메트로신문

교원라이프, 장례식장 '교원예움' 식음료 차별화 박차

전용 수제맥주 '함께라거', 전용 육개장 '예움 육개장' 추가 선봬 교원라이프가 이종산업과의 협업을 통해 교원예움 장례식장 식음료(F&B) 서비스의 고급화와 차별화에 박차를 가하고 있다. 교원라이프는 수제 맥주 전문기업 '카브루', 육개장 전문 프랜차이즈 '육대장'과 손잡고 교원예움 장례식장 전용 수제맥주 '함께라거'와 전용 육개장 '예움 육개장'을 선보인다고 28일 밝혔다. '함께라거'는 지난해 9월 출시한 수제 에일맥주 '내곁에일'에 이어 카브루와 함께 선보이는 두 번째 교원예움 전용 맥주다. 카브루의 기술력과 교원예움의 철학이 만나 탄생한 프리미엄 라거맥주로 기존 틀에서 벗어난 맛과 향의 맥주를 제공하기 위해 마련됐다. 수제맥주 라인업이 확대됨에 따라 고객 선택 폭이 넓어진 것은 물론, 더 특별한 장례식장 경험을 선사할 수 있게 됐다. 또한, 육대장과 '예움 육개장'을 공동 개발해 전문점 수준의 맛과 품질의 육개장을 제공할 계획이다. 최고급 사골 육수와 소고기, 특별 조합 양념장을 사용해 맛과 영양을 모두 잡은 '예움 육개장'은 이달 교원예움 서서울장례식장을 시작으로 전국 직영 장례식장에 도입할 예정이다. 교원라이프는 고객 만족도 조사 결과 등을 토대로 F&B 서비스를 지속해서 개선하고, 다양한 전략적 협업 파트너 확대해 시그니처 메뉴 라인업을 강화하는 등 장례식장 서비스 수준을 높이기 위해 노력해 나갈 계획이다. 장례식장 위생 관리 수준도 높여가고 있다. 식품의약품안전처 주관 식품접객업소 위생등급제 평가에서 교원예움 김해장례식장과 화성장례식장이 최고 등급을 획득했으며, 식품 위생과 안전성에 대한 소비자 신뢰 확보를 위해 나머지 교원예움 장례식장 5개 지점에 대한 위생등급제 지정도 추진 중이다. 교원라이프 관계자는 "각 분야에서 전문성을 갖추고 있는 기업 및 브랜드와의 협업을 통해 F&B 서비스 역량을 강화해 나가고 있다"면서 "조문객들에게 더 좋은 음식을 대접하고 싶은 유족들의 마음을 반영하기 위해 계속해서 F&B 역량을 강화해 나갈 방침"이라고 말했다.

2024-07-28 08:24:36 김승호 기자

벤처협회, 故 이민화 회장 추모주간 운영

29일부터 8월4일까지…온라인 추모공간도 벤처기업협회가 초대 회장이자 벤처 선구자인 고(故) 이민화 명예회장의 타계 5주기(8월3일)를 기리기위해 29일부터 8월4일까지 일주일간 추모주간을 운영한다. 28일 벤처협회에 따르면 이민화 명예회장은 1985년 한국 최초의 벤처기업인 초음파 진단기 개발업체 '메디슨'의 창업자로 벤처 1세대 기업인이다. 이후 이민화 명예회장은 벤처생태계 개선을 위해 1995년 벤처기업협회를 설립하고 1996년 코스닥 설립 추진하며 벤처 선구자, 벤처 대부 등으로 불렸다. 벤처협회는 서울 구로구 마리오타워 8층에 위치한 '이민화 라이브러리'를 공식 추모관으로 지정해 누구나 방문, 고인을 추모할 수 있도록 할 예정이다. 아울러 추모관을 직접 방문하기 어려운 사람을 위해 온라인 추모공간(https://url.kr/2vz5rd)도 운영한다. 추모객은 온·오프라인 추모관에 방문해 고 이민화 명예회장의 생전 모습과 영상을 살펴볼 수 있으며 추모글도 남길 수 있다. 벤처협회 성상엽 회장은 "이민화 명예회장은 벤처업계의 기틀을 닦고 후배들을 이끈 선구자"라면서 "명예회장이 남긴 기업가정신을 이어받아 앞으로 벤처생태계가 더 건강하게 나아갈 수 있도록 최선을 다 할 것"이라고 밝혔다.

2024-07-28 08:24:04 김승호 기자

[파리올림픽] IOC "8명 중 김우민 반응속도 1위, 세계랭킹도 1위"

국제올림픽위원회(IOC)의 공식 소식지(뉴스레터)는 28일(한국시간) 수영 남자 자유형 400m 결선에서 대한민국 김우민의 스타트 반응 속도가 8명의 영자 중 가장 빨랐다고 전했다. 뉴스레터는 김우민이 레이스 막판까지 버틴 끝에 동메달을 따냈다고도 했다. 이어 올해 2월 개최된 도하수영세계선수권을 언급하고 "격년으로 열리는 선수권대회 기준 현재 세계 1위다"라고 치켜세웠다. 또 해당 종목의 지난 2020 도쿄올림픽 금은동 메달리스트 3인 누구도 이번 결선에 오르지 못했다고 전했다.

