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신원선
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BBQ, '2024 강원 동계청소년올림픽'서 K-푸드 알린다

BBQ가 강원 동계청소년올림픽에서 K-푸드를 알리고 현장에서 선수들을 지원하기 위한 서포터즈를 선발했다. 국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 '2024 강원 동계청소년올림픽' 공식 후원사로 참여한다. 이를 위해 BBQ는 대회 현장에서 K-푸드 전도사로 활약할 대학생 서포터즈를 8명을 선발하고, 지난 9일 서울 송파구 본사 국제회의장에서 발대식을 진행했다고 10일 밝혔다. 아시아 국가 최초로 개최되는 '2024 강원 동계청소년올림픽'은 오는 19일 개막식을 시작으로 내달 1일까지 2주간 80여 개국 1900여명의 청소년 선수들이 참가한다. BBQ는 이번 대회에 공식 스폰서십 계약을 맺고 오는 19일부터 2주간 강릉 스피드스케이트 경기장 앞에서 BBQ 부스를 운영하며 전 세계에서 모인 선수들과 관람객을 대상으로 K-푸드의 우수성을 알리고 소통할 예정이다. 대회가 열리는 강원지역 대학생으로 구성된 BBQ 서포터즈는 전원 영어 사용과 통역에 능숙해 외국 선수들과 관람객에게도 많은 도움을 줄 수 있을 것으로 예상된다. 특히 BBQ 부스를 찾는 외국인을 대상으로 한국 치킨의 우수성과 문화 등을 알려주고 불편함이 없도록 주문과 제품 선택에서도 도움을 주게 된다. BBQ부스는 약 150평, 총 150석 규모이며 BBQ 치킨과 피자 메뉴를 비롯해 떡볶이, 김말이, 회오리감자 등 한국의 다양한 분식과 음료를 포함한 30종의 다양한 메뉴를 선보인다. 윤홍근 회장은 발대식에서 서포터즈들에게 "전 세계에서 모인 최고 기량의 선수들과 관중들에게 한국의 우수한 K-푸드를 소개하고 체험하여 즐거운 추억을 남길 수 있도록 도와주는 문화 교류의 선봉장이 되어달라"고 당부했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-10 14:47:18 신원선 기자
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롯데웰푸드, '사내벤처 육성 프로그램' 네 번째 사업 선정

롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 사내벤처 4기 사업을 선정했다. 롯데웰푸드는 지난 5일 열린 사내벤처 4기 선발 최종 평가 프레젠테이션에서 글로벌 인플루언서 마케팅 플랫폼 사업을 제안한 '밸류매치' 팀이 차기 사내벤처 지원 사업으로 발탁됐다고 10일 밝혔다. 사내벤처 4기 선발 프로젝트는 지난해 9월부터 시작했다. 임직원들의 많은 관심 속에 다수의 팀이 지원해 1차 심사를 받았다. 이 중 사업성, 적합성 및 사업가 정신 등 높은 평가를 받은 다섯 팀이 최종 평가 대상이 됐다. 최종 평가 진출 팀은 사업모델 현실화 및 구체화를 위해 롯데벤처스로부터 별도 컨설팅을 받기도 했다. 지난 5일 롯데웰푸드 양평빌딩 본사에서 진행된 최종 평가는 모의투자 방식으로 진행됐다. 평가위원은 내부위원으로 이창엽 대표이사를 포함한 임원 5명과 평가 전문성을 높이기 위해 롯데벤처스 배준성 투자2부문장이 외부위원으로 함께 참여했다. 가장 많은 투자액을 받은 팀은 글로벌사업본부 신시라 사원의 밸류매치 팀이었다. 글로벌 인플루언서 마케팅 플랫폼 사업을 제안해 사업성 및 적합성을 높게 평가받았다. 밸류매치 팀은 사업 현실화를 위해 사내벤처 TFT에 발령되며, 약 1년간 인큐베이팅 과정을 거치게 된다. 초기 사업 비용으로 5000만원과 별도 외부 사무공간을 지원받는다. 