샘표의 서양식 프리미엄 브랜드인 폰타나가 '폰타나 수프로 만드는 맛있는 레시피 공모전'을 진행한다.

이번 공모전은 폰타나 수프를 활용해 집에서도 피자, 파스타, 리조토 등 근사하고 맛있는 요리를 만들 수 있는 방법을 제안하기 위해 마련됐다.

폰타나 수프는 정통 루(Roux) 방식을 통해 치즈, 우유, 크림 등 엄선된 원료와 제조방식으로 맛이 깊고 풍부하며 느끼하지 않은 제대로 본고장 수프의 맛을 구현한 것이 특징이다.

'루(Roux)'는 수프를 걸쭉하게 만들기 위해 밀가루를 물 없이 버터에 볶은 것으로, 밀가루와 버터의 비율, 불 조절 등의 조화가 맛을 결정한다.

공모전은 내년 1월 20일까지 진행된다. 폰타나 수프를 활용해 다양한 요리를 만든 후에 레시피와 함께 폰타나 카페(cafe.naver.com/fontanalove)에 응모하면 된다.

참가자 중에 1등에게는 소형 주방가전세트, 2등에게는 폰타나수프 선물세트 등을 증정한다.

폰타나 레시피 공모전과 관련한 자세한 내용은 폰타나 홈페이지에서 확인할 수 있다. 당첨자는 1월 25일에 발표할 예정이다.