2024-07-28 05:06:32 김연세 기자

[파리올림픽] 김우민 "영자 4인 계영도 기적 나올 수 있다"

28일(한국시간) 동메달을 거머쥔 김우민이 평소 스타일대로 레이스를 펼쳤다고 말했다. 그는 시상식 직후 가진 언론인터뷰에서 코치가 그렇게 하라고 경기 전 북돋아 줬다며 값진 성과를 낸 배경을 밝혔다. 또 영자 4명이 힘을 한데 모으는 "계영에서도 또 하나의 기적이 일어나지 않을까 생각한다"고 말했다. 남자 자유형 4x200m 계영 조 예선은 오는 30일(한국시간) 오후 8시8분에 예정돼 있다. 동료 황선우와의 자유형 200m 경쟁과 관련한 질문에는, 멋쩍은 듯한 표정을 지으며 에둘러 답했다. 김우민은 절친한 사이로 알려진 동생 '선우' 이름조차 언급하지 않고 최선을 다하겠다는 각오만 밝혔다. 이 두 선수 간 선의의 경쟁은 28일 저녁(200m 조 예선) 시작된다. 통과 시 준결도 거쳐야 한다. 결선은 30일 새벽으로 잡혀 있다. MBC의 한 수영 해설위원은 이날 400m 생중계 직후의 전망에서, 김우민과 황선우 모두 이전 기록상 200m 종목에서 최소 준결선 진출이 가능할 것으로 내다봤다. 김우민은 이날 새벽 남자 자유형 400m 결선에서 밤잠 설친 국민들에게 귀하디귀한 수영종목 올림픽 메달을 선물했다.

2024-07-28 04:30:55 김연세 기자

[파리올림픽] 김우민 수영 銅 쟁취...한나절새 마음 다잡고 시상대 붙잡다

'8시간 권토중래'의 사나이 김우민이 수영 남자 자유형 400m에서 동메달을 목에 걸었다. 많은 이가 잠든 28일(한국시간) 새벽 대한민국이 2024 파리대회에서 올림픽 출전 역사상 제2호 수영종목 메달리스트를 배출해 낸 것. 김우민은 앞서 열린 예선전에서 컨디션 난조를 보이며 간신히 결선행 영자 8인에 합류한 바 있다. 1~5조 기록 기준 턱걸이 수준인 7위로 올라왔다. 하지만 8시간 뒤의 모습은 180도 달라져 있었다. 김우민은 입수 직후부터 물살을 세차게 갈랐다. 끝내 본인보다 예선 성적이 더 나은 경쟁자들을 줄줄이 뒤로하고 8명 중 3번째로 터치패드에 손을 댔다. 3분42초50의 기록이다.

2024-07-28 03:51:15 김연세 기자

[파리올림픽] "손주가 응가하면 메달 땄다"...은메달리스트 금지현 모친의 입담

27일(한국시간) 오후 2024 파리올림픽 사격 남녀혼성경기에서 은메달을 거머쥔 금지현은 애기엄마다. 충북 진천 선수촌에서 생활하는 관계로 대구 집까지 직접 차를 몰고 꽤 먼 거리를 오간다. 이날 새벽 개막 직전 특집으로 방영된 한 공중파 방송프로그램에 금지현의 친정어머니도 출연했다. 금지현의 모친은 손주(금지현의 어린 자녀)가 응가를 해 옷을 갈아입히는 찰나 금메달을 딴 적이 있다고 밝혔다. 그 외 반복되는 우연 등 이른바 '루틴'도 소개했다. 국가대표인 금지현을 대신해 남편과 친정 부모 두 분이 아이를 돌보는 모습이 화면에 담겼다. 어머니는 올림픽 개막 전 선수촌에서 마지막 휴가를 받고 귀가한 딸을 얼싸안았다.

2024-07-27 22:46:24 김연세 기자

[파리올림픽] 대회 첫날 한국 종합 2위 자리

2024 파리올림픽의 공식 경기가 시작된 대회 첫날 한국은 은 1개로 미국과 함께 공동 종합 2위에 올랐다. 우리나라는 27일 오후(한국시간) 사격 남녀혼성경기에서 은메달을 획득했다. 이날 오후 10시 기준 중국이 금 2개로 1위, 영국과 카자흐스탄이 각각 동 1개씩으로 공동 4위에 자리하고 있다. 다만, 현지시간은 아직 27일 오후 3시경인 만큼 종합순위는 시간이 흐르면서 급변할 전망이다.

2024-07-27 22:04:46 김연세 기자

[파리올림픽] '가슴 졸인' 김우민 일요일 새벽 3시42분 자유형 결승

대한민국 김우민이 오는 28일(한국시간) 오전 3시42분 수영 남자 400m 자유형 메달 사냥에 나선다. 김우민은 앞서 27일 열린 예선에서 4조 선수 8명 중 3위를 기록한 이후 5조 결과까지 지켜봐야 했다. 초조하게 기다리던 김우민은 기록순 상위 8명 영자에 이름을 올렸다. 1∼5조 합산 결과, 최종 7위로 결선에 진출했다.

2024-07-27 19:44:53 김연세 기자

[파리올림픽] 김우민 7위로 400m 결선 올라...상위 8인 영자 일요일 새벽 결전

대한민국 김우민이 27일(한국시간) 2024 파리올림픽 수영 남자 400m 자유형 결선에 진출했다. 이날 4조 5레인에서 물살을 가른 김우민은 참가 선수 중 7위로 예선을 통과했다. 400m 종목은 예선 이후 준결 없이 바로 결선이다. 예선 상위 8명의 영자가 겨루는 결선 경기는 28일 오전 3시42분에 치러진다. 김우민은 이날 초반 선두로 나서기도 했으나 호주의 쇼트 선수 등에 밀려 조 3위로 터치패드를 찍었다. 이어 열린 마지막 5조 경기 선수들 기록까지 합산한 결과 힘겹게 최종 8위 안에 들었다.

2024-07-27 19:27:49 김연세 기자

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