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CJ푸드빌 '뚜레쥬르', 中 산둥성 MF 체결…대륙 진출 가속화

CJ푸드빌(대표 정문목)이 운영하는 베이커리 업체 '뚜레쥬르'가 중국 내 경제 규모 2위에 달하는 중국 산둥성 현지 기업과 마스터프랜차이즈(이하 MF) 계약을 체결했다고 24일 밝혔다. 이번 계약으로 CJ푸드빌은 쓰촨성·허난성 등 중국 내 총 7개 성과 1개 자치구(신장위구르자치구)에 진출해 중국에서 국내 베이커리 브랜드 가운데 최다 지역에 진출하게 됐다. 산둥성은 중국 화북 지방에 위치하며 대도시 베이징과 상하이 사이의 해안 지역이다. 웨이하이·칭다오 등 대도시들이 자리하고 있다. 대한무역투자진흥공사(KOTRA코트라)에 의하면 산둥성의 인구는 약 1억 명에 달하고 중국 내 대규모 경제 도시로 손꼽힌다. 또 지난 해 한국과 산둥성의 교역규모는 328억 달러로 중국 31개 성과 시 가운데 3위를 기록했다. 산둥성은 에너지·전자·화학·방직은 물론 식품 산업이 활발히 이루어지고 있다. 뚜레쥬르와 MF 계약을 맺는 파트너사 '칭다오보업문화매체유한공사'는 산둥성 내에서 외식사업은 물론 미디어 사업과 부동산업을 하고 있으며, 중국 국영 기업과 낙농·유제품 생산 기업이 합작해 만든 기업이다. '칭다오보업문화매체유한공사'는 이번 MF 계약에 앞서 사내에 뚜레쥬르 사업부를 별도로 설립할 만큼 앞으로의 사업 추진에 적극적인 의지를 보였다. 유한공사와 CJ푸드빌 두 회사는 MF 조인식을 CJ푸드빌 본사가 위치한 서울 중구 퇴계로5가 CJ제일제당센터에서 열었다. 칭다오보업문화매체유한공사의 본사 '칭다오 미디어그룹'의 왕하이타오 총경리는 축사에서 "행사를 위해 넥타이와 셔츠 대신 중국 전통 의상인 '탕좡唐裝'을 입고 왔다"며 "이 의상은 예부터 경사가 있을 때 입는 옷으로 이번 계약은 두 기업의 '결혼식'으로 느껴질 만큼 의미 있는 결합이라고 생각한다"고 말했다. 정문목 CJ푸드빌 대표이사는 "이번 계약이 두 기업의 결혼식이라면 뚜레쥬르는 우리의 아이라고 볼 수 있다. CJ푸드빌은 아이가 무럭무럭 자랄 수 있도록 아낌없이 지원하겠다"고 말했다. CJ푸드빌은 산둥성에서 내년 상반기부터 본격적인 출점을 시작해 5년 내 60 여 개의 뚜레쥬르 매장 오픈을 목표로 하고 있다. 특히 중국 MF 파트너사가 식품 산업에 전문성을 가지고 있는 것은 물론 매체나 광고 사업도 운영 중으로, 점포 입지 개발과 브랜드 홍보 등 산둥 지역 뚜레쥬르의 성장에 큰 도움이 될 것으로 보고 있다. CJ푸드빌 뚜레쥬르는 현재 중국 외에 미국·베트남·인도네시아·필리핀·캄보디아·말레이시아 등 7개국에 진출해 157개 매장을 운영 중이다.

2014-11-24 18:39:00 정영일 기자
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'에스터C 비타민', 블랙프라이데이 할인 행사 3일만에 1만개 판매

