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유통>푸드

이도코리아, '2도맥주' 론칭… 저온숙성으로 신선한 수제맥주 제공



(주)이도코리아가 맥주 프랜차이즈 '2도맥주'를 론칭했다.

'2도맥주'는 200년된 체코의 유명 맥주(코젤) 및 각종 수입맥주, 수제맥주를 사용한다. 또한 기존의 냉각기를 사용하는 방법 대신 특수 제작한 2도씨 저온숙성고를 이용해 24시간 저온숙성을 하여 맥주의 신선함과 깨끗한 맛을 끝까지 유지시켜 맥주 차별화를 이뤄 냈다.

이도코리아 임대순 대표이사는 "10여년간 이태원 정통 웨스턴 펍을 통해 이룬 경험과 노하우를 통해 2도씨 저온숙성 방법을 개발해 고객에게 신선하고 깨끗한 맛을 제공하고 있다"고 말했다. 또한 "창업을 희망하는 신규창업자들에게 창업설명회를 갔는다"라고 전했다.

현재 2도맥주는 전국 7개의 가맹점이 영업중이며, 창업설명회는 매월 둘째 주 목요일에 진행하고 있다.

트위터 페이스북 카카오스토리 Copyright ⓒ 메트로신문 & metroseoul.co.kr