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한국관 '군닭400&국수' 론칭



명품한국요리점 한국관이 외식업 31년 전통의 노하우를 바탕으로 '군닭400&국수' 브랜드를 론칭했다.

군닭은 직접 개발한 숯불 로스팅기를 이용, 400도 숯불로 구워내 기름은 쏙 빠지고 육즙은 살아 있어 담백한 것이 특징이다. 군닭과 함께 제공되는 무피클과 오이피클도 오가피·한약재 등을 활용해 맛이 일품이다.

또한 낮 시간대에도 영업할 수 있도록 국수를 메뉴로 추가했다. 특히 흔한 멸치 육수 대신 한국관 만의 레시피로 특제 육수를 개발하고, 천연 재료만을 사용한 비빔양념장으로 골뱅이 비빔국수를 선보이고 있다.

트위터 페이스북 카카오스토리 Copyright ⓒ 메트로신문 & metroseoul.co.kr