'에스터C 비타민'이 블랙프라이데이 특수를 톡톡히 보고 있는 것으로 나타났다. 솔가비타민 측은 지난 21일부터 벌이고 있는 '제5회 블랙프라이데이 할인행사'에서 3일만에 이 제품을 1만개 판매했다고 24일 밝혔다. 회사 측은 "해외직구를 통해 에스터C 비타민을 구매했던 소비자들이 국내에서 진행되는 블랙프라이데이 할인행사도 경제적이다라는 인식을 하게 되면서 판매량이 늘어난 것으로 파악하고 있다"며 "전품목 30%이상 할인율과 유통기한이 넉넉한 인기 제품을 중심으로 구성해 해외직구족 수요에 대비했다"라고 설명했다. 특히 종편 방송을 통해 '변정수 비타민C'로 해당 제품이 소개된 후, 온라인을 통해 '흡수율이 높은 비타민씨'로 소문이 확산 된 것도 이번 판매량에 적지 않은 영향을 줬다는 것이다. 에스터C는 특허 성분으로 체내흡수율이 높아 체외 배출이 적어 결석 등의 부작용에도 안심할 수 있다. 또 pH7 중성 비타민C로 공복에 섭취했을 때 생기는 위장의 불편함을 해결했다. 솔가비타민은 5번째 블랙프라이데이 행사를 맞아 할인 이외에도 다양한 이벤트를 진행한다. 먼저 솔가공식몰을 통해 5만원이상 구매하는 전 고객 1만명을 대상으로 에스터C 500㎎(50정·4만6000원)을 증정한다. 백화점의 솔가 매장을 통해 솔가 맴버쉽 회원 및 신규 회원 가입 때 에스터C (3종)을 최대 50% 할인과 '3+1'의 혜택을 받을 수 있다.

2014-11-24 18:18:28 정영일 기자
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"김장김치 맛있게 보관하려면 냉장고 청소부터"

11월 들어 본격적인 김장철에 돌입했다. 올해는 배추·무 등의 작황이 좋아 김장 재료 가격이 낮아져 가정마다 담그는 양이 늘어날 것으로 전망된다. 김장은 재료를 고르는 것만큼 보관하는 냉장고의 위생상태도 중요하다. 숙성이 진행되는 동안 냉장고를 청소하는 것이 번거롭기 때문에 김장 전 청소하는 것이 바람직하다. 오염물을 제거하거나 냄새를 없애는 도구들이 눈길을 끈다. 김치를 오래 보관하기 위해서는 성에와 오염물을 제거하는 것이 중요하다. 우선 내부에 미지근한 물을 뿌려 실리콘 주걱 등을 이용해 성에를 제거한다. 잘 떨어지지 않을 때는 전원코드를 뽑아 성에가 녹을 때까지 기다리면 된다. 성에가 녹은 뒤에는 냉장고 안쪽 벽면에 물 200㎖에 베이킹소다 1 큰 술과 식초 1 큰 술을 희석해 분무기에 담아 뿌려준다. 젖은 행주로 묶은 때를 닦고 마른행주로 물기를 제거하면 세정효과는 물론 탈취 효과까지 볼 수 있다. 오염되기 쉬운 냉장고 안쪽과 고무패킹 사이는 전용 세정제를 사용하는 것이 좋다. 애경에스티 '홈즈 퀵크린 다목적용'은 99.9% 항균효과로 묵은 오염을 제거하는데 효과적이다. 냉장고 냄새제거도 신경 써야 한다. 식빵을 포일에 싼 후 젓가락으로 구멍을 내 냉장고 안에 두거나 햇빛에 잘 말린 원두커피 찌꺼기 혹은 베이킹소다를 종이컵에 담아 냉장고 안에 넣으면 냄새제거에 도움이 된다. 보다 강력한 탈취를 원한다면 냉장고용 전용 탈취제를 사용해보자. 애경에스티 '홈즈 탈취탄 냉장고용'은 탈취 효과가 뛰어난 비장탄과 활성탄이 함유됐다. 한편 김치통의 묵은 냄새는 설탕과 물을 1대 2 비율로 넣은 후 뚜껑을 닫고 흔들어주면 쉽게 제거할 수 있다.