인큐베이팅 과정 중 평가를 통해 추가 사업 지원비도 최대 5000만원까지 지원된다. 롯데웰푸드는 2021년부터 매년 사내벤처 프로그램을 운영 중이다. 선발된 사내벤처팀에는 ▲사업 지원금, ▲별도 외부 사무공간, ▲롯데벤처스 1:1 컨설팅, ▲분사 및 지분 투자 등 다양한 지원을 아끼지 않는다. 사업이 실패하더라도 실패장려금을 지급하고 재입사를 기회를 보장한다. 실패 경험도 칭찬하고 응원하는 조직 문화를 조성해 임직원들의 용기 있는 도전이 이어지도록 장려하기 위함이다. 한편, 롯데웰푸드 사내벤처 1기 '스탠드에그'는 분사한 지 1년도 되지 않아 손익분기점을 달성했다. 지난해 5월 정식 서비스를 시작한 모바일 퍼즐 게임 '고양이정원'의 인앱 상품 결제를 통한 매출과 광고 등을 통한 성과다. 출시 6개월만에 사용자수 30만명을 돌파한 고양이정원은 추후 소셜 네트워크 게임(SNG) 장르 요소를 추가하며 더 많은 사용자를 유치해 나갈 계획이다. 두 번째 사내벤처 '애뉴얼리브(Annual Leave)'도 서울 영등포구에 브랜드 쇼룸과 카페의 복합공간인 'Annual Leave'를 오픈해 운영 중이고, 지난해 인큐베이팅을 거친 사내벤처 3기 지원사업도 분사를 위한 최종 평가를 진행하며 본격적인 사업 시작을 준비하고 있다. 롯데웰푸드 신규사업팀 박민규 매니저는 "롯데웰푸드 사내벤처 프로그램의 성공적인 사례들로 회사 내외부적으로 관심과 참여가 높아지고 있다"며, "앞으로도 지속적인 투자를 통해 식품업계를 대표하는 사내벤처 프로그램이 되도록 할 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-10 14:40:46 신원선 기자
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아워홈, 프리미엄 HMR '구氏반가' 전국 이마트 입점

글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 자사 프리미엄 브랜드 '구氏(씨)반가' 제품 등 국·탕·찌개 간편식이 이마트 40개점에 입점한다고 10일 밝혔다. 이번 이마트에 입점하는 제품은 구씨반가 '진주식 속풀이 해장국'과 '소고기 알곤이 전골', '전복 소갈비탕' 등 3종과 아워홈 '진한 추어탕', '푹고은 사골설렁탕'까지 총 5종이다. 구씨반가는 구자학 아워홈 선대회장의 뜻을 이어 지난해 론칭한 프리미엄 HMR 브랜드로 경남 진주 명문가인 구씨가문의 전통 음식을 간편식으로 구현했다. 진주식 속풀이 해장국을 시작으로 꾸준히 신제품을 출시하고 있으며, 백화점 팝업스토어를 통해 소비자 접점을 확대하고 있다. '진주식 속풀이 해장국'은 각종 채소와 양지를 넣고 끓인 진한 육수 베이스에 소고기와 소곱창, 국내산 애느타리 버섯, 무를 듬뿍 넣었다. '소고기 알곤이 전골'은 명태곤이와 명란을 푸짐하게 담아내 시원한 국물 맛이 일품이다. '전복 소갈비탕'은 가압 기술을 활용해 부드러운 육질은 살리고 먹기 좋게 발라낸 전복을 넣어 몸보신 한끼로 손색없다. 오는 15일 출시 예정인 구씨반가 신제품 '송이버섯 들깨탕'도 출시와 동시에 이마트에 입점한다. 이와 함께 이마트 입점을 기념해 구매 인증 등 다양한 이벤트를 진행한다. 이마트 제품을 구매하고 해시태그와 함께 인증 사진을 본인 인스타그램에 게재하면 추첨을 통해 아워홈 상품권 및 구씨반가 제품을 증정한다. 또한 오는 15일부터 1주간 아워홈몰에서 구씨반가 제품 20% 할인 이벤트를 진행하며, 19일부터 2주간 전국 이마트 40개 점포에서 입점 제품 대상 '투 플러스 원(2+1)' 행사를 진행한다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-10 10:02:42 신원선 기자
