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살과의 전쟁, '포터블 다이어트'로 가볍게~

밤낮으로 날씨가 서늘해지면서 한여름 뜨거웠던 다이어트에 대한 관심이 줄어들고 있다. 하지만 내년 여름 힘들기만한 '살과의 전쟁'을 벌이기 싫다면 가을과 겨울 적절한 체중 관리는 필수다. 이런 가운데 일상에서도 손쉽게 섭취가 가능할 뿐 아니라 간편하게 휴대할 수 있는 '포터블 다이어트'에 관심이 늘고 있다. 식·음료 업계에서도 이들을 겨냥해 다양한 제품들을 선보이고 있다. 가장 손쉬우면서도 건강한 다이어트는 자연 식품을 이용한 것이다. 자몽은 식이섬유가 풍부하면서도 100g당 30㎉로 칼로리가 낮아 다이어트에 빠지지 않고 등장하는 과일이다. 특히 쓴맛을 내는 '나린진' 성분은 몸 속의 불필요한 지방을 연소시켜주고 식욕을 억제해 다이어트에 효과적이다. 또 식이섬유소가 풍부하면서도 당도와 GI(Glycemic Index) 지수가 낮아 다이어트 중 비타민 C보급원으로 좋은 것으로 알려지고 있다. 자몽의 쌉싸름한 맛이 부담이라면 간편하게 주스로 마시는 방법이 좋은 대안이 된다. '플로리다 내추럴 자몽 주스'는 물 한 방울 넣지 않고 생자몽을 그날 바로 짠 100% 프리미엄 착즙주스로 신맛이나 쓴맛이 적으면서도 과일 자체의 상큼한 단맛이 그대로 전해진다. 건강한 다이어트를 추구하는 이들 사이에서는 세계 10대 슈퍼푸드로 손꼽히는 아몬드가 인기를 얻고 있다. 덕분에 '아몬드 밀크'로 불리는 아몬드 음료는 이미 세계 최대 아몬드 수출국인 미국에서 우유의 대체 식품으로 두유의 점유율을 추격하며 가파른 성장률을 보이고 있기도 하다. 연세우유의 '연세 리얼아몬드'는 캘리포니아산 생아몬드를 갈아 만든 아몬드 음료다. 콜레스테롤과 포화지방산이 없고, 우리 몸에 유용한 불포화지방산 오메가9이 풍부한 것이 특징이다. 190㎖ 기준 80㎉로 우유나 두유보다 낮은 칼로리가 장점이다. 삼육식품의 '아라몬드'는 칼슘·비타민 E·단백질·섬유질 등의 필수영양소가 밀도 있게 함유돼 있어 10~30대 여성들의 건강한 다이어트에 효과적이다. 이미 유럽에서는 포만감을 느끼게 해서 다이어트에 도움을 주는 마테차나 탄산수도 높은 인기를 구가하고 있다. 최근 5년 동안 마테차는 수입이 18배나 증가했으며, 국내 탄산수 시장은 5년 동안 약 30%대의 높은 성장세를 보이고 있다. 코카콜라의 '태양의 마테차'는 노폐물 배출에 좋은 차로 각광받고 있다. 브라질산과 아르헨티나산 마테잎을 추출해 깔끔한 맛과 향으로 만들어져 칼로리 부담없이 즐길 수 있다. 하이트진로음료의 프리미엄 탄산수 '디아망'은 천연 미네랄이 다량 함유돼 있는 상쾌하고 깔끔한 맛의 프리미엄 탄산수이다. 당분·카페인·지방·콜레스테롤 등이 없어 소화 촉진과 숙취 해소·피부 미용·다이어트에도 효과적이다.

2014-09-24 17:21:44 정영일 기자
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강강술래, 가을캠핑 간편 먹거리 할인전