2014-11-24 18:04:02 김수정 기자
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당뇨병, '혈당·혈압·지질' 등 '3박자 관리' 필요

당뇨병은 단순히 혈당 조절만으로 치료되는 질환이 아니다. 의사들은 체중 조절과 합병증 예방 등 질환으로 발생하는 모든 위험성을 낮추기 위한 치료를 목표로 삼는다. 이에 대한당뇨병학회가 당뇨병관리를 위해 제시한 'ABC 원칙'을 소개한다. ABC 원칙은 당뇨병 관리를 위해 ▲혈당(HbA1c·당화혈색소) ▲혈압(Blood pressure) ▲지질(Cholesterol)을 함께 관리해야 한다는 것을 명시하고 있다. 먼저 혈당 조절의 목표는 당화혈색소 6.5% 이하이며 환자의 상황에 따라 개별적으로 적용되는 것이 원칙이다. 또 당뇨병 환자는 병원 방문 시마다 혈압을 측정해야 하며 생활습관 교정과 식습관 개선으로 혈압을 지속적으로 관리해야 한다. 아울러 환자는 종합적인 혈중 지질검사(총 콜레스테롤·고밀도지단백 콜레스테롤·중성 지방·저밀도지단백 콜레스테롤)를 거쳐 이상지질혈증이 있는지 확인해야 한다. 즉 최선의 결과를 위해 각각의 목표를 설정해야 하며 다각적인 측면에서 질환에 접근해야 하는 것이다. 학회 홍보이사로 활동 중인 권혁상 여의도성모병원 내분비내과 교수는 "당뇨병을 모르는 사람은 없지만 당뇨병관리의 기본조차 인식하지 못하는 경우가 많다. ABC 원칙은 당뇨병을 효과적으로 관리하기 위한 출발점"이라고 말했다. 한편 학회는 '세계 당뇨병의 날(11월 14일)'을 기념해 최근 서울 반포 한강공원 세빛섬에서 '푸른빛 점등식'을 거행하는 등 당뇨병 예방과 관리에 대한 필요성을 일깨우는 다양한 활동을 전개하고 있다.

2014-11-24 17:50:42 황재용 기자
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프랑스 '아벤느 온천센터'를 체험하다… 여대생 '3주 체험기' 공개

민감 피부 전문 스킨케어 브랜드 아벤느는 프랑스 남부의 아벤느 온천센터에 여대생 최다슬(21)씨를 초청해 3주간 체험 프로그램을 진행했다고 24일 밝혔다. 평소 극도로 건조하고 가려운 피부로 오랜 시간 고생해온 최씨는 아벤느 온천센터를 체험하고 건강한 피부로 개선됐다고 업체 측은 설명했다. 최씨의 체험기는 스토리온 '트루 라이브 쇼'에 소개되기도 했다. 아벤느에 따르면 최다슬씨는 10대 시절부터 건조함로 인한 가려움과 연약한 피부로 고생했는데, 특히 팔다리를 긁는 습관때문에 상처를 많이 입고 수면장애를 겪는 등 일상 생활에 큰 어려움이 있었다. 이런 최씨를 위해 아벤느 온천센터에서는 3주간 매일 온천수 입욕·샤워 분사·보디 랩핑 등 맞춤 케어를 제공했다. 그 결과 가려움증이 상당히 완화됐으며, 수시로 긁는 습관 역시 줄었다. 특히 평소 사람들 앞에 나서는 것을 꺼려하던 최씨는 아벤느 온첸센터 프로그램을 받은 뒤로 밝고 긍정적인 모습으로 바뀌었다고 아벤느 관계자는 전했다. 최다슬씨의 주치의인 부산 백병원 김효진 교수는 "피부 증상의 심각도를 1에서 10까지로 규정할 때 케어 프로그램을 받기 전의 최씨의 상태는 7~8 정도였다"면서 "3주 후 한국에 돌아왔을 때에는 2~3 정도로 상당 부분 호전됐다"고 설명했다. 이어 "최씨가 아벤느에서 받았던 케어를 한국에서도 비슷하게 유지하기 위해 보습제와 온천수를 사용하는 홈케어를 꾸준히 한다면 피부 개선 상태가 상당 기간 지속되리라 예상한다"고 덧붙였다. 한편 최씨는 애니메이션 학과에 재학중인 본인의 특기를 살려 아벤느 온천센터에서의 경험을 바탕으로 한 카툰을 제작, 아벤느 페이스북에 5회에 걸쳐 연재를 하고 있다. ◆아벤느 온천센터, 매년 소비자 체험 진행 아벤느는 매년 피부과 전문의 추천 아래에 소비자 한 명을 선정, 프랑스 온천센터의 케어 프로그램을 체험해볼 수 있도록 지원하고 있다. 이번에 최씨가 받은 케어는 극건성으로 인한 가려움증 완화, 민감 피부 진정·보호 효과가 있다고 알려진 아벤느 온천수를 활용한 3주 집중 프로그램이다. 매년 전세계에서 2800명 이상의 피부 문제를 가진 사람들이 의사의 처방 아래 아벤느 온천센터를 방문하고 있으며, 3주간의 케어 프로그램을 마친 후 주치의가 추천하는 아벤느 제품으로 지속적으로 관리를 할 경우 평균 9개월까지 피부 개선 효과가 지속되는 것이 임상을 통해 증명됐다.

