[메트로신문 장병호 기자] '집밥 백선생' 백종원이 자신의 식당 영업 노하우를 공개한다.

26일 방송되는 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 자신의 식당에서 김치찌개를 만들 때 핵심적인 노하우를 즉흥적으로 공개한다. 손호준이 정말 좋아한다고 밝힌 일명 '7분 김치찌개'의 비법을 전수하는 것이다.

녹화를 마친 뒤 백종원은 "열심히 하는 제자들을 지켜보다 보니 의도치 않게 공개하게 됐다. 가정에서 하는 것은 괜찮지만 다른 식당에서 따라 하면 안 되는데…"라고 당혹스러운 표정을 지었다는 후문이다.

'집밥 백선생'을 담당하는 CJ E&M의 고민구 PD는 "현장 분위기에 따라 융통성 있게 설명을 더하는 과정에서 백종원의 노하우가 공개됐다. 백종원이 천만 가구의 집밥을 위해 방송을 통해 흔쾌히 공개하기로 했다"고 설명했다.

요리불능 네 남자의 끼니해결 프로젝트 '집밥 백선생'은 요리 초보인 남성 연예인들이 스스로 끼니를 해결할 수 있는 '요리인간'으로 변모해가는 과정을 담는다. 지난 19일 첫 방송됐으며 26일 오후 9시40분에 방송된다.