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국내 뷰티 브랜드, 중국 스킨케어 시장에서 성과

최근 국내 화장품들이 중국 스킨케어 시장에서 좋은 반응을 얻고 있는 것으로 나타났다. 대한화장품산업연구원은 유로모니터 인터내셔널(Euromonitor International)이 5월 발간한 'Passport : Skin Care in China'를 분석해 2013년 중국 스킨케어 시장에 관한 보고서를 지난 7일 발표했다. 보고서에 따르면 2013년 중국 스킨케어 시장 규모는 전년 대비 9% 이상 성장하며 1314억 위안에 달했고 그 중에서도 페이셜 케어 부문이 12.1%로 크게 성장했다. 중국 역시 한국이나 다른 아시아 국가들과 마찬가지로 다른 화장품 유형보다 스킨케어 제품에 대한 관심이 높아 앞으로도 연평균 8.9%의 안정적인 성장세를 보일 것으로 전망된다. 특히 한국 기업의 스킨케어 제품에 대한 중국 소비자들의 관심이 눈에 띈다. 중국 스킨케어 회사별 점유율 순위에서 아모레퍼시픽이 12위(2.1%)에 올랐고 브랜드별 점유율 순위에서도 아모레퍼시픽의 마몽드와 라네즈가 각각 17위(1.1%), 25위(0.7%)를 기록했다. 대한화장품산업연구원의 최윤주 연구원은 "마몽드나 라네즈의 경우 국내에서의 브랜드 포지셔닝과 달리 중국 내 백화점을 주로 공략하면서 보다 고급스러운 콘셉트를 내세워 소비자들에게 어필할 수 있었다"고 설명했다. 최 연구원은 중국에 진출한 국내 기업들이 성과를 거두기 위해서는 최근 큰 폭으로 성장하고 있는 프리미엄 시장에 대한 분석이 필요하다고 강조했다. 여전히 매스 시장이 70% 이상의 점유율을 보이고 있긴 하지만 성장률은 프리미엄 시장이 12%로 매스의 8%보다 높았다. 최 연구원은 "가격이 높아도 효과가 입증된다면 얼마든지 지불할 능력이 있는 상류층들을 공략하기 위해 매스 시장의 제품과는 완전히 차별화되는 프리미엄 제품을 개발한다면 시장을 대폭 확대할 수 있을 것으로 전망된다"고 전했다. 또 중국 자국 브랜드의 성장이 두드러지면서 이에 대한 우리 기업의 연구도 필요할 것으로 보인다. 중국 브랜드인 Inoherb·Herborist·Proya 등은 시장 점유율에서 1% 넘기며 인기를 끌고 있는데 중국 시장의 특성을 우리 브랜드보다 잘 이해하고 있기 때문인 것으로 분석된다. 최 연구원은 "지역의 경제발전 정도와 민족 구성에 따른 피부의 차이점 등에 대한 사전조사가 선행돼야 한다"며 "중국은 시장 자체가 워낙 광대하고 또 다양한 민족으로 구성돼 있어 한국과는 다른 특징을 가지고 있기 때문에 이에 대한 이해가 필수적"이라고 밝혔다.

2014-07-10 16:29:37 정혜인 기자
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[맛있는 레시피] 더위 몰아내는 '냉채요리'