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정관장, 혈당 상승 억제 강화한 '당앤밸런스' 리뉴얼 출시

KGC인삼공사가 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 '정관장 당앤밸런스'를 리뉴얼 출시했다고 10일 밝혔다. '당앤밸런스'는 혈당 조절 기능성을 가진 '바나바잎추출물'과 혈행개선, 면역력증진, 피로개선, 기억력개선, 항산화 작용 등의 5대 기능성을 가진 '정관장 홍삼'을 과학적으로 설계한 복합 건강기능식품으로 혈당과 혈행 건강을 토탈 케어할 수 있는 제품이다. 리뉴얼을 통해 혈당 기능성 지표 성분인 '바나바잎추출물 코로솔산'을 식약처 일일 최대섭취 함량인 1.3㎎으로 강화하고 영양정보 당류를 제로로 만든 것이 특징이다. '바나바잎추출물'은 식약처로부터 혈당상승 억제 기능성을 공식적으로 인정받았을 뿐만 아니라 1500여년 전부터 혈당관리를 위해 인도, 필리핀, 타이, 말레이시아, 인도네시아 등에서 그 잎을 달여 마셨다. 전세계적으로 혈당을 조절하는 식물로 역사적으로나 과학적으로 기능성과 안정성이 검증됐다. 또한 '당앤밸런스'는 '난소화성말토덱스트린', '여주농축액분말'도 부원료로 함유했다. 정관장은 '당앤밸런스' 리뉴얼을 단행하면서 언제 어디서나 물없이 간편하게 섭취 가능한 '스틱형 파우치'로 변경해 휴대 편의성을 높였을 뿐만 아니라 혈당상승 억제 기능성의 직관적인 표현을 위해 붉은색 패키지로 디자인했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-10 09:58:38 신원선 기자
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대상, 서구 식문화 반영한 'DIY 김치 페이스트', '김치 스프레드' 출시

종합 식품 기업 대상이 서구 식문화에 걸맞게 김치를 새로운 형태로 변형한 글로벌 전용 신제품 'DIY 김치 페이스트'와 '김치 스프레드' 2종을 출시했다고 10일 밝혔다. 이번에 선보이는 글로벌 신제품 2종은 미국·유럽을 타깃으로 현지인들의 취식 행태와 트렌드를 반영해 개발됐다. 먼저, 종가(Jongga) 'DIY 김치 페이스트'는 김치를 샐러드처럼 즉석에서 만들 수 있도록 양념 형태로 만든 제품이다. 고춧가루, 마늘, 배, 생강 등 김치 양념에 필요한 모든 재료가 들어가 있어 배추를 넣고 섞기만 하면 손쉽게 맛있는 겉절이가 완성된다. 배추 외에도 서구권에 익숙한 양배추, 케일, 당근 등의 채소로 대체해 즐길 수 있다. 액젓과 같은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않은 비건 제품 '오리지널(Original)'과 매콤한 감칠맛이 돋보이는 '스파이시(Spicy)' 2가지 제품으로 만나볼 수 있다. '김치 스프레드'는 햄버거, 샌드위치, 비스킷 등에 발라먹는 잼 타입으로 김치를 빵과 곁들여 먹는 취식 행태를 반영해 기획됐다. 오리지널 김치의 매콤한 맛에 달콤한 풍미를 가미한 '달콤한 맛(Sweet)'과 올리브유와 아몬드, 땅콩이 더해져 담백하고 짭조름한 풍미의 '고소한 맛(Savory)' 2종 중 선택할 수 있다. 대상은 마늘 향을 꺼리는 현지인을 위한 로즈마리, 코리엔더(고수) 김치, 세계적인 매운맛 트렌드를 반영한 매운맛실비김치 등을 통해 김치의 세계화에 도전하고 있다. 최근에는 현지 식문화 속에서 김치를 보다 쉽고 가깝게 경험할 수 있도록 다양한 용도의 김치 관련 제품을 선보이는 중이다. 지난해에는 김치를 해조류와 함께 샐러드처럼 즐길 수 있는 해초샐러드김치 2종을 출시해 현지 소비자들로부터 긍정적인 반응을 얻고 있다. 이경애 대상 식품글로벌BU장은 "김치 현지화 전략의 일환으로 해외 소비자 입맛과 식문화를 반영한 김치 관련 신제품을 공격적으로 선보이고 있다"며 "나아가 김치의 세계화와 우수성을 널리 알리기 위해 현지인을 대상으로 한 다양한 활동을 펼치고 있다"라고 설명했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-10 09:56:06 신원선 기자
