하여 총 70점을 우수작품으로 선정해 시상하며, 나미나라공화국 국민여권(남이섬 평생 무료입장)을 비롯해 호텔정관루 숙박권, 남이섬 레스토랑 이용권 등이 수여된다. 또한 남이섬 호텔정관루에서는 올 가을 매주 토요일 저녁 6~8시까지 '별밤 로맨틱 BBQ'가 선착순 사전예약을 통해 접수된 10팀에 한해 진행된다. 남이섬 별밤지기와 함께 별자리체험이 함께 진행되며, 요금은 성인기준 2만8000원(최소 2인 이상 가능)이다. 한편, 남이섬은 6월부터 네이버 예약을 통한 '9월 특별판매 남이섬 입장권'상품과 클룩(Klook) 남이섬 입장권 할인판매를 진행하고 있다. 네이버 예약시 특별우대쿠폰북 1팩을 증정하며, 클룩으로 예매 시 지정된 날짜에 한해 레스토랑 & 액티비티 이용권 등을 선택 구매하여 다양한 할인 혜택을 누릴수 있다.

2020-09-20 10:58:32 이민희 기자
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[메트로 트래블] 한국대표여행사연합, (사)국내여행업협회로 새롭게 출범

한국대표여행사연합(회장 유귀석 현 지구투어 대표)은 지난 9월1일부로 서울시 산하 (사)국내여행업협회로 공식 등록, 새로운 출발을 알렸다고 밝혔다. (사)국내여행업협회는 지난 2012년 12월12일 10여개 여행사가 '한국대표여행사연합'이라는 이름으로 태동해 2014년 제1회 정기총회를 거쳐 현재 50여개의 전국 각 지역을 대표하는 국내여행업체들이 참여하는 단체다. 코로나19 이전 국내 관광객 연간 100만여 명씩을 전국 각지에 송출해 오고 있는 명실상부한 사업자 단체이다. 한대연 유귀석 회장은 향후 수익사업과 관련해 "비영리법인 설립 허가증에 나와 있는 4가지 사업을 공격적으로 하기 위해서는 사업자등록증이 필요하다. 비영리법인의 고유번호증으로 사업자 등록을 대체할 수는 있지만 수익사업에는 부적합하다"면서 "고유번호증은 법인세 및 부가세가 면제되지만 사업자등록증은 여타 법인사업체처럼 세금이 부과된다. (사)국내여행업협회는 현재 고유번호증으로 발급되었지만 수익사업을 하고자 할 때 비영리법인의 수익사업 개시신고서를 제출하면 사업자등록증이 재 발부된다"고 말했다. (사)국내여행업협회를 새롭게 출범시킨 유귀석 지구투어 대표는 "정부 및 지방자치단체의 관광주무부처, 한국관광공사 및 지역관광공사 등과 협력관계를 강화하겠다"고 밝혔다.

2020-09-20 10:57:49 이민희 기자
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[메트로 트래블] 한국관광협회중앙회, 지역관광 위기 간담회 개최

