블랙스미스가 이탈리아 레스토랑 분야의 장인 '블랙스미스' 처럼 자기의 분야에서 최고가 되기 위해 장인정신을 갖고 노력하는 사람들을 찾는다.

일명 '이 시대의 장인 발굴 프로젝트'다. 요리 외에 마라톤, MC 등 다양한 각자의 분야에서 언제나 완벽을 추구하는 뛰어난 장인 정신으로 일하고 있는 장인을 찾는 것.

다음달 28일까지 블랙스미스 이벤트 게시판을 통해 접수 받는 이번 행사는 ▲'이 분야 만큼은 내가 가장 최고!'라고 할 수 있는 자신만의 장인 분야 ▲장인이라 자부할만한 그간의 노력과 열정에 대한 사연 ▲장인으로서 본인의 신념 등을 신청서 양식에 맞게 작성해 등록하면 된다.

자신 주변에 추천하고 싶은 숨겨진 장인이 있다면 장인을 대신해 지인이 등록하는 것도 가능하다.

오는 3월 1일부터 3월 10일까지의 온라인 심사와 함께 홈페이지를 찾는 사람들의 추천수를 통해 1차 선발이 된 장인들은 3월 21일(예정) 장인으로서의 진정성과 타당성을 보는 최종 면접심사를 받게 된다.

결과는 3월 28일 블랙스미스 홈페이지에 공지하거나 개별 전화 연락을 통해 발표된다.

1차 온라인 심사, 2차 면접 심사를 통해 최종 관문을 통과한 블랙스미스 장인은 3월 29일 블랙스미스 홈페이지를 통해 발표한다.

대상 1인에게는 300만원, 블랙스미스 장인 우수상 2인에게는 200만원, 블랙스미스 장인 장려상 5인에게는 100만원의 장인응원금을 증정한다.

한편 블랙스미스는 이대점, 노원점 등 검사 후보로 선정된 5곳의 매장이 최근 서울시에서 실시한 위생등급평가에서 평가 기준의 90% 이상을 만족시키는 AAA등급을 받은 바 있다.