롯데웰푸드가 편의점 즉석섭취식품에 소비기한 정보를 담은 '안전소비형 푸드QR'을 업계 최초로 도입했다.
롯데웰푸드는 세븐일레븐에서 판매하는 간편식과 샌드위치, 삼각김밥, 도시락 등 총 71개 제품에 안전소비형 푸드QR 적용을 완료했다고 28일 밝혔다. 적용 품목에는 '킹듬뿍참치김밥', '대만식햄치즈샌드위치', '골드후라이드치킨버거' 등이 포함됐다.
푸드QR은 소비자가 스마트폰으로 QR코드를 스캔하면 영양성분, 원재료, 소비기한, 주의사항 등 식품 정보를 확인할 수 있는 제도다. 지난해 식품의약품안전처 주도로 도입됐으며, 제한된 포장 면적으로 인해 충분한 정보를 담기 어려웠던 기존 표시 방식의 한계를 보완하기 위해 마련됐다.
롯데웰푸드가 이번에 도입한 안전소비형 푸드QR은 제조 시점에 맞춰 소비기한 정보를 담은 QR코드를 즉석 인쇄하는 방식이 특징이다. 기존 대량인쇄형 푸드QR이 포장지 제작 단계에서 고정 정보를 입력하는 구조였다면, 안전소비형은 생산 시점별로 다른 소비기한 정보를 반영할 수 있어 재고 및 유통 관리 효율성을 높일 수 있다는 설명이다.
회사 측은 "해당 시스템 도입으로 소비기한이 임박한 제품이나 초과 재고를 보다 빠르게 관리할 수 있게 됐으며, 소비자 역시 제품 정보를 보다 상세히 확인할 수 있게 됐다"고 설명했다. 향후 편의점 즉석섭취식품 외 다른 제품군으로도 적용 범위를 확대하는 방안을 검토할 계획이다.
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