브라질 리우 데 자네이루는 아름다운 자연 환경, 풍부한 역사 유적 등 볼거리가 다양하다. 그 중에서도 먹거리는 리우의 대표적인 자랑거리 중 하나다.

리우 주는 현재 '최고의 리우 음식 7가지' 컨테스트를 열어 인터넷 투표를 진행 중이다. 후보는 총 20가지의 지역 음식이며 우승작은 9월에 발표될 예정이다.

컨테스트 목적은 관광지로서의 위상을 높이기 위해 리우 음식을 발달시키고 널리 알리기 위한 것.

브라질 미식 연구가 치코 주니오르는 "음식을 통해 사람들은 그 지역의 생활 방식, 역사, 문화 등을 알 수 있다. 각 지역의 특색이 고스란히 담겨있는 음식은 지역 경제, 문화, 관광업 발전에 큰 도움이 될 것"이라고 전했다.

한편 '최고의 리우 음식 7가지'는 여러 카테고리 별로 선정된다. '에피타이저', '본식', '음료', '후식' 등이다. 투표는 오는 10월 31일에 종료되며 중복 투표가 가능하다.

/정리=정자연 인턴기자