"우리의 밤은 길다"… 즐거운 저녁시간을 책임질 외식브랜드

근로시간 단축으로 저녁시간을 활용할 수 있게 된 직장인들을 위한 외식업체들이 눈길을 끈다.

20일 업계에 따르면 주당 근로시간이 기존 68시간에서 52시간으로 단축됐다. 말 그대로 '저녁이 있는 삶'이 현실화 된 것이다. 300인 이상의 사업장은 당장 올해 7월부터 근로시간 단축 법안이 적용된다. 몇 개월 후면 많은 직장인들에게 저녁 시간이 보장되는 것이다. 그 동안 대부분의 사람들이 시간이 없다는 이유로 주변을 챙기지 못했던 것이 현실이었다. 이제 저녁을 돌려받게 된 많은 직장인들은 가족, 친구, 연인 등 지인과 함께 오붓한 시간을 보낼 수 있는 외식업체들에 주목하고 있다.

이자카야 브랜드 '청담이상'은 프라이빗한 룸구조와 일본풍의 분위기를 한껏 살려낸 고급스러운 인테리어로 사랑 받고 있다. 다다미방을 재현한 룸 구조는 고객들이 옆 테이블에 방해 받지 않고 본인들의 시간을 즐길 수 있게 한다. 덕분에 사적인 만남은 물론이고 비즈니스, 소개팅 등 정말 프라이버시가 중요한 모임에도 제격인 장소로 통하고 있다. 청담이상만의 시그니처 사케와 100여 가지의 프리미엄 일식 메뉴는 청담이상의 재방문률을 높이는 1등 공신으로 통하고 있다.

뒷고기 전문점 '청춘뒷고기'는 대부분의 사람들에게 낯선 뒷고기를 전문적으로 판매하는 곳이다. 뒷고기는 주로 돼지의 머리부위에 있는 살들을 의미한다. 아는 사람은 안다는 뒷고기는 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 풍미로 한 번 먹어보면 반할 수 밖에 없는 맛을 자랑한다. 거기다 청춘뒷고기는 모든 부위를 맛 볼 수 있는 모둠 한판을 2만원대의 가격으로 제공한다. 가족단위나 많은 인원의 모임인 경우에도 저렴한 가격으로 배불리 먹을 수 있다는 점이 강점이다.

바쁜 회사 일로 저녁 시간 자녀들과 함께 하지 못했던 부모님들에게는 아이들이 좋아하는 피자로 함께하는 시간을 추천한다. '피자마루'의 피자는 건강한 재료에 대한 고집으로 안심하고 맛있게 즐길 수 있다. 피자마루만의 건강한 맛에는 '그린티웰빙도우'와 '자연산 토핑치즈'에 주목해야 한다. 그린티 웰빙도우는 녹차, 클로렐라 등 10여 가지의 천연잡곡으로 반죽해 도우로서는 최초로 특허까지 받았다. 거기다 100%자연산 치즈가 더해져 더욱 고소하고 담백한 피자의 맛을 자랑한다.

강촌식 닭갈비를 즐길 수 있는 '강촌닭갈비'는 젊음의 대명사 '강촌'의 풋풋함을 담아낸 브랜드이다. 강촌 하면 떠오르는 MT와 젊음의 낭만을 느낄 수 있는 내부 인테리어도 눈길을 끈다. 강촌닭갈비는 3가지 소스에 11가지 토핑을 더한 풍부한 맛의 닭갈비 메뉴를 만나볼 수 있다. 크림새우닭갈비, 고추장크림닭갈비, 쭈꾸미닭갈비 등 기존의 닭갈비를 넘어 퓨전 닭갈비 요리메뉴들이 준비되어 있다. 강원도를 대표하는 막국수, 감자전 등의 사이드 메뉴도 이곳의 별미이다.

김동현 창업디렉터는 "드디어 실현되는 저녁이 있는 삶의 현실화로 인해 많은 사람들이 기뻐하고 있다"며 "저녁 시간이 확보된 만큼 주변 사람들과의 시간을 소중하게 생각하게 될 많은 직장인들을 위한 외식업체의 발 빠른 노력이 무엇보다 중요하다"고 말했다.