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구지은 아워홈 부회장, CES서 미래 먹거리 찾는다

글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 구지은 부회장이 세계 최대 가전·정보기술(IT) 전시회인 'CES(Consumer Electronic Show) 2024'에 참석을 위해 출국했다고 9일 밝혔다. 아워홈은 구지은 부회장을 비롯해 장재호 비즈니스전략본부장, 김기용 글로벌사업부장, 차기팔 기술경험혁신본부장 등 임원들과 관련 부서 실무진을 CES2024 참관단으로 구성했다. 아워홈이 미래 성장을 위한 전략으로 '글로벌 사업 확장'과 '푸드테크, AI 등 최첨단 기술 도입'에 방점을 찍은 만큼, 이번 CES2024를 적극 활용한다는 계획이다. 아워홈 CES2024 참관단은 현장에서 푸드테크와 AI, 디지털 헬스케어 전문 업체의 전시관을 찾아 최첨단 기술의 식음산업 활용 방안에 대해 고민하고 국내외 유망한 기업들과의 협력 기회를 모색한다. 또한 관련 콘퍼런스 세션에도 참가하여 아워홈 역량을 점검하고 글로벌 기술 동향을 파악할 계획이다. 앞서 구 부회장은 지난 2일 신년사에서 "아워홈은 일반적인 식음서비스를 제공하는 기업을 넘어 IT와 푸드테크 기술에 기반하여 서비스를 고도화해 '식음업계의 테슬라'로 거듭나야 한다"고 강조한 바 있다. 구 부회장과 임원진은 CES2024 참관을 마치고 LA로 이동해 출장 일정을 이어간다. 아워홈의 기내식 서비스 사업을 전개하는 HACOR법인과 식음사업을 담당하는 미국OC(Ourhome Catering)법인 등을 찾아 현장을 점검하고 미국 시장 확대 방안에 대해 논의할 계획이다. 또한 글로벌 인재 영입을 위한 채용 활동도 진행한다. 아워홈 관계자는 "지난해부터 글로벌 사업 확대와 푸드테크, AI 도입 등을 전사적 미션으로 세우고 역량을 집중하고 있다"며 "이번 CES2024 참관을 통해 미래 성장 전략에 속도를 낼 수 있을 것으로 기대하고 있다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-09 14:54:34 신원선 기자
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아워홈 "구본성 전 부회장 측 고소장 접수 안 돼…사실 관계 불분명"

아워홈은 구본성 전 부회장이 여동생인 구지은 대표를 업무상 배임 혐의로 고소한 것에 대해 "고소 관련 내용의 전반적인 사실 관계가 불분명하다"고 9일 공식입장을 밝혔다. 아워홈은 입장문을 통해 "당사에 고소장이 공식 접수되지도 않은 상황에서 (구 전 부회장 측의) 보도자료가 배포됐다"며 "구 전 부회장의 횡령, 배임 혐의 공판이 이어지며 이에 따른 나름의 조치로 고소와 보도자료 배포 등을 진행하는 것으로 해석한다"고 말했다. 구 전 부회장 측은 전날 보도자료를 내고 "구 대표는 지난해 주주총회 당시 최대주주 대리인이 현장에서 이해관계가 있는 주주는 의결권 행사가 제한돼야 한다고 지적했음에도 불구하고, 의결권 제한 없이 이사 보수한도를 150억원으로 하는 주주총회 안건을 가결시켰다"고 주장한 바 있다. 이에 대해 아워홈은 "창사 이래 이사 전원의 보수한도(총액)를 정하는 결의에 있어 이사인 주주가 특별이해관계인에 해당하지 않는다고 보고 결의해왔다"며 "이는 구 전 부회장 재직 시절에도 동일하게 적용됐다"고 반박했다. 