불을 쓰는 조리법이 점점 부담스러워지는 여름, 이럴 때는 재료와 양념을 차게 해 간단하게 만드는 냉채요리가 정답이다. 만드는 과정은 물론 맛보는 순간까지 시원함을 전해주기 때문에 여름철요리로 제격이다. 영양도 챙기고 입맛도 살릴 수 있는 3가지 냉채요리를 소개한다. 자료 제공: 메뉴판닷컴(www.menupan.com) ◆해파리해물냉채 분량: 2인분 / 난이도: 초보환영 / 열량: 112㎉ / 조리시간: 30분 [주재료] 해파리 80g, 새우 4개, 쭈꾸미·오이·당근 각 20g, 홍피망 15g, 계란 1개, [양념] 겨자 2큰술, 머스터드 1/2큰술, 식초·설탕 각 3큰술, 마늘·간장·소금·참기름 각 약간 1. 해파리는 옅은 소금물에 10분간 담그고 끓는 물에 데친 후 식초, 설탕물에 5분 정도 담근 후 물기를 제거해 준비한다. 2. 쭈꾸미는 끓는 물에 살짝 데쳐 식히고 새우는 내장, 껍질 제거 후 살짝 데친 후 식힌다. 3. 양념 재료를 섞어 겨자 소스를 만든다. 4. 오이·당근·피망·계란지단은 5㎝ 길이로 채친다. 5. 접시에 ④를 나란히 담고 해파리를 담은 후 소스를 끼얹어 낸다. ◆두부미역냉채 분량: 2인분 / 난이도: 초보환영 / 열량: 95㎉ / 조리시간: 30분 [주재료] 두부 1모, 미역 100g, 양파 1/2개, 홍고추 1/2개, [양념] 간장 1/4컵, 참기름·설탕·통깨 각 1큰술 1. 두부는 6등분하여 끓는 물에 살짝 데친 뒤 물기를 제거해 냉장고에 넣어 차게 식힌다. 2. 미역은 충분히 불려 다져 놓는다. 3. 양파는 곱게 다져서 물에 씻어 매운기를 뺀 뒤 물기를 꼭 짠다. 4. 홍고추는 곱게 다지고 분량의 양념 재료를 섞어 소스를 만든다. 5. 차게 해놓은 두부를 접시에 보기 좋게 담는다. 6. 두부 위에 다진 미역을 얹고, 그 위에 다진 양파와 홍고추를 얹고 소스를 끼얹어 낸다. ◆건포도돈족냉채 분량: 2인분 / 난이도: 보통 / 열량: 354㎉ / 조리시간: 30분 [주재료] 돈족 족발 200g, 양배추 100g, 적채 50g, 양파 1/4개, 영양 실부추 30g, 홍피망·청피망 각 1/2개, 대추 5개, 간장 1/2큰술, [겨자소스] (단위: 큰술) 갠겨자 1, 식초·건포도페이스트·오렌지주스·배즙 각 2, 소금 1/3, 다진마늘·연유 각 1/2 1. 돈족은 미리 구입해 얇게 저며 썬다. 2. 겨자와 따뜻한 물을 1대 1의 비율로 넣고 개어 30분간 숙성시킨다. 3. 건포도에 따뜻한 물을 부어서 통통하고 부드럽게 불린 후 물은 체에 걸러 버리고 핸드믹서기로 곱게 갈아서 건포도 페이스트를 준비한다 4. 모든 채소는 곱게 채 썰어 찬물에 담갔다가 건져 물기를 제거한다. 5. 겨자소스에는 건포도페이스트와 나머지 재료를 분량대로 넣고 차게 준비한다. 6. 대추는 젖은 행주로 잘 닦아서 돌려 깎아 링으로 썰어 놓는다. 7. 접시에 채소와 대추를 소복이 돌려 담고 가운데 돈족 썰은 것을 담아 먹기 직전에 겨자소스를 뿌려낸다.

2014-07-10 16:27:37 정영일 기자
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온라인몰, 초복 앞두고 1~2인용 소포장 보양식 인기

