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[직업정보리셋] 전문가에게 듣는다(14) "유기농 MD·관리사 유망" 유기농 유통업체 유흥진 대표

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최종수정 : 2017-06-27 12:23:50
▲ 미국 캘리포니아주 소재 유기농 아몬드 공장 /㈜코레드 인터내쇼날

세계 최대 전자상거래업체인 아마존은 최근 유기농 식품체인 홀푸드를 인수하며 글로벌 유통시장에 신선한 충격을 줬다. 시장의 기대감에 아마존의 주가는 치솟았고, 창업주이자 CEO인 제프 베저스는 세계 최고의 부호 자리를 예약한 상태다. 최근 미국에서는 기존의 슈퍼마켓이 사라져가고, 대신 유기농마트가 인기를 얻고 있다.

글로벌 트렌드를 대표하는 미국의 상황이 이런 만큼, 식품시장에서 유기농 관련 직종은 한 번쯤 생각해 볼만한 직업이다. 이와 관련, 미국 세계최대 유기농 친환경 유통회사 UNFI의 유기농 식품을 국내에 유통시킨 ㈜코레드 인터내쇼날(유가원)의 유흥진 대표는 유기농 식품 MD와 유기농 관리사를 유망 직종으로 꼽았다. 두 직종은 유기농 유통에서 중요한 역할을 하는 전문직이다.

다음은 유 대표와의 인터뷰를 간추린 것이다.

▲ ㈜코레드 인터내쇼날(유가원) 유흥진 대표

"여러 유기농 관련 직종 중에 유기농 식품 MD와 유기농 관리사가 유망하다고 생각한다. 유기농 식품 MD는 유기농 식품 관련 제품의 전반적인 계획을 제시하고 운영을 담당하는 직종이다. 유기농 관리사는 유기농으로 지은 농산물의 가공·포장·유통과 사후관리까지 책임지는 전문직이다. 두 직종 모두 최근 유기농 농업의 중요성이 강조되고 있어 수요가 증가하고 있다."

-이 분야 취업을 위해서는 어떤 준비가 필요한가?

"유기농 농업이나 관련 제품에 대한 정보를 얻기 위해서는 국내와 해외 이슈까지 빠르게 파악해야 한다. 세분화된 목표를 가지고 세계 유기농 시장의 흐름을 파악하는 안목을 키워야 한다. 또한 각 나라별로 유기농 인증 절차와 조건이 달라 심도 있게 유기농 관련 인증에 대해 파악할 필요도 있다. 마지막으로 바른 먹거리는 건강한 삶의 질과 바로 직결되기 때문에 유기농 관련 업계에 종사한다는 철저한 책임감과 소신을 가져야만 한다."

-본인의 경험을 들려달라.

"저는 40여개국의 무역 컨설팅 활동을 하며 유기농 인증에 많은 관심이 있었다. 컨설턴트로 활동하던 중 USDA 인증을 받은 유기농 아몬드를 국내에 수입했고 이 제품이 견과류 분야에서 국내 최초로 돌나라 유기 인증마크 를 취득했다. 이를 시작으로 해외 농장 유기농 인증과 국내 유기농 인증을 차례로 받고 본격적으로 100% 유기농 견과류 시장을 만들기 위한 기틀을 다졌다. 이후 세계 각국의 농장을 방문하고 유기농 전시회 등을 참석해 유기농 견과류 시장에 대한 지식과 경력을 쌓았다. 그리고 현재 소비자에게 좋은 품질의 유기농 건 견과류를 합리적 가격으로 공급하고자 노력하고 있다."

-유기농 식품 관련 업계 현황과 전망은?

"유기농 식품의 안정성과 바른 먹거리에 대한 국내 소비자의 인식과 필요성은 계속 증가하고 있는 추세다. 반면, 국내 유기농 농산물 인증 면적은 2016년까지 감소했다. 공급과 수요의 불균형으로 인해 유기농 식품 시장의 폭발적 증가를 현재 기대하기는 어렵다. 그러나, 유기농 식품이 건강과 환경 보존에 도움을 준다는 것을 소비자에게 교육해 인식을 제고한다면 관련 시장이 확대될 수 있다고 생각한다."

-꼭 하고 싶은 말이 있다면?

"소비자가 안심하고 찾을 수 있도록 책임감 있는 유기농 관련 제품 관리가 무엇보다 중요하다. 단 한 번의 실수만으로 유기농 제품 전체의 신뢰도가 떨어질 수 있기 때문이다. 유가원은 앞서 말씀 드린 7단계의 유기농 인증 절차를 거친 100% 유기농 제품 약 50여 종을 취급하고 있다. '유가원은 유기농이다'라는 인식이 자리 잡히도록 철저하게 운영하고 관리해 유기농 인증 마크를 소비자가 더 신뢰할 수 있도록 하겠다."

※유흥진 대표는

2002년에 ㈜코레드 인터내쇼날(유가원)를 설립했다. 코레드 인터내쇼날은 미국 세계최대 유기농 친환경 유통회사 UNFI와 독점계약을 체결하면서 국내 유기농 업계에서는 최초로 상품을 대량 구입, 재포장해 유통시켰다. 덕분에 우리나라 소비자들에게 유기농 제품을 합리적인 가격으로 공급할 수 있는 계기를 마련했다.

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