떡볶이와 쌀국수를 퓨전한 뽂쌀국수, 술불고기와 함께 즐기는 쌀국수 등 신메뉴 선보여

베트남 쌀국수 전문점 사이공 본가가 특색 있는 신메뉴 3종을 출시했다고 10일 밝혔다.

글로벌프렌드가 운영하는 사이공본가는 치킨과 함께 즐기는 볶음밥, 떡볶이와 쌀국수를 퓨전한 메뉴인 뽂쌀국수, 술불고기와 함께 즐기는 쌀국수를 새롭게 출시했다.

베트남 북부의 수도 하노이와 중부인 후에지방과 남부의 수도 호치민을 대표하는 쌀국수를 선보이고 있는 사이공본가는 이번 신메뉴 출시로 고객 선택의 폭을 넓힐 전망이다. 베트남식 껌가를 사이공본가식으로 재해석해 런칭한 치킨볶음밥, 코리안 떡볶이와 베트남 쌀면을 접목해 환상의 조합을 만든 뽂쌀국수, 여름철을 맞아 출시된 냉 쌀국수+숯불고기 모두 사이공 본가가 오랜 연구 개발 끝에 내놓은 메뉴들이다.

한편 이번 신메뉴 런칭은 코로나 19 장기화로 경제적 어려움을 겪고 있는 가맹점을 돕기 위한 상생경영 지원방안에 더해 가맹점주의 시름을 한결 덜어 줄 전망이다. 사이공본가는 코로나 19로 힘들어 하는 가맹점주들을 위해 '2년간 가맹점 로열티 면제', '점포별 육수 2박스 무상 지원' 등을 선언한 바 있다.

사이공본가 관계자는 "신메뉴 출시로 고객의 메뉴 선택 폭을 넓혔기에 고객들의 매장 방문 증가를 기대하고 있다"고 말했다.