이어 "구 전 부회장이 이사 보수 관련 내용으로 회사로부터 소송을 당한 것은 이사 보수한도를 초과해서 보수를 수령했기 때문"이라며 "현재 경영진은 총 보수한도는 물론, 이사회 규정에서 정한 개별 보수한도 역시 초과한 사례가 없다"고 강조했다. 한편, 아워홈은 창립자인 故 구자학 아워홈 회장의 1남 3녀가 전체 주식의 98% 이상을 보유하고 있는 회사다. 아워홈 지분구조를 보면 최대주주인 구 전 부회장이 지분 38.6%를 보유하고 있으며 구지은 부회장과 미현·명진 등 세 자매가 합산해 59.6% 지분을 갖고 있다. 구 전 부회장은 2021년 6월 경영권 다툼에서 패배해 해임됐지만, 이후에도 경영권을 두고 갈등을 빚고 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-09 14:50:59 신원선 기자
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"국내는 좁다" 주류업계, 해외 사업 가속도

주류업계가 해외 사업에 드라이브를 건다. 이미 포화 상태에 이른 국내 주류 시장에서 경쟁구도를 갖기보다는 해외로 눈을 돌려 K-주류의 세계화에 속도를 내는 모습이다. 주류업계는 국내 소주 시장이 이미 포화상태라고 판단하고 있다. 맥주와 소주의 성장률이 정체기게 머물고 있기 때문이다. 국세청에 따르면 2022년 주류 수입액은 2조7219억원으로 전년대비 58% 늘어 국내 소비자들이 수입 주류를 더 많이 찾고 있음을 알 수 있다. 특히 2020~2022년 3년 동안 주류 수입액 대비 수출액 차이(수입액-수출액)는 계속 늘어난 것으로 확인됐다. 구체적으로 2020년 차액은 7323억원, 2021년 차액은 1조197억원으로 분석됐다. 2022년에는 1조3240억원까지 벌어졌다. 즉 수입액이 꾸준히 큰 폭으로 증가하고 있다는 것. 이러한 상황에서 주류 업계는 해외시장을 공략해 제2의 도약에 나설 방침이다. 앞서 박문덕 하이트진로 회장은 신년사를 통해 "응변창신(변화에 한발 앞서 대응하고 주도적으로 길을 개척해 나간다)으로 올해 새로운 100년을 준비할 것"이라고 밝혔다. 하이트진로는 지난해 10월 베트남에 첫 생산 공장을 짓는다는 계획을 밝혔으며, 올해 공장 건립에 박차를 가할 것으로 보인다. 동남아의 핵심거점이 될 베트남공장은 2025년 가동을 시작하면서 해외에서 인기가 많은 과일 소주를 주로 생산할 전망이다. 아울러 북미와 일본 등 기존에 진출한 지역 외에도 유럽 지역 신규 국가 진출을 검토하고 있는 것으로 알려졌다. 하이트진로 관계자는 "올해는 전략 국가에 집중하면서 영국 등 신규 지역 진출에도 힘을 쓸 것"이라며 "종합 주류 기업으로서 소주, 맥주 외에 위스키, 와인 등 포트폴리오를 확장해 다양한 모습을 보여드리겠다"고 말했다. 하이트진로의 경우 참이슬 후레쉬, 참이슬 오리지널, 진로 등 일반적인 소주와 더불어 복숭아에이슬, 자두에이슬, 딸기에이슬 등 해외 특화 상품을 팔고 있다. 이에 하이트진로의 소주 수출액은 2020년 7486만달러에서 2022년 1억2000만 달러를 기록해 2년 새 60%나 올랐다. 하이트진로는 해외수출 확대를 위해 현지 유흥 시장에 집중할 방침이다. 오비맥주는 현재 세계 20개국에 맥주 25종을 수출하고 있다. 이는 한국 맥주 수출의 약 70% 수준이다. 몽골 현지에 맞춰 도수를 6.9도로 높인 '카스 레드'와 홍콩인의 입맛에 맞춘 '블루걸'이 대표적인 수출 상품이다. 특히 블루걸은 2007년부터 홍콩 시장 점유율 1위를 유지하고 있으며, 2022년 역으로 한국에 상륙한 바 있다. 