2014-11-24 17:50:23 박지원 기자
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대형마트서 날씨 영향으로 대형가전은 '울고', 건강식은 '웃고'

점차 두드러지고 있는 기후 이상 현상으로 인해 올해 대형 유통업체에서 판매되는 제품들의 매출 희비가 크게 엇갈린 것으로 나타났다. 24일 이마트에 따르면 지난 1월부터 11월 22일까지 전국 매장의 주요 카테고리 별 매출 누계를 분석한 결과, 날씨의 영향을 상대적으로 많이 받는 대형 가전과 패션 등의 카테고리 매출이 전년에 비해 큰 폭으로 감소했다. 반면에 웰빙이나 건강을 지향하는 소비자 트렌드 확산으로 건강기능식품의 매출은 폭발적으로 성장했다. 올해 여름의 경우 전국 평균 기온이 각각 25.1도와 23.8도로 전년보다 1.2도, 3.5도 각각 낮았다. 게다가 마른 장마까지 이어지면서 에어컨은 물론 판매 호조를 기대했던 제습기 판매는 저조했다. 실제로 이마트에서 냉장고·에어컨·제습기 등이 포함된 대형 생활 가전 카테고리의 매출은 전년보다 12.0%나 감소하면서 직격탄을 맞았다. 과즙음료의 경우는 전년보다 15.8% 역신장하는 등 커피나 음료 카테고리는 전체적으로 매출이 9.3%나 줄어들었다. 패션 카테고리는 '시원한 여름'에 이어 '따뜻한 겨울'이 이어지면서 이중고를 겪고 있는 실정이다. 남성과 캐주얼, 유·아동 등 장르를 불문하고 10% 안팎으로 감소했다. 지난 10월의 경우 전년보다 평균 기온이 0.6도가량 떨어지는 등 다소 쌀쌀해지자 겨울 의류 등이 일시적으로 호조를 보였지만, 내년 2월까지 평년보다 따뜻한 겨울이 될 것이라는 예보가 나오면서 해당 업체들은 대책 마련에 고심하고 있다. '날씨'영향으로 비상이 걸렸던 대형마트 매출은 '신개념 건강식품'이 잇달아 좋은 반응을 얻으며 감소분을 채워 주고 있는 형국이다. 올해 '건강식품' 카테고리 매출 증가율은 11.9%로 이마트 전체 상품 카테고리 중 가장 높은 수치를 보였다고 한다. 객단가 또한 12.8% 증가했다. 회사 측은 '이마트 반값 홍삼'으로 촉발된 '신개념 건강식품'이 연이어 출시되고, 선보이는 상품마다 고객들로부터 큰 호응을 얻었기 때문으로 분석했다. 최근에 선보인 '반값 유산균'의 경우 출시 3주 만에 매출 4억원을 달성했다. '이마트 슈퍼베리 주스' 역시 출시 10일 만에 1만 개 이상 팔려나가며 1차 생산 물량을 대부분 소진하는 등 홍삼 관련 제품 매출이 올해 들어서만 100억원 매출을 돌파했다. 한편 일본 원전 사고로 인한 불안감으로 매출 부진을 겪어온 수산물이 올 들어 풍어와 양식 기술의 발달 등으로 공급량이 늘어나 가격이 큰 폭으로 하락한 것에 힘입어 7.8% 신장하며, 건강식품에 이어 두 번째로 높은 신장률을 기록했다. 이 외에도 이틀간 120억원 매출을 올린 '반값 한우데이' '990원 삼겹살' '횡성한우 단독 판매' 등 이마트 미트센터에서 자체 생산한 상품들로 경쟁력을 높인 축산물 역시 4.5% 매출이 증가했다.

2014-11-24 17:47:53 정영일 기자