한국관광협회중앙회(회장 윤영호)는 지난 17일 대구에서 전국 17개 시·도 관광협회 회장단이 참석한 가운데 '코로나19 지역관광 위기와 대응방안 간담회'를 개최했다고 밝혔다. 지난 8월 19일 코로나19 재확산으로 '사회적 거리두기' 2단계가 시행됨에 따라 보건복지부에서는 국내여행 연기·취소를 권고하였으며, 문화체육관광부에서는 관광업계 지원책으로 마련한 관광 소비할인권 발급을 전면 중단한 바 있다. 이로 인해 생활방역과 함께 조금씩 증가하던 국내관광 수요가 다시 사라지며 지역관광의 어려움이 가중되고 있는 상황이다. 관광협 중앙회에서 주관한 이번 간담회는 코로나19의 확산으로 어려움을 겪고 있는 관광업계의 현황을 점검하고, 관광업계 생존방안 마련을 위해 개최되었다. 현재 관광업계는 고사위기에 몰려 있다고 해도 과언이 아니다. 코로나19 세계적 대유행이 선언된 지난 3월부터 7월까지 입·출국자 수는 전년 동기대비 96.81%, 97.30%가 줄어들며 사실상 여행수요가 사라졌다. 내국인의 국내관광이 조금씩 이루어지고 있지만, 방한 외국인의 감소로 관광산업 일자리 12만개와 13.2조원의 국내 관광산업 생산유발액이 증발했다. 전 세계적으로도 국제 여행객이 전년 동기 대비 65%가 줄어들며 올 상반기 관광업계는 약 543조원 상당의 매출 손실을 입었고, 이는 2009년 금융위기 당시의 약 5배에 달하는 금액이다. 현재 대부분의 관광사업체는 잠정휴업 상태로 코로나19 상황을 예의 주시하며 정부의 관광진흥개발기금 융자, 고용유지지원금 등으로 인고의 시간을 버텨내고 있다. 17일 관협중앙회 간담회 주요골자는 ▲코로나19 안정세에 따라 국내관광이 이뤄지는 시점에서는 중단된 관광 소비할인권 발급이 속히 재개되는 동시에 다양한 관광소비 진작책이 추진되어야 하며 ▲코로나19가 안정세로 돌아섰을 때 매출회복이 가능한 내수업종과 달리, 코로나19로 인해 관광수요가 사라진 관광업계야말로 정부의 직접적인 지원이 절실하다는 점이다. 관광업계에서는 안전한 관광이 이루어질 수 있도록 방역강화, 관광지 사전점검 등 수용태세 개선에 최선의 노력을 기울일 것이며, 관광객들이 안심하고 신뢰할 수 있는 국내여행 환경 조성에 앞장설 계획이다. 관협중앙회 윤영호 회장은 "지금까지 겪어보지 못한 어려운 시기를 보내고 있는 관광업계 지원을 위해 현장의 목소리를 경청하고, 정부와의 적극적인 협의를 통해 다양한 지원책을 마련하겠다"고 말했다.

2020-09-20 10:57:35 이민희 기자
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[메트로 트래블] 서울두레관광의 '하늘 위를 걷는다'

서울두레관광(대표 장근수)은 매주 토요일 출발하는 '발왕산(1458m)케이블카와 기(氣)스카이워크'여행상품을 출시했다고 20일 밝혔다. 최근 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)으로 국내 여행에 대한 관심도가 높아지고 있다. 특히 청정지역인 강원도 여행에 더 많은 관심이 모아지는 추세다. 서울두레관광에서는 발왕산 케이블카를 타고 정상인 스카이워크에서 하늘 위로 걷는다는 주제를 선정해 일반인들이 이용할 수 있는 당일여행 상품을 내놓았다. 가격뿐만이 아닌 여행객들의 심신을 달래는데 초첨을 맞춘 상품이다. 이 상품의 특이사항은 발왕산 케이블카 입장료만 2만5000원인데 서울두레관광 전체 소비자가는 2만9000원인 점이다. 평창군 지원 상품이기 때문이다. 버스 타기 전 발열 체크, 45인승 버스 20명 내외 승차는 물론이고 마스크 착용, 손세정제 등 코로나 예방조치는 기본이다. 여행가이드가 여행 종료 시까지 배치되어 철저한 방역 및 안전을 도운다.전체 일정은 서울에서 오전 7시 출발, 발왕산 스카이워크에서 체험 후 평창 시내에서 자유 식사를 마치고, 전나무 숲 쉼터로 유명한 밀 브리지에서 숲속 전나무길 도보여행후에 서울로 돌아오는 코스다. 이 상품을 기획한 서울두레관광 장근수 대표는 "1458m 발왕산 정상에서 '하늘 위를 걷는다' 상품과 밀 브리지 숲속에서 피톤치드 산림욕 맡기는 코로나19 를 이겨 낼 수 있는 최선의 상품"이라며 "고객에게 건강 및 심신을 재정비 하려는 의도로 상품을 만들었다"고 밝혔다. 매주 토요일 출발하며 당일 여행 가격은 1인 2만9000원이며 포함사항은 발왕산 케이블카탑승과 밀 브리지 입장료, 왕복 버스비이다.