오비맥주 관계자는 "한국 음식점 외에도 현지 유통망을 중심으로 시장을 확대해 고객과의 접점을 늘려 '한국 맥주 세계화'에 앞장설 것"이라고 전했다. 롯데칠성음료는 국내에서 제로 열풍을 일으킨 소주 '새로'를 해외 소비자들에게도 알릴 방침이다. 롯데칠성음료는 지난해 9월 새로 출시 1주년을 기념해 서울 성수동에 오픈한 팝업스토어가 국내 소비자에게 큰 인기를 끌자, 이를 해외로 확장해 새로 팝업스토어 월드 투어를 실시하게 됐다. 지난해 12월 29일부터 오는 11일까지 베트남 호찌민의 부이비엔 거리에 2주간 운영되는 팝업스토어는 새로 소주의 구미호 캐릭터인 '새로구미'가 살고있는 동굴 형태의 외관으로 꾸며졌으며 제품 시음, 사진 촬영, 게임 등 다양한 즐길거리로 구성됐다. 관람객은 새로와 새로구미의 세계관이 담긴 이야기를 듣고 새로 소주와 밀키스, 탐스 등을 섞어 나만의 칵테일을 직접 만들어 볼 수 있다. 팝업스토어는 지난해 말 오픈과 동시에 유행에 민감한 베트남 젊은층에게 핫플레이스로 주목받고있다. 투명병으로 트렌디한 새로의 패키지 디자인뿐만 아니라 매력적인 구미호 캐릭터와 흥미로운 세계관, 소주를 활용한 칵테일 제조 체험에 대한 신선함 등이 베트남 젊은층의 호평을 이끌어냈다. 롯데칠성음료 관계자는 "새로 팝업스토어 월드 투어는 전 세계 소비자에게 새로를 중심으로 한 한국 소주의 매력을 알리고 다양한 브랜드 체험을 통해 즐거움을 나누기 위한 것"이라며, "향후 미국, 일본, 중국, 필리핀 등으로 월드 투어를 확대하며 해외 소비자와 직접 소통하고 브랜드 친밀도를 높여 나가겠다"고 전했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-09 14:41:50 신원선 기자
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hy, 새해맞이 '프레딧 멤버십' 할인쿠폰 이벤트 진행

hy는 새해를 맞아 자사 온라인몰 '프레딧'에서 사용 가능한 '20% 할인쿠폰'을 1만명에게 선착순 지급한다고 9일 밝혔다. 쿠폰은 프레딧 접속 후 쿠폰 등록 페이지에서 지정코드 '24년엔멤버십'을 입력하면 자동 발급된다. 이벤트 쿠폰 적용 시 프레딧 정기구독 대표 품목인 '잇츠온 무항생제 신선란 10구'와 '닭가슴살 샐러드'를 20% 할인된 가격인 3990원과 4400원에 구매할 수 있다. 쿠폰 사용 후 멤버십에 가입할 경우 '3000원 할인 쿠폰'을 추가 지급한다. 명절을 앞두고 '멤버십 선물하기' 기능을 이용하는 고객도 늘고 있다. 프레딧 멤버십은 가입 즉시 연회비보다 많은 적립금을 지급한다. 선물을 받은 고객이 필요한 제품을 프레딧에서 직접 고를 수 있어 명절 선물에 대한 고민이 줄어든다. 여기에 매월 20% 할인쿠폰을 4장 지급하고, 3회에 걸쳐 대표 제품 무료체험 기회를 제공해 만족도가 높다. 댓글 이벤트도 함께 진행한다. 프레딧 이벤트 페이지에 댓글로 멤버십 응원 문구를 남기면 '호우섬 밀크티'와 '바삭 김부각'을 추첨을 통해 증정한다. 곽기민 hy플랫폼 운영팀장은 "정기구독의 편리함에 멤버십 가입자만 누릴 수 있는 혜택이 더해져 프레딧 멤버십에 대한 관심도가 점점 높아지고 있다"며 "더 많은 소비자가 hy만의 차별화된 멤버십 혜택을 누릴 수 있도록 노력하겠다"고 말했다 한편, 프레딧 멤버십은 hy가 2021년 프레딧 론칭에 맞춰 선보인 프리미엄 유료 회원제도다. 지난해 3월 론칭 초기 목표인 가입자 3만명을 달성했으며 지난해 말 기준 가입자 수는 4만명이다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-09 09:33:53 신원선 기자
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주류 구매 간편하게 앱 주문 …온라인 판매는 언제쯤?