초복을 일주일여 앞두고 소포장 간편 보양식이 1~2인가구에게 인기를 끌고 있다. 우리나라 1인가구의 비율은 2000년 15.5%에서 2013년 25%로 점차 증가하며 네 가구 중 한 가구가 1인 가구인 것으로 추정되는데 이들은 혼자서도 간편하게 먹을 수 있는 보양식을 선호한다. 온라인종합쇼핑몰 롯데닷컴에서도 소포장 간편 보양식이 인기를 끌고 있다. 복날 인기 상품인 삼계탕의 경우 올해 특히 반마리 소포장이나 레토르트 상품의 약진이 두드러진다. 지난 6월 8일부터 7월 7일까지 최근 한 달간 소포장 간편식 삼계탕 판매율을 조사해 본 결과 전년 동기대비 57% 증가한 것으로 나타났다. 제품으로는 '하림 반마리 삼계탕' '아워홈 고려삼계탕 닭반마리' '하우촌 국내산 몸보신 반마리 삼계탕' 등이 고객으로부터 많은 인기를 얻었다. 또 손이 많이 가는 설렁탕·곰탕·도가니탕 역시 간편하게 끓여먹거나 전자레인지로 조리할 수 있는 간편식이 인기다. 전통방식 그대로 횡성한우의 뼈를 고아서 만든 '아침에 든든 횡성 한우 곰탕', 첨가제를 넣지 않고 감식초와 솔잎가루로 누린내를 제거한 '한복선 사골도가니탕' 등 탕류 매출 역시 전년대비 26%나 증가했다. 국내산 장어를 손질해 간편하게 신선한 장어요리를 즐길 수 있는 '통영사람들 국내산 자연산 바다장어 240g'의 경우 전년대비 판매율이 15% 늘어났다. 보양 삼계탕의 주 재료로 쓰이는 전복 역시 소포장 상품이 각광을 받고 있다. '완도산 꼬마전복 300g'의 경우에는 같은 기간 판매율이 전년동기 대비 약 4.7배 증가했다. 반마리 삼계탕 등이 각광을 받으며 전복 역시 소포장의 작은 사이즈가 인기를 얻고 있기 때문으로 보인다. 인터파크에서는 6월 8일부터 7월 7일까지 소포장의 간편 보양식 제품 판매량이 전년동기 대비 34% 증가한 것으로 나타났다. 옥션의 경우 '베스트100-쌀/과일/농축산물' 카테고리에 삼계탕·훈제오리 등 간편보양식이 상당수 올라있다. G마켓에서도 반마리 삼계탕 등 간편 보양식이 삼계탕 카테고리 베스트셀러에서 상위권에 오르며 인기를 얻고 있다. 이는 최근 늘어난 나홀로족 및 2인 가구에 맞춰 업체들이 소포장 간편 보양식을 다양하게 출시하고 있기 때문인 것으로 분석된다. 김영준 롯데닷컴 생활팀 MD는 "올해 1인가구 영향으로 보양식 상품의 경우 소포장 상품이 인기를 얻고 있다"며 "각각 재료를 구입하기 보다는 간편하게 요리할 수 있는 레토르트 식품을 많이 찾는 것이 올해 트렌드"라고 설명했다.

2014-07-10 16:17:24 정혜인 기자
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이청청 디자이너 '라이', 파리 이어 베를린 패션박람회 참가

디자이너 이청청의 '라이(LIE)'는 8일(현지시간)부터 열린 독일 베를린 국제 패션박람회에 참가했다고 10일 밝혔다. 라이는 이번 박람회에서 2015 봄·여름 컬렉션을 선보이며 독일을 포함한 유럽 시장을 새롭게 개척한다는 계획이다. 베를린 국제 패션박람회는 베를린 패션 위크 기간 중 개최되는 다수의 패션 관련 박람회 중 전세계 패션 바이어들에게 가장 주목 받는 박람회다. 이보다 앞서 라이는 4일부터 7일까지 프랑스 파리에서 열린 세계 최대의 트레이드 쇼 '후즈 넥스트(WHO'S NEXT)'에 참가해 뉴욕·런던·스위스 등 세계 각지의 바이어들에게 오더를 받았다. 특히 이번 시즌은 지난 시즌 대비 약 300% 이상의 매출을 올리며 성황리에 마쳤다고 라이 측은 전했다. 라이(LIE)의 2015 봄·여름 컬렉션은 추상미술의 대가 '몬드리안'의 작품에서 영감을 받아 독특한 컬러와 그래픽적인 요소를 가진 디자인·프린트 등의 조합으로 색다른 매력을 선사했다. 또한 도시와 자연의 느낌이 잘 어우러진 어반 테일러링을 기본으로 천연 소재를 사용해 세련되면서도 자연스러운 느낌을 강조했다. 런던 세인트마틴 출신의 이청청 디자이너가 크리에이티브 디렉터를 맡고 있는 라이(LIE)는 한국을 대표 하는 세계적인 디자이너 이상봉 하우스 브랜드다.

2014-07-10 16:16:17 박지원 기자