키친에이드(KitchenAid)는 스탠드 믹서에 연결해 사용하는 장치인 '파스타 롤러 및 파스타 커터 세트'를 출시한다고 9일 밝혔다.

'파스타 롤러 및 커터 세트'는 생 파스타 면을 집에서도 만들 수 있는 믹서 액세서리다. 스탠드 믹서의 동력 공급 장치에 장치를 연결해 반죽기의 기능을 확장한다.

파스타 롤러는 밀가루와 달걀 등을 혼합한 반죽을 15㎝ 폭의 파스타 시트로 만든다. 8단계 두께 조정을 통해 라자냐 면, 또띠야 피, 전병 피, 만두피, 수제비 등을 만들 수 있다.

파스타 커터 세트는 다양한 두께와 넓이의 스파게티 면을 만든다. 파스타 롤러로 파스타 시트를 잘라 다양한 폭의 파스타면을 만들 수 있다. 파스타 커터 세트는 얇은 면을 자르는 카펠리니 커터, 넓은 면을 자르는 라쟈네트 커터와 세척 솔 등으로 구성돼 있다. 파스타 커터 세트는 롤러와 별도 판매된다.

이장원 키친에이드 코리아 대표는 "키친에이드 '파스타 롤러와 파스타 커터 세트'는 가정에서도 이탈리아 전문가 방식 그대로의 생 파스타를 즐길 수 있게 해주는 유용한 아이템으로 소비자들이 새로운 요리 영역에 도전해 볼 수 있는 기회를 제공한다"며 "키친에이드 코리아는 고기 다지기, 소시지 제조, 곡물 제분, 착즙 등의 요리가 가능한 다양한 스탠드 믹서 어태치먼트(장치) 시리즈 도입을 통해 요리의 즐거움을 한층 강화할 것"이라고 전했다.