위스키 ·와인 등 주류를 앱으로 주문하고 정해진 매장에서 수령하는 주류 픽업 서비스가 2030 세대를 중심으로 인기를 끌고 있다. 대형마트와 편의점, 식당 등 한정된 공간에서 다양한 술을 취급하기에는 재고 확보에 부담이 따르기 마련이다. 국내에서 주류 판매는 대면을 통해서만 가능하며 온라인 판매와 배달이 가능한 주류는 전통주뿐이다. 때문에 와인이나 위스키, 고도주 등 원하는 술을 미리 앱으로 예약하고 픽업하는 서비스가 대안으로 떠오른 것이다. 일찍이 편의점 업계는 다양한 플랫폼과 손을 잡고 주류 픽업 서비스를 제공하고 있다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 앱에서 모바일 주류 예약 구매 서비스은 CU바를 운영하면서 이달에는 컬리와 손을 잡고 차별화를 시도했다. 컬리 앱에서 원하는 주류 상품을 예약한 후 매장에서 픽업하는 방식이다. GS25는 자체 주류 스마트오더 서비스 와인25플러스를 네이버쇼핑과 연동해 운영중이다. 네이버쇼핑의 주류 카테고리에서 전통주 상품 외에 와인, 양주, 맥주, 사케 등은 GS25 온라인 픽업 서비스를 통해 구매할 수 있다. 대형마트도 주류 픽업 서비스를 운영하고 있다. 홈플러스에 따르면 지난해 5~11월 '주류이지픽업' 구매 데이터를 분석한 결과 신규 고객 매출이 전체 매출의 50%를 차지한 것으로 나타났다. 신규 고객 중 2030세대의 비중은 53%로 젊은 고객 유입에 효과가 있었다. 아울러 '주류이지픽업' 서비스 재구매율은 57%로 고객 록인 효과까지 거뒀다. 고객들의 재방문을 이끄는 '주류이지픽업' 서비스의 강점은 '편리함'이다. 주류에 대한 경험이 풍부한 고객들은 앱에서 술 가격을 눈으로 볼 수 있어 가격이나 재고 확인이 비교적 쉽기 때문에 발품을 파는 수고로움을 덜어 준다. 롯데마트도 오는 11일 와인·양주 픽업서비스를 개시한다. 롯데온 내 롯데마트 페이지에서 수령할 점포를 선택한 뒤 준비된 시간 회차 중 수령할 시간대를 선택하면 간편하게 원하는 주류를 픽업할 수 있다. 이마트는 지난해 와인그랩 서비스를 오픈하고 와인, 위스키 등을 주문한 후 픽업하는 것은 물론 개인화 맞춤 와인 추천 서비스까지 제공하고 있다. 업계 관계자는 "법적으로 주류 상품은 온라인 통신판매가 허용되고 있지 않기 때문에 오프라인 픽업으로 대신하고 있다"며 "원하는 주류를 고객이 정한 시간과 장소에서 픽업할 수 있기 때문에 편리하다"고 말했다. 대표적으로 데일리샷은 누적 앱 설치 수 120만건 이상의 국내 1위 온라인 주류 플랫폼이다. 앱을 통해 합리적인 가격에 프리미엄 주류를 구입하고 원하는 매장에서 편리하게 픽업할 수 있는 스마트 오더 서비스를 제공 중인데 최근 20대와 30대 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 한편, 식자재를 비롯한 생필품의 온라인 구매가 오프라인을 넘어서면서 주류의 온라인 구매를 허용해야한다는 목소리가 높아지고 있다. 특히 소규모 주류 제조업체들의 경우 온라인으로 바로 판매하면 신규 진입장벽이 낮아지고 소비자 선택의 폭을 넓힐 수 있다. 또 유통과정을 단순화해 가격 역시 낮출 수 있다. 하지만, 미성년자 음주 우려에 대한 대비책이 없는 상황에서 무조건적인 판매 서용은 부작용을 낳을 수 있다는 우려도 존재한다. 또 주류 판매 유통 자격이 없는 자가 온라인 재판매를 할 가능성도 있기 때문에 유통산업 발전 저해라는 부분도 간과할 수 없다. 업계 관계자는 "주류통신판매는 국민 보건 및 산업화 등 다양한 쟁점이 대립하고 있는 문제이기 때문에 다양한 이해관계자들과 충분한 협의를 거쳐 결과를 도출해야한다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-08 15:56:57 신원선 기자
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유통·식품업계 오너3세, CES 2024 참석…그룹 성장동력 발굴에 주력

