울진군은 급식시설의 위생 수준을 높이기 위한 교육 프로그램을 운영했다. 사업 방향 공유와 법령 이해를 통해 현장 대응력을 강화하는 데 초점을 맞췄다.

울진군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 3월 17일 급식시설 원장과 시설장을 대상으로 사업설명회와 집합교육을 진행했다. 어린이집 등 현장 운영 책임자를 중심으로 교육이 이뤄졌다.

이번 교육은 2026년 주요 사업 방향을 공유하는 자리로 마련됐다. 급식시설의 위생과 안전 관리 수준을 높이기 위한 실무 교육이 함께 진행됐다.

교육 내용은 식품위생법 이해에 초점을 맞췄다. 개정된 법령 기준과 현장 적용 방안을 중심으로 구성됐다. 사전 수요 조사를 반영해 교육 내용을 설계했다. 실제 운영에 필요한 정보 전달에 중점을 둬 참여자들의 관심을 끌었다.

센터는 올해부터 어린이와 사회복지시설을 아우르는 통합 운영 체계를 적용했다. 지원 범위를 확대해 보다 다양한 급식시설을 관리할 계획이다.

이신정 울진군 어린이·사회복지급식관리지원센터장은 "확대 운영을 통해 지원 영역이 넓어졌다"며 "맞춤형 관리로 안전한 급식 환경을 조성하겠다"고 말했다.

울진군 관계자는 "교육을 통해 식품위생법 이해도를 높일 수 있을 것으로 기대한다"며 "급식 사고 예방을 위한 지원을 지속하겠다"고 말했다. 군은 향후에도 현장 중심 교육을 이어갈 방침이다. 위생과 안전 관리 체계 강화를 위한 정책을 확대해 나갈 계획이다.