CJ프레시웨이가 외식 프랜차이즈 기업과 자영업자를 대상으로 시장 변화 대응 전략과 브랜드 성장 노하우를 공유하는 세미나를 열었다. 외식 컨설팅 역량을 앞세워 고객사의 경쟁력 강화 지원에 나선 것이다.

CJ프레시웨이는 지난 18일 서울 마포구 본사에서 외식 프랜차이즈 대상 세미나 '프랜차이즈 그로스 데이(Franchise Growth Day)'를 개최했다고 22일 밝혔다. 행사에는 한식·카페·주점 등 다양한 업종의 프랜차이즈 관계자와 1인 사업자 등이 참석했으며, 시장 트렌드 강연과 브랜드 운영 전략, 네트워킹 프로그램이 진행됐다.

이날 프랜차이즈 창업 플랫폼 '마이프차'의 장순식 컨설턴트는 '대표님이 알아야 할 2026 외식 시장 흐름'을 주제로 정책 변화와 시장 대응 전략을 소개했다. 이어 CJ프레시웨이 외식컨설팅팀은 브랜드 기획부터 메뉴 개발, 운영 전략, 식자재 유통·관리까지 프랜차이즈의 지속 가능한 성장을 위한 실무 노하우를 공유했다. 강연 이후에는 참석자들이 매출 확대와 인력 운영, 출점 전략 등을 주제로 의견을 나누는 네트워킹 시간도 마련됐다.

CJ프레시웨이 관계자는 "외식업의 창업기부터 성장기, 성숙기까지 사업 단계별 맞춤형 솔루션을 제공하며 고객사와의 동반성장을 지원하고 있다"며 "앞으로도 실질적인 사업 전략을 제시하는 다양한 프로그램을 통해 외식 사업자의 성공을 적극 뒷받침하겠다"고 말했다.