외식문화기업 강강술래가 본격적인 캠핑 시즌 가을을 맞아 야외에서 간편하게 즐길 수 있는 먹거리 할인행사를 벌인다. 강강술래 전 매장에서는 칠칠한우떡갈비·흑임자한돈너비아니·통등심돈가스·모짜렐라돈가스를 2세트 사면 1세트를 더 주는 '2+1 덤 증정' 행사를 10월 3일까지 진행한다. 떡갈비는 100% 한우 갈빗살로 만든 제품이며, 너비아니는 국내산 돼지고기 70%와 아미노산과 비타민E가 풍부한 흑임자를 함유했다. 돈까스는 국내산 돼지 통등심을 100% 사용했고, 모짜렐라돈까스의 경우 아이들에게 좋은 단백질과 칼슘이 풍부한 자연산 치즈를 넣었다. 쇼핑몰(sullaimall.com)과 전화주문을 통해선 100% 한우사골곰탕 대용량박스(800㎖·6팩·18인분)는 3만4400원, 소용량박스(350㎖·10팩·20인분)는 3만7800원, 영양간식 갈비맛 쇠고기육포(50g·10봉)는 3만6000원에 40% 할인 판매된다. 이와 함께 전 매장에서는 10월 3일까지 기존 멤버십 회원이 구이메뉴(정식류·해피아워 제외)를 시키면 10% 할인해주며, 이 기간에 신규로 가입하는 멤버십 회원에겐 포인트(1000점) 무료 적립 및 냉면상품권 1매를 증정한다. 와인(카르멘 톨텐 멜롯) 1병을 시키면 결제 시 와인(카르멘 톨텐 카버네쇼비뇽) 1병을 무료로 준다. 한편 이달 말까지 홈페이지 이벤트에 신청글을 올리면 추첨을 통해 뮤지컬 '조로' 티켓, 도서출판 길벗의 '공감하는 능력'과 '제프스터디 영어명언 100강' 도서를 선물로 제공한다.

2014-09-24 17:18:21 박지원 기자
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식품업계 주목받는 '뉴믹스(NEW-MIX)' 메뉴

국내 식품업계가 다양함을 추구하는 고객들의 까다로운 입맛을 잡기 위해 이색 재료들을 조합한 이른바 이색 '뉴믹스(NEW-MIX)' 제품들을 잇따라 출시하고 있다. 도미노피자는 최근 치킨과 피자를 한번에 즐길 수 있는 혁신적인 메뉴인 '스페셜티 치킨'으로 소비자의 눈길을 끌고 있다. 이 제품은 특제 바비큐 소스로 양념한 부드러운 치킨 텐더 위에 피자 토핑으로 주로 사용되는 모짜렐라와 체다치즈, 베이컨칩을 올렸다. 여기에 파인애플 슬라이스·할라피뇨·스윗미니칠리까지 곁들여 치킨과 피자의 환상적인 조합으로 다채롭고 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 커피와 치즈의 조화도 눈길을 끈다. 커피전문점 할리스는 커피와 치즈의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 '리스트레또 크림치즈 라떼'를 출시했다. 진한 리스트레또 추출 커피에 마스카포네 크림치즈를 더했으며 시간이 지날수록 커피와 치즈가 어우러져 고소하면서도 짭조름한 맛의 독특한 커피를 즐길 수 있다. 외식업체 스쿨푸드에서는 바나나와 식초를 조합해 건강한 다이어트 음료를 탄생시켰다. 바나나를 흑초에 절여 발효시킨 '바나나식초'는 바나나향이 은은하게 퍼지는 달콤한 맛을 즐길 수 있다. 게다가 다이어트 효과까지 있어 1석2조의 만족을 느낄 수 있는 음료다. 바나나식초는 붓기를 빼는 데 도움을 주며 피로회복과 스트레스 해소에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다. CJ 제일제당은 우유와 달걀을 주재료로 한 부드럽게 녹는 맛이 특징인 '쁘띠첼 스윗푸딩'에 영국 천연 과일잼 '슈퍼잼'을 토핑으로 곁들여 먹을 수 있는 콜라보레이션 마케팅을 진행해 이목을 집중시키고 있다.

2014-09-24 17:16:21 정영일 기자
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티몬, 쿠폰 증정 서비스로 '요우커' 공략

