한우자조금관리위원회가 한우의 저지방 부위 소비촉진과 한우패티에 대한 새로운 이미지 구축을 위해 다음달 29일 '제 1회 한우패티 요리대회'를 개최한다.

대회에서는 제한시간 내에 저지방 한우 부위를 사용해 맛있는 한우패티를 만들고, 패티를 활용한 창작 요리를 완성시키면 된다. 자신만의 패티 요리법을 가지고 있는 사람이면 누구나 참가할 수 있다. 다음달 11일까지 한우패티 요리대회 홈페이지(contest.hanwoo114.co.kr)에서 참가 신청서를 다운로드 받아 작성 후 통장사본·신분증사본과 함께 e-메일(hanwoo_contest@daum.net)로 제출하면 된다.

총 20명을 선발하며, 대상 1명에게는 상패와 상금 300만원 등이 주어진다. 문의: 02)326-0505/박지원기자