오는 9∼12일(현지시간) 미국 라스베이거스에서 열리는 세계 최대 가전·IT 전시회 'CES 2024'에 유통 ·식품 업계 오너3세들이 참석한다. 8일 재계에 따르면, 신동빈 롯데그룹 회장의 장남 신유열 롯데지주 미래성장실장(전무), 김승연 한화그룹 회장의 3남 김동선 부사장, 김정수 삼양라운드스퀘어(옛 삼양식품그룹) 부회장의 장남 전병우 상무가 CES 현장을 방문한다. 신유열 전무는 지난해 말 인사에서 그룹의 미래 성장 동력과 신사업 발굴을 책임지는 조직을 맡은 만큼, 바이오 헬스케어 분야와 그룹의 신성장동력 발굴에 주력할 것으로 보인다. 신 전무는 롯데지주 미래성장실장과 롯데바이오로직스 글로벌 전략실장을 겸임하고 있다. 김동선 한화그룹 부사장은 한화로보틱스(전략담당임원)를 비롯해 한화호텔앤드리조트(전략부문장)와 한화갤러리아(전략본부장)에서 신사업을 맡고 있다. 올해부터는 지주사격인 한화의 건설부문 해외사업본부장(부사장)도 겸한다. 업계는 김 부사장이 이번 CES에서 사업 유관 분야인 로봇과 푸드테크를 중심으로 탐방할 것으로 내다보고 있다. 전병우 삼양라운드스퀘어 상무는 글로벌 기업과 웰니스, 푸드테크 등 부스를 탐방할 것으로 보인다. 특히 디지털헬스·푸드테크·피트니스테크 등 테크 트렌드에 대한 관심이 높은 것으로 전해졌다. 실제 전 상무는 과학 기술에 기반한 푸드 케어에 관심을 두고 있다. 지난해 9월 열린 삼양라운드스퀘어 비전선포식에서 "음식을 통해 질병을 예방하는 새 푸드케어의 패러다임을 개척하고 더 나아가 푸드케어의 개념을 소비자들이 친숙하게 경험할 수 있게 하겠다"며 과학기술에 바탕을 둔 푸드케어 등 향후 비전에 대한 메시지를 전달한 바 있다. 푸드테크와 함께 AI(인공지능)·로봇·3D 프린트 등 신기술을 파악해 중장기적으로 그룹 방향성과 접목할 것으로 보인다. 한편, 미국소비자기술협회가 주관하는 CES는 매년 열리는 세계 최대 규모의 가전·IT 박람회다. 가장 강력한 기술 이벤트로 획기적인 기술 및 글로벌 혁신가들을 위한 성능 시험장으로 여겨지고 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-08 14:55:14 신원선 기자
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굽네, 북미 시장 영토 확장…LA 이어 텍사스도 접수

지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 미국 LA 지역 진출에 이어 텍사스 1호점을 오픈하며 북미 시장 영토 확장에 나선다. 굽네 텍사스 1호점이 위치한 곳은 캐롤턴 상권으로, 인근에 한인 타운 상가가 위치해있어 한국 및 아시아 상품 및 식음료의 판매가 활발한 곳이다. 약 240㎡(72평) 규모로 오븐구이 특성을 고객들에게 널리 알리기 위해 홀에서 주방 내부의 오븐이 잘 보이도록 오픈형 주방을 도입했다. 굽네는 상권 내 한인 소비자를 시작으로 글로벌 소비자 공략에 박차를 가한다는 방침이다. 주요 판매 메뉴로는 바삭한 식감과 은은하게 맴도는 매콤한 맛으로 출시 이후 10년간 국내에서도 꾸준히 인기를 얻어온 고추바사삭을 비롯해 소이갈릭 치킨, 양념치킨 등이 있다. 이외에도 한식 특유의 매운맛을 살린 닭발과 떡볶이 등도 사이드 메뉴로 판매해 다양한 K-푸드를 맛볼 수 있도록 했다. 해당 메뉴 주문량도 최근 북미 내 한류에 대한 인기에 힘입어 상승세를 이어가고 있다는 분석이다. 굽네는 지난해 3월 현지 문화 이해를 바탕으로 안정적으로 북미 시장에 진출하기 위해 미국 텍사스에 위치한 현지 기업 드림 어소시에이츠와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다. 해당 계약을 통해 텍사스주 현지 업체 드림 어소시에이츠가 굽네 USA 법인을 설립하고 굽네에 계약기간 동안 로열티를 제공하는 방식으로 운영하고 있다. 굽네는 올해 상반기 다양한 외식문화와 함께 여행객 출입이 활발한 휴스턴 지역에 추가 매장을 오픈할 계획이다. 지앤푸드 정태용 대표는 "굽네는 특유의 오븐구이 기술을 활용한 치킨과 피자 메뉴뿐만 아니라 현지 선호도가 높은 한식 메뉴를 사이드메뉴에 배치해 글로벌 시장에서 K-푸드를 알리는데 주력하고 있다"며 "앞으로도 차별화된 서비스와 메뉴로 고객 만족도를 높일 수 있도록 노력할 것"이라고 전했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-08 13:15:25 신원선 기자