티켓몬스터(대표 신현성)가 운영하는 티몬은 중국 최대 지역 정보 플랫폼인 따종디엔핑과 공동 프로모션을 기획해 중국인 관광객을 대상으로 무료 쿠폰 제공 서비스를 시작한다고 24일 밝혔다. 중국판 옐프(Yelp)로 불리는 따종디엔핑 한국 컨텐츠에는 티몬에서 제공한 국내 주요 지역의 맛집과 유명 상점들의 정보·할인쿠폰이 제공되며 중국 관광객은 마음에 드는 업체의 쿠폰을 모바일로 다운 받아 방문 시 사용할 수 있다. 특히 중국 최대의 명절인 국경절(10월 1일~7일)을 앞두고 이루어진 이번 공동 프로모션은 이 기간 한국방문을 준비하고 있는 많은 중국 관광객들의 관심을 끌 것으로 티몬 측은 예상했다. 2003년 4월에 설립된 중국 최대의 맛집 정보 및 리뷰 사이트인 따종디엔핑은 올해 2분기 기준 월별 이용자 수(MAU)가 약 1억 3000만 명을 넘어서는 등 지역 정보 플랫폼으로 자리잡고 있다. 월평균 60억회 이상 페이지뷰, 누적된 고객리뷰는 3600만 건, 보유 상점 수는 1000만 개 이상으로 중국의 로컬데이터베이스·쿠폰서비스 시장에서 점유율 1위를 달리고 있다. 모바일 가입자 규모는 1억 5000만 명에 달한다. 유한익 티켓몬스터 경영전략실장은 "최근 중국인 관광객을 뜻하는 요우커가 국내 쇼핑, 관광의 큰손으로 부상하며 백화점, 면세점들의 내수경기 부활을 주도하고 있는 상황에서 티몬을 통해 골목상권 자영업자와 중소기업체에도 이 같은 경기 진작 효과를 볼 수 있게 되길 진심으로 바란다"고 말했다.

2014-09-24 16:55:18 김수정 기자
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밤샘 공부? '수능' 대박 위한 건강 먼저 챙겨라

2014 대학수학능력시험이 50일도 남지 않았다. 이맘때 수험생들은 코앞으로 다가온 시험에 대한 긴장감과 공부에 매달리면서 약해진 체력으로 컨디션 조절에 어려움을 겪는다. 공부 의지를 다지는 경우가 많지만 시험 당일 대박을 위해서는 건강을 먼저 챙겨야 한다. ◆환절기 체력 유지 신경 써야 우선 하루 종일 책상에 앉아있는 시간이 많은 학생들은 치질 등 항문 질환을 조심해야 한다. 치질은 본래 ▲치핵 ▲치열 ▲치루 등 항문 질환을 총체적으로 지칭하는 말로 항문 주위에 혹이 만져지거나 변을 볼 때 출혈이 있다면 치핵 또는 치열을 의심해야 한다. 치질을 예방하기 위한 가장 좋은 방법은 혈액순환을 돕는 스트레칭이다. 앉는 시간이 많아 혈액순환이 되지 않는 학생이 대부분인데 1시간에 1번 정도 자리에서 일어나 간단한 스트레칭을 통해 혈액순환을 도와야 한다. 민상진 메디힐병원 원장은 "치질이 발생하면 공부에 집중하기 어렵다. 최근에는 자동지혈기를 이용해 출혈이 적고 통증이 적은 수술법도 등장한 만큼 조기에 치료받는 것이 학습에 유리하다"고 조언했다. 이와 함께 규칙적인 식사가 중요하다. 수험생들은 공부하느라 패스트푸드 등으로 식사를 때우거나 밤을 새우기 위해 커피나 에너지 음료 등을 과다 섭취하는 경우가 많다. 이는 만성 변비 또는 과민성 대장증후군을 유발할 수 있어 채소와 잡곡밥 등 섬유질이 풍부하고 영양 균형이 잡힌 식단으로 규칙적인 식사를 해야 한다. 만약 불규칙적인 식사나 스트레스로 과민성 대장증후군이 나타난다면 장내 세균의 균형을 맞추기 위한 한국코와의 '더가드코와정장정'과 같은 약물을 복용해 컨디션을 조절해야 한다. 아울러 공부에 집중할 수 있는 체력을 유지해야 한다. 특히 환절기에는 기온 변화가 심해 면역력이 저하되기 쉽다. 면역력이 저하되면 각종 환절기 질병 감염 위험이 높아지고 집중력이 쉽게 떨어진다. 평소 적절한 운동을 통해 체력을 관리해야 하며 충분한 수면과 영양 섭취도 필요하다. 또 피로도가 심하거나 스트레스를 많이 받는 학생에게는 산화 스트레스로부터 신체를 보호하면서 기억력 개선에 효과적인 항산화SOD 제품인 씨스팜의 '몸팔팔'이나 최근 면역력 강화 성분으로 주목받는 내츄럴엔도텍의 '면역엔글루칸' 등과 같은 건강기능식품이 도움이 된다.

2014-09-24 16:38:58 황재용 기자