최종수정 : 2017-02-12 14:20:14

[맛있는 메트로] '대박골유황오리' 4호선 미아역

[맛있는 메트로] '대박골유황오리' 4호선 미아역

▲ '대박골유황오리' 4호선 미아역.
▲ '대박골유황오리' 4호선 미아역.
▲ '대박골유황오리' 4호선 미아역.

맛있는 밥의 기준은 다양하다.

어떤 쌀을 사용하느냐, 어떤 조리 기구를 사용하느냐에 따라 달라지기도 하고 함께 식사를 하는 사람이 누구냐에 따라 밥맛이 달라지기도 한다.

지난해 국내 가전업체가 '한국인이 가장 좋아하는 밥의 유형'을 조사한 결과, 10명 중 6명이 가장 맛있는 밥으로 '가마솥밥'을 꼽았다. 다음으로는 '돌솥밥', '누룽지밥'이 그 뒤를 이었다.

그러나 일상에서 가마솥밥을 먹기란 쉽지 않은 일이다.

돌솥밥과 누룽지밥은 다행스럽게도 잘 찾아보면 맛있게 먹을 수 있는 곳을 발견할 수 있다.

▲ 영양돌솥밥.

돌솥밥은 작은 돌솥에 1인분씩 내 놓은 밥을 말한다.

갓 지은 밥을 식사가 끝날 때까지 따뜻하게 먹을 수 있고 누룽지까지 즐길 수 있어 밥맛을 중요하게 생각하는 사람들의 선호도가 높다.

그러나 돌솥 하나 당 15~20분의 조리 시간이 소요되고 불 조절에도 신경을 써야하는 등 정성이 많이 들어가야 해 회전율을 중시하는 식당에서 돌솥밥을 만나기란 쉽지 않은 일이다.

합리적인 가격에 맛있는 돌솥밥을 먹고 싶다면 지하철 4호선 미아역 인근 '대박골유황오리'를 추천한다.

오리요리전문점으로 유명한 곳이지만 점심시간에는 돌솥밥과 육개장 등 한 끼 식사를 위해 찾는 사람들도 많다.

점심시간 1위 메뉴는 단연 '영양돌솥밥(7000원)'이다.

흑미를 섞은 쌀로 돌솥에 밥을 안치고 밤, 은행, 대추 등을 얹은 다음 즉석에서 지어낸다.

여기에 김치를 비롯해 고추조림, 멸치볶음, 어묵볶음, 두부조림 등 직접 만든 반찬 6~7가지가 매일 바뀌어 나오고 조기구이와 된장찌개도 함께 제공된다.

돌솥밥을 즐기는 방법은 두 가지다. 돌솥에 있는 밥을 따뜻한 상태로 끝까지 먹는 것과 밥을 그릇에 덜어낸 다음 돌솥에 물을 부어 두면 식사가 끝난 다음 뜨끈한 숭늉까지 즐길 수 있다.

영양돌솥밥을 즐겨먹는다는 직장인 윤영배 씨(47)는 "요즘같이 추운 날씨에는 따끈하고 맛도 영양도 만점인 돌솥밥이 최고"라며 "중국산이 아닌 직접 담근 김치와 구수한 된장찌개만으로도 밥 한 그릇을 비운다"며 만족감을 표시했다. 그는 또 "돌솥밥의 백미는 마지막에 먹는 숭늉인데 젓갈이나 장아찌를 얹어먹으면 그 맛이 또 예술"이라며 엄지손가락을 치켜세웠다.

두 번째 인기메뉴는 '육개장(5000원)'이다.

소고기 양지머리와 고사리, 호박, 대파, 당면 등 푸짐한 재료에 한우 지방을 녹여낸 기름으로 만든 특제양념이 잘 어우러져 얼큰하면서도 시원한 맛에 인기가 많다.

이곳에서 매일 점심식사를 한다는 박민아 씨(38)는 "건더기가 푸짐한데다 국물이 아주 진하고 자극적인 맛이 아니어서 좋다"며 "자주 먹어도 질리지 않는 것이 신기하다"고 추천 메뉴로 꼽았다.

세 번째 인기메뉴는 '김치찌개(5000원)'다. 직접 담은 김치를 먼저 볶아서 찌개를 만들어내는데 다른 양념보다는 김치 자체로 맛을 내는 것이 특징이다. 돼지고기는 목살과 삼겹살이 들어간다.

▲ 오리백숙.
▲ 오리훈제.

오리고기는 로스구이(3만7000원·한 마리·4인), 오리백숙(4만9000원·4인), 오리훈제(4만5000원·4인) 순으로 주문을 많이 하는데 가성비가 높은 곳으로 이름이 알려져 인천, 구로 등 멀리서도 손님들이 찾아오고 있다.

조리에 적지 않은 시간이 소요되는 영양돌솥밥(20분)과 오리백숙, 옻오리(1시간) 등은 미리 전화 주문 후 방문하면 이용이 편리하다.

'대박골유황오리'는 장동수 미아역장이 추천하는 맛집이다.

미아역은 1일 승하차 인원 2만4000명 정도로 오피스보다는 주거 밀집 지역에 속하는 상권이다. 서울사이버대학이 인근에 위치하고 있으며 소규모 오피스 직장인과 주민들, 상업지역 종사자들이 주 고객이다.

장 역장은 "저렴한 가격에 깔끔하고 맛있는 영양돌솥밥을 즐길 수 있고, 오리로스구이는 가격대비 양이 푸짐하고 맛있어 직원들이 회식에 강추하는 메뉴다. 친절한 서비스도 돋보이는 곳"이라고 추천 이유를 밝혔다.

*주소:서울 강북구 미아3동 214-73

(지하철 4호선 미아역 8번 출구, 도보 5분)

*전화:02-985-8866

*영업시간:오전 10시∼오후 10시


  • 메트로 신문
  • 모바일앱 설치 바로가기
  •  
  • 페이스북
  • 트위터