세븐일레븐, 불닭소스 활용 '이게정말불떡' 출시

편의점 세븐일레븐은 불닭소스를 활용한 이색 떡 디저트 '이게정말불떡'을 출시했다고 14일 밝혔다.

세븐일레븐에 따르면 편의점 디저트 매출은 꾸준히 늘고 있다. 세븐일레븐의 지난해 디저트 매출은 전년 대비 232.4% 증가했으며, 올해는 4월까지 67.0% 증가하는 등 매년 큰 폭으로 성장하고 있다.

특히 최근에는 전통 간식이었던 떡이 젊은층의 입맛에 맞게 변화하면서 인기 디저트로 주목 받고 있다. 세븐일레븐이 카테고리별로 지난해 디저트 매출을 분석한 결과, 케이크는 29.3% 증가한 데 비해 떡은 370.9% 증가했다.

이 같은 배경을 바탕으로 탄생한 '이게정말불떡'은 조청, 꿀을 넣은 달콤한 시럽에 매운 불닭소스를 넣어 만든 상품이다. 중독성 강한 '맵단짠(맵고 달고 짠)' 맛이 특징이며 국내산 찹쌀떡을 넣어 쫀득한 식감을 느낄 수 있다.

장여정 세븐일레븐 디저트담당 MD는 "떡 디저트와 함께 매운 맛 상품들이 최근 대세 음식으로 떠오름에 따라 두가지를 결합한 이번 상품을 출시했다"며 "향후에도 다양한 트렌드에 맞춘 상품들을 지속적으로 개발해 소비자들의 니즈를 만족시킬 것"이라고 말했다.