창녕군이 여름철을 앞두고 관내 축산물 취급업소를 대상으로 집중 위생 점검에 나섰다.

군은 오는 12일까지 '여름철 축산물 안전관리 위생 점검'을 진행한다고 밝혔다. 군 자체 점검반이 식육포장처리업, 축산물 판매업, 식육즉석판매가공업 등을 운영하는 업소를 순회 점검하는 방식이다.

주요 점검 항목은 냉장·냉동 보존 및 유통 기준 준수 여부, 위생적 취급·운반 기준 이행 여부, 소비기한이 지난 제품의 보관·판매 여부 등이다. 특히 하절기 소비가 늘어나는 축산물을 취급하는 업소에 대해서는 작업장 위생관리 상태와 자가품질검사 진행 여부를 중점 확인한다.

창녕군은 마늘·양파 등 채소 특산물과 함께 한우 등 축산물 유통도 활발한 지역이다. 여름철 기온 상승에 따른 축산물 부패·변질 우려가 높아지는 만큼 선제적 관리가 필요하다는 게 군의 판단이다.

점검 결과 경미한 위반 사항은 현장에서 즉시 시정을 유도하고, 고의적이거나 중대한 위반이 확인된 업소에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분 등 엄격하게 사후 조치할 방침이다.

군 관계자는 "하절기는 축산물 위해사고 발생 우려가 높은 시기인 만큼 선제적인 관리가 무엇보다 중요하다"며 "철저한 현장 점검과 지도·감독으로 군민이 안심하고 소비할 수 있는 위생적이고 안전한 먹거리 환경을 조성하는 데 최선을 다하겠다"고 말했다.