2020-09-20 10:57:22 이민희 기자
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[메트로 트래블] 코로나 일상속 필리핀 관광부가 추천하는 필리핀 비건 음식

코로나19로 인해 건강한 밥상을 추구하는 웰빙 라이프 트렌드가 떠오른다. 육류를 포함한 동물성 식품을 지양하는 '비건'도 새롭게 주목 받고 있다. 특히 MZ세대 사이에서 친환경적, 윤리적 소비를 지향하는 '미닝아웃 소비'가 대중화되면서 비건 레시피를 향한 수요는 계속 증가하고 있다. 또, 불필요한 외출을 자제하는 분위기 속에 구하기 어려운 재료보단 냉장고 속에 항상 구비되어 있는 친숙한 재료로 시도할 수 있는 비건 레시피를 선호하고 있다. 이런 트렌드에 맞춰 필리핀 관광부가 구하기 쉬운 재료로 간단하게 만들 수 있는 필리핀 비건 레시피를 소개해왔다. ◆시낭악 타갈로그어로 마늘 볶음밥을 뜻하는 시낭악은, 필리핀의 대표적인 음식 중 하나이다. 특히 '필리핀에서는 커피 내리는 냄새 대신 향긋한 마늘 내음으로 주말 아침을 시작한다'는 말이 있을 정도로 필리핀인들이 가장 선호하는 아침식사 메뉴다. 시낭악을 만들기 위해서는 먼저 마늘기름이 필요한데, 기름에 얇게 저민 마늘을 갈색으로 변할 때까지 볶으면 간단하게 만들 수 있다. 완성된 마늘 기름에 밥을 볶아 마늘 플레이크 혹은 개인의 기호에 따라 마늘쫑 볶음, 가지 구이 등과 함께 곁들어 먹으면 마치 필리핀에서 주말 아침을 보내는 듯한 기분을 느낄 수 있다. ◆아도봉 마니 '아도봉 마니'의 '마니'는 타갈로그어로 '땅콩'이라는 뜻이다. 이름 그대로, 땅콩을 기름에 튀겨 마늘과 소금 등으로 조미한 필리핀 간식이다. 특히 기호에 따라 매운 고추를 넣으면 짭짤하고 매콤하게 즐길 수 있다. 필리핀에서는 전통시장이나 길거리에서 쉽게 찾아볼 수 있는 대중적인 간식인 아도봉 마니는 특히 상큼한 산미구엘 맥주와 좋은 궁합을 자랑한다. 맥주 한 잔으로 하루를 마무리 할 때 특별한 비건 안주를 찾는다면, 아도봉 마니가 어떨까. ◆룸피앙 굴라이 필리핀 식 야채 춘권인 룸피앙 굴라이는 명절음식 후 남은 재료로 간단하게 만들어볼 수 있다. 먼저 양파, 당근, 파, 파프리카, 버섯 등, 자투리 야채를 잘게 썰어 소금과 살짝 볶은 후, 만두피에 올려 잘 말아준다. 이후 에어프라이기나 기름에 튀겨주면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 룸피앙 굴라이가 완성된다. 특히 기호에 따라 핫소스나 식초를 살짝 뿌린 간장을 찍어 먹으면 더욱 풍미가 좋다. 명절이 지난 후, 남은 재료로 만들만한 이색 비건 레시피를 찾고 있다면, 룸피앙 굴라이를 만들어보는 것은 어떨까. 최근 필리핀 관광부는 사회적 거리두기를 유지하면서 필리핀 음식을 즐길 수 있도록, '필리핀 맛있는 음식(Philippine Delicacies)'이라는 제목으로 필리핀 요리 시연 영상을 필리핀 관광부 공식 유튜브 계정에 올리고 있다. 마리아 아포 필리핀 관광부 한국지사장은 "필리핀은 아름다운 날씨의 영향으로 다양한 식재료를 구할 수 있는 나라"라며 "코로나19로 인해 외출이 자제되는 만큼, 집에서 간단하게 필리핀 비건 요리를 만들며 필리핀 미식 여행을 떠나길 바란다"고 말했다.

2020-09-20 